家庭无土栽培有机蔬菜的方法有哪些 家庭无土栽培有机蔬菜的方法有哪些呢

一、家庭无土栽培蔬菜有哪些？

家庭蔬菜无土栽培方式可分为以下3种：

（1）按基质种类分。用什么栽培基质栽培作物就叫什么栽培方式。可分为水培、雾培和固体基质栽培3种方式。固体基质又可分为有机基质和无机基质栽培方式。有机基质可分为锯末栽培方式、草炭栽培方式、稻壳炭栽培方式等；无机基质可分为蛭石栽培方式、珍珠岩栽培方式、人工砾栽培方式等。但是注意水培和雾培方式的“水”是营养液而不是水。

（2）按设施种类分。盆栽方式、槽栽方式、立体栽培方式。

（3）按营养液流动分。循环水培、非循环水培、滴灌培、喷灌培、平面灌水培、渗灌培、NFT浅液流栽培方式和NFT深液流栽培方式，还有浮板栽培方式等。

二、家庭蔬菜无土栽培方法？

1、浸种催芽

室内无土栽培蔬菜时，需要选择无病害且圆润饱满的种子，并放入到清水中进行浸泡，再往盘子上覆盖一张纸板或木板，为蔬菜遮挡阳光，促进种子快速发芽，然后往水中滴加液肥，促进蔬菜旺盛生长。

2、无土栽培

无土栽培蔬菜时，需要准备专用的定植篮和定植绵，可以对其进行清洗并消毒，再往定植篮里倒入三分之一左右的营养液，然后将长出2-3片真叶的蔬菜苗放入到定植篮中，并使用定植绵固定。

3、适宜温度

蔬菜适宜生长在温暖的环境中，想要蔬菜快速生长，就要将环境温度控制在20-25℃左右，维持植株正常生长，并且在蔬菜生长后期需要打开室内的窗户进行通风透气，以免植株感染疾病。

4、浇水方法

蔬菜在生长过程中需要充足的水分，在室内无土栽培蔬菜时，需要每天早上向植株的四周喷洒水雾，增加空气的湿度，使蔬菜的生长速度加快，并且要及时将腐烂发黄的蔬菜拔除，以免引起传染。

三、无土栽培有机蔬菜种植方法？

1、大棚建设

可以建设长50m、宽6m的塑料大棚，或者是长100m，宽10m温室，大棚的话两侧要设置通风窗，温室和大棚暴露部分需要覆盖40-60的防虫网。一般大棚为南北走向，温室为东西走向。

2、栽培槽

栽培槽四周可采用5cm×12cm×24cm的砖砌成，槽底可以用水泥混凝土浇筑，防止基质直接跟壤接触，感染病虫害。大棚可采用长槽栽培，每个大棚建6个栽培长槽，温室则用短槽栽培，每个温室建28个栽培短槽，在靠近排水沟一端开排水孔。

3、水肥一体化灌溉

大棚或温室预留位置铺设通向营养液水塔的主管道(100mm)，然后铺设(50mm的分管道，预留连接滴灌带(p25mm)的管道接口及阀门开关：其中，大棚滴灌带顺着栽培槽分布，温室的灌溉带则位于栽培槽的一端靠近接口处。

4、基质配备

基质的配备粉碎的玉米秸秆、葵花杆、大豆秆、棉花秆都是重要的基质配备原料，在这些原料中适当地加入砂、炉渣物质能够实现对物理性能的改变。需要注意的是原料的不同所采取的混合比例也不同。

5、定植前准备

首先对大棚进行高温消毒，其次，栽培槽填装基质。经过充分的腐熟之后的基质在使用前需要充分的翻晒，之后才能装进栽培槽。最后，铺设滴灌带。在滴灌带按照一定的顺序铺设在大棚中，直接连接到营养液水塔管，栽培不同的有机蔬菜对滴灌带的铺设方式也是不同的。

