放养牛的养殖技术？

包括以下几个方面：

1. 土地选择：选择草地茂盛、土质疏松、排水良好、阳光充足、通风良好的地方作为放养的场地。

2. 牛棚建设：建造必要的牛棚，提供牛舍和草料储存场所，同时设有饮水设备。

3. 牛群规划：需要规划牛群数量和品种，根据土地的大小和草料的丰富程度，合理选择牛的数量。品种的选择应根据当地气候、市场需求和养殖成本等因素考虑。

4. 饲料供应：放养牛需要采取半自然饲喂方式，即可以自行采食草料，也需要主供食物。需要供应草料、青贮料、秸秆等饲料，同时提供适量的浓缩饲料，以满足牛的营养需求。

5. 疾病防控：需要提供定期的兽医服务，检查和预防牛的疾病，保持场地环境卫生，更好的保护牛的健康。

6. 管理和培训：养殖员需要掌握放养牛的各项技能，并严格管理，建立相应的档案。定期培训和学习相关技术，不断提高养殖和管理水平。

总之，放养牛的养殖技术需要考虑很多方面，建议在实际操作中结合当地具体情况来进行合理规划和实施。