东北肉牛养殖视频(东北养牛视频全集)
1. 东北养牛视频全集
东北养牛的很多,因为牧草丰富,可以放养,气温较低牛不爱生病!自家种植玉米做饲料降低了成本!
2. 东北养牛挣钱吗
1.
首先养牛的成本就是引进牛犊的费用,以目前我们东北这边的行情一头牛犊为7000元左右,如果每头牛犊能长到1300斤以上在出栏,那么按照千斤以上的出栏牛肉市价算,预计没头牛可销售17000元上下。
2.
饲料费用 饲喂肉牛的粗饲料一般有玉米秸秆,酒糟,小麦秸秆,花生秸秆,地瓜秸秆以及稻草等,每斤收购价格按照0.5元计算,每头牛每天需要的粗饲料大概20斤,换算完是6元钱, 肉牛每天需要的细饲料占牛体重的1%,也就是说100斤体重的牛需要1斤细饲料。我就按照平均值计算的话,每头牛800斤体重要消耗8斤的细饲料。我喂养的时候配比是这样的:米玉面52%,麦皮16%,豆粨25%,小苏打1%,食盐1%,混合料5%。计算下来市价每斤人民币1.5元,8斤需要12元,饲料费每头牛每天平均18元钱。一种肉牛最少养殖10个月吧,每天18元钱养殖300天共需要饲料费用大概5200元。
3.
配套设备等一些费用 我买了一些设备,因为长期养牛没有最基本的设备不行。颗粒粉碎机,侧草机,锅炉,牛舍的建设,这些都算作是固定资产,因为可以用很多年,这笔费用平摊在成本里,还有清洁消毒等费用按照100元,检疫费治疗费300元计算,水电费没头牛每年 大概需要几十元,然后卖掉的牛粪大概可以抵消一些这个费用。
3. 东北养牛视频全集播放
二种以上,第一种简易式彩钢的顶蓬,四面透风
苐2种封闭式,过冬时很暖,春夏时节再到外面简蓬生话
4. 东北养牛的前景如何
需要84万成本
养50头牛大约需要84万元资金。其中包括牛舍建设费用、土地租金费用6万元左右,种苗费45万元左右,饲料费用27万元左右,水电费、药品费及其他费等大约1.5万元左右。但由于各地土地租金费和种苗费价格不同,所以所需的资金也会不同,具体的可去当地市场考察了再说。
5. 东北养牛视频全集大全
东北适合养殖什么
在我国的东北、华北地区较适宜养殖貂、狐、貉。
东北地区适合养殖的牛品种:适合黑龙江一带气候的肉牛有西门塔尔牛,夏洛莱牛等。此外,还有以下适合东北地区养殖的几个名优水产品种:
1、澎泽鲫
又名芦花鲫,为广温、杂食性的鱼类,营底栖生活,喜在底质较肥沃且水草繁茂的浅水区栖息和摄食。彭泽鲫对不良环境有很强的适应能力,能在各种水体中生长,抗高温,水温达38℃时也不影响它的生存,耐严寒和低氧,即使在冰封的水下,彭泽鲫亦能较好地生活。在东北地区生长期为5~10月,其中6~9月生长最快。
澎泽鲫为杂食性的大型鲫鱼,食物来源广泛,在天然水域中以生长快、个体大而着称,目前发现的**一尾达6.5kg。在池塘养殖中,一般情况下,当年繁殖的彭泽鲫鱼苗,经6个月左右的养殖平均个体可达19cm以上,体重可达200g,成鱼常见的个体重多在400~500g左右。这种较快的体重增长速度是其他鱼类养殖品种中所不多见的。
该品种在生产中表现出优良的生长特性,而且适应能力和抗病力强。近年来东北地区的养殖面积不断扩大,取得了较好的经济效益。
2、东北六须鲶
东北六须鲶,又称东北大口鲶,土名怀子、怀头,主要分布在我国黑龙江、松花江、嫩江等河流中,喜栖息于水流平缓,水质清新的江河水域,白天隐居于水色深暗的底层,夜晚活动摄食。它的生存水温是0~38℃,最适水温是25~28℃,较不耐低氧,在水中溶氧3mg/L以上时正常生长,低于2mg/L则出现浮头,低于1mg/L就会导致缺氧死亡。
东北六须鲶是凶猛的肉食性鱼类,鱼苗阶段摄食轮虫、水蚤、摇蚊幼虫及野生鱼苗;成鱼阶段摄食底鱼、虾、青蛙、蝌蚪,也吞食畜禽内脏等下脚料,甚至吃动物腐尸,在食物缺乏的情况下,同类相残现象较严重。冬季食量减少或停食。东北六须鲶生长速度极快,在食物充足的情况下,1龄鱼重可达1~2kg;2龄鱼可达1.5~2.5kg;3龄鱼体重可达3~5kg;3龄以上鱼生长减慢。
