蔬菜种植小知识自问自答 蔬菜种植小知识自问自答内容

一、家庭种植蔬菜小妙招？

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备土：种菜的土是一个重要的基础问题，土壤好才能种的好菜，如果不想花钱买土的话，就自己拿着铲子和袋子，到郊外落叶多的地方，找黑黝黝又肥沃的腐叶土回来种菜，菜长的特别肥。

2

施肥：对于种菜来说，菜长的漂亮旺盛跟施肥离不开。播种的蔬菜种子刚刚发芽的时候不用施肥，因为它们的营养足够，这个时候施肥容易烧苗，一般等长到几片叶子，或者开花期前后施肥，薄肥勤施是最好的。每隔一周施肥一次

二、种植蔬菜除虫子小妙招？

大蒜液驱虫是祛除菜虫最快的方法，因为大蒜中的辣性物质可以很好的杀灭菜虫，大蒜液完全可以当无毒的杀虫剂使用。

大蒜液驱虫。大蒜就是我们日常常吃的大蒜头，经过老农一番操作后就是很好的驱虫剂，想不到吧。主要驱虫对象是：蚜虫、蚂蚱、鼻涕虫、夜蛾等。方法也比较简单，就是用大蒜头去皮切末，在菜油中浸泡一天一夜，让蒜汁充分溶解在油中，然后取两勺油兑半斤水，再加一勺皂液就可以噴了

三、关于蔬菜食用部位的小知识？

蔬菜因可食部位不同、颜色的深浅、生长期的差异，以及同一株蔬菜的不同部位，它们的营养成分以及含量也不一样。蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类，此外还有花类和瓜类蔬菜。

茎叶型的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，一般所含维生素C和胡萝卜素丰富。菠菜中含有铁质，但同时也含有很多草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，所以烹调菠菜前，应先在沸水中略焯一下，可除去一些草酸，且菠菜最好不要一次吃得太多，以免出现腹泻。

块根类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、番薯等。萝卜含维生素C很多，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，番薯既含维生素C又含胡萝卜素，土豆、芋头含淀粉多，

热量高，其他营养素较少。

块根类蔬菜有一个共同的特点就是含有丰富的粗纤维。如果将萝卜、胡萝卜切成薄片或细条，放置1～2天后，其粗纤维可增加3倍左右。 所以萝卜类食物要现切现吃，不宜切后贮存。

果实类蔬菜有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。

这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外，最好生吃，以避免烹调过程中维生素的破坏。西红柿中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白质含量较高，氨基酸的成分多于谷物，其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。

南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中含胡萝卜素和维生素C较丰富。

同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部位维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。

同一株芹菜，深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。 还有小白菜，它的菜叶比菜茎部分的营养含量高。

蔬菜的颜色可分为绿色、红紫色、黄色和接近白色4种。

科学家分析了各类蔬菜的营养成分之后，发现颜色深的蔬菜营养成分高，色浅的营养成分低。它们的排列顺序是绿色(深绿色的含叶绿素最高)、红紫色、黄色、白色。绿色蔬菜包括芥菜、油菜、青菜、苋菜、菠菜、芹菜等。

红紫色蔬菜有自欧洲引进的紫甘蓝，我国的有红菜苔、紫扁豆、茄子等。黄色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、卷心菜等。无色蔬菜包括冬瓜、甜瓜、竹笋、茭白和菜花等。

四、家庭种植蔬菜治蚜虫小妙招？

蚜虫是家庭蔬菜种植中比较常见的害虫之一，如果不及时治理，会给蔬菜的生长和产量带来很大的影响。以下是一些家庭种植蔬菜治蚜虫的小妙招：

1. 用洗洁精水溶液喷洒：将洗洁精和水按照一定比例混合，放入喷雾瓶中喷洒在受害植物上，可以有效杀死蚜虫。注意不要喷洒在叶子的阳面。

2. 用辣椒水喷洒：将干辣椒磨成粉末，加水调匀，放入喷雾瓶中喷洒在受害植物上，辣椒素可以刺激蚜虫的神经，让其逃离或死亡。

3. 使用黄色粘贴板：将黄色的粘贴纸剪成小块，在受害植物周围放置，可以吸引蚜虫，粘住蚜虫，起到防治作用。

4. 使用植物防治法：在蔬菜周围种植一些具有芳香味道的香草植物，如薄荷、迷迭香、洋葱等，可以起到驱赶蚜虫的作用。

5. 剪掉受害部分：如果发现蚜虫较少，可以手工将受害部分剪掉，避免蚜虫继续繁殖。

以上方法虽然简单，但是都可以起到一定的防治效果，如果蚜虫严重，可以采用化学农药进行喷洒，但是使用时要注意安全，避免对环境造成污染。

五、蔬菜怎样种植？

1.准备菜地

根据菜种的生长情况，如果是藤茎长、叶子大的菜，如葫芦、瓠子、丝瓜、冬瓜、南瓜等，要保证棵穴之间有一定的距离，棵与棵之间起码要大于5米的距离。藤茎长度有限、叶子小的菜如有架豇豆等，墑面株行距在50x80公分。辣椒、茄子墒面宽度不能小于0.8米，蕃茄墑面平行两棵墑面宽度不能低于1.5米。

