家庭栽培蔬菜 家庭栽培蔬菜有哪些

一、家庭蔬菜无土栽培方法？

1、浸种催芽

室内无土栽培蔬菜时，需要选择无病害且圆润饱满的种子，并放入到清水中进行浸泡，再往盘子上覆盖一张纸板或木板，为蔬菜遮挡阳光，促进种子快速发芽，然后往水中滴加液肥，促进蔬菜旺盛生长。

2、无土栽培

无土栽培蔬菜时，需要准备专用的定植篮和定植绵，可以对其进行清洗并消毒，再往定植篮里倒入三分之一左右的营养液，然后将长出2-3片真叶的蔬菜苗放入到定植篮中，并使用定植绵固定。

3、适宜温度

蔬菜适宜生长在温暖的环境中，想要蔬菜快速生长，就要将环境温度控制在20-25℃左右，维持植株正常生长，并且在蔬菜生长后期需要打开室内的窗户进行通风透气，以免植株感染疾病。

4、浇水方法

蔬菜在生长过程中需要充足的水分，在室内无土栽培蔬菜时，需要每天早上向植株的四周喷洒水雾，增加空气的湿度，使蔬菜的生长速度加快，并且要及时将腐烂发黄的蔬菜拔除，以免引起传染。

二、家庭无土栽培蔬菜有哪些？

家庭蔬菜无土栽培方式可分为以下3种：

（1）按基质种类分。用什么栽培基质栽培作物就叫什么栽培方式。可分为水培、雾培和固体基质栽培3种方式。固体基质又可分为有机基质和无机基质栽培方式。有机基质可分为锯末栽培方式、草炭栽培方式、稻壳炭栽培方式等；无机基质可分为蛭石栽培方式、珍珠岩栽培方式、人工砾栽培方式等。但是注意水培和雾培方式的“水”是营养液而不是水。

（2）按设施种类分。盆栽方式、槽栽方式、立体栽培方式。

（3）按营养液流动分。循环水培、非循环水培、滴灌培、喷灌培、平面灌水培、渗灌培、NFT浅液流栽培方式和NFT深液流栽培方式，还有浮板栽培方式等。

三、无土栽培蔬菜家庭作业教程？

器具的准备

　　(1) 废弃的塑料杯、杯底扎孔，作育苗用。

　　(2) 塑料花盆或泡沫塑料盆(底部带孔)底部带托盘。不要用瓦盆。

　　(3) 0.25公斤陶砾和0.5-1公斤珍珠岩(建材店有售)，蛭石、草炭、岩棉都可。

　　(4)浓缩营养液。该营养液分1号和2号两种，须综合稀释使用(照说明书要求稀释)。

　　(5)空塑料可乐瓶二个(稀释营养液用)。

　　育苗

　　(1)浸种 种子须在32℃温水中浸泡6小时。

　　(2) 浸泡基质 将陶砾和珍珠岩用水浸泡待用。

　　(3)播种 育苗用塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，果菜每穴2粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。

　　管理

　　(1)浇液 出苗后每天浇稀释营养液1-2次，以托盘内渗出液体为宜。

　　(2)疏苗 小苗长出2片叶子时开始疏苗，第穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。

　　(3)换盆 小苗长到有3-5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡好的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩，把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。

　　(4)浇液 叶菜2天浇一次液，浇2次水。果菜不浇水只浇液，每天2次。

　　开花 叶菜长到一定的时候就能吃了，果菜的花期管理一般经过以下程序：

　　(1)打杈;(2)蘸花;(3)打顶;(4)挂线绑蔓。

　　经过了一段有意思的精心栽培后，就可以享受丰收的喜悦了。和家人一起采摘下果蔬，亲自下厨，烧制出一盘完全新鲜，无污染，无化肥的纯天然蔬菜，口味一定不错。有孩子的家庭，还可以让孩子参与栽培，从小养成自己动手的好习惯，尝一尝种瓜得瓜，种豆得豆的有趣滋味。

四、蔬菜栽培定义？

蔬菜栽培是指根据蔬菜作物的生长发育规律和对环境条件的要求，确定合理的栽培制度和管理措施，创造适宜蔬菜作物生长发育的环境，以获得高产优质、品种多样并能均衡供应市场蔬菜产品的过程。

