肉牛规模养殖场(肉牛规模养殖项目)

1. 肉牛规模养殖项目

肉牛养殖规模按下列分阶段。

犊牛期指6月龄以下未断奶的犊牛，大部分的营养均从母乳中获得，因此一定要加强哺乳期母牛的饲养管理，多喂蛋白质和钙含量高的食物，例如豆粕、豆饼等，并保证充足的水分摄入。只有这样母牛才能充足泌乳，乳汁质量才能更好。犊牛还需进行一定的补饲，以降低母牛的泌乳压力和促进犊牛胃肠发育，一般补饲主要以配合精料和优质牧草及青干草为主。

建议犊牛期开始添加抗菌肽产品健美宝，犊牛处于胃肠及免疫系统发育的关键期，健美宝可以促进犊牛肠道、自身免疫系统的发育，为后期育肥打下良好的基础。

架子期-犊牛断奶后至七八百斤为骨架快速生长发育阶段，这一阶段最好采用散栏放养的饲养模式，同时需要注意钙磷等营养物质的补充。也可以不分阶段选择直线育肥的模式，如果选择直线育肥，这一阶段还需要注意蛋白质、碳水化合物及其他营养物质的补充。

育肥期又可以分为育肥前期和育肥后期，前期为700~1100斤这一阶段主要以长肉为主，需要多补充蛋白质饲料，后期为1100斤至出栏这一段时间主要以长脂肪为主，需要多喂精料，特别是能量高的精料。

此时精料饲喂量较大，容易造成饲料消化吸收不完全随粪便排出体外的现象，这种现象不仅造成饲料的浪费增加成本，还会增加牛的胃肠道负担引发各种肠道疾病。

消化不完全随粪便排出的饲料颗粒清晰可见实验证明，每吨精料中添加五公斤健美宝可以有效提高精料、草料的消化吸收率减少粪便量，大大降低料肉比。

2. 肉牛养殖项目简介

如果是在农村兴办建设规模型养殖场，应该是在获得乡村两级组织的同意后，向当地政府的项目主管部门----发改局（行政审批大厅有办理窗口）进行立项审批的申报。

　　这种项目的立项审批环节会涉及多个部门的会审，程序和手续是比较繁琐的，一般情况下，乡镇政府会安排专门人员予以帮助。

3. 肉牛养殖业

肉牛养殖一直是我国传统畜牧养殖业的项目，养牛说简单，那倒不是，科学养牛技术还是非常重要的，养牛过程中养殖户必须做到科学养殖和精细管理。

科学养牛技术要点及注意事项

1.品种改良

当牛的价格高时，应该进行品种改良。当牛的价格低时，应也该进行品种改良。如果条件允许，只能推广冷冻精液的新交配技巧。

2.投喂技巧

可以使用氨化后稻草和麦草来喂养，因为草本身蛋白含量比较高，不仅可以降低养牛成本，还可以提高养牛的经济效益。

科学养牛技术要点及注意事项

3.科学管理

为了保证养牛有一个良好的生长环境，首先要做好牛棚设备的设置工作，因地制宜，冬暖夏凉。冬天，我们应该把牛棚里的温度保持在5度上面。每天定时排粪，中午通风，刷擦牛体，定期带牛到屋外取暖，强身健体，利于育肥。选择和饲养好的牛品种是至关重要的。选择优良的牛种进行育种是获得良好效益的关键，因为优良的牛种不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、销售好、发病率低。要改变长期以来逐步杂交的做法，积极引进利木赞、西门塔尔等品种进行三交杂交。

科学养牛技术要点及注意事项

4.注意事项

杂交公牛不能用于交配，它们的遗传是不确定的，这容易导致近亲繁殖、后代退化和低经济效益。牛的科学饲养应以给牛喂食绿色饲料和其他必要的营养为基础。为了提高养牛效率，有必要从犊牛养殖开始，特别是补充冬春两季的第一次和第二次饲养期，使犊牛在12 - 24个月时体重可达300公斤左右。

