南方海参养殖(南方养殖海参参有营养吗)

1. 南方养殖海参参有营养吗

是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 北方刺参主要在黄海、渤海一带；南方刺参多以养殖参为主，因为只有北方是刺参的原产地，南方均是“北参南养”。

北方刺参优势是海参营养价值高，相对价格相比南方要贵

2. 南方养殖海参参有营养吗能吃吗

北方的海参都是刺参，营养价值高，南方的海参没有刺，属光参俗称茄子参，可以做菜营养价值不如刺参的高。这是最基本的。

南方海参在养殖方式上大多采用棚养，此种养殖方式在海参养殖过程当中药物和饲料添加相对较多，大大降低了海参个体的营养价值。北方海参市场开拓早，像威海鸡鸣岛，辽参信品堂，同时投入费用少，成本低，所以海参的性价比相对较高。

从外观上来看，南北方的刺参并没有太大的区别，而二者真正的区别就在于营养价值。从生长周期来看，北方海参，由于纬度高气温低，生长周期需要3-4年，而南方由于水温高，生长环境优越，因而海参生长快，不足一年就可长成，有的基本在海参苗投放4-5个月之后就可以捕捞。

生长周期的长短直接导致了北方海参肉质厚实，口感劲道，而南方海参则肉质松软，口感稍差。南方海域水温偏高，环境利于生长，因而海参生长快，体内的营养物质和活动成分还来不及积淀就已经被捕捞加工，所以南方海参的营养价值也明显低于北方海参。

3. 南方养殖海参多少钱一斤

是真的。现在网络发达，特别是淘宝抖音等平台面世，让各种购物变得更加方便和快捷。很多人购物就不去实体店，而是在网络购物平台上交易，这也是许多商品因为成本变低而更加便宜。当然了，海参质量也是不一样的，南方的海参肯定要比北方的海参便宜，因为北方海参营养价值更高。北方海参也不一样，野生海参1000元的价格肯定买不到。所以，买海参，如果想要买到野生优质海参，价格肯定不会便宜。

4. 南方的海参

肯定不一样啊！

首先看品种，海参品种有上千种，中国就有100多重，而且海参之间也都不一样，产地也不一样！但是现在市场上最好的还是刺参，就是市面上最常见的，也是造假最多的。

1、国内海参——刺参顶级：北方的野生海参终极：北方的养殖海参超级：南方的野生海参高级：南方的养殖海参2、国外海参——光参凑合：土耳其野生海参还行：俄罗斯野生海参不错：冰岛野生海参

这种刺参国内一般就是大连、山东、福建，都是养殖的，也有少部分底播的（就是人工育苗然后扔到大海里面自己长），然后周边国家日本和韩国也产这样的刺参，但是不一样的是除了中国，国外的海参都是野生的，所以国外的海参不多，而且有的不良商家进口过来还要动手脚……国内没有野生海参，如果商家跟你说中国哪个海域野生海参，理都不要理他，就是骗子，还有编故事的，都是骗子！而且现在海参造假太多了，盐干糖干都是小儿科了，他们造假你根本看不出来，自己人坑自己人。买海参要小心

5. 海参南方种和北方种有什么区别

生长周期短，生长速度快，产量和规模较大，由于养殖成本低，所以市场价格相对较低。海底多为泥滩，不适宜海参的自然生长，并且泥滩低质会一定程度上影响水体的纯净度。南方海参在养殖方式上大多采用棚养，此种养殖方式在海参养殖过程当中药物和饲料添加相对较多，大大降低了海参个体的营养价值。

北方的海参都是刺参，营养价值高，南方的海参没有刺，属光参 俗称茄子参，可以做菜营养价值不如刺参的高。这是最基本的。南方海参在养殖方式上大多采用棚养，此种养殖方式在海参养殖过程当中药物和饲料添加相对较多，大大降低了海参个体的营养价值。北方海参市场开拓早，像威海鸡鸣岛，辽参信品堂，同时投入费用少，成本低，所以海参的性价比相对较高。

