童子鸡养殖技术(养童子鸡挣钱吗)

1. 养童子鸡挣钱吗

土鸡养殖成本利润概算养土鸡以每个月养500只鸡，年出栏5000只鸡为例：用我们的技术养一只土鸡4个月可达2.5-3斤左右，一只鸡的饲养成本为15元，生态土鸡一般价格在13元至20元之间，以15元/斤计，每只鸡按平均重2.5斤计，一只生态土鸡的纯利在10-20元左右，年出栏5000只鸡，年纯利有5-10万元。

养土鸡的成本概算

养生态土鸡90-100天即可达到 2.5-3.5斤/只，即可出栏，但为了保证肉质，一般要养4个月，一只鸡的成本在15元左右。

详细核算如下：养一只生态土鸡4个月上市，重2.5-3斤左右，所需饲料分别为谷物（稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可）6斤，按1元/1斤计即6元，黄粉虫3斤，自己饲养每斤成本1.5元即4.5元，蝇蛆3斤，自己用鸡粪饲养成本0.5元/1斤，3斤即1.5元，青菜5斤1.5元（自己种或捡菜叶不用钱），土鸡苗自己孵化约2元/只，疫苗每只0.2元，总计：15.8元。

养土鸡投资成本概算

1、养鸡要多少钱投资，这和你的养殖规模大小有关，以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例，需资金26800-29800元；在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚，费用为1500元；1500只土鸡苗3000-6000元；养1500只鸡需要养黄粉虫200箱，200箱黄粉虫需资金2000元，1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元，1500只鸡疫苗费300元，总投资约26800-29800元即可。

每个月养500只鸡，年出栏5000只，年纯利约5-10万元。

2、一亩地可以养多少土鸡，这和你的饲养方法，饲养技术，以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲，一只鸡的活动空间0.25平方即可，算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。?目前，全国的专业土鸡养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖1000以上，以1000只为宜。

土鸡需要放养，从以上可以看出，养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好，价格比饲料鸡高出2倍以上，所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。对于我国广大的农村人员说，养土鸡占地面积大就不是什么缺点，在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌。

养鸡利润分析

按湖南怀化的物价：土鸡苗1只：3-4元，从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在14-15元，四个月可以出栏，最低达到2.5-3斤，商品土鸡批发价1斤14元，即：2.5/斤*14/元=35元，除去鸡苗4元和饲料15元，一共：19元。养一只商品土鸡的纯利：35-19=17元。按投资500只土鸡计算，所需成本：500只鸡苗需500/只*4/元＝2000元；饲料需15元/只*500/只＝7500元，总共投资9500元；另外500只鸡舍建设需500元，500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。

养鸡需育雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。 土鸡养殖技术农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。 如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢？采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度（90～100天达1.5～2.0公斤）。现将技术要点介绍于下。 品种选择 土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始）。育雏中主要注意几点： 1. 室温：0～1周龄时为35～32℃，2～3周龄时为31～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。 2.相对湿度：室内的相对湿度保持55%～65%，即10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。 3.补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照（包括自然光照在内）。 4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天；第三天在饮水中加入0.02%～0.03%的高锰酸钾。 5.高密度育雏。在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在5000只（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足，并做好网床或鸡笼，且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45～20只/平方米来计算（前期密度大一点）。 网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板（可用三层板）。网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2～3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。 买回的脱温小鸡（已经过育雏的小鸡）至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养（雨天和霜雪天不放入）。饲喂中，做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快；鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高（保持土鸡肉质的品味）。 日粮搭配 选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。 育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%～10%的完整谷粒（或小麦），并给予10%～15%的青绿饲料。 在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%～15%的完整谷粒（或小麦），添加15%～20%的青绿饲料。若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不核算；二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口；三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。 消毒免疫 做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。 对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质（商品肉仔鸡）而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞）；6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次；60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。 在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2～7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13～17日龄又重复用上述药物。19～90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒；鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液，并注意常换。

