怎样在家里种蔬菜 怎样在家里种蔬菜呢

一、有机蔬菜家里怎样种？

根据朝向选择蔬菜

阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

哪些蔬菜最适在阳台栽种?

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

初学者选什么菜?

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

到哪里购买种子种苗?

通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。

国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。

阳台种菜全攻略二:用什么容器种菜?

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜

块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种

葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种

轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器

排水孔

无论选用何种容器栽种蔬菜，都必需保证底部有排水孔，保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良，植物根系窒息腐烂;排水过快，又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器，底部都有排水孔。用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。

为避免浇水时泥土流失，可进行“垫盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔，要求既挡住排水孔。为促进排水，可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子，保持排水通畅。

黄瓜、菜豆等蔓生植物时，可以给花盆安个“笼子”做支撑

二、在家里可以种的蔬菜什么蔬菜可以在家里种？

在家里种植蔬菜是一种环保、有趣、富有成就感的活动，同时也可以满足家庭的蔬菜需求。以下是一些较适合在家里种植的蔬菜：

1. 火箭菜：生长迅速，容易种植，适合初学者。火箭菜有丰富的营养成分，可以用于凉拌、沙拉等烹饪。

2. 芝麻菜：生长快速，适宜家庭种植。芝麻菜在中国南方地区被广泛消费，可以炒、烫、凉拌等多种食用方式。

3. 香菜：香菜属于一年生草本，适应力强，生长期较短，适于在阳台、窗台上种植。香菜营养丰富，可以用于菜肴调味或做香菜饺子。

4. 小白菜：原产于东北地区的小白菜，在家庭种植条件下易生长，收割期较短，适合在室内种植。小白菜富含维生素C和钙元素，被视为一种营养丰富的蔬菜。

5. 蘑菇：蘑菇在家庭种植条件下易生长，可以在阳台、阁楼等地方进行种植。蘑菇是一种富含蛋白质、低脂肪的营养食品。

需要注意的是，在室内种植蔬菜时需要注意温湿度、光照等因素，保持适宜的生长环境。同时，要注意选择适合室内种植的品种，避免影响其他家庭生活。

三、在家里种蔬菜的技巧？

选择健康、肥沃的土壤是一个成功、多产的菜园的关键，所以不要偷懒或贪便宜用园土或乱七八糟的土壤，条件允许的可以自己配土，或采购靠谱的梅尔土、有机土进行种植。

土壤肥沃需要定期施肥、追肥，要想吃的健康最好使用有机肥，可自己堆肥沤肥或网购有机牛羊鸡粪等等。

四、在家里可以种哪些蔬菜？

在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

五、家里怎样种番茄？

西红柿作为大众常见的蔬菜，不仅是菜农经常种植，就连住楼房的大爷大妈们也会在自家阳台种一些，可以绿化室内环境，吃起来也方便。西红柿一般在春天和秋天种容易成活，今天小编就来教大家在家里种西红柿的方法。

1、种子

种之前先将西红柿种子放在清水里泡两个小时，然后再放在温水中搅拌十几分钟，然后再泡几个小时，之后将种子捞出控干。这样有利于种子发芽，出苗整齐。

2、土壤

西红柿对土壤的要求不高，选用肥沃、排水性好、酸碱度PH值在6至7之间的土壤即可。

3、播种

播种的时候不要太稠，一般播种后三四天就能长出苗，然后在幼苗长出两三片叶子的时候进行倒栽。倒栽时要注意温度不能过高，那样小苗不易成活。同时因为西红柿植株扩散，在家里种植时一个花盆种一株幼苗即可。

4、水肥

倒栽完以后，就可以进行松土施肥了。生长期宜施磷钾肥，这样促进茎叶生长，待结果后再进行第二次追肥，促果实膨大。在果实生长期可以适时进行一次叶面追肥，有利于果实成熟。上完肥料后要马上浇水，以免肥料浓度过高烧苗。天气旱的时候多浇点水，雨水季节减少浇水量，同时注意排水。

六、家里怎样种大蒜？

1、种瓣选择

播种前首先我们要做蒜瓣的选择，挑选蒜个头越大的越好，去除掉带有伤残、病弱和过于小的蒜瓣，挑选完成后，选好花盆喷湿土壤，将蒜头尖朝上放好并覆盖上2厘米的细土，如果大面积的种植，则要选择普通的蒜头，以保均匀。

2、种植时间

大蒜喜欢冷凉些的环境，在冷凉的气候种植相比春天种植出的蒜头更大味道更香浓，南方地区最好是选在秋季的8-10月份种植，若是北方地区则需要在在春季应当3-4月份进行，这样更利于后期的生长。

3、整地疏松

大蒜的生长对于土壤要求不高，但为了产量最挑选肥沃且排水好的土地种植，种之前需深耕土地，土中不能有杂物，整地后做畦，如果是家养大蒜可以选择松软的土壤，在蒜见覆盖上一层薄土即可。