4. 肉牛规模养殖项目名称

特色养殖业

如今普通养殖不见起色，像身边的养猪、养牛等也有不少，但基本都已经步入饱和。

农民不妨考虑一些特色的养殖业，提起“黑金兔”这种生活在山区的名贵兔种，很多人只知道它好吃，营养价值高，却不知道它也是养殖户的“致富”法宝。

湖南农民梁雨晴，就在自家菜园养起了“黑金兔”，年收益达十万元。

他在自己菜园用石棉瓦搭起了一个个的兔窝，黑金兔白天出来采食，晚上就躲进窝里，一个月就能生一窝，繁殖速度快，从刚开始养殖八十只不到1年时间就发展到了一千多只，养成熟的黑金兔一百多元一只专供农家乐和商贩，还成为了他当地的抢手货。

所以像这样的特色养殖，只要货源多，消费需求大，就能形成一定的“气候”。

创意农业休闲

现在城里人的工作压力都比较大，很多的人向往一些新的放松方式，去农村回归自然，享受田园生活。

有资金的农民可以修建一处集乡村餐饮、观光、休闲度假的农业生态园，既可饮食、销售农产品，又可供消费者“消遣”度过愉快的田园生活。

现代人对于创意的度假方式都非常青睐，周末去接近自然，散散心，拍拍照等，都会让人心情愉悦，在农村简单的种植一些花草，经营花海观赏都会有不少城里人来观赏。

如果再配合特色生态餐饮、乡村休闲娱乐等那会是更好的度假体验，在这个微互联网的时代，朋友圈的力量是强大的，只要有特色，有看点、服务好，就不怕没人来。

5. 肉牛规模养殖项目概况

一：牛场建设

　　1：每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛间隔1.1米，地面斜坡15度，要求通风要好。

　　2：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据08年**新物价，建设一栋简易牛棚需投资五万元。

　　二：料棚建设用地（每100头牛）

　　1：需长30米、宽8米、高4.5米。共计240平方米的草料鹏，要求通风要好。

　　2：需求资金约一万元左右

　　三：量粪池

　　1：每百头牛需1—1.5亩

　　2：牛粪可以用来做沼气，种植蘑菇等菌类，养殖蚯蚓等。

　　四：进牛成本

　　1：短期育肥：如进400—500斤肉牛，饲养4—5个月。每头牛需成本3000—3500元肉牛款。（肉牛）

　　2：长期催肥：如进250—350斤小肉牛，饲养7—8个月。每头牛需成本1800—2400元肉牛款。（肉牛）

　　五：人工、水电

　　每百头小肉牛2名饲养员，1名管理员月工资每人在600元左右。水电因地适宜。

　　六：饲料分析

　　1：粗饲料 每头牛每天需干草6—10斤，如果鲜草12—20斤，小牛均减。

　　2：精料 肉牛斤料，也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共计8斤精料。

　　3：精料的配比 60%玉米面，25%麸皮，15%棉豆簸或菜籽饼，5%豆簸。每斤精料预计0.8元左右。

　　4：每30头肉牛每天使用食盐1斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。

　　七：市场行情分析

　　1：目前肉牛成牛1000斤以上的活牛毛重价格在8.0元/斤左右。根据市场行情，专家分析3—5年内将会稳步上涨不会下滑。

　　1：每百头肉牛短期育肥需牛款投资25万—30万元

　　2：每百头肉牛长期育肥需牛款投资18万—24万元

6. 肉牛养殖项目实施方案

10头黄牛一年的利润大概在七八万左右。

但是在农村，养一两头牛的价格收入是不菲的，养10头黄牛一年的利润也要看养殖户怎么养，同样的品种会养的和不会养的是有差距的，利润也会不一样，而且养殖牛的收益周期比较长，农民基本上都是卖牛犊子挣钱的。

牛一年只能生产一头牛犊。养10头黄牛一年的利润如果要养殖牛，是母牛繁殖后卖牛犊，这样更赚钱。牛犊从出生7个月就可以卖出了，所以卖牛犊赚钱快，时间又短，门槛低。

7. 肉牛规模化养殖场

当然是丰都了。重庆丰都的养牛规模已成为亚洲第一。因此，丰都的牛肉已成为全国五大牛肉品牌，有游客说，来丰都没吃过丰都的牛肉，等于白来。

有位文人说，牛吃的是草，挤出来的是奶。重庆市丰都县肉牛也同样吃的是草，而且吃的是优质牧草，因此它为人们提供的牛肉产品非常生态环保，牛味儿十足。

丰都牛肉通过近几年的不断发展壮大，养殖规模已居亚洲第一，所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。这让丰都成为国家级出口牛肉质量安全示范区，并助力全县早日实现脱贫摘帽。