2. 家养童子鸡一般养多久

五十天的鸡应该好养但是也要注意防病，使鸡饮水充足。

认为鸡是否好养既同育龄天数有关，也同当地气候生长环境温度有关，还同品种遗传的抗病能力有关。

一般而言，鸡已经生长到了50天基本对环境温度都适应了，正处于生长旺盛的时期，只要能够保证食物的供应，做好防疫防病的工作，应该是最好养的时期。

假如是野外散养的话，应该是最喜欢到处找食的时候。

不过，这个时候也是容易感染生病的时候，应该注意观察，稍有不对就要及时隔离，有针对性地喂以抗生素或者防治鸡瘟的药物。

相对而言，50天的鸡是最好养，生长最快，最有经济效益的时候。

3. 童子鸡养殖基地在什么地方

(一)肉鸡生产现状、前景和策略

肉鸡生产是一项高产高效养殖业。首先，肉鸡生长速度快，饲料转化率高。在良好的饲养管理条件下，49日龄时公母混养群平均活重约为初生重的45～50倍。料重比可达2∶1，比猪高50%。其次，肉鸡可适当加大饲养密度。与蛋鸡相比，肉仔鸡性情温顺，很少跳跃、啄斗，因而饲养密度可比同样方式饲养的蛋鸡提高一倍左右。第三，由于肉鸡生产周期短(6周龄可上市，一年可生产5-6批)，因而可提高鸡舍、设备的利用率，加快资金周转，故投资回收期短，生产效率高。第四，肉鸡适于集约化生产，经济效益好。采用平养方式，在我国人均每批可养肉仔鸡2000～2500只，一年可出栏1～1.5万只；机械化饲养，人均每批可养0.8～1万只，一年可出栏4～6万只。上述特点促进了国内外肉鸡生产迅猛发展。

1.世界肉鸡生产发展概况

现代肉鸡饲养业始于本世纪20年的美国，后风靡全球。近20年来，在肉类生产领域中，肉鸡饲养业一直以最快的速度持续增长。从七十年代到八十年代，世界肉类总产量增长了36.6%，而其中禽肉增长76.2%，而禽肉中又以鸡肉增长最快。

1998年世界肉类总产量约为1.92亿吨。美国以年产禽肉1100万吨，持续保持世界第一位，中国则以395万吨的产量超过原苏联跃居第二位，在世界禽肉生产中，以中国、墨西哥、巴西和东南亚国家为代表的发展中国家发展速度最快，产量已占到世界总产量的1/3。随着肉鸡业的发展，饲养技术也有很大发展，1988年与1962年相比，肉仔鸡的出栏日龄由65天缩短到42天，出栏体重由1.71千克上升到1.86千克，料重比则由2.15降至1.80。进入90年代，肉鸡生产水平又有很大提高，尤其表现在提高生长速度、缩短出栏时间、减少饲料消耗和增加胴体瘦肉率等方面。发达国家不少育种公司计划将在2000～2010年培育出35日龄个体重1.8～2.0千克、每千克增重耗料1.7～1.8千克、成活率达98%以上的肉鸡新品种。

在经营体制上，欧美一些国家采用以行业一体化为纽带的联营合同制。即饲养户(场)专营饲养、孵化厂按约送苗鸡、饲料公司定期送料、屠宰厂按时把鸡运走。目前美国90%的肉鸡生产采取这种方式。

2.我国肉鸡饲养业的现状与前景

我国现代肉鸡饲养业起步较晚，大约开始于80年代中期，生产水平与畜牧业发达国家相比还有相当大的差距。主要表现为产量少、商品率低、效益差、耗料多。但1995年禽肉产量已达到935万吨，是1984年的6.3倍，跃居世界第二位。不过，禽肉在肉类结构中仅占17.7%，比世界平均水平差7.9%，人均禽肉占有量比世界平均水平8.82千克差3.4千克，比美国相差45.3千克，所以潜力很大。