五、改良蔬菜的栽培方法？

1增施有机肥

增施有机肥可明显增加土壤有机质含量，有效改善设施地土壤的理化性状和生物特性，增强土壤保肥供肥、保水供水性能和缓冲能力，有效协调土壤中水、肥、气、热的矛盾，不仅为菜苗根系、茎叶生长创造一个优良环境，更能有效的改良土壤性状，直接为作物提供有机态分子。有机肥必须经过充分腐熟发酵后再施入土壤。首先，未经腐熟的有机肥料在分解有机质过程中会释放出大量的二氧化碳，同时释放热量，会引起作物根系窒息和土壤缺水，进而会发生烧苗现象。尤其是在通风不畅的设施条件下，更容易发生烧苗和窒息现象。其次，未经腐熟的有机肥料中，会含有一定量的活性病原菌、病毒、寄生虫卵等，容易导致作物传染病虫害。再者，未腐熟的鸡粪中氮素的化学形态以尿酸态为主，不但不容易被作物吸收利用，而且会对根系产生毒害作用。另外，有机肥料未经腐熟时，其碳氮比较高，微生物活动需要一定量的氮，因此会出现微生物和作物争夺氮的现象。

2土壤深耕

深耕通过翻土、松土、混土、碎土，疏松土壤，加厚耕层，改善土壤的水、气、热状况；熟化土壤，改善土壤营养条件，提高土壤的有效肥力；消除杂草，防除病虫害；建立良好土壤构造，提高作物产量。在阳光照射最强烈的7月，上茬作物拉秧后，将全部残株病叶移到棚外，深翻土壤30 cm以上，使耕作层深度达到30 cm以上，要勤锄划，活化土壤，改善土壤的透气性，进行曝晒，既加快土壤熟化，又起到杀虫卵灭病菌的良好效果。

3科学轮作

实行不同科属蔬菜品种的合理轮作，把深根性的蔬菜如豆类、瓜类、茄果类，同浅根性的的蔬菜如白菜、甘蓝、黄瓜、葱蒜类等进行轮作；将叶菜类、果菜类和茎菜类进行轮作。这样既可充分吸收利用蔬菜地所含的各种不同养分，又可逐渐改善土壤肥力状况，有效减少病虫害

六、沙土适合栽培哪些蔬菜？

沙土地适合种植的蔬菜：球菜、花菜、莴苣。球菜，因其果实大而圆，像球而得名。 俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、 东北叫不留客、人头疙瘩。属于十字花科。一、二年生草本植物。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。

七、层架栽培的蔬菜？

蔬菜可以种一些生菜或者是种一些奶油小白菜

八、蔬菜怎么无水栽培？

、种菜肯定得需要种子的，先把种子放在水里浸泡至膨胀，用时8小时。水培蔬菜也有一定讲究，不是所有种子都能够水培出来，最常见的有空心菜、绿豆、黄豆、麦子、豌豆、萝卜苗等种子，我今天用的是空心菜和豌豆种子。

九、哪些蔬菜适合室内栽培？

香芹。

人称“源自地中海的魔幻调味料”，乃伞形科、欧芹属二年生草木，植株花如其名，原长于地中海沿岸，株高约15~20公分左右，因香味清冽特别而著称，既可生食，亦能与其他食材一起烹饪，享誉中外，是全世界使用范围最广的香草之一。

生长习性方面，该株现已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮实好养，普遍对地质及气候条件，有着良好的适应性，大家可放心将之养在室内。

十、蔬菜栽培技术？

1. 选择合适的土壤：土壤的质量直接影响蔬菜的生长，因此要选择合适的土壤。要结合蔬菜的生长特点，综合蔬菜生长对阳光、风、水分等因素的需求。提高土壤的肥沃程度，保证蔬菜的高效生产。

2. 选择优质蔬菜品种：蔬菜品种的选择要适应栽培地区的气候和土壤。优质的蔬菜品种种植周期相对较短，自然灾害、病虫害的抵抗能力相对较强，以及强大的市场需求和带来经济效益等。

3. 培育壮苗：在栽培前，要做好种子的处理工作，通过微量元素浸种、低温处理等方式进行种子的消毒和基本处理，随后进行种子的催芽工作。处理好床土，床土和营养杯土的营养要高，且土壤中含有大量的腐熟的有机质。加强大棚内的湿度和温度管理，确保苗床土壤适宜种子发育。在育苗期间要配合使用氮肥、磷肥以及钾肥，在育苗期间喷洒2~3 次的磷酸二氢钾以及2次硼酸和硫酸锌的混合液。在定植前7~10d 开始炼苗。

4. 科学施用肥料：蔬菜生长过程中，要科学的施用肥料。根据蔬菜的长势、土壤的肥沃程度等因素，进行科学的肥料配比和使用。

5. 植株调整：蔬菜的生长过程中，要及时的进行植株调整，通过对蔬菜茎叶、果实的时间与空间分布以及蔬菜的结构进行调整，来提高蔬菜的生长情况。