丰都规模肉牛养殖场

丰都牛肉实现中高端产品全覆盖

“丰都牛肉以优良品质迅速敲开了西南乃至全国的牛肉市场。2017年为第九届金砖厦门会晤提供牛肉、牛排等产品，向世界传递中国品牌。”丰都县畜牧兽医发展服务中心副主任田兴国说过。丰都肉牛养殖规模、屠宰加工量、科技水平等多项指标达到全国或全市前列。

丰都某牛肉加工车间 

田兴国介绍，近年来，该县共引进和培育肉牛龙头企业35家、专业合作经济组织31家，建成万头以上牛场2个、百头以上牛场39个，肉牛存栏达21万头。同时，支持企业走出去发展，在重庆梁平、河南泌阳、内蒙赤峰建立养殖基地，在云南、辽宁、河北等地设立肉牛采购中心，在澳大利亚、加拿大等国控股大型牧场，抢占牛源制高点。

在肉牛屠宰加工方面，丰都县建成工艺领先的肉牛加工厂3个，年屠宰加工能力20万头，可精细化分割16个部位300余个品种。建成2个牛肉精深加工厂，年精深加工肉牛产品10万吨，开发休闲食品、熟食菜品、冷冻调理、西式牛肉等四大类100余种，实现了牛肉中高端产品全覆盖。

除高家镇有肉牛屠宰场，名山街道也屠宰肉牛以及加工牛肉产品外，还投资6．5亿元、拥有12条生产线的进口肉牛精深加工园即将在水天坪工业园建成投用，该项目将配套建设深加工厂房及冻库、办公楼、检疫中心、污水处理站等，主要生产牛肉熟食加工产品、西式牛肉产品、休闲牛肉产品、速冻调制产品、牛副产品等。投产后，可实现年产产品10万吨，年产值100亿元。该项目建成后，不仅使丰都有了标准化、现代化的牛肉深加工生产基地，还将弥补我市草食牲畜产业在深加工方面的短板。

到丰都不吃丰都牛肉等于没来丰都

在高家镇某牛肉深加工厂房，忙着肉牛屠宰和牛肉加工，将系列牛肉制品打包入库，等待销往各地。

他们在全国布局一千家直销店、一万个销售终端，已经在线下进入12家国际大型超市和7家大型餐饮连锁企业；在线上通过以淘宝、京东等平台将产品卖到多个省市，并远销香港。

丰都牛肉“好吃”“巴适”“霸道”不是吹出来的，而是吃出来的。近几届丰都庙会期间，该县推出的烤全牛、吃万人牛肉火锅宴等“牛”字系列的美食，让中外宾客和本地市民大饱口福。在龙河东龙城大道，110张餐桌鳞次栉比，一桌桌游客吃得满头大汗，直呼爽快。

“来到丰都，不吃丰都牛肉，等于没来丰都。”外地游客在吃了丰都牛肉后都会说。

是的，丰都牛肉已然成了丰都的一张名片。目前，该县已建成国家肉牛产业技术体系综合试验站和肉牛电子交易结算中心，启动建设肉牛良种繁育场、博士后工作站、牛文化广场和牛博物馆，研发、加工、结算“三中心”效用逐步放大，基本形成了“总部在重庆、基地在澳洲、市场在全国”的总部经济格局。

8. 肉牛规模养殖技术

1，选址。以饲养200头牛为例。规模养牛首先是选择场地。要远离居住地1000米，要远离水源区1000来，要远离机场、学校、矿区1000米。交通方便，人员稀少，便于防疫，运输方便的场地250亩场地。

2，场地齐全。要有牛圈、活动场地，要有饲料加工厂，大型库房，防疫防病治疗室1个。值班室1个。母牛生产室及孕牛抗菌室1个，大约占地50亩。要远离职工宿舍。

3基地建设。要有200亩以上的种植玉米青储草饲基地，种植玉米青储。要有宽6米，长40米玉米青储窖2个。各种喂饲设备齐全。

9. 肉牛规模化养殖

全年出栏畜禽总数除以一百头猪，五千只一百头半一，五十头牛，出栏的规模化养殖场的汇总数，所占比例。

10. 肉牛规模养殖场标准

养牛场场址的选择要有周密考虑、统盘安排和比较长远的规划，必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及今后的需要。所选场址，要有发展的余地。牛场场地选址首先确定建设总思路，如想要建设牛场的规模、资金情况等。