4、栽种入土

栽种前加入适量腐熟的有机肥，处理好后把选好的蒜种进土壤中，注意种植的距离不可太密集，种好后铺上一层薄土，当蒜苗长到5厘米左右时，可施加一次有机氮肥，发现土壤干燥后就需浇水，以保生长所需的水分

七、怎样在家里种蒜苗？

准备工具：很多东西都可以用来种蒜苗，只要是能盛水的东西基本上都可以利用。比如菜盘子，塑料盒等等。

　　第一步：把蒜瓣小心的剥去外皮，头朝上，密密地排在盘子里。如果你感觉剥皮比较麻烦，也可以不剥皮，直接一瓣瓣的排在盘子里也是可以的。

　　第二步：往盘子里加点土，把蒜瓣盖起来。

　　这里需要和大家说明的是，你也可以不加土，直接进入第三步。但是，如果没有泥土提供的营养，种出的蒜苗就不会茁壮，可供食用的次数也比较少。

　　第三步：往盘子里浇适量水。如果是加了泥土的，让泥土保持湿润就可以了，不必加太多。如果是纯用水来种养蒜苗，加浅浅的一层水就可以了，要让蒜瓣一半在水中，一半能接触到空气。

　　第四步：把盘子放在家中朝阳的地方，每天观察一下，如果发现水少了或泥土变干了，就再适量加点水。

八、在家里怎样种大蒜？

工具：

大蒜、花盆、铲子、浇水壶、肥料等等。

方法：

1、准备好大蒜头，个头大一点小一点都没有关系。从超市菜场都可以买到，关键只要表皮完整没有烂掉受伤就好了。水泡一下也可以，不泡也行。

2、掰开成一个瓣一个瓣，有些做事非常认真仔细的朋友会把上面的表皮撕掉再播种，其实大可不必那么费力，虽然那样也可以发芽长大。

3、准备好花盆，喷湿土壤，但是不要浇水浇到泥巴状，用铲子或者其他的东西弄出小洞或者小坑，蒜头尖朝上放置好。稳固一点，以免浇水的时候冲跑了。

4、气温适宜的时候，一周左右就会抽出小芽来。这个时候经常晒太阳，不至于徒长的又细又弱。

5、小苗长到一定程度的话，可以适当的施肥，建议是水肥啊，鸡粪肥，牛粪等等都可以，密了的话需要间苗。

6、到了冬天的时候就算下雪也不用担心，如果是放在露天阳台的话，它们很耐寒。如果实在怕它们冻着，可以盖上一层薄膜。

7、其实它们长起来非常快的。比想象中要更好种更好养的。随着春天气温渐渐升高，它们越长越好，就可以掐下蒜苗来吃了。

8、吃的时候注意不要连根拔起，蒜苗摘的吃掉了，其实下面还可以再长出一到两次的苗可以吃的。另外再过一段时间，下面会长出白白胖胖的大蒜来。可以当作料或者留着下次播种用哦。

九、在家里怎样种茶树？

1、浇水：茶树的浇灌不用太频繁，当表土干燥、叶片发蔫时进行浇灌即可，并且一定要浇透；如果是晴天的话，可以每天向叶片进行喷水处理。

2、施肥：茶树的施肥需要注意时间，夏季高温期不要施肥，冬季低温也不可施肥，如果冬季温度可以控制在15℃以上，三季均可施肥；施肥要薄肥勤施，可以一个月左右施加一次酸性肥料，以肥水浇灌盆土最为适宜。

3、修剪：茶树春季发芽时不需要剪枝，因为茶树的新发枝叶有限并且生长缓慢；春末夏初时，因为茶花没有什么用，为了避免养分浪费，需要摘除多余的花苞（每个枝条只保留一到两个即可）。

4、温度：茶树的适宜生长温度为23°C-32°C，夏季超过38°C的时候，需要注意遮荫放置；温度在4°C以下时需要采取防冻措施。

5、放置：盆栽茶树平时最好摆放在半荫蔽并且通风条件良好的地方，避免阳光直接暴晒。

十、家里种黄瓜，怎样搭架？

1、田地搭架。露天或温室栽种黄瓜时，可以搭架人字形支架，首先准备几根长度、粗细适中的竹竿，然后将竹竿较粗的一端插入土壤中，并和相邻的竹竿交叉呈人字形，再使用一根较长的竹竿连接所有的人字形支架，并用粗绳固定即可。

2、花盆搭架。花盆栽培黄瓜时，可以搭建环形支架，搭建的过程中，要选择粗细均等的几根竹竿，围绕着花盆边缘插入一圈，然后用细绳缠绕固定，避免支架倒伏，再将黄瓜藤迁移到支架上即可。