海胆的全人工养殖(海胆养殖多少时间可以上市)

1. 海胆养殖多少时间可以上市

每年的六到八月吃海胆最好的。海胆看上去像刺猬一样，但是却是很难得的美味。海胆一般生吃，对身体健康是很好的。六七月份是海胆供应的旺季，这个时候，海胆是供应比较多的，味道也是比较鲜美的。打开就可看到一个黄色小团，吃的就是这个海胆黄，也是海胆的精华所在。六月份刚刚上市，尝鲜还是不错的，但真正海胆七八月最肥美，吃它也是最好的。关于海胆，大家都知道了吧，所以海胆的好处还是有很多的，比肉类和鸡蛋的蛋白质还要高，据说提高人体的免疫力， 促进代谢和预防疾病也是大有好处的，大家可以试试。

2. 海胆的人工室内养殖

1、前期准备

在家饲养马粪海胆的过程中，需要为其准备大小合适的鱼缸，然后在底部铺一层细沙土，然后栽种海藻，并倒入水质清澈、无污染、盐度高的水，有利于海胆生长繁茂健康。

2、饲喂管理

饲养马粪海胆的过程中，需要喂食以海带等藻类为主的食物，或者投喂沙丁鱼，促使海胆生长肥硕，注意饵料的投喂量，要根据海胆的种类和大小来决定，一般每隔两天投一次饵料即可。

3、加强管理

养殖马粪海胆时，需要定期检查水质的清洁程度，以及海胆的生长情况，若是水质出现浑浊、异味等情况，要及时更换，并对鱼缸进行清洗和消毒，以免海胆感染病菌，不利于生长。

4、注意事项

在家饲养马粪海胆时，一定要往清水内加盐，模拟海洋的生活环境，并且在投放海胆之前，用淡盐水进行消毒处理，此外若想海胆肥硕健康，则需要定期投喂植物性饲料和动物性饲料。

3. 海胆人工养殖技术

一般来说,适宜海胆生长的盐度为27到35的环境,而当盐度太低时就会影响到海胆的摄食和生长。虾夷马粪海胆的最适盐度为30。 所以在人工养殖过程中,我们必须去控制这个盐度

4. 海胆的养殖需要什么样的水域?

这么吃

吃海胆，新鲜最重要。要吃就要吃真正的海胆刺身，爽鲜即食的海胆刺身最好吃。6月到8月是海胆最肥美的季节，海胆的口感和其生长的水域紧密相关，如北海道的海胆就相当美味。海胆长成这般模样，海胆刺身怎么吃呢？

将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳。芒刺不仅是海胆自我保护的“防弹衣”，更是海胆的呼吸工具，通过刺吸满水的海胆会沉到水底，反之就飘到水面了。

然后用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏。这个过程需要细致熟练的动作。海胆卵在海胆体内排列似五角星状，颗粒分明，颜色橙黄似小黄米，难怪海胆卵亦俗称海胆黄。将海胆放入冰水加上柠檬、盐浸上10分钟，再吸干水，一道爽鲜即食海胆刺身即可新鲜出炉了。

海胆刺身无骨无筋，入口即化。将海胆刺身放进黑色软壳内，再将软壳置于一玻璃碟内，因为少，所以感觉加倍矜贵。吃的时候需要搭配适当的作料，让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆刺身四面后，小心翼翼放入口中，顿觉鲜美无比。

5. 海胆能养活多久

不要超过三天。

事实上，新鲜的海胆保质期是非常短的，如果直接将其放在空气当中的话，几个小时之后就会变质。

因此，买回来的新鲜海胆应该尽快的食用，也可以从海里取适量的海水，放入容器当中，然后将活海胆浸泡在海水中，可以长期保持新鲜的活海胆，但是这个方法最多是不会超过三天的。

6. 海胆养殖多少时间可以上市啊

1.长海县海参

大连的长海县地处黄海之滨，这里自古就以出产优质海参而闻名，长海县的海参肉质Q弹，肉刺粗壮紧实并富有弹性。

海参自古以来就名列“海八珍”之首，因为其营养丰富富含蛋白质和海参多糖，因此一直都是人们进补的佳品。

中国素有“北人参，南辽参”的说法，其中大连地区出产的海参又以长海县为最佳。每年的冬季大连人都有进补吃海参的习俗，其中很多人都会托人去求购长海县的海参，可见长海县即使是在大连本地人心中也占据着很高的地位。

2.旅顺的皱纹盘鲍

鲍鱼一直都是各地高档酒席上的常客，而且“鲍参翅肚”一直都是中国高档酒席的代名词，其中不论哪里的酒席所上的鲍鱼，大多会被冠以“大连鲍”的称呼，仿佛不如此不能体现出鲍鱼的珍贵性。

大连旅顺是皱纹盘鲍的产区，它不同于现在养殖的绿壳鲍鱼，旅顺出产的鲍鱼壳是褐色的，肉质入口没有养殖鲍鱼那种软绵绵的感觉，而是又脆又嫩还不塞牙，并且带着大连海鲜特有的鲜甜滋味。