肉鸡商品化生产须做到品种优良化、饲料全价化、饲养集约化、防疫系列化、管理科学化、经营一体化。在品种上，目前从国外引进肉鸡优良品种达十几种，如AA鸡、艾维茵鸡、彼得逊鸡、星波罗鸡等。国内近几年也培育出了不少优良品种，如新浦东鸡、京黄肉鸡、苏禽85肉鸡等。在饲料方面，近几年我国的饲料工业也有很大发展。据1997年统计，全国已建成6000多家饲料加工厂，年产配合饲料已达5700多万吨。配合饲料的应用已基本得到普及。

在经营体制上，目前我国肉鸡生产的组织形式主要有三种类型：

(1)企业化或工业化生产。即集种鸡饲养、商品鸡饲养、饲料加工、屠宰加工、产品销售为一体，产权属一，生产由企业统一控制。企业化生产由于规模大、饲养管理和经营管理水平高、经济实力雄厚，因而抵御市场风险能力强。

(2)产业化生产。即对区域性主导产业实行专业化生产、系列化加工、企业化管理、一体化经营、社会化服务，集饲养、加工、销售、生产经营为一体的体系。有龙头企业带动型、市场带动型、主导产业带动型、专业协会带动型、基地带动型等。

(3)一家一户自给自足式分散饲养。生产条件低下、技术落后、效益不高、商品率较低，对市场的波动不敏感。

3．肉鸡生产策略

肉鸡生产实现盈利目的，不仅要掌握饲养、疫病防制等技术，还必须有一定的经营管理策略。否则就可能亏损，甚至破产倒闭。

(1)市场预测

所谓市场预测就是根据有关信息资料分析对未来的需求，正确地估计和判断其可能的发展趋势和发展状况。

一般来说，市场预测主要内容有：

①肉鸡生产的发展变化情况预测。

②市场需求变化情况预测。

③城乡消费习惯、消费结构和消费心理变化预测。

④市场价格变化情况预测。

⑤同类产品进出口贸易情况预测。

⑥国家法规、政策和国际贸易政策的变化对供求影响的预测。

⑦本地区及国内肉鸡场变化情况，包括鸡场数量、规模及分布等预测。

市场预测方法很多，简便易行的方法有：经验判断法、市场调查预测法、实销趋势分析法、季节变动分析法等。

经验判断法。包括专家评议法、管理人员评议法及销售人员评议法等。主要凭直觉、经验和销售情况判断市场发展趋势。适用于不同规模、各种类型的鸡场，尤其是缺乏历史资料而预测因素又比较多的新建鸡场。但此法不够精确，运用时要谨防遗漏，避免失误。

市场调查预测法。包括典型调查法、全面调查法、抽样调查法、表格调查法、询问调查法和样品征询法。适用于数据、资料不完整、预测的问题不能定量分析的肉鸡生产者。

实销趋势分析法。不考虑其他因素，根据过去实际销售增长趋势(即百分比)，推算下期预测值的一种方法。适用于比较稳定的趋势预测，其计算公式为：

本期销售实际值

下期销售预测值 = 本期销售实际值 × ————————

上期销售实际值

(2)市场分析

①肉鸡市场潜力分析。我国年人均消费禽肉量比世界平均水平差3.3千克，比美国差45.3千克。我国人口多、市场大。随着人民生活水平的提高，市场需求将日益扩大，总量供应不足和结构性短缺的状况更趋明显。因此，国内市场潜力相当大。

②肉鸡市场动态分析。应考虑饲料市场、肉鸡价格、社会需求等变化因素。

饲料市场。饲料原料主要是粮食，其丰收与否直接影响饲料生产及饲料的价格。饲料成本又占生产成本的70%左右。因此饲料对肉鸡生产的影响很大，生产者须密切注视饲料市场的变化。

肉鸡价格。它直接关系到肉鸡生产的经济效益。饲料价格与肉鸡价格的比率要保持基本平衡。否则，会导致肉鸡生产走向低谷。生产者要善于通过市场调查，预测低谷的出现和高峰的到来，合理安排生产，取得最好效益。

