大棚水培蔬菜有哪些 大棚水培蔬菜有哪些品种

一、大棚蔬菜水培技术？

在关于温室进行的水培无土栽培蔬菜模式，对于整个过程中不仅需要蔬菜种植技术还是需要相关的无土栽培技术，需要两者之间相互配合才能实现真正的无土栽培蔬菜种植。蔬菜的日常管理是整个过程中不可或缺的种植管理问题，在配套的相关无土栽培设施的基本管理性问题，另外就是对于无土栽培的核心营养液的问题。

▲ 蔬菜水培无土栽培

无土栽培的核心营养液问题

无土栽培作物的不同，对于营养液中的元素成分也不同。这一点对于无土栽培行业稍有了解的情况，基本都可以理解。在这里就需要一个对于营养液配置问题和日常营养液的管理问题，对于这些需要有专业知识的人进行。尤其是对于营养液中的一些EC、PH等数据的检测，会直接影响到作物生长的情况。

▲ 营养液配置

①营养液配置问题

现在对于无土栽培营养液的配置情况大体分为两种模式：一种是原液，另一种是不同元素的营养成份进行一定比例的配置，一般都是粉末或颗粒状态。对于原液的配置相对简单一下，只需要根据不同规定的比例进行兑入适量的水，就可以达到无土栽培需要营养液的目的。而不同的营养液元素进行配置的情况非常复杂，尤其是要注意两种或三种一起配置的时候会发生反应的元素，一定要进行分开配置，不然就会出现大量沉淀，不能达到营养液中含量的要求。对于这一点就需要配置人员掌握所有配置元素的基本化学性质，了解不同元素的类型。

▲ 营养液数据检测

②营养液的日常管理

营养液是整个无土栽培系统中的核心，以但营养液出现问题，基本就会导致整个无土栽培系统宣告失败。对于营养液而言，一般都需要专人负责，基本都是需要对于营养液每天都进行数据的检测，EC值、PH值等数据，选择固定的时间短进行，这样更有助于营养液的日常管理。另外需要根据作物的生长情况，及时对营养液的成份进行调整，保证作物生长情况一直优良。也就是类似于土壤种植过程中的追肥措施，这个比喻应该是可以容易理解的。

无土栽培蔬菜作物的种植管理

在这里主要解决关于水培式无土栽培定植，因为基质栽培比较接近如土壤栽培，相对更容易一些。在水培模式定植，它需要一个适应过程，这个主要是对于营养液适应的问题。一般前期中可以不采用营养液进行，只是循环水也是可以的。然后在逐渐的加入营养液使得定植的成活率更高。

▲ 无土栽培定植

①作物定植方式

在无土栽培作物相对比较难度点的就是前期的定植，一般都是采用海绵把作物抱一下，然放入到种植孔内。对于这个操作而言还是非常简单的，它的难点就是在这个缓苗阶段，如果在3-5天苗木没有出现问题，基本就可以认为是成活了。营养液的成分也是随着作物的生长逐渐的加入，对于不同生长期的作物，采用都营养液成分或浓度也是有不同的要求。这个主要是要根据不同的种植作物进行调整，在市场上的营养液配方也存在不同的类型。

▲查看无土栽培根系

②作物的日常管理

相对于土壤种植作物而言，一般的病害基本都是由土壤引起的。而无土栽培模式的蔬菜基本上可以有效的降低了土害病的传播，但无土栽培设施也是同样在种植一茬后需要进行清理、消毒的环境，只是相对土壤杀菌消毒更容易一些。对于一些害虫而言，无土栽培一般采用物理方式，比如沾虫板、杀虫灯等设施的利用。作物的的日常管理，无土栽培可以随时进行作物根系生长情况进行检测，这一点更优势于土壤种植模式，然后就是作物枝叶管理基本与土壤种植情况基本相似。

总结：无土栽培蔬菜作物过程中最核心的问题就是对于营养液配置问题，尤其是对于不同营养液也元素要有深刻的认识。对于不同营养液元素的化学成份以反应的问题都需要认识，这个跟后期的营养液配置或添加营养液有关键性的影响。直接涉及到营养液是否安全的问题，也就是影响蔬菜安全性。了解这些也是对营养液日常的管理、维护工作的一个促进，没有掌握这些知识对于营养液的管理而言也是一种危险。