现在旅顺本地皱纹盘鲍也不多见，因此它的价格也是非常高的，旅顺的皱纹盘鲍现在属于可遇不可求的美味。

3.旅顺的赤贝（魁蚶）

旅顺的赤贝通体黑色，肉是红红的特别鲜艳，这种赤贝最美味的做法就是刺身，切成薄片后蘸食辣根，入口脆嫩鲜甜，大多是海鲜在它的鲜味面前都会黯然失色。

旅顺赤贝现在基本都是论个售卖，天气越冷越是它肉质紧实鲜甜的时候，大连本地人食用这种赤贝基本都是生吃，因为其它的烹调方法在这么鲜美的赤贝面前都显得多余。

4.旅顺的紫海胆

海胆因为自带鲜甜口感而深受人们的欢迎，旅顺地处黄海和渤海交汇处，这里跟山东的烟台隔海相望。

旅顺的紫海胆早在八十年代就开始日本，当年很多旅顺本地人也喜欢赶海胆来卖钱，也因为这一点曾经满海滩都是紫海胆现在已经变成了珍贵的海鲜。

旅顺还出产黄海胆和一种刺特别短的马粪海胆，不过这两种海胆在紫海胆面前都要败下阵来，它们的鲜甜滋味跟紫海胆是无法比的。

黄海胆

5.旅顺的裙带菜

旅顺是中国种植裙带菜和海带比较的地区，每年冬季最冷的时候就是裙带菜萌发嫩芽生长的季节，这个时候薅上一把裙带菜用开水焯烫至颜色翠绿，拌上用蒜泥、香菜、白糖、醋、辣椒油和盐调的料汁，爽脆可口又解腻。

裙带菜还可以炖土豆片和豆腐等，裙带菜的鲜味是味素和鸡精这些增鲜调味料所不能比的。现在旅顺的裙带菜加工厂也很多，会把裙带菜梗叶分离分别加工制作，裙带菜的叶干制以后类似木耳的样子，抓一小把就能泡发一大盆，因此也被称为“海木耳”；裙带菜的梗腌制后可以拌制凉菜或炒制，入口哏啾还特别的鲜，也是人们特别喜欢的美味。

6.金州杏树屯的海蛎子

大连人说话的口音都被冠以“海蛎子味”，可见大连人对海蛎子的热爱程度。

冬季吃海蛎子的最佳时节，这个时候的海蛎子正是一年之中肉质最丰腴肥美的时候，因此大连的各大农贸市场上都有售卖现豁海蛎子的商贩，而且大多都会排起一溜长队。

大连的海蛎子产区很多，其中金州杏树屯的海蛎子以其肉质饱满鲜嫩而深受大家的喜爱，因此大连街上售卖海蛎子的商贩大多都会自称为“金州杏树屯的海蛎子”。

海蛎子在大连人的手中可以变换出很多脍炙人口的美味，其中比较有名的吃法就是生吃、海蛎子萝卜丝包子、炸蛎蝗和海蛎子羹汤，可以说这些吃法各有各的味。

对于很多老大连人来说，海蛎子最美味的吃法非生吃莫属，记得以前一到冬季退大潮的时候，就有赶海人用自制的蛎钩在礁石上撬海蛎子，有很多人会在大衣里揣上一块玉米饼子，撬下来的海蛎子肉迎着海风一吸溜，然后就上一口饼子，用大连话来形容就是“溜鲜、血受！”，现在这样吃过海蛎子的人，估计都已经是奔五以上的人了。

