黄鳝养殖技术员招聘(鳝鱼养殖培训)

1. 鳝鱼养殖培训

鳝自繁自养是黄鳝人工养殖的必然趋势

野生黄鳝被大量毁灭性捕捉，数量日趋减少，越来越满足不了人工养殖的需要，开展黄鳝自繁自养是黄鳝人工养殖的必然趋势。自行繁殖的鳝苗生长快，一般个体达到10克以上后，在整个养殖期内其成活率几乎可达100%。自行繁殖鳝苗使自己的养殖有了可靠的苗种来源，对于规模养殖者尤为重要。

一、黄鳝无土自然繁殖

无土繁殖可直接使用商品鳝无土养殖池，不必专门修建繁殖池，待黄鳝产卵完成后将种鳝集中饲养，空出鳝池不规则收购黄鳝进行商品鳝养殖，可提高鳝池的利用率，从而降低繁殖的成本。

为培肥水质，可以在繁殖池的水草下面铺设厚5厘米左右的蚯蚓粪，只铺养殖池的中间部分（距池边50厘米左右），四周的空白地方不用铺。按鳝池总面积每平方米投放种鳝2-5条，以4月底前投放为佳，最迟不能晚于5月上旬。每天投喂足量的蚯蚓、鱼肉、蝇蛆、猪肝等，饲料尽量多样化。阳光强烈时，鳝池上搭遮阳网遮荫。

发现泡沫后待12-16天捞取小鳝苗；若水温较高，捞苗时间应适当提前（10-12天）。捞取的方法：将黄鳝产卵的草团轻轻移到池边，用细布抄网将其迅速捞入，动作应轻快，注意勿将种鳝捞出，若种鳝尚在网内，应将其捉出放回池中。清理网住的水草，将没有鳝苗的水草捡出，有鳝苗的水草连同水草一起放入鳝苗培育池中进行培育。捞过鳝苗的地方应重新布置好水草，方便其它黄鳝产卵。

二、黄鳝有土自然繁殖

有土繁殖可修建黄鳝繁殖池或利用商品鳝池，铺入20-30厘米厚淤泥，每隔30厘米种一株水葫芦，然后注水进行杀虫消毒。5月中旬前应投放种鳝，选怀卵明显的雌鳝和健壮的雄鳝，按每平方米投放2-6条的标准投入繁殖池。雌雄比例应根据其个体大小而定，一般为1-3:1。

5月下旬种鳝陆续开始吐泡沫产卵，吐沫产卵后做好标记以便收集小苗。卵粒靠泡沫托浮于水面，一般6-7天孵出小苗，小苗经过5-7天卵囊消失，此时放干池水寻产卵洞收集小苗，收集的小苗及时放入苗池进行培育。收苗后及时将水草、泥和水复位，以利其它种鳝繁殖。

三、半人工繁殖

黄鳝在催产后，60%左右的黄鳝能够在48小时内自然产卵。这样可以在短时间内利用有限的鳝池获得大量的鳝苗。早在2005年6月，国内一科研单位就对以上试验进行改进，使成熟亲鳝在催产后48小时内的产卵率达到了80%。通过2006年的试验证明，黄鳝的半人工繁殖是可行的，但对于繁殖的鳝种一定要提前做好挑选和培育。个体较大、发育良好的雌雄亲鳝做催产效果较好，这是取得理想繁殖效果的根本所在。黄鳝的半人工繁殖的发展方向是正确的，但其繁殖技术要领还有进一步改进。

雌鳝的卵粒膨大，从腹部可见游离的卵粒时便可开展催产。每尾雌鳝的注射药量为5微克和3.3微克，用生理盐水稀释，注射药液量不超过0.2毫升，雄鳝用量减半。先选择雌鳝进行背部肌肉注射，然后按每平方米2条的密度放入水草茂盛的无土池内，再打开进水开关使鳝池有微流水。间隔约48小时再对雄鳝进行注射，然后的按每平方米1-2条的密度投入已经放入雌鳝的无土池。正常情况下，投入雄鳝后约24小时雌鳝开始产卵，再过15天左右，将繁殖池内的雌雄黄鳝全部捞出，然后收集池中的小苗集中培养。