二、大棚蔬菜和水培蔬菜的区别？

水培蔬菜的营养液由水和营养元素构成，营养元素来自可溶解的无机肥料，此类无机肥料与植物在土壤中生长所需要的养分具有同样的分子结构。相较于土培蔬菜需在土壤中一点一点吸取营养，水培种植可以让蔬菜的整个根部直接吸收营养，不仅成长更快，而且营养更充足，更健康。

近些年，水培蔬菜的出现3频率越来越高，但由于高投入、高质量，价格始终处于高位，因此很多人对水培蔬菜都缺乏一定的了解。实际上水培蔬菜就是指大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。

近些年，水培蔬菜的出现频率越来越高，但由于高投入、高质量，价格始终处于高位，因此很多人对水培蔬菜都缺乏一定的了解。实际上水培蔬菜就是指大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。 而大棚蔬菜的生长是有一定的局限性的，土地是有限的，在固定的土地上要生产出更多的蔬菜，以满足市场的需要。所以对有些蔬菜作物就要实行高产嫁接技术。嫁接技术在一定程度上改变了植物的原本性质，对果实的生长、形状、口感要有一定的影响。不过它确实增加了丰厚的产量。来满足了市场的需求。

三、水培蔬菜有哪些？

1、水培蔬菜品种：常见的水培蔬菜有紫背菜、苦苣、西洋菜、叶甜菜、生菜、空心菜、木耳菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。

2、生产管理：供液时间方面，一般选择在白天进行供液，晚上不供液或少供液。供液次数方面，通常每天供液2-4次，每次供液时长约为30分钟（晴天、气温较高、光照较强时，供液次数较多，阴雨天、气温较低、光照较弱时，供液次数较少）。

四、大棚蔬菜水培增氧方法？

、搅拌——最简单的增氧。搅动营养液而打破营养液的气-液界面，让空气溶解于营养液之中，常见于鱼塘、鱼缸所用的冲浪泵、搅拌机械等。水培中一般不采用机械搅拌，顶多手工晃动容器。有报道说一位日本老人水培豌豆，每天摇晃容器增氧，也长得不错。冲浪泵本人尝试过，有一定的应用价值，但是要掌握好深浅，太浅造浪面积有限，太深液面翻滚不好，达不到好的增氧效果。

2、气泵增氧——和鱼缸里的气泵增氧道理一样。这种方法的增氧效果很好，但如果种植槽面积大，需要安装通气管道及起泡器。该方式的缺点是水流动不好，根系代谢物不易带走，另外就是气泵噪音一般比潜水泵要大。因此，这种方法主要用在进行科学研究的小盆钵水培上，大面积的一般不采用此法。

五、水培蔬菜有哪些害处？

一、水培蔬菜没有危害。

二、水培蔬菜，属于无公害蔬菜。没有受到有害物质污染，也就是不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要求控制在允许的范围之内。

三、水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。营养液配制，是水培蔬菜正常生长的核心技术。同时也是无土栽培的基础和关键。根据植物生长对养分的需求，把一定量的肥料按适宜的比例溶解于水配制而成的溶液称为营养液。水培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方、浓度、各种营养元素的比例、酸碱度、液温是否合适，以及植物生长过程中的营养液管理是否能满足各个不同生长阶段的要求。只有采取正确的配方，按适宜的方法配制和管理营养液，使植物在生长发育的任何时期都处于最适宜的营养液环境中，植物才能将更多的能量用于生长、开花、结果，从而获得快速、高产、优质的栽培结果。