池塘主养东北六须鲶具有投资小、见效快、产量高、效益大的特点,是目前养殖东北六须鲶的主要推广模式。
3、乌鳢
乌鳢,又名乌鱼、黑鱼等。乌鳢喜栖息于水草茂盛且易混浊的泥底水体中,常潜伏于光线暗淡的水底。水体溶氧低时,可离水靠鳃腔内的鳃上器官呼吸,因此乌鳢生存能力很强,在无水的潮湿环境中也能维持生命。生活的水温为0~41℃,最适水温为16~30℃。
乌鳢是一种凶猛型肉食性鱼类,以动物性饵料为主,鱼虾以及水生昆虫都是它喜爱的食物。乌鳢的生长速度非常快。在自然条件下,1龄的体长为19~40cm,体重110~753g;2龄的体长为40~47cm,体重625~1395g;3龄的体长为47~60cm,体重在2kg左右,**个体可达5kg以上。
乌鳢是东北近年来新兴的养殖品种,它适应性强,生长快、易饲养,肉质细嫩、具有滋补保健功能。
4、黄颡鱼
黄颡鱼,俗名嗄牙子、嗄鱼、黄鳍鱼,黄姑等。在东北分布较广,特别是嫩江流域及附属的湖泊和水库中广泛分布。黄颡鱼对环境的适应能力较强,在江河、湖泊、水库、沟渠等水域中都能生存。它喜栖息于静水缓流中,营底栖生活。白天栖息于水底层,夜间则游到上层觅食。生存水温0~38℃,较耐低氧。
黄颡鱼是一种广谱的肉食性的中小型鱼类。天然水域中,一般1冬龄鱼体重15~40g,2冬龄体重100g以上。在人工饲养条件下,当年体重达30g以上;第二年100g以上。
该鱼肉质细嫩、肉味鲜美、肌间刺少、营养丰富,是我国优质名贵鱼类之一,也是一种适合养殖、垂钓的优良品种,近年市场需求大,在东北池塘养殖取得很高的效益。
5、鳜鱼
鳜鱼,俗称桂花鱼、鳌花鱼等,在我国南北各大水系都有分布,尤以长江水域出产的鳜鱼久负盛名。鳜鱼喜欢在水草丰富、生物饵料丰富的江河湖泊中生活,栖息于光线暗弱的水体底层,鳜鱼白天很少活动,夜晚觅食活跃。对水质要求较高,不耐低氧。
鳜鱼是典型的肉食性鱼类,终生以活鱼虾为饵,宁肯饿死,也不吃其他食物。鳜鱼的生长速度较快。当年仔鱼可长到100g;二龄鱼可达300g,三龄可长到1kg左右。在人工养殖条件下,**者可长至5kg。鳜鱼是享誉海内外的淡水珍品,价格稳定,是名优水产的代表,亩产效益高,在东北已有一定的友展。
6、泥鳅
泥鳅为温水性鱼类,分布广,适应性强。适宜水温10~30℃,喜栖息于底层腐殖质淤泥的表层。水温在5℃以下或在34℃以上时,潜居于泥底深10~30cm处。
泥鳅为杂食性鱼类,吃浮游生物,小型甲壳类,昆虫,水生植物碎屑,藻类等,有时也吃水底腐殖质。
泥鳅肉质肥美、营养丰富,是消费者喜爱的水产食品,也是外贸出口的重要水产品之一,且因易饲养、效益高,养殖泥鳅一直是南北水产养殖的一个好项目。
牛蛙养殖
近年来,由于农广天地美国牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,成为餐桌上不可缺少的一道美味佳肴。其皮还可制革,牛蛙皮薄、柔软、坚韧,是制造上等钱包的材料。更是生产皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用,蛙油可制作高级润滑油。总之,牛蛙浑身都是宝。特别在当今保护野生动物,维持生态平衡的号召下,为牛蛙销路提供了广阔的空间。
农广天地牛蛙养殖更成为国内养殖业**发展前景的项目。空白市场需求高:有旺盛的国内市场。在国内美国牛蛙已步入我国大中城市和城镇的消费市场,需求量每年以25%的速度递增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每斤20-30元。特别是春节前后,牛蛙销势更旺,价格上扬,货源紧缺。
淡水小龙虾:淡水龙虾是低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品,它日益受到广大消费者青睐,目前市场上价高俏销。淡水龙虾除营养丰富外,还具有四个特征:一是体大肥美。一般个体重100-200克,**个体可达300克左右;二是生长快,产量高,当年放养当年即可收获,每亩水面可产鲜虾400公斤左右;三是适应性强。在水温3-35℃之间均能生存;四是食性杂。既吃动物性饵料,也吃人工配合饵料和腐殖质。因此,人工饲养淡水龙虾前景广阔。