6、栽培管理

将选育好的蔬菜苗，或者是浸泡过的种子，等距离的播种在栽培槽中，然后打开营养液水塔总阀门，调节营养液流量，根据蔬菜的长势有效控制营养液浓度，另外蔬菜对光照、温度、湿度要求较高时，要根据蔬菜不同的生长进行调节，辅助人工调节温度、湿度以及光照等。

四、有机蔬菜有哪些？

一、有机蔬菜有哪些？

有机蔬菜并没有固定品种，只要是严格按照有机农业方法生产，通过有机食品认证机构鉴定认证并颁发证书的蔬菜都是有机蔬菜。

二、什么是有机蔬菜？

有机蔬菜指的是纯天然无污染的蔬菜。

在生产过程中，需要严格按照有机生产规程，不能使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学物质，也不能使用基因工程生物及其产物。

生产出的成品蔬菜还要经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书，才能算真正意义上的有机蔬菜。

三、有机蔬菜可以使用肥料吗？

有机蔬菜是可以使用肥料的，但是只能用有机肥和种植绿肥，比如自制的腐肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。

蔬菜如果不施加肥料，可能会生长迟缓，严重的还会影响产量，虽然不能使用人工合成的化肥，但是有机肥和种植绿肥也是比较有用的。

五、无土栽培有机蔬菜技术教程？

1、首先我向大家推荐直接购买无土栽培架。自己制作的话太过麻烦而且无土栽培架的价格也不算是很高。然后组装在一起。然后我们将种植海绵放到水盆中，使水盆的水浸过海绵的3分之1的部分。海绵的3分之2露出水面。然后将蔬菜种子放在海绵的网格里，稍微放到上面一点不要放太深

2、大部分种子都是避光发芽的，可以用硬纸板盖住种子

3、等种子发出嫩芽之后就可以添加一定浓度的营养液了

4、等待种子生长到3.4片叶子的时候就可以移植到定植篮上了

5、然后保证水箱的营养液充足的话，日复一日的话蔬菜就会越长越大

6、由于是在阳台这种地方进行无土栽培的方式，大大减少了细菌昆虫的危害，所以只要营养液配置的可靠的话就基本上不用担心蔬菜的病虫害了

六、有机蔬菜有哪些特点？

有机蔬菜就是指按照有机农业生产体系生产出来的蔬菜，但也不是说只要是经过有机农业生产方式生产出来的蔬菜都是有机蔬菜，还要经独立的有机食品认证机构认证才允许使用有机食品标志的蔬菜，这样才是真正合格的有机蔬菜。

为了保证有机蔬菜高质量、无污染和营养丰富的特点，它所要求的生产技术和环境质量都比较高。如在加工过程中不使用农药、化肥等化学物质，必须是完全按照国际有机农业生产标准生产；生产不使用基因技术，还要经过有关部门严格的质量控制和审查。每天要保证蔬菜的摄入量 营养专家表明，成人必须保证每天吃1000克蔬菜。但是很多人低估了蔬菜的营养价值，认为这是没有必要的。其实，人体的大部分营养都是从蔬菜中获得的。随着社会的发展，环境污染越来越严重，降低环境对人体危害的最好办法就是每天吃一定量的新鲜蔬菜。在一些发达国家，为了帮助人们日常生活中能够摄入一定量的蔬菜营养，一些商家生产了一些浓缩的蔬菜晶。但由于价格很高，并没有进入国内市场。

七、怎样经营家庭种植有机蔬菜？

1、选择种植地点

阳台、窗台、屋顶、自家有院子那就更好了。

2、选择品种(种什么菜)

什么季节当然要选择种什么菜，这样才会大大增强，蔬菜的成活率。

夏季作物:丝瓜、辣椒、茄子、豆角、番茄等等

冬季作物:菠菜、鸡毛菜、大白菜、白萝卜等等

还有四季都可以种植的蔬菜:小青菜、香葱、香菜等等

现在大部分蔬菜种子的包装上都有种植该菜的时令季节，当然也可以问卖蔬菜种子的老板!