2. 鳝鱼养殖场最新建设图片

黄鳝水泥池养殖时最好在常年有水且水质无污染的地方建造池塘，池中要有堆土，方便钻洞。处理好后就要消毒处理，保证无菌才行。放养时注意密度，不要太密。还要注意水深，深度在20-30公分才行。平时定时，定量，定质的投喂。另外，还要多巡视，发现问题要尽快解决才行。

3. 鳝鱼养殖培训基地

1、黄鳝池建设的场地：一些不适合养殖其他鱼类的废弃水体可以用来养殖黄鳝，也可以在不适合种植作物的水池和池塘中养殖，也可以在适合种植荷花的水体中养殖。家庭养殖黄鳝池应靠近住宅，选择有通风水源的地方建设池塘养殖。冬季要保暖，夏季要凉爽，水源方便，注入的水不应含有农药等有害物质，以免造成不必要的死亡。

2、黄鳝池的结构：黄鳝池的结构对黄鳝放养后的成活率有很大的影响。目前采用砖池和土池。砖砌池塘；可建在地面或地下。池塘的墙壁是砖或石头做的。池底采用水泥沟，可铺石块、黄沙或三合土，必须夯实。池壁和池底不能留有孔隙，以防黄鳝从孔中逃逸。池顶用十字砖做成T形，防止黄鳝尾巴钩墙上逃跑。水池底部应该有一个水位差。应在离池底40厘米处的墙上开一个排水口，并用铁丝网覆盖。平时要封堵，大雨时用以排水。池塘建成后，先注入水浸泡几天，然后排干水，在池塘底部铺上一层粘土或草土，养殖前灌上清水，水深约10厘米。

2.土塘：应建设在排水灌溉条件好，而且土壤坚硬的地方。挖出来的土要夯实围在周围，高40-60厘米，池宽60-80厘米，土池适合大规模养殖。3、模拟黄鳝生长的生态环境：首先，在池塘底部铺上约10厘米厚的稻草，然后在稻草顶部铺上约20厘米厚的乱砖乱石，人为地为黄鳝创造了一些生存的洞穴。池塘内还可种植青蒿、水葫芦、等水生植物，改善池塘环境，降低池塘水温，促进黄鳝生长。

（二）苗种放养：育苗是黄鳝养殖的重要组成部分。必须坚持多种渠道解决黄鳝种源问题，采用科学的饲养方法，取得较好的产量和经济效益。

1、黄鳝品种的来源和质量：黄鳝品种的来源规格和质量，与黄鳝育种生产的成败密切相关。要做好工作，必须采取有效措施。（1）苗种来源：目前，黄鳝苗种的来源主要依靠捕捉或购买天然幼龄黄鳝。在其他季节，利用黄鳝的夜间觅食习性，可以捕捉它们。捕苗最好的办法是用黄鳝笼子捕捉，此外，对黄鳝受精卵进行人工孵化，培育黄鳝苗也是一种很好的方法。（2）苗种的质量：购买或猎捕黄鳝苗时，应选择健康、无病、无害的苗种。被钩伤的黄鳝养育后生存率较低，即使没有死亡，生长也相当缓慢。所以捕捉时不要用铁丝钩黄鳝。如果你在市场上买黄鳝苗的话，不要买用糖精和米汤水喂养的黄鳝幼苗。

2、苗种的规格：每公斤20-40尾一般适合种苗规格。合格的种苗健壮、成活率高、增重快、放养后产量高。黄鳝种苗规格太小，取食能力差，增重不快，当年无法获利。苗种的大小不能相差太大。以避免争夺食物或相互残杀，影响生长和成活率。