2.挑选合适品种

要想好收成，要想适合自己的口味，既要选优质品种，又要适合自己口味的菜。如喜欢吃菜椒就栽菜椒，喜欢吃辣椒就种辣椒，或二者或多或少都种植。

3.抓紧季节栽植

夏天的菜，早期雨水充沛，后期干旱高温，所以要在春分前后抓紧时间种植，如果气温低，可用薄膜育秧，早种早成熟早尝鲜。

4.合理密植

蔬菜不能太密，大密了结果少，并且容易生病。

5.勤于管理

夏天的蔬草要勤于管理，勤锄草，适时追肥，辣椒、蕃茄、茄子等最好都要架起架子，防止风雨吹倒。豇豆用竹枝插架子，让它攀绕。瓠子、丝瓜等架越好，果起长，果越多。

六、蔬菜怎么种植？

1、准备种子：首先要挑选适宜的种子，必须要选择成熟度高、颗粒饱满、健康、抗性强的种子。

2、选地施肥：种菜前还要选择排灌方便、土壤松软肥沃、排水优良的土壤，选择好土壤之后可以耕地深翻，同时再施入腐熟农家肥。

3、播种入土：在播种前必须要进行催芽处理，然后把催好芽的种子使用条播、直播、点播等方法进行播种。

七、怎样种植蔬菜？

1、挑选秧苗。应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。

2、首先在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。

3、浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。

4、用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。还可以购买廉价的连有管子的塑料薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。

5、最后不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以求快速成熟。特别是在寒冷的气候中。此方法可以种植诸如番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟。

八、种植蔬菜方法？

1.

准备种子

蔬菜种植前挑选合适的种子，主要根据种植时间、环境以及方式挑选合适的品种，使用抗性好、籽粒饱满、健康且有一定抗性的新种子，播种前通过催芽打破休眠期，加快种子的发芽速度。

2.

选地翻耕

蔬菜种植时，最好选择土层松软、疏松透气、肥沃的地块，翻耕后根据蔬菜的品种施入基肥，提高土壤的肥力，提供充足的养分促使作物生长旺盛，施入基肥时浇足水，让土壤处于湿润不积水的状态。

3.

播种入土

蔬菜种子常用的播种方式有条播、撒播、点播三种，按照种植方式挖出栽植沟、栽植穴，种子播种后覆盖土壤，适当浇水提高发芽率，在表面覆盖干燥土壤或透明薄膜，起到保温保湿的作用。

九、种植蔬菜流程？

先把土地翻起耙平，勾沟，撒种，I踩实，盖土。

十、蔬菜大棚趣味知识？

菜农知道冬季病害高发的棚内湿度是主要因素之一，如果能将湿度降低到适当的范围内，那么蔬菜在棚内的发病率就会大大降低。避免冠层膜凝结，冠层膜的内侧容易凝结。然而,如果滴的树冠电影差,大量的水滴积累在树冠电影,这不仅会增加湿度的树冠,也形成一个光的折射,这直接光通过林冠电影将成为散射光,导致树冠的亮度下降。建议菜农选用大型生产厂家生产的雾化滴膜。当然，胶片上的防雾滴是有效果的。一般来说，它的保持期为3-6个月左右，长时间后会失去滴液功能。在冬季，如果发现冠层膜冷凝严重，可以使用硅水喷雾提高水滴在冠层膜上的延展性，减少冠层膜冷凝。

温室湿度大，如何减少病害?增加“三个”高效、低成本除湿贴士!塑料薄膜+有机物减少水分蒸发，一是种植塑料薄膜拱。覆盖地膜的目的是减少水分蒸发到空气中，但是如果地膜粘在地膜上，水分就会储存在地膜上浇水时，不能减少水分蒸发的作用。因此，最好采用拱形地膜，这样可以减少水分蒸发，对提高地表温度有很好的作用。

操作线覆盖有机物。目前寿光菜农最喜欢在作业线覆盖一些透气性好、吸湿效果好的有机物，如稻壳等。在生产线上覆盖稻壳不仅可以减少蒸发量，而且可以起到吸湿的作用。铺设后具有良好的透气性，不会导致土体硬化。稻壳在茬茬转化过程中转化为土壤，可以改善土壤，增加土壤的透气性，提高土壤分解后的肥力。可以说，一举两得。或者将碾碎的玉米和小麦秸秆覆盖在比稻壳更容易吸收水分的地方，这些秸秆在腐烂过程中也会释放热量和二氧化碳，提高棚内温度，促进蔬菜的光合作用。

有条件的菜农也可以铺草皮，草皮无味，质地柔软。吸水、保水好;具有丰富的有机质和腐殖酸等特点。吸湿效果优于稻壳和稻草。它也是一种很好的土壤有机肥。菜农可以根据实际情况进行选择。提高温度+释放空气，加速水分耗散，当棚内温度较高时，相对湿度自然较低。同时，棚内温度的升高可以加速与外界气体的交换，并将棚外的湿度排出，达到降低湿度的目的。

在冬季，增加棚内光照是提高温度的最关键措施。菜农可以通过擦拭棚膜，悬挂反光屏或补光灯来增加光照，提高棚膜的透光率。通风散湿，要把握好通风时间。早上拉上盖子后，不要着急放风。棚子应关闭半小时至一小时。棚内温度升高后，可以用小风吹干水分。下午,当温度25℃左右关闭风口,在关闭通风口来弥补这段时间,相对湿度增加,建议前半小时把覆盖物,通风10 - 15分钟,晚上可以有效降低相对湿度。