六、智能水培蔬菜大棚的前景如何？

前景是很好的，但一般很难操作。一是投资大，二是科技含量高，不是一般人能投资得了的。

七、可以水培的蔬菜有哪些？

、生菜。生菜学名叶用莴苣，属菊科一年生草本植物，因宜生食故又叫生菜，其叶片脆嫩爽口，营养丰富，是国内外水培蔬菜面积最大的作物。

2、番茄。番茄也叫西红柿，可果蔬两用，营养价值很高，是目前世界上栽培面积最大的蔬菜种类之一。番茄不仅可以土培，也是非常适合水培的。

3、黄瓜。水培黄瓜的特点是生长环境干净整洁、无臭无异味、生长速度快、产量高。通常可用于水培的黄瓜有刺黄瓜、水果黄瓜等。

4、菠菜。菠菜是我国北方春季的重要蔬菜之一，采用水培种植方式，平均生产周期约为每年19茬，而普通田地种植的菠菜一年不会超过4。

八、蔬菜大棚的材质有哪些？

塑料大棚的材料有：

1 骨架：（镀塑钢管，镀锌钢管，竹木）竹木骨架市场上都有，不用去外地就能购买，钢管类就要到专业的生产厂家购买。

2 薄膜：分两种，聚氯乙烯和聚乙烯，且有灌浆膜、无滴膜、可降解环保膜、多功能膜、有色膜、反光膜、除草膜之分。

3 保温被或草苫，草苫在下雨后比较重，收放不是太方便，现在大都采用保温被，保温被是用纺织废料制成的轻型覆盖产品，双面防水，使用时间长。

4 小的配件：管接头、压顶簧、连接片、卡槽、卡簧、斜拉衬、门头杆、压膜线、等等。

九、大棚高产蔬菜品种有哪些？

大棚蔬菜品种不少。比如：小白菜，芹菜，茼蒿，西红柿等等

十、大棚耐高温蔬菜有哪些？

耐高温的蔬菜有：1、茄子

最适宜茄子生长的温度是26~32度，但是即使温度超过32度，茄子也往往能很好的生长，正常的开花结果。只是温度高的时候，要注意水分的补充。温度越高水分蒸发的就越快，如果水分补充不及时，茄子也就没有办法正常的生长了。

2、南瓜

南瓜也是非常耐高温的一种蔬菜。在夏季中午高温的时候，我们通常会看到南瓜的叶子出现打蔫的现象。不要担心，这只是南瓜自己的一个保护机制，等到傍晚天气凉爽的时候，南瓜叶子就会自动舒展开了。

3、朝天椒

朝天椒是非常耐热的，而且辣度越高的辣椒，越耐热。我们在种植朝天椒的时候，最好选择可以受到阳光直射的地方进行种植，这样不仅能长得很好，而且产量也会提高。

4、豇豆

豇豆是典型的耐高温蔬菜，在35度以上，甚至40度的时候都可以正常的生长。豇豆也是许多处在炎热地区的朋友必种的蔬菜之一。

5、秋葵

秋葵喜温怕寒，而且秋葵耐旱。在夏季高温并且少雨的地区，非常适合种植种上一些秋葵。秋葵的营养价值非常高，而且单位产量也非常高，喜欢吃秋葵的朋友，一定不要错过。

6、丝瓜

这里说的丝瓜是那种长长的，绿色的丝瓜。它是非常耐高温的，夏季最炎热的是都对它也没有什么影响，照样生长的十分旺盛。而且丝瓜的单位产量也比较高，吃法也比较多样，有兴趣您可以尝试一下种上几棵。

7、红薯

红薯，也就是我们常说的地瓜，不仅它的果实可以食用，它的秧子也是可以使用的。在秧子很嫩的时候采摘下来，可炒可拌可煲汤，有的地方称瓜秧为贵妃藤，可想而知味道一定不错。

8、西葫芦

西葫芦的耐热能力也非常强，非常适合炎热的夏天里进行种植。而且西葫芦非常容易种植，产量也比较高。非常适合家庭后院种植。

9、黄瓜

黄瓜也是常见的比较耐热的蔬菜之一，只需要在天气炎热的时候及时浇水，确保黄瓜的生长有充足的水分，那么即使在炎热的夏天，黄瓜也会生长的很好。

10、空心菜

空心菜是典型的耐高温蔬菜，而且温度越高生长的越快。最快10天就可以进行采收，种植起来也非常的简单，新手也可以很轻松的入手。