3、放养时间和密度：放养时间要提前，早春捕获的第一批黄鳝苗最好。越冬后，黄鳝体内的营养只能维持其生命。春天过后，它需要大量的食物，并且这个时候的黄鳝吃得多，而且不挑食。因此，应尽早释放黄鳝苗，有利于驯化早食和延长生长期。放养密度随黄鳝池大小、饵料的来源、苗种大小和饲养管理而变化。人工养殖的黄鳝，放养密度可稍大一点，每平方米放养体重25克，幼龄黄鳝100-150只，即每平方米放养幼龄黄鳝体重2.5-4公斤。放养规模较大，密度可相应降低。相反可以相应地增加。如果有足够的饵料，你可以放养更多。家庭式养殖一般是每平方米2.5公斤的放养量较好，池塘可以配上一些泥鳅放养。由于泥鳅不与黄鳝竞争食物，泥鳅上下游动，可以防止黄鳝因密度高，而相互缠绕，从而减少疾病的发生。

4. 鳝鱼养殖公司

我们就以一个十平方米的养殖池来计算一下养殖黄鳝的经济效益有多少。十平方米的养殖池建筑费用大约两百元左右，可以收购20公斤黄鳝幼崽，每条一两以下，需要花费400元。经过六个月的饲养体重可以增加到4倍以上，这样算下来20公斤可以增加到80公斤。养殖半年饲料成本大约需要500元，药物和其他开支100元，成本总计1200元。但是冬天黄鳝的出售价格可以达到40元一公斤，乘以80就是3200元，即使扣除成本也还盈利2000元。这样算下来一个养殖户建一个500平米的养殖池轻而易举的就可以达到年收入10万以上，这么好的生意就连我看到都要忍不住笑了！那么要怎么样才能养殖好黄鳝呢？首先在建池上要向阳，和土质坚硬的地方。

养殖池主要有泥土地和水泥地两种，当然还有一种的砖制的，不过成本过高不建议使用。如果想要建一个比较大的养殖池，水泥地是最好的选择，面积可以达到15平方米，深一米左右。在池壁上需要设置小洞穴方便黄鳝进入，底部需要铺设塘泥30厘米左右，蓄水10-15厘米。进出水口要设置在水面上，用细网放置逃跑。水面可以养殖浮萍、水葫芦等各种水生植物，可以给黄鳝作为乘凉的地方。每年四到八月是黄鳝产卵的季节，这个时候可以到黄鳝产卵的地方用纱布网捕捞，放入小池或者水缸中孵化。幼苗出生后可以投喂鸡蛋黄、碎肉等等，当年就可以长到20克左右。第二年早春便可以投放到鳝鱼池中进行饲养，黄鳝喜欢吃活食，也非常的能吃。

人工饲养的时候蚯蚓和蚌肉都是非常好的饲料，还可以用灯光诱杀各种昆虫进入池中。如果需要改变饲料时，需要先饿上它们两天，这样在投放食物的时候它们便不会挑食。黄鳝习惯昼伏夜出，因此第一次投放食物的生活需要在傍晚的时候，以后可以逐渐的把时间提前，另外投食的地点也需要固定在一个地方。投食第二天要注意更换池水，保持溶氧量充足。

黄鳝的生长速度很慢，在水温低于10度以下的时候会进入冬眠状态。春季到入冬这段时间是黄鳝生长的旺季，所以一定要把握时间，注意管理。入冬以后需要把池水方干，然后铺上稻草御寒，但是不要太厚，以防把黄鳝闷死。黄鳝的天敌是鸭子，所以在黄鳝的生长周期内，绝对不能让鸭子进入黄鳝池，如果夏天太热还需要给黄鳝池进行遮阴降温，防止黄鳝中暑。另外可以在池中放养一些癞蛤蟆，可以防止黄鳝患病。