从外观上来看，南北方的刺参并没有太大的区别，而二者真正的区别就在于营养价值。从生长周期来看，北方海参，由于纬度高气温低，生长周期需要3-4年，而南方由于水温高，生长环境优越，因而海参生长快，不足一年就可长成，有的基本在海参苗投放4-5个月之后就可以捕捞。

生长周期的长短直接导致了北方海参肉质厚实，口感劲道，而南方海参则肉质松软，口感稍差。南方海域水温偏高，环境利于生长，因而海参生长快，体内的营养物质和活动成分还来不及积淀就已经被捕捞加工，所以南方海参的营养价值也明显低于北方海参。

6. 南方养殖海参参有营养吗知乎

1、辽参和广东海参的区别：辽参刺多，多呈倒钩状，强壮，泡发后很劲道，韧性好。广东海参刺稀疏，倒钩状少见，颜色偏浅，泡发后肉质稀松。从营养价值来讲，辽参为最好，辽参生长在偏海域，海域水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好。

2、国内海参产地主要有：山东海参以烟台、威海和青岛为核心，辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，大连棒棰岛、獐子岛、兴城觉华岛等周边海域。南方海参是以福建为核心。

7. 南方海参养殖技术

福建海参特点（吊笼养殖技术）

刺型整体偏秃；

海参体型呈“圆柱型”（中间两端一样粗），细长型的较多，并且干海参整体往上翘；

海参泡发虽然有很多肉质厚，但是弹性差！一泡发大，就发灰发白；

南方吊笼养殖海参底足吸盘小，细长型。

8. 南方海参养殖基地

、辽宁海参

辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，因而肉质肥厚饱满，营养富集。

二、山东海参

山东海参，主要产地在烟台、青岛、威海三地。同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长， “葱烧海参” 就是鲁菜中最为著名的一道菜。山东海参生长环境与辽参相差不大，同在渤海湾地区，营养价值也难分伯仲。

三、福建海参

福建是南方海参的主要产地，但由于刺参的主产地是在北方，所以福建海参多为 “北参南养”，也就是从辽宁、山东等地引进优质海参苗，利用福建等地的气候及环境优势，使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。

9. 南方养殖海参图片大全

　　一、亲参选择与蓄养促熟

　　1 . 场地前提

　　亲参池（兼作产卵池）18m310个， 参苗培养池18m3200个，单胞藻培育池18m310 个，蓄水池1 个，沉淀池5 个（1 级沉淀池1 个、2 级沉淀池4 个）， 沙滤池2 个，并配有水、电、气及加温等举措措施。

　　2 . 亲参起源及运输

　　2011 年12 月，从福建海区笼养的刺参中, 遴选体表无毁伤、清洁无黏液、肉刺完全尖挺、性腺膨胀透光的刺参进行蓄养作为亲参。为包管产卵量, 亲参体长≥20cm, 体重≥ 0.2kg。因海区与亲苗场间隔较近，亲参运输可用干运法， 即将亲参装进泡沫箱内，单层摆放，箱底最好展上湿海草、毛巾、纱布等，将箱盖好封紧后运输。

　　3 . 亲参的蓄养

　　亲参蓄养是人工育苗的一个主要环节。要获得优质卵，必需将亲参蓄养好，让性腺在蓄养期内充足发育成熟。亲参池按池底面积3~5m2 一个的比例配备滤气石充气。蓄养期投喂海带粉、马尾藻粉、共同饲料、海泥为主，蓄养密度一般把持在20头/m3 为宜，逐日凌晨全量换水一次，换前肃清粪便及污物并拣出已排脏的亲参。

　　4、升温促熟

　　为了昔时能培育出年夜规格人工苗， 亲参蓄养期可经由过程升温促熟培养。水体日升温幅度应≤ 1℃，当达13~15℃时要进行恒温培育，在产前7 天可将温度升至16~18℃。

