重庆田螺养殖论坛(重庆田螺养殖论坛官网)

1. 重庆田螺养殖论坛官网

1、养龟前的准备：

养龟前一定要有心理准备,别只是一时心起，想养龟。要有养好它。它会陪伴你很长一段时间。

2、买龟。

一定要挑健康的龟。挑选嘛.嗯,先看一下甲是不是软的(软的一般有些缺钙),拉拉小爪爪.看是不是有力气.内甲处是不是完好.

公母怎么看呢.将龟龟的尾巴啦出,排泄口在背甲以内为母的,背甲以外为公滴~

3、养龟。

龟龟买回来的时候，先别急着做些什么。首先要了解龟的种类。下面我有列出一些相关网站。可以在里面找到自己所养的龟的种类。

龟一般分为陆龟，两栖龟，水龟。所以要针对不同的龟种，习性布置它的“家”。

因为浅浅两次养的都是两栖龟（巴西龟和珍珠龟）所以，只能介绍一些养两栖龟的方法。

水的量一般以略高于龟背为益，能够让龟龟伸出头就能呼吸就成了。特别是比较小的龟，水不能太多。盆中间还可以放一块龟壳大一些的石头，平一些的。略高于水面。便于龟龟想上岸的时候休息的地方。总之，要记住，龟是用肺呼吸的。所以水位太高就一定要有相应能让龟龟爬上去呼吸的地方。。。

（水--不能直接用自来水或者井水。水要放上2天以上才可以使用。最好能给太阳晒一下。这点很重要。我这里只是介绍一般的做法，其实关于水质的问题，有很多学问呢，大家可以在一些养龟论坛的专业贴里找到）

5、刚买回的龟如何对待。如何喂食。

龟龟天性怕生。所以呢。刚买回来的龟不吃东西是很正常的。因为它怕生，不熟悉周围的环境呢。

那么什么时候怎么样才会开食呢。

首先，平常你不要老去打扰龟龟。让龟龟安静的呆着，让它自己习惯一下环境。

其次，当你放了食物的时候，要走得远远的。龟龟一开始是不会在主人面前吃东西的。它会偷偷的吃。等时间久了，龟龟熟悉你了，才会在主人面前吃东西，这点，你要有耐心哦。

我听说,一般老是不吃东东的龟龟,喂虾皮或者是面包虫,百试百灵的.我没试过.

6、给龟龟吃什么食物呢？

龟一般可以吃的食物有猪肝（生的），猪肉（瘦的，生的），青菜（如生菜），虾皮，小鱼，螺蛳等。

但是，要根据每个龟种的不同有不同的区别。比如珍珠龟，幼时偏向肉食性。长大后却更偏向植食性。所以首先弄清楚自己所养的龟的种类及习性是很重要的。

食物要切得很小。要多小呢，嗯，你看看龟龟的嘴巴哦。。太大它也没办法咬呀~一次的食物量和龟的头大小差不多就可以了。

记住不要老是喂一种食物。 这样会造成龟的偏食及营养不均衡。

7、换水。

多长时间换一次水为宜呢？一般来说，水脏了当然是要换水的啦。

我的建议是，在每次给龟龟喂完食之后，龟龟此时就会便便。便便过后水当然脏啦。所以这个时候换水最好啦。建议是只换2/3的水，留部分老水在里面。

（还有一种保持水质的方法，就是及时将水中的杂质，便便捞出。喂食的时候将龟龟拿到另一个地方喂食，喂完后再将龟龟放回去。）

注意养龟的水千万不要骤冷骤热哦。恒温最重要。

8、给龟晒太阳。

有些龟是非常喜欢晒太阳的。比如说长尾龟。对于龟来说，晒太阳是很重要的一件事情。这样对龟壳的生长是很有力的。似乎也有一些龟种是不喜欢晒太阳的。

一般最好不要在中午太阳特别大的时候晒太阳。这个时候的温度太高。龟龟可不喜欢。早上最好。时间为15-40分钟这样。

可以在把龟龟放在有一半太阳晒得到一半阴的地方。便于龟龟选择。

注意：千万别放在阳台上。已经听过有些人因为放在阳台上，龟龟到处乱爬导致摔下楼半死不活甚至死亡的情况。

9、多长时间喂一次食物？

小的龟可以每天喂一次，大一些的龟可以3-5天喂一次，一个星期喂一次也行。

10、冬眠期

龟每年4月初开始摄食;6一8月摄食活动达最高峰。气温降至18度以下开始停食。15度以下开始冬眠。一般为每年11月到4月份冬眠。但是每种龟的情况不一样。据我所知，有些龟还会有夏眠。另外，根据各地的每个季节气温不同，冬眠的提前和退后也不一样。还有一些龟是不冬眠的。比如产于热带地区的龟。

如果是生病的龟，最好不要让它冬眠。具体方法在下面的冬眠篇有介绍的。

11、平时对龟龟的观察。

要时常注意观察龟龟，一有什么不好的跟平常不对的地方。马上查原因。对症处理。

不要经常把龟拿在手里，人的体温对于龟而言还是太高了。人的正常体温是37℃，而龟的高温界限也是37℃。

对养龟者的建议：既然你养了龟，就要对这小生命负责哦~所以平常建议你可以多进一些养龟网站的论坛。会得到很多的收获。也可以对养龟知识进行一定的积累，这样，如果出现什么突发状况就好应付啦！