社会需求。市场供求关系制约肉鸡生产的效益。供过于求时，肉鸡价格下跌。供不应求时，肉鸡价格上涨。一年中不同季节的饲养成本、销售价格常有不同。通常冬季饲养成本高，夏季市场价格低。此外，节日期间，因需求量增大，价格上扬。因此，须根据这些市场变化规律，安排生产和出栏时间。

(3)销售渠道

①销售渠道类型有：

直接销售渠道。即生产者直接将产品销售给顾客，没有任何中间环节的流通形式。

间接销售渠道。即生产者把产品销售给消费者的过程中，加入了中间环节的销售渠道形式。

代销渠道。即生产者和消费者之间有代理商的销售渠道形式。

②影响销售渠道的原因主要有商品、市场和生产者自身等因素。

肉仔鸡均匀一致、合格率高、品质好、无药物残留，销售就比较顺畅。

市场因素包括市场容量、地理分布、竞争性、顾客的购买习惯、销售的季节性等对销售渠道的影响。

肉鸡生产者自身因素包括生产者自身的声誉、资金状况、经营能力和经验以及生产的经济效益等。

(4)经营决策

包括经营方向、生产规模、饲养方式、生产计划和产品营销等决策。

①经营方向决策。就是根据本场的地理位置、饲料资源和技术力量等以及社会需求状况，分析可能取得的经济效益，确定终端产品。

②生产规模决策。就是通过市场调查，结合本场的资金、劳力、设备、技术水平及市场环境等要素，确定生产规模。

③饲养方式决策。就是根据当地气候条件、自身的管理水平、经济实力等，决定本场的饲养方式。

④生产计划决策。就是根据本场的基建设备、人员、技术、饲养品种、市场需求等，分别制订定产品生产计划、饲料供应计划、产品销售计划等。

⑤产品营销决策。就是根据市场状况，确定产品价格，选择销售渠道，决定促销方法等。

(5)经营方向

经营方向是鸡场首先要解决的问题。综合性鸡场经营范围和规模较大，需要较多的财力、物力和较高的经营管理水平。饲养种鸡投资较多，饲养技术较高。故一般可选择饲养肉仔鸡，就地销售，获取最佳收益。若具备一定条件，也可饲养父母代肉种鸡，以满足当地对种蛋或苗鸡的需要。

(6)生产规模

从目前的市场和以后的发展看，肉鸡生产需要实行集约化、专业化生产。其原因是多方面的：

①肉鸡生产需要较高的技术。

②每只鸡利润较少，需要靠规模化经营获取效益。

③饲养数量大，能以批发价购得苗鸡和饲料等物资。

④小规模分散饲养既不利于疫病的控制，而且也因产品品质、体重大小等很难一致，不利于加工销售。

但是，生产规模并非越大越好。生产者应根据市场需求、自身实力、技术等，确定生产规模。

(7)饲养方式选择

各种饲养方式优缺点参见后面章节。应根据经营方向、资金状况、技术水平和房舍条件等因素确定饲养方式。一般来说，生产规模小、资金不足、饲养经验缺乏、但房舍较为宽裕，可选择地面平养方式；生产规模较大、资金比较充足、技术力量强的可选择网上平养或笼养方式。

(8)品种选择

目前国内肉鸡品种很多，可分为速长型和优质型两大系列。应根据自身的设备条件、经济实力及产品的销售价格，选择饲养品种。

(9)鸡舍建筑选择

应根据生产规模、饲养方式、资金状况等因素确定是砖瓦结构，还是土木草棚结构；是开放式，还是密闭式。还可以利用塑料大棚养鸡。但总的要求是鸡舍举架不要太低，应冬暖夏凉，通风良好。

（二）肉鸡生产特点

肉鸡产品作为商品参与市场竞争，受着规格、质量、价格、药物残留等因素的影响，传统的饲养方式已远不能适应。只有发展集约化、规模化生产，才能解决好生产中和生产后的许多问题。现代肉鸡生产有以下几个特点：