　　二、采卵与孵化

　　亲参颠末3 个多月的促熟培育， 剖解察看性腺丰满膨胀，浮现树枝状分叉，性腺指数（性腺重与躯体重之比） 在15% 以上，结尾较粗。雌性生殖腺呈桔红色，卵粒肉眼可见，刺破后可自由散开；雄性生殖腺呈乳黄色或乳白色， 刺破可流出乳白色精浆。显微镜下卵黄及细胞质透明，卵粒外形整洁。亲参促熟时代，要留意察看亲参的运动情形， 特殊是在薄暮应持续察看，当发明一部门亲参在水池表层池壁上运动频仍，不时地昂头扭捏时，或者已呈现雄参排精时，预示着雌参即将产卵，应实时做好产前预备工作。

　　1、采卵

　　为了预防疾病和敌害，采卵用水应颠末沉淀、砂滤，并在进池时要颠末棉滤或多层300 目筛绢过滤。采卵的方式凡是采取阴干流水刺激法进行人工引诱刺激，方式是：一般在薄暮开端， 先将池内海水放干，亲参在池内阴干45 分钟或者1 小时，然后用水流冲击10~15 分钟。冲击的同时，将亲参池洗刷清洁，注进颠末过滤的新颖海水, 参加新水的水温应较原蓄养用水的水温略高3~5℃。一般来说，刺激1.5~2 小时后, 亲参开端向表层池壁爬行，移动频仍， 经常将头部抬起在水表层摆布扭捏。此时，可呈现雄参排精，约半个小时后， 雌参开端产卵，即使当夜不产卵，越日薄暮往往呈现产卵现象。精、卵均从头前背方的生殖孔排出。精子呈白色烟雾状细线，卵呈橘红色细线。排出后在水中垂垂散开，天然受精。因为亲参在外不雅上难以辨别牝牡，在其产卵、排精时， 为避免精子过多废弛水质、影响孵化， 要将排精过多的雄性实时拣出。

　　2、孵化

　　受精卵在参苗培养池中孵化，培养池内应预先注进过滤海水，然后将所需的蓄养池内含有必定数目受精卵的水体， 用虹吸方式经由过程网箱使水外溢。受精卵滞留浓缩于网箱内，网箱的网衣一般可选用200 目筛绢。培养池水面与浓缩网箱水面高度差不该过年夜，虹吸水流应迟缓，并实时将受精卵从网箱内舀出移进培养池。孵化池内受精卵密度一般把持在50~80 万粒/m3，孵化时代应连续微量充气，以弥补氧气的耗费，并使卵子和胚体散布平均；假如水体浑浊，也可以采用流水方法孵化，用300 目筛绢网箱排水，同时参加新颖过滤海水。

　　培养池理化前提为：水温把持在21~23℃ 之间，盐度为28~32‰，pH 值为7.9~8.4，消融氧在5㎎／L 以上。

　　三、室内幼体培养

　　从初耳幼体发育至稚参需10 多天以上， 全部进程可分初耳状幼体、中耳状幼体、年夜耳状幼体、樽形幼体、五触手幼体、稚参六个阶段。

　　1、幼体选育： 硬朗、发育杰出的耳状幼体在静水的前提下，一般散布于培养池上表层。畸形及不硬朗的幼体，则多沉于池底层水内，采取虹吸管瞄准幼体集群区吸进培养池。虹吸前，培养池内应预先注进布满全部池底的过滤海水，以免幼体移进与池底磨擦受伤。

　　2、放养密度： 幼体投池密度以每立方水体50 万头为宜。

　　3、水质调控： 初耳幼体刚选育时，培养池仅注进1/2 摆布的水。选育后2~3 天内， 因为水质尚比拟新颖，幼体小、投饵量少、藻液累积未几，采取只添水，不换水，天天添10~15 厘米的水。2~3 天后待培养池注满水后再开端换水，留意温度及水质，换水量30~50%。当投放附着基后的8~15 天，须要倒池一次。此后，依据水质、密度、病害等情形， 5~15 天倒池一次。高温期水质轻易废弛，应恰当缩短倒池的距离时光。