竹鼠养殖:竹鼠食性洁净,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠,平均年产幼仔12只,饲养四个月后出栏,每只商品竹鼠平均体重2公斤左右,每公斤市场售价80多元,而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右,平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右,经济效益十分可观。
6. 东北养牛技术和饲养方法
参考信息:养牛场建设 1:每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米,双面牛槽,槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米,每头牛间隔1.1米,地面斜坡15度,要求通风要好。 2:这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据2013年最新物价,建设一栋简易牛棚需投资X万元。 六平米一头, 25平米 大概4头。
7. 东北养殖牛
东北肉牛饲养技术
①场址的选择牛场的位置应选在离饲料生产基地和放牧地接近、避风向阳,干燥、通风、排水良好,易于组织防疫、交通便利、供电方便、地下水源充足的地方。但不要靠近交通要道,1000米内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场、饲料厂、活畜交易市场和畜牧场污染源,以利防疫和环境卫生。②场地规划与布局场地除建牛舍外,还应修建相应的料库、草库、青贮窖、调料间以及办公室、值班室等附属设施。各建筑物之间道路畅通,联系要方便,缩短供电、供水、供草、料的距离。各建筑物间应设绿化带,周围设围墙,生产区应建在下风向。③牛舍建筑建筑牛舍,应因地制宜、就地取材、既经济实用、便于饲养管理,又适合牛的生活要求,以便更好地促进牛的生长发育,提高劳动生产率。A.牛舍环境温、湿度要求:育肥牛最适宜的温度为10—15℃,适合温度5—21℃。饲养水平较高时,育肥牛对低温耐受力较强;而对高温的耐受力较差。环境温度过高或过低,都要增加能量的消耗,既不利于增重又加大了饲养成本。湿度:牛舍湿度应控制在相对湿度50—70%,不超过75%为宜。B.牛舍类型牛舍(棚)的类型,根据东北地区气候等情况,常用牛舍的类型一般以四面墙壁的封闭程度分为四种:封闭式、半开放式、半开放扣塑料膜棚式和敞棚式;以内部结构,又分为单列式、双列式、多列式和小圈式等四种;房盖的结构分为起脊式、平顶式、单坡式和半单坡式。建筑用材料多为用砖、瓦、石棉瓦、钢材、木材等。C.牛舍内部结构饲槽:宽0.6米至0.7米,槽底高0.2米,槽内侧(靠近牛床)高0.26米,外侧高0.6米,用单砖水泥砌。牛床:长1.8米,宽(每头牛间距)1至1.1米,牛床坡度2%。粪尿沟:宽0.3米,深0.15至0.2米。喂饲过道:宽1.2至1.5米。每头牛占舍面积4至5平方米。肉牛的饲料种类及加工贮存①饲料种类主要包括精饲料、粗饲料、矿物质饲料,以及由维生素和微量元素组成的添加剂预混料等。A.精饲料包括粮谷类、饼粕类和糠麸类,主要特点是体积小,营养丰富,含粗纤维少,消化率较高。并根据其蛋白质含量又分为能量饲料和蛋白质饲料。东北地区主要能量饲料:有玉米、高梁、大麦及糠麸类,尤以玉米为主要能量饲料。蛋白质饲料:含粗蛋白质20%以上的饲料称做蛋白质饲料,如豆饼(粕),葵花籽粕、棉籽粕、玉米蛋白粉等。B.粗饲料粗饲料包括青干草、农作物秸秆等。其特点是粗纤维含量高(18%),体积大消化率低,但却是育肥牛所必需的。青干草:它是粗饲料中营养含量最高的,是草原地区牛最好的粗饲料来源。