1.产品规格化。肉鸡产品必须适应市场要求，规格整齐一致。目前投入市场肉鸡有三大类：一类是活鸡，以市民餐饮业为主；第二类是分割成“两装鸡”，鸡腿、鸡翅、鸡脯、鸡爪等，分别包装、计价，供应超市、炸鸡店，因此要求大小、重量基本相同；第三类是加工出口，对品种、饲养日龄、均匀度、重量、膘度、药物残留等要求都非常高。

2.饲养规模化。规模化饲养是现代肉鸡生产的显著标志。为了满足消费者的不断需求，必须源源不断地向屠宰加工厂提供足够的货源。在我国目前条件下，出现了公司加农户、公司加基地、公司加专业村等许多小群体大规模合作的形式，取得了较好的经济效益和社会效益。

3.经营一体化。即将各个生产环节纳入一个大公司，协调好各部门、各专业户之间的利益关系，形成一个经济联合体，实施产供销一条龙，开展规模化大生产。这种模式已在世界各国普遍采用并获得了极大成功。以资本为纽带全面实行产销一体化经营，逐步形成大型或超大型的集团公司，这是肉鸡业未来发展之路。

图1-1 肉鸡生产体系模式

4.技术服务系列化。即人们常说的一条龙服务，从育雏到出售，从饲料到疾病防治，从饲养管理到收购服务全过程。与此同时，把国内外先进的技术应用到实际工作中去，并根据当地存在的问题进行试验和研究，及时有效地予以解决。

5.卫生标准化。鸡肉的卫生质量主要有二个方面因素，其一是鸡肉的保鲜程度，即色泽、气味、肉质三项指标；其二是肉中各种药物及有害元素的残留量。要提高卫生质量主要从三个方面进行努力：第一，把住饲料卫生质量关，严防霉变或污染严重的饲料及不允许作饲料药物添加剂的兽药接触鸡群；第二，要有达到一定卫生标准的屠宰加工厂，在加工工艺流程中严把卫生质量关；第三，在加工、冷冻、贮运、销售等环节中，制订一套卫生操作制度和卫生标准，确保商品的卫生质量。

6.肉鸡生长特点

（1）肉仔鸡1-2周龄相对生长速度最快，以后随周龄的增长逐渐降低。

相对增重 =（末重—始重）÷始重×100%

试验表明：

周 龄： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

相对增重：278 165 80 55 37 29 19 19 15 15

故应特别重视0—4周龄的饲养管理，否则将严重地影响后期的增重。

（2）肉鸡的绝对增重的高峰期在6、7、8、9周龄，以后逐渐下降。

绝对增重=末重—始重，

试验表明：

周 龄： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

平均增重：110 240 300 360 400 430 450 440 410 390

根据这一特点，应在高峰期满足采食量，增加能量饲料水平，控制饲养密度，降低应激反应。

（3）肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2：1左右。因饲料费用占总成本的65%—70%左右，因此，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。

(三)肉鸡生产的几个环节

1.正确的经营决策。应根据主、客观条件制订出长远的奋斗目标和正确的发展方向，扬长避短，因地制宜，建立合理的产品结构，全面提高产品产量和质量，降低成本，提高效益。

2.提高整体素质，增强竞争力。提高整体素质包括领导者、饲养管理人员、设备工艺及产品等的素质。当今市场竞争的实质是人才的竞争、知识的竞争，要增强市场竞争力，必须重视知识、重视人才。

3.重视科学技术，提高技术水平。目前发达国家社会生产力百分之六十以上是靠科学技术进步提高的，因此，在养鸡生产中，实施规模饲养，推广良种鸡，采用科学的饲料配方，加强科学的饲养管理是提高经济效益的保证。

4.加强经营管理。鸡场要由生产型向经营型转变，内部搞好经济核算，外部加强对市场的研究，把生产、加工和销售紧密地联系在一起。建立和健全各种形式的岗位责任制和经济责任制，改善经营管理，增强竞争能力。?