5. 鳝鱼养殖教学视频

晚上夹黄鳝最好使用红色灯光。

明确结论：

使用红色灯光对夹黄鳝的影响最小，能最大程度地保持夹黄鳝的敏感度和活跃度。

解释原因：

黄鳝天性活跃，在黑暗的夜晚更是活跃。然而，白光和蓝光对其有较大的影响，常常会引起黄鳝的惊恐和不适，使其愿意逃离夹笼或捕鱼器。而红光对黄鳝的影响最小，避免了黄鳝受到不必要的干扰。

内容延伸：

1. 黄鳝捕捞的最佳时间为晚上和清晨，这也是黄鳝天性活跃的时间段。

2. 构建黄鳝捕捞场所时，可以采用夹笼或捕鱼器等设备，利用红光灯作为照明，可以最大程度地保留黄鳝本身的敏感度和活跃度。

3. 对于晚上夹黄鳝的人来说，让黄鳝在夹笼或捕鱼器中安静无声是十分重要的，采用红光灯可以减少黄鳝受到的干扰，提高捕捞效率。

6. 鳝鱼养殖新技术

黄鳝水花苗养殖关键是先养好水，水是它们生命的环境，养黄鳝水花苗的池不能太大，不然不好控制，要固定水位并有水体对流，要有天网防止鸟类侵犯。食物中要有高蛋白如豆浆和鸡蛋黄。池内不能有青蛙和小杂鱼。

养殖黄鳝水花鱼苗时，需要先进行清塘，将池塘里的水放干，让其被太阳暴晒1-2天，再泼洒生石灰进行消毒，然后往池塘里施加腐熟的农家肥料，最后在环境温度高于10度时，将水花鱼苗投放至池塘中。饲喂水花鱼苗时，需要采用少量多次的方法，可以投喂鸡蛋黄、豆浆、牛奶、奶粉等食物。

7. 鳝鱼养殖培训课程

黄鳝是主要的水产养殖动物，养殖黄鳝你的方式有很多中，常见的模式啊一般都是池塘流水养殖或者是静水池养殖，近年来出现了一种新的养殖模式就是大棚养殖，这样的养殖方式方便管理，可以弥补下雨天无法投喂等问题，可以减少疾病，方便控制管理。那么现在就来看一下具体的操作过程和方法。

大棚

1、建设水池

主要有开放式饲养池和封闭式循环过滤饲养池两种养殖池，第一种，比较适合大规模养殖，但是会有一些局限，一般用砖水泥修成，大概一池10多平米，深40厘米，宽2米，有3厘米宽进出水管，一高一低。第二种适合在水源不充足的地方，水循环利用，但是花费较高，修建方法差不多，但是要加曝气池和一些净抽水设备。

养殖池

2、投苗

生石灰融水后泼洒全池消毒，三天后灌水，灌水浸泡一周后清洗池子，冲干净后就可以将水放掉，重新灌上5到10厘米的水层，准备放养，黄鳝苗下池前也要在石灰水力浸泡20多分钟消毒杀菌后再投放，大概一个池子投放鳝苗15厘米的黄鳝5斤左右。投放不要太密，太密对水质影响大，更换水要多，容易发生病害，放养太稀又浪费空间。投放大小一致，避免相互残食。

鳝苗

3、投喂

黄鳝主要食肉，也吃少量的其他食物，放养前三天可以让它在水中自由觅食浮游生物，三天后就可以投喂一些蚯蚓、螺狮肉、蚌肉、之类的，切碎后投喂比较好。投喂大概是所有黄鳝总体重的1%，投喂后吃光了就可以增加喂食量，还可以增加蝉蛹、鱼粉、米粒等饲料。黄鳝正常吃食时，一天两次投喂，蛋白质含占三分之一。

