家里怎么种蔬菜最好 家里怎么种蔬菜最好呢

一、在家里可以种的蔬菜什么蔬菜可以在家里种？

在家里种植蔬菜是一种环保、有趣、富有成就感的活动，同时也可以满足家庭的蔬菜需求。以下是一些较适合在家里种植的蔬菜：

1. 火箭菜：生长迅速，容易种植，适合初学者。火箭菜有丰富的营养成分，可以用于凉拌、沙拉等烹饪。

2. 芝麻菜：生长快速，适宜家庭种植。芝麻菜在中国南方地区被广泛消费，可以炒、烫、凉拌等多种食用方式。

3. 香菜：香菜属于一年生草本，适应力强，生长期较短，适于在阳台、窗台上种植。香菜营养丰富，可以用于菜肴调味或做香菜饺子。

4. 小白菜：原产于东北地区的小白菜，在家庭种植条件下易生长，收割期较短，适合在室内种植。小白菜富含维生素C和钙元素，被视为一种营养丰富的蔬菜。

5. 蘑菇：蘑菇在家庭种植条件下易生长，可以在阳台、阁楼等地方进行种植。蘑菇是一种富含蛋白质、低脂肪的营养食品。

需要注意的是，在室内种植蔬菜时需要注意温湿度、光照等因素，保持适宜的生长环境。同时，要注意选择适合室内种植的品种，避免影响其他家庭生活。

二、有机蔬菜家里怎样种？

根据朝向选择蔬菜

阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

哪些蔬菜最适在阳台栽种?

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

初学者选什么菜?

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

到哪里购买种子种苗?

通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。

国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。

阳台种菜全攻略二:用什么容器种菜?

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜

块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种

葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种

轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器

排水孔

无论选用何种容器栽种蔬菜，都必需保证底部有排水孔，保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良，植物根系窒息腐烂;排水过快，又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器，底部都有排水孔。用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。

为避免浇水时泥土流失，可进行“垫盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔，要求既挡住排水孔。为促进排水，可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子，保持排水通畅。

黄瓜、菜豆等蔓生植物时，可以给花盆安个“笼子”做支撑

三、家里怎么种青菜最好？

1、朝向选择

一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

2、品种选择

一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。

3、容器选取

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

4、种子处理

种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。

5、播种

直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。

四、在家里种蔬菜的技巧？

选择健康、肥沃的土壤是一个成功、多产的菜园的关键，所以不要偷懒或贪便宜用园土或乱七八糟的土壤，条件允许的可以自己配土，或采购靠谱的梅尔土、有机土进行种植。

土壤肥沃需要定期施肥、追肥，要想吃的健康最好使用有机肥，可自己堆肥沤肥或网购有机牛羊鸡粪等等。

五、在家里可以种哪些蔬菜？

在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

六、元月种什么蔬菜最好？

一月份能够种植的蔬菜有：萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。

大葱品种：按其葱白的长短，有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚，比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白类葱白短粗而肥厚，品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。

白菜品种：根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性，选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种，肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。

萝卜品种：用于冬季栽培的萝卜品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮，嫩茎为白色或淡绿色，叶片绿或淡绿，培植出的苗菜品质优良，产量高。

油麦菜品种：选择抗病、耐寒的优良品种，如四季油麦菜、香油麦菜等。

不管冬天种植什么蔬菜，首先要在选择品种上注意尽量选适用性广、耐寒性强的品种，这样不仅在管理上会省很多力气，而且在种植时也会减少很多没必要的麻烦。

1月份种菜的注意事项

1.选好器具后，土壤是重要的，底肥至关重要，这样蔬菜才能长的茁壮。

2.冬季种菜的菜苗好在9月底，10月初就开始培养，然后移植，这样成活率高且收获期缩短。

3.如果要用种子种植的，需要阳光充足、温暖的地方育苗，11月左右，就要盖地膜了，这样才能保证发秒速度和齐苗率。温度低、阳光不足，都有可能造成长腿苗，切记种子不要种的太密。

4.冬季室内虽然温度还可以，可是空气湿度不够，所以还是给蔬菜搭一个建议的暖棚。要是种植面积不大，给每一个花盆套个塑料袋也行。这样才能保证叶子是绿油油的。但要记得，每天早晚要把袋子掀起来通风1-2小时。

5.在气温较高的白天，让菜苗在阳台上接受阳光，太阳下山就移入室内保温。

6.对于耐寒性较低而对光照要求又不是很高的蔬菜，在冬季移入室内的朝阳窗台上生长即可。

七、什么节气种蔬菜最好？

农谚说，头伏萝卜二伏菜，过了三伏种白菜。说明不同的蔬菜种类种植的时节是有区别的，当然，现代农业的发展日新月异，特别是科技在农业领域的广泛应用，蔬菜大棚、日光温室的出现，反季节蔬菜水果出现了，但从健康养生的角度来看，还是时令蔬菜更好，吃得更健康，更放心，更美味！

八、阳台种什么蔬菜最好？

阳台种植蔬菜是一个非常好的主意，不仅可以品尝最新鲜的蔬菜，还可以帮助环保和节约开支。在选择种植蔬菜时，首先需要考虑阳台的大小和方向，以确定植物所需的光照量和空间大小。

一般来说，阳台上种植叶菜类蔬菜比较容易成功，并且更容易观察和维护。例如，生菜、芹菜、菠菜、茴香等都是不错的选择。此外，较小的蔬菜品种如豌豆、葱、生姜、辣椒、小番茄、草莓等也适合在阳台上种植。注意蔬菜的品种要适合当地的气候和季节，并保证充足的阳光和水分。

九、种什么蔬菜最好卖？

我认为种植以下蔬菜最好卖：

第一，种植绿色纯天然无公害蔬菜，生长过程没有用化肥、任何农药，自然生长，这种绿色蔬菜，口感好，对人的健康是百利无害。就拿我们当地来说，同样是卖菜的，菜贩子或是超市的菜，价格高，农药残留多，城里人会选择购买集市上农民种的绿色农家菜。随着人们生活水平的提高，人们不仅仅是为了填饱肚子，更多的注重生活质量，身体健康，病从口入，在蔬菜选择上还需慎重。但这种蔬菜的缺点是靠天自然生长应季性强、产量低、品相一般，市场需求量大时，就会供不应求。

第二，种植反季节蔬菜。反季节蔬菜市场需求量大，但是这个不是所有农民都能种植的，它对栽培技术有很高的要求，且论营养价值丰富程度也不如自然生长的蔬菜。所以这种反季节蔬菜是好卖，但是一定得有种植技术做支撑。

十、南方春天种什么蔬菜最好种？

一、生菜生菜喜欢冷凉的生长环境，可在春季的3-4月份种植，种植之前可先用温水浸种，并放到湿巾上催芽，露白后可播种。播种时不要播撒太紧密，以免出苗后小苗生长紧密而影响生长。在刚播种后若气温太低的话，可覆盖地膜御寒，出苗后要将地膜掀开并进行间苗。

二、豆角在春天种植豆角的话，一般是在4月份，若所在地区的气候相对寒冷，可以推迟进行，在南方温暖的地区，可以适当提前种植。种植豆角的是，温度应稳定在10℃以上，若温度较低的话，种子就很难出芽。

三、黄瓜黄瓜在我国栽培十分普遍，可以露天种植，也可以温室内栽培。种植时间可以选在春季，可用种子播种，也可以购买黄瓜幼苗种植。黄瓜属于蔓生或是攀援草本，在幼苗长大后需要进行搭架，让其茎枝进行攀爬。