分豆科和禾本科两种。适宜在东北地区栽培的苜蓿、沙打旺、草木栖等,含蛋白质和钙较多。禾本科牧草如羊草、无芒雀麦、苏丹草等,含蛋白质和钙较少。农作物秸秆:包括玉米秸、稻草、小麦秸等,是农区粗饲料的主要来源。其特点是粗纤维含量高,消化率和粗蛋白含量低,适口性较差。C.青贮饲料主要是玉米秸青贮饲料(全株青贮和去棒后鲜秆青贮),它具有多汁、易消化、营养价值高、富含维生素、适口性好等优良特性。D.糟渣类饲料包括白酒糟、啤酒糟、甜菜渣、淀粉渣、豆腐渣等,是育肥牛的廉价且效果好的饲料来源。E.矿物质饲料包括、碳酸钙、磷酸氢钙、食盐等,以补充日粮中的钙、磷、钠、氯等元素的不足。碳酸钙、磷酸氢钙一般占日粮精料量的1—2%,食盐为0.5—1%。F.添加剂预混料主要由维生素、微量元素及载体配制而成,一般给量占精料量1%。G.非蛋白氮饲料除含蛋白和肽以外的含氮形式的饲料称为非蛋白氮饲料,它是牛的廉价的蛋白质补充饲料,如尿素等。②饲料的加工与贮存饲料经加工后,可提高适口性,采食量和利用率。精料的加工方法主要有粉碎或者是蒸汽压片。比如玉米可以带轴粉碎,玉米粒粉碎及玉米粒压片等。此外,生豆粕必须经过熟化,通过煮熟或炒熟后喂牛,不仅适口性好,而且利用率也高。粗饲料的加工方法主要有粉碎(切短、揉碎),粉碎后压块、氨化、碱化、盐化、微生物发酵(青贮、黄贮)等。目前在生产中最为普遍的是粉碎处理。对牛来讲,粉碎长度玉米秸1—2厘米,或用揉碎机揉撕成细条状;稻草和羊草铡切成2—5厘米长度为宜。粉碎过细反而降低消化率和利用率,易发生消化障碍。酒糟的贮存 酒糟也是易发酵饲料,即使在冬季,如果放在向阳处或舍内,也易发热而降低其营养价值,严重时会发霉,变质。为了保证均衡供给,可在价格低、易买季节大量购入。需长期保存,可用窖(土窖或永久窖)贮存。肉牛的选择①肉牛的品种在相同的条件下,不同品种牛,无论是育肥还是繁殖,其经济效益差异都比较大。总体来讲,改良牛和地方良种牛在增重速度、肉的品质和饲料报酬等方面明显高于本地黄牛。从目前东北地区牛群结构及杂交改良牛的基础来看,应推广以下几个品种。西门塔尔牛:由瑞士、西德等国引进的大型肉乳兼用品种牛,体重1000—1100公斤,毛色为黄白花或红白花。夏洛来:由法国引入的大型肉牛,体重1100—1200公斤,毛色为纯白色或乳黄色。利木赞:由法国引入大型肉牛体重950公斤,毛色为浅红色。中国草原红牛:吉林、内蒙、辽宁、河北四省(区)培育的兼用品种牛体重850—950公斤,毛色为深红色。②育肥牛的选择A.性别选择饲养育肥牛时,同一品种,在月龄和饲养条件相同条件下,选用公牛为育肥牛,育肥效果最佳。B.年龄的选择牛的增重速度,胴体质量,饲料利用率都和牛的年龄有密切关系。一般的规律是,牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,胴体品质和牛肉品质就越差。C.体重的选择在月龄相同的情况下,应选择体重大的,增重效果好。D.体型和外貌的选择体形和外貌与育肥牛的增重速度有直接关系,区分改良牛的体形外貌应从牛的前面,侧面,后面三个方面进行选择。理想的育肥牛应该是,前面望:头型好(嘴宽大,前额宽,头稍短,眼大有神);胸宽、深、前肢站立端正。侧面望:体躯呈长方形,十字部高于体高;颈短而厚;背腰平直且宽;尻部平宽,被毛有光泽;后面:后躯方正、丰满。①育肥方式肉牛的育肥方式有多种,包括舍饲育肥和放牧育肥。舍饲育肥通常采用短期育肥和持续育肥,即架子牛育肥和断奶小公牛育肥两种方式。至于采取哪种育肥方式应根据当地条件、市场需求和经济效益而定。A.短期育肥短期育肥是指购入年龄较大的架子牛或前期在草地放牧,后转入舍饲经过短期全价育肥饲养,直至出栏。B.持续育肥即断奶后的小公牛直接转入育肥阶段,给予高水平营养进行育肥至出栏。这种育肥方式能充分发挥幼龄牛生长发育快的特点,出栏时的月龄较小,群体效益高,而且牛的肉质好。C.放牧育肥断奶的犊牛,进行放牧为主进行育肥,同时补喂干草及精料,使其快速生长发育。