规模养牛场有什么建设标准

牛场的场址选择需满足以下6个条件：

1、地势高燥。牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方。

2、土质良好。土质以沙壤土为好，利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，利于防止疾病的发生。

3、水源充足。充足的水源保证生产的顺利进行，优质、不含毒物的水源保证牛群的健康。

4、草料丰富。牛场所需的饲料量大，应距饲料资源较近，保证草料供应，减少运费，降低成本。

5、交通方便。肉牛场应尽量建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。

6、卫生防疫。远离主要交通要道、村镇工厂500米以外，一般交通道路200米以外。此外，还要避开屠宰、加工和工矿企业，尤其是化工类企业。

此外，从长远发展来看牛场选址必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来，所选场址要有发展的余地。在选好场址的前提下，结合其地理位置进行牛场布局。

牛舍的地理布局

1、牛舍。牛舍的形式依据饲养规模而定。修建牛舍多栋时，应采取长轴平行配置，当牛舍超过4栋时，可以2行并列配置，前后对齐，相距10米以上。

2、饲料库。建造地位应选在离每栋牛舍的位置都较适中，而且位置稍高，利于成品料向各牛舍运输。

3、干草棚及草库。尽可能地设在下风向地段，与周围房舍至少保持50米以远距离，单独建造，既防止散草影响牛舍环境美观，又要达到防火安全。

4、青贮窖或青贮池。建造选置原则同饲料库。位置适中，地势较高，防止粪尿等污水入浸污染，同时要考虑出嵙时运输方便，减少劳动强度。

5、兽医室，病牛舍。应设在牛场下风头，且相对偏僻一角，便于隔离。

6、办公室和职工住舍。布置在牛场之外地势较高的上风头，以防空气和水的污染及疫病传染。

养牛场门口应设相应门卫和消毒室、消毒池。总之，牛舍的建造应便于饲养管理，便于采光，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。

牛舍建造方法

1、单坡式牛舍建设方法只有一排牛床，这类牛舍跨度小，易于建造， 通风良好，一般是半开放式或全开放式。这类牛舍，适用于小型养牛场。

2、双坡式牛舍建设方法舍内的牛床排列多为双列对头或对尾式，有两排或两排以上牛床，每排分成左右两个单元，跨度12米左右，能满足自然通风的要求。尾对尾式中间为清粪道，两边各有一条饲料通道；头对头式中间为送料道，两边各有一条清粪通道。这类牛舍可建成四面无墙的敞棚式，还可以是开敞式、半开敞式或封闭式， 一般适用于规模较大的养牛场建造。

3、新型棚舍（塑料暖棚）塑料暖棚牛舍建设属于半开放牛舍的 一种，在重庆市海拔较高的一些地区可以使用，是一种较保温的半开放式牛舍。就是在冬季将半开放式或开放式肉牛舍，用塑料薄膜 封闭敞开部分，利用太阳能和牛体散发的热量，使舍内温度升高，同时塑料薄膜也避免了热量散失。

塑膜暖棚牛舍建设的注意事项

1、选择合适的朝向，塑膜暖棚牛舍需坐北朝南；

2、选择合适的塑料薄膜，应选择对太阳光透过率较高，而对地面长波辐射透过率较低的聚乙烯等塑膜，其厚度以80～100微米为宜；

3、要合理设置通风换气口，棚舍的进气口设在棚舍顶部的背风面，上设防风帽，排气口的面积以 20平方厘米为宜，进气口的面积是排气口面积的一半，每隔3米左右设一个排气口。

随着我国农村养殖业的不断发展，要想在农村成规模的养牛，就必须要建造一个合格的牛舍，牛舍的选址和建造都是比较重要的，首先要以方便喂养为主要目的。

11. 肉牛规模养殖项目有哪些

我很高兴回答这个问题，之前我也干过养殖，我最先的是养兔子！刚开始不懂技术，就慢慢学上网查。养的还算可以，就是没有销路，还是赔钱了！接着又养了，一百多只羊！羊到好养，就是那年价钱低。不怎么赚钱！我个人感觉现在可以大量的养猪，现在猪肉价钱高，要好好管理！做好卫生和防疫，还是可以的！