　　4、充气：充气重要是弥补氧气，改良水质。投喂饲料时使饲料散布平均，充气量不该过年夜， 使水面呈微波状即可。为了充气平均，防止逝世角，避免局部消融氧过低，可以随时变换气石和附着基的地位。

　　5、附着器：为充足应用水体， 增添稚参的附着面积，在樽形幼体大批呈现时应实时投放附着器。今朝采取的附着器多为折叠式或框架式，即将20 片聚烯丙烯半透明或透明的波纹板组装于长方形的框架中为一组附着器。

　　6、控光： 幼体需500~1500 勒克司之内的漫射光为宜。

　　7、投饵： 孵化36~48 小时后， 即可投饵。饵料重要为培育的藻类，如牟氏角毛藻、三角褐指藻、小新月菱形藻等。藻类的日投饵量在初耳幼体期为每毫升1.5 万细胞，中耳幼体期为每毫升2~3 万细胞，年夜耳幼体期为每毫升4~5 万细胞。逐日分2~3 次投喂，每次投饵量的尺度以投饵1 小时后年夜大都幼体满胃即可，下次投饵要接近半胃为准。跟着稚参的发展，逐渐加投新颖海泥、共同饲料等。

　　四、小结

　　1、因为南边水温高，一般在3 月下旬水温可到达13℃以上，此时可不须要加热蓄养池用水。

　　2、产卵时，为了便于察看产卵的亲参，可以对亲参的密度、蓄养池进行调剂，亲参密度可以姑且加年夜到20 头/m3 以上。密度加年夜今后，少量个别排放的性产品可以对浩繁的其他个别发生引诱感化，有助于增添排卵机遇和排卵量，有利于出产部署。

　　3、附着基投放机会要合适，过早晦气于幼体在水中的散布，影响幼体发育；过晚，部门五触手及稚参已落底，影响附着基上稚参附着数目。一般应在小批量呈现樽形幼体后， 展设聚乙烯薄膜假底，越日即可投放附着基。稚参附着时，有必定的选择性，附着基上有底栖硅藻等稚参饵料， 稚参附着数目显明增添，是以附着基投放前，有前提的可以预先在其上蕃殖底栖硅藻。

10. 北方海参南方养北方卖

你好朋友，开海参店，非常简单，个体工商户就可以。 或者商贸公司！

买卖分人做，任何生意都是一样的，包括开店卖海参，都有做得很成功的，也每天都有关门倒闭的。海参生意是个好行业，原来也就北方城市比较认可海参，现在南方人也逐渐接受认可海参的保健养生作用了。但是作为开店来讲，不是说海参好卖谁开店都行，开店就有人来买你的货，这是不可能的，任何行业都是这样的。开海参店需要有一定的人脉资源和经济实力，开店倒不需要多少钱，关键是从开店到你有回头客需要相当一段时间的过程，需要有积累客户的过程，你能够有这个实力（精神、经济方面）来支撑房租、工资和没有客户的这段没有利润的时间。建议你根据自己的综合实力，考察当地海参市场的真实需求情况，在确定自己到底是否适合开店。确定自己能开店，那么就一定要坚持做好货，这样肯定有回头客，再还有很重要的一点就是坚持、坚持、再坚持，有了这两点生意肯定好。

祝你一切顺利，家庭幸福美满！

11. 南方养殖海参参有营养吗视频

好

小兵海参:只选6年以上天然野生参

小兵海参为何能成为海参乱象市场中的一股清流?首先是产地优。小兵海参选自纯正的辽宁刺参,并全部挑选生长6年以上的海参,不仅营养成分丰富,而且个头大,品相好,单从这方面来讲,小兵海参就已经是海参中的上品了。

小兵海参为何能成为海参乱象市场中的一股清流?其次是参龄优。了解海参的朋友都知道,海参虽然滋补效果好,但并非所有的海参滋补效果都好,只有6—8年的海参的营养才是最好的,小兵海参只卖6年以上参龄的海参。虽然凭一己之力不能改变海参市场的价格乱象,但小兵海参却可以给到每个相信小兵的消费者性价比更高的海参产品。