饲料

4、管理

养殖一段时间因为长势有差异，所以人工分苗一次，一斤8条左右就算是养成了。定时更换池中水，保持水质干净，清澈，可以减少一些病菌危害。注意保持恒定的水温，不要一时高温，一时低温，容易感冒，水要用漂白粉消毒，防止梅斑病。有寄生虫危害也要及时使用药剂。

蚯蚓

大棚养殖黄鳝可以控温，也方便管理，不用过多考虑季节影响，所以这种大棚养殖的方式是有比以前的池养更好管理的优点，大棚养殖也是可以结合网箱养殖，然后这样可以结合优点。

8. 鳝鱼养殖培训内容

一、水泥池效益分析：一个10平方米的水泥池建设费用300—400元，种苗可投放30斤，收购1斤泥鳅苗9—10元，泥鳅苗安10元计算：30斤×10元/斤=300元；

饲料自己配制：每增重一斤泥鳅所耗饲养成本1.1元，经4个月的饲养我们按4倍来计算，饲养成本在4.4元，饲料成本396元，药物15元，一个10平方米的水泥池总投资1100元，可产泥鳅120斤，短短4个月时间产值1440元，

年纯利：（1440元（产值）-300元（种苗）-396元（饲养成本）-15元（药物）=729元纯利）。每亩可建50个10平方米的池子，一亩年产量泥鳅可达6000斤，每斤价格12元，产值7.2万元。减去成本，每亩获利3.6万元以上。

网箱效益分析 每亩池塘设置50 口网箱，网箱所花费用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每亩用种苗1000斤，每斤10元，计10000元，饲料费12000元，药物以及其他的开支750 元，每亩投入总成本约25750元。

每亩产泥鳅4000斤，每斤价格12元，总收入48000 元。减去成本，每亩获利22250元，。加上网箱外花白鲢及青虾收入更高。

二、泥鳅并不难养殖，但关键是要学好技术。听说湖南怀化市新民生态养殖有限公司主要从事养殖黄鳝、泥鳅、四大家鱼、养猪、养鸡、蚯蚓、黄粉虫，另向外提供优质的皇竹草种，公司面向全国开展生态养殖技术培训。

具体不知道这公司好不好，但公司老总上过中央台的科技苑节目，应该是非常有实力吧。

三、网箱养殖泥鳅投资一亩地的成本为25750元。

具体费用先看一个网箱的费用：一个网箱60元；需购20斤野生泥鳅，计200元；饲养4-6个月后增重4－6倍，至少可达80斤，每增重一斤花费4元饲料成本，总饲料成本即为240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作饲料可降低成本20%；药物费用15元；以上共计515元。

9. 养殖鳝鱼技术大全视频大全

小地笼和七字笼是不同种类的渔具，用途也有所不同。小地笼一般用于捕捉小型底栖鱼类，而七字笼则主要用于捕捉泥鳅、黄鳝等淡水鱼类。

下面给您介绍一些下七字笼捉黄鳝的方法和技巧：

1.选择合适的地点：七字笼捉黄鳝最好选在深水池塘或河道的深水处，因为黄鳝喜欢在深水处栖息。

2.选择合适的时间：黄鳝活动时间通常在晚上或清晨，所以这两个时间段是比较适合下七字笼的。

3.选择合适的饵料：七字笼捉黄鳝可以使用猪大肠、牛肠、鱼皮、虾皮等肉类饵料，也可以使用农残、酸菜等自制饵料。

4.正确的放置方法：七字笼的放置方法是在深水处倒置，黄鳝由笼口进入后无法回头，被困在笼内。在放置时，把笼底垫上一些虾皮或鱼饵，可以起到吸引黄鳝的作用。

5.注意保持安静：在下七字笼时，要保持安静，不要制造声音，避免惊扰到黄鳝。放置时间一般为晚上到清晨，凌晨三四点尤佳。捉到黄鳝后，应该及时拿出，不要让它们在笼内待太久。

希望以上方法和技巧能帮到您成功地下七字笼捉到黄鳝。