3、哪里买种子

种子门店、网店售卖、花市等

4、土壤

土壤是以后是蔬菜的家，蔬菜的后天环境都靠它。所以说健康的土壤，才会长出健康的蔬菜。普通作物适合的土壤ph值约在5.5~6.8 之间。各位菜友可以网上买ph试纸，进行测试。其实你也可以到山上或溪边去挖土回家，这些土壤都有很多的微生物，会让你的土变得有机。

5、填土

把土壤放在你的容器之前，你的容器先须要加工一下，如果你不是用买来的栽培盆，而是用家里如大保丽盒、桶子、大木箱，记得底下要钻几个小洞作排水用，然后在小洞上铺上纱网，土才不会掉出去。填土的时候让它保持松松的状态，千万不要去压它，这样土壤才会有空气。 容器下最好准备一个水盘。

6、育种

保护土壤的松软与湿度，只需在种子上覆盖薄薄的一层土即可，这样种子比较容易发芽。

7、菜苗

育种完成，记得马上浇水，让整个土壤都湿润为止，然后可以盖上湿报纸，可以保住湿气和保謢种苗。等到看到 苗冒出土外，就可以取掉报纸了。

8、肥料管理

大约7到10天要施一次肥，可以去市场买有机堆肥，或跟市场豆腐店或豆浆 店的老板要一些豆粕，把它们埋入土里，不伤害根为原则，愈近根愈好。

9、病虫害管理

你可以自制自然农药，辣椒水和大蒜水，喷 洒在叶面。这样虫子就会远离你的有机蔬菜。

家庭如何自制有机肥

制作有机肥基本都采用发酵原理，因此需要发酵场所。对于家庭制作有机肥，没有土地或车间可以用作堆沤等发酵空间，因此，必须要采用容器来发酵制作有机肥。容器的大小根据自己家种菜的多少来决定，最好要能密封口部的容器（发酵时可以密封口部以防止异味扩散到居室），且要用广口容器以利于填装原料和出料。此外，容器要耐腐蚀耐日晒。各种清洗干净的化工桶、油漆桶、陶瓷容器等都可以用来发酵。

制作有机肥的来源广泛，人和禽畜的粪便、动物及其废弃物、可降解餐厨垃圾、蔬菜水果（家庭都基本会产生一些果皮、发黄蔬菜等）、农作物秸秆、杂草、树叶（枯叶）、易分解生活垃圾、淤泥……这些富含有机物且易分解的材料都可以采用。但是，对于家庭来说，要考虑制作和施用过程中的气味问题，因此，建议尽量避免采用人畜粪便和动物产品以及富含脂肪的餐厨垃圾肉类，这些原料制作的有机肥很可能会产生大量臭味，一旦操作不当还可能产生病毒或细菌污染，对于家庭来说，采用植物性原料更合适。

在采集原材料的时候，尽量要在无污染的环境收集。如果是使用生活垃圾，要注意把塑料和金属等物品挑出来，尤其是废弃电池和电子垃圾等不能混入材料里，这些废弃物品都含有大量有毒有害物质，否则很可能导致蔬菜受到重金属污染。

堆肥法是制作有机肥的常用原理。把发酵材料淋湿，填充到容器里，用力压紧，在材料表面铺上一层5厘米厚的泥土，铺了泥土后物料表面跟容器口部差不多持平即可。铺泥土后，就对图层洒水，要让泥土充分湿透，以后干了再洒水，要始终保持图层湿润。如果是用的生鲜杂草做原料，可以用开水把杂草烫死再进行发酵。无需覆盖容器口部，把容器置于阳光下晒，高温有利于发酵。

如果是用于种植时的基肥，则可以直接使用种植蔬菜的容器进行发酵。当然，如果是多用途有机肥，则不能使用种菜容器，需要用一个专用的容器。

随着发酵，容器内的物料表面厚度会慢慢下降，当物料厚度稳定下来后（一般需要半个到一个月左右的时间），即可进行种植蔬菜了。种植之前先把容器内的物料搅拌均匀，然后再铺上一层新的泥土，方可移栽或是播种。如果是用来施肥或追肥的有机肥，则需要发酵两到三个月的时间，方可熟透，熟透之后把容器内物料搅拌均匀，即可使用。