当体重达400公斤以上时,膘情达中上等,即可出栏。②育肥季节及出栏适期育肥季节:以春、秋及初冬季节育肥较为适宜;但只要有防寒、避暑设施,可常年进行育肥生产。育肥期:根据育肥牛的月龄、性别、品种、日粮水平不同,以及市场需求来决定育肥期的长短。6—8月龄断奶公犊,育肥期为10—12个月;10—12月龄育成公牛,育肥期为8—10个月;15—18月龄公牛,育肥期为5—6个月;18个月龄公牛,育肥期为3—4个月,阉牛为5—6个月。出栏适期:育肥牛的出栏适期,应根据体重、肥度及市场的需求而定。一般公牛在18—22月龄,不超过24月龄出栏;阉牛在22—24月龄,不超过30月龄出栏。③育肥牛日粮为了达到比较理想的增重指标,每天必须喂给相应的饲料。这些饲料,即要有一定的体积,使牛有饱腹感,又要满足牛的营养需要,只有做到这两点,才能达到育肥目的。A.采食量育肥牛每天采食饲料的数量,直接影响育肥效果。6—24月龄期间的育肥牛,每头每天干物质采食量约为体重的2.0—2.7%。B.精粗饲料的搭配比例精粗饲料比例,取决于粗饲料的种类、营养成分含量、价格以及牛的年龄和育肥期的不同阶段、预期增重目标等。按干物质计,精粗比例为1:2—3。以持续育肥为例:开始重200公斤,平均日增重公斤,最后达到500公斤出栏体重。以风干物计,粗饲料以优质干草为主的日粮,精、粗料的比例为30:70;以玉米秸和青贮为粗饲料日粮的精、粗料比例为40:60;而以酒糟为主的日粮,精、粗料比例为25:75。C.日粮配方配制日粮应首先注意以下几方面因素。各种饲料的价格;饲料的含水量;适口性及消化率;肉牛的营养需要量和增重指标;配制的日粮不能影响牛肉品质;尽可能多种饲料搭配,有助于营养互补。常用于配制肉牛日粮配方的方法有方形法,营养需要法和电脑法。④育肥牛的饲养管理方法A.育肥牛饲养方式根据育肥牛的月龄,性别可采取散放的圈养和拴系饲养两种方式。散放圈养:幼龄期的育肥牛,适合散放圈养。将性别相同、体重和月龄相近的牛只编为一组,放在一个圈内群养。全价日粮,自由采食,自由运动。一般每圈10—15头为宜。拴系饲养:架子牛和月龄较大的育肥牛应采用拴系饲养方式。按其大小,强弱编好次序,定好槽位。B.育肥期的饲养管理喂饲方法:每日定时喂饲2次或3次,其间隔不应少于6小时,每次采食时间为1.0—1.5小时,饮水应在喂饲后1小时进行,夏季饮水2—3次,冬季2次,最好饮温水。精料应提前用水调湿焖软,然后与粗饲料混拌均匀,分批分次喂给,也可先将精料拌一部分粗饲料先喂,吃完后再将余下的粗饲料添入槽中。日粮的种类应该相对稳定,如调换日粮时要逐步进行。添加尿素时要有一个适应过程,先给定量1/5—1/4,经过一周左右时达到计划给量。管理方法:实行“五定”“六净”“三观察”。即“五定”:定人员、定饲养头数、定饲料种类、定喂饮时间、定管理日程。实行“六净”,料净:不含砂石金属等异物,不发霉腐败,不受有毒农药污染。草净:无泥土块,无铁钉铁丝,以及塑料布、绳等。圈净:勤除粪,保持牛床清洁干燥。槽净:每天清扫,防止草料残清在槽内发酵或霉变。水净:饮水要卫生。牛体净:每天刷拭,经常保持牛体清洁卫生。“三观察”:观察牛只精神状态、食欲、粪便,发现异常及时处置。饲喂次数:夏季每日饲喂3次,冬季每日饲喂2次。饲喂技术:做到定时定量,少给勤添一气吃饱。更换饲料时应逐渐过渡,使母牛保持正常的消化与吸收功能。母牛每天饮水2—3次。①空怀期饲养空怀前期为母牛哺乳期,应根据泌乳量,确定饲料中营养浓度的投给量。一般要求含蛋白质13—15%的混合精料2公斤以上,同时喂给足量的粗饲料。
8. 2020年东北最新养牛视频
东北人原来不怎么吃卤牛肉,关建是不会做,现在好了,南北方的美食流动性大,在加上强大的网络视频都在教各种美食视频手把手教你,有什么不会的呢,本身牛肉就是我的最爱,大部分东北人现在都爱吃卤牛肉,好学好吃,卤料线上线下都有卖的。
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