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"包文婧吃的螺蛳粉是重庆市的螺蛳王牌子。"1，因为螺蛳王在重庆地区非常出名，被公认为重庆最好吃的螺蛳粉品牌之一，口感也比其他的螺蛳粉更好。2，同时，螺蛳王也是一个历史悠久的品牌，自1959年创立以来，一直以高品质的粉（薄而爽滑）、佐料（花生粉和辣椒酱）和超大份量而著称，为顾客提供美味的重庆特色美食。

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重庆田螺的种类全部都是福寿螺这是因为福寿螺比其他的螺类更加容易养殖、繁殖，所以在养殖过程中更容易得到高产量和高品质的田螺，并且福寿螺还可以用于制作多种美食，因此在市场上有很高的需求此外，重庆市政府也在积极推广福寿螺的养殖，投入了大量的政策和资金支持，所以重庆田螺主要以福寿螺为主

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食材

香螺 1000g 、 盐 1勺 、 老抽 5ml 、 生抽 5ml 、 蚝油 5ml 、 郫县豆瓣酱 2勺 、 辣椒酱 2勺 、 鸡精 3g 、 味精 2g 、 八角 3个 、 水淀粉 10ml 、 桂皮 1个 、 花椒 20g 、 干辣椒 20g 、 香葱 10g 、 红辣椒 10g 、 生姜 15g 、 火锅底料 1块

烹饪步骤

1.香螺焯水后用牙签将螺肉挑出清洗干净并去除内脏，然后将螺肉塞回壳内

2.热锅凉油，待油温5成热时放入姜片、桂皮、花椒、八角、干辣椒，煸炒出香味

3.待煸出香味后，倒入准备好的香螺进行翻炒

4.待香螺壳发白时将火调小，然后放入适量豆瓣酱、辣椒酱、一小块火锅底料开小火翻炒

5.翻炒至颜色发红时倒入啤酒，调大火放入蚝油、生抽、老抽，炖制5分钟

6.待锅中汤汁略少时加入水淀粉继续翻炒，大火收汁后即可关火

7.把香螺夹出口朝上放入盘中，最后撒上少许香葱丁和红辣椒丁即可

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食材：螺蛳肉、生姜、大蒜、韭菜

调料：盐、猪油、辣酱、味精、料酒，酱油、花椒

做法：

1、将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水，之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味。螺蛳肉一定要用盐和米醋多次抓揉，这样才能搓掉螺蛳肠子和里面的脏物，并经过反复多次的清洗才能彻底洗干净。如果不洗干净炒出来的螺蛳肉会有一股泥土腥味那就不好吃了。

2、生姜、大蒜切片，青椒和小红椒切圈，韭菜摘洗干净后切段备用。

3、锅烧热放猪油，把花椒煸出香味之后捞出不要，下入姜片、大蒜片、辣酱炒出香味，再放入螺蛳肉，烹入料酒、米醋，放味精一起翻炒。炒螺蛳肉时尽量用大火快炒，以免时间过长炒出来的螺蛳肉变硬嚼不动。

4、把螺蛳肉扒到锅边，另一边放入青椒和红椒，加盐调料后再与螺蛳肉炒到一起。

5、然后再放入韭菜一起翻炒，待韭菜炒熟后马上出锅！

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红油螺蛳是一道重庆特色的夜市小吃，辣味十足，下面是制作红油螺蛳的方法：

材料：

螺蛳 500克

蒜 适量

生姜 适量

豆瓣酱 适量

干辣椒 适量

花椒 适量

料酒 适量

食用油 适量

青葱和香菜 各适量

步骤：

将螺蛳用清水冲洗几遍，然后泡在盐水中浸泡1个小时。再拿出来洗净备用。

蒜和生姜切末备用。

干辣椒和花椒放入热锅中炒香备用。

锅中加入适量油，将蒜和姜末煸炒出香味，然后加入豆瓣酱和适量的干辣椒和花椒翻炒均匀。

加入少量的料酒，再加入清水，待水烧开后加入泡好的螺蛳，用小火煮熟。

加入少量盐和味精，最后撒上葱花和香菜即可。

温馨提示：

螺蛳要泡在盐水中浸泡1个小时，可以去除螺蛳的泥腥味。

炒豆瓣酱要煸炒至变色并冒香味，这样做红油螺蛳才更好吃。

可以根据个人口味调整辣度。

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记得小时候奶奶炒的田螺最好吃了，首先把田螺放在小桶里面养两天，里面加上一点盐和菜籽油，让它把泥沙吐尽，然后再拿剪刀把屁股剪掉，最后用清水搓洗干净。

用自家的泡椒、子姜、花椒剁碎，+豆瓣酱、白酒等大火炒，最后一点水焖煮10分钟就可以了。

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可能是品种不一样吧！重庆的土地肥沃