用作基肥或是种植基质的有机肥，其实可以采集自大自然，只需要花时间和功夫去采集即可，无需家庭自制。未经污染的江河湖泊池塘的静水域下的淤泥，长时间没有人工干预的树林里枯叶杂草腐殖质表土层，浓密草丛的表层腐殖质，这些都是很好的天然有机肥。

沤肥法也是制作有机肥常用的方法。对于阳台种菜的施肥和追肥，往往是液体肥料更方便家庭使用，因此，自制有机肥可以使用沤肥法。沤肥产生的有机肥多少有点异味的，要根据自己的家庭情况以及邻居的情况考虑是否选择该方法。

把物料投进容器里，物料要装得密实，这样才能多装料。物料不要完全装满容器，容器要预留十分一的空间，因为发酵的时候会有气体产生，如果完全装满，很可能在发酵过程中导致容器破裂。接着再往容器里灌水，直到刚刚没过物料为止。灌装完物料后，如果有发酵菌种，可以添加菌种加快发酵；如果没有菌种，可以加一些碳铵或是氨水进去，也可以加点食盐，可以加快发酵；如果没有菌种，就直接发酵即可。最后盖上盖子，盖子不要盖得太紧，否则容易导致发酵气体膨胀爆裂容器。把容器放置阳光直射的高温处，加快发酵。发酵时间至少3个月，直到所有物料都成浆糊状为止。发酵结束后，就可以打开盖子散去腐臭味。腐臭味散去后，就可以舀出或是通过龙头放出浇灌蔬菜了。

对于无土栽培所需的液体有机肥，则可以使用浸出法制取。找来草木灰、树林或是草丛腐殖质、未经污染的淤泥、沃土、泥炭等物质，用水浸泡24小时以上，得到的浸出液即可用作无土栽培的有机肥，当然，也可以用于有土栽培施肥。

八、适合无土栽培的蔬菜有哪些？

1、番茄：番茄一年四季都可在日光温室，进行无土栽培，但是采用日光温室栽培的时候，需要根据日光温室内的条件，来安排具体栽培时间，番茄适宜在冬春和早春栽培。

2、茄子：茄子很多地区都有日光温室，或者是大棚茄子种植，因为地块连作重茬等原因，造成各种病害尤其是土传病害比较严重，而采用无土栽培就能够解决这种情况，因此茄子很适合采用无土栽培。

3、苦瓜：苦瓜味道比较苦，可以用来制作糖渍，在我国南北地区都有种植，具有生长旺盛、坐果能力强、采摘时间长等优点，栽培所需条件并不是很高，因此非常适合采用无土栽培。

4、生姜：采用传统方式种植生姜的比较多，但持续连作会使得土壤残留物较多，残留的线虫和姜瘟病原菌，在生姜种植后，就会很容易感染姜瘟病，导致生姜植株枯萎并死亡，因此可采用无土栽培，从而减少病虫害的发生。

5、黄瓜：采用传统方式种植黄瓜时，很容易遭受病虫害的危害，而采用无土栽培黄瓜，不仅可以有效的避免病虫害的发生，还能减少农药使用量、减少肥料和用工，具有提高作物品质和产量等优势，因此黄瓜很适合采用无土栽培。

九、长沙有机蔬菜的基地有哪些？

我知道浩博有机蔬菜基地就有呢！在浏阳永安 可以体验采摘 ，还可以租块地自己种，长出来的菜都是自己的哦 呵呵 我上次就是去采摘的有机抱子甘蓝 好吃

十、广州有机蔬菜的基地有哪些？

广州慧扬农场自成立之日起以种植时令有机蔬菜，为客户提供安全、健康、营养的新鲜蔬菜为目标。为此，慧扬农场经过精心选择，最终把梯面镇作为生产基地。因为在这里，方圆几十平方公里都没有大规模的工业生产；在这里，山高林密，是广州北部重要的生态屏障；因为，在这里，温润的空气中总带着淡淡的自然清香。

更为难得的是，这里的农田没有重金属污染，经严格检测，农场所在地的土质、水质均符合有机生产的要求。