7.旅顺的栉孔贝

大连市场上常见的扇贝品种主要有三种:栉孔贝、港湾贝和虾贻贝。这其中虾贻贝的价格最贵，港湾贝的价格最便宜，而栉孔贝却是最鲜美的。

栉孔贝也就是大家常说的“干贝”，其它两种扇贝品种基本都是后期培育和繁殖出来，不算是大连本地土生土长的“坐地户”，只有栉孔贝才是。

栉孔贝带有扇贝应有的鲜甜味道，煮上一大盆剥肉吃特别的鲜甜，把肉剥出来以后拌个黄瓜或者做个汤味道也是特别鲜美的。

黄瓜拌栉孔贝

8.大连湾的红脉螺

大连地区出产的海螺品种很多，其中有一种就是壳的上面带有一圈红晕的红脉螺，也有大连人管它叫“红里子螺”。

这种海螺的个头一般比较大，身上有一根绿色的辣筋，因此吃起来会感觉口感有些发辣，不过有很多人就喜欢它这种“辣嚎嚎”的感觉。

红脉螺的肉质要比香螺脆嫩一些，不过它的售价赶不上香螺，因此购买的时候要看仔细了，别被商贩以次充好而不知。

9.獐子岛的虾贻贝

虾贻贝是大连獐子岛的特产，这种扇贝也是目前市场上所受扇贝品种中个头最大的，我吃过一只一斤以上的虾贻贝，味道鲜甜无比，肉质一点都不老。

现在风靡的蒜蓉粉丝蒸扇贝基本都是用虾贻贝为主料所烹制的，毕竟其它的扇贝没有虾贻贝这么大个，而产自獐子岛的虾贻贝是这些虾贻贝中品质最好和味道最正的。

10.庄河的杂色蛤

庄河的蛤蜊岛有着“世界蚬库”的美誉，这里出产的各色蛤蜊都以肉质鲜甜肥美而驰名，其中最美味的就是壳上颜色不一的杂色蛤。

杂色蛤的壳比较薄，里面的汁水特别的丰腴，而且不像其它地方出产的蛤蜊那么咸，因此吃起来鲜甜不齁人，这也是杂色蛤受大家欢迎的主要原因。

结语:

大连的这10种海鲜都是冬季市场上比较常见的海鲜品种，吃过其中5种以上的基本都很“牛”了，如果全吃过的基本就是大连土生土长的本地人，以上这10种海鲜你吃过几种呢？

7. 海胆养殖需要多久

1.应在水质清澈，盐分高，无污染，浮泥少，海藻丰富的地区选择海胆养殖，筏式养殖，塑料箱式养殖，网箱养殖等可用于大型笼中养殖约1厘米的海胆，大约可以容纳20,000只海胆，但是随着海胆的生长，应适当降低繁殖密度。

2.海上的海胆应主要以海藻和其他海藻食物为食，也可以以沙丁鱼为食。进食时，应确定海胆幼苗的大小。通常，每两天喂一次即可生长。每5-7天喂一次，高温和严寒每10天喂一次。喂食饲料时，要注意控制量，并且不要喂食太多而导致笼子堵塞。此外，应定期检查网箱，以及时清除浮泥和其他附着的生物和天敌。

3.在繁殖过程中加强管理，定期检查，并注意笼子是否堵塞和接缝是否紧密，以免海胆死亡和逃脱。

8. 海胆养殖多少时间可以上市卖

1、虾爬子

虾爬子肉质紧实鲜甜，小眼睛上都泛着绿油油的光，虾壳都呈透明状，活力都特别的强。

2、梭子蟹

梭子蟹味道和口感也不会差。

梭子蟹每年春秋两季上市，很多人不知道的是，四月的梭子蟹都籽满膏肥，因为水温比较凉，这个时候的梭子蟹可以说是个顶个的“顶盖肥”，而且个头也要比秋季上市的大上很多。

3、海胆

紫海胆是国家地理标志性产品，但是大连的四月紫海胆还不够肥，这个季节是吃马粪胆和灰海胆的时候。

灰海胆和马粪海胆的味道略微有些发苦，但是这味道入口后却有着令人上瘾的感觉，加上海胆本身就鲜甜多汁，这苦味反而有种画龙点睛的感觉。

9. 海胆养殖技术

1、亲胆采捕和蓄养

　　目前用于培育幼虫进行苗种生产的海胆也就称为亲胆，繁殖海胆需要采捕一些亲胆来进行蓄养。不同的亲胆其采捕时间也是不同的，其中马粪海胆的采捕时间是在3-4月，而光棘球海胆的采捕时间是在7-8月份。在进行捕捞的时候要注意动作轻些，以免伤害到亲胆。亲胆蓄养的时候早晚需要各换一次水，每次只需要换二分之一即可。在换水前需要清除蓄养池内的粪便等污秽物。

　　2、自然产卵

　　可以采捕性腺发育比较好的亲胆拿来蓄养，然后让其自然的排出性产物来进行繁殖。一般在晚间7-9点的时候，亲胆的活动比较频繁，雄性海胆这个时候会在池壁上进行排精，排精以后大概1-2天就可以看到雌胆产卵。

10. 海胆养殖多少时间可以上市交易

太仓港进口的海产品包括但不限于鲍鱼、海参、龙虾、扇贝、大闸蟹等。因为太仓港是长江口海岸线上的重要港口之一，其自然条件优越，附近海域海产品资源丰富，太仓港进口的海产品品种繁多，质量上乘。从市场需求角度来看，太仓港的海产品备受消费者喜爱，供应量充足，价格也相对较为合理。值得注意的是，太仓港进口的海产品大多需要经过监管部门的严格检查和认证，消费者在购买时应选择有信誉的正规渠道，以确保商品的质量和安全。

11. 海胆养殖周期

海胆肉的价格比其他海鲜如鲍鱼、鱼翅等要便宜很多，主要是因为它的供应量相对较大，且市场需求比较有限。

此外，海胆肉在中国并没有像其他海鲜一样有着悠久的传统文化背景，因此消费者对它的认知和接受程度也相对较低，导致价格相对较低。

同时，海胆采摘也较为容易，而养殖周期较短，相对来说成本也较低，导致海胆的价格相对较低。因此，相对其他昂贵的海鲜而言，海胆的价格较为亲民，容易受到消费者喜欢和接受。