(四)肉鸡生产投资概核算

养鸡的目的是为了获利。因此，必须设法提高产值，降低成本。肉鸡的产值主要由种蛋、雏鸡、仔鸡及粪肥等价值构成，成本主要包括雏鸡、饲料、工资、燃料、药品、化学试剂、垫料、企业管理费、房屋设备维修费及折旧费等。

①生产成本

由直接费用和间接费用两部分构成。

直接费用包括饲料费和初生雏费。

间接费用包括水电费、燃料费、药品费、利息、修理费、折旧费、劳务费、税金及管理费、保险费、通讯费、交通费等杂费。

饲料费和初生雏费一般约占总成本的85.6%。而生产成本主要由饲料转化率、饲料价格、初生雏价格、体重和出栏率五要素决定。

②销售收入

综合性肉鸡场的销售收入包括种蛋、雏鸡、淘汰鸡、肉用仔鸡及鸡粪等收入。

③肉鸡生产量本利分析

量本利分析又称盈亏平衡点分析。它是综合分析业务量(产量、销售量)和成本、利润三者的关系，用以预测利润和经营决策的一种数学分析方法。盈亏平衡点(保本点)是指业务收入和业务成本相交的临界点。如业务量位于临界点，则不盈不亏；如业务量位于临界点以上，则盈利；反之则亏损。

保本点的业务量和业务额计算公式如下：

固定成本

保本点的业务量 = ————————————————

单位产品售价 - 单位产品变动成本

固定成本

保本点的业务额 = ————————————

1 - 变动成本/业务收入

其中，固定成本相对恒定，如工资、固定资产折旧费、共同生产费、企业管理费等。变动成本则随着产量变化而变化，如饲料费、燃料和动力费、医药费等。

在盈亏临界点以上，业务量愈大，业务收入和业务成本的差距愈大，则盈利愈大；反之，在盈亏临界点以下，业务量愈小，业务收入和业务成本的差距愈大，则亏损愈大。所以提高盈利的主要途径是扩大业务量：一是提高畜禽生产率(提高单产)；二是实施规模经营，实现规模效益。

若业务收入不变，固定成本或单位产品变动成本愈大，则盈亏临界点愈高；反之，则愈低。所以应努力降低固定成本和单位产品变动成本。降低固定成本要充分挖掘人力、物力的潜力，如精简非生产人员、实行岗位责任制和经济责任制、提高禽舍利用率等；降低单位产品变动成本则要采用科学的饲料配方，提高饲料转化率。

④影响肉鸡生产经济效益的因素

出栏体重与饲料转化率 如果饲料价格和肉仔鸡出售价格恒定，那么出栏体重大，饲料转化率高，则收益增加。若出栏体重虽重，但出售日龄偏大，则饲料转化率降低；若出栏日龄偏小，饲料转化率虽高，但出栏体重偏轻。这两种情况都不会增加收益。

出售价格与出栏时间 出售价格是影响收益的关键因素之一。它既受肉仔鸡品质影响，又受市场供求关系影响，非生产者所能决定。但出售时间不同，肉仔鸡的体重、等级和价格上会有很大差异，生产者可根据市场情况，选择最佳出售时间。

饲养密度与鸡舍周转次数(鸡舍单位面积出售的重量) 同一生产设施在一定的时间内出售的肉仔鸡量愈大，则单位重量的费用愈小，收益愈高。所以，合理的饲养密度和鸡舍周转次数，也是影响收益的关键因素。

出栏率与品质 肉仔鸡出栏数与入雏数的百分比，称为出栏率。一般来说，出栏率高的鸡群品质好、饲料转化率优、每只仔鸡或单位体重所负担的初生雏费也少。若出栏率虽高，但肌肉不丰满或伤残的鸡多，就要大大降低生产者的收入。因此，应在饲养管理和销售上下功夫。

整齐性 肉仔鸡品种发育标准表所列体重均为平均数，并非全群鸡都是此重量，而是要求鸡群中应有尽可能多的个体重量接近此平均体重。不过，母鸡的均匀度比公鸡稍差。

肉仔鸡一定日龄或周龄体重的个体差别基本是遗传的，但饲养管理不当会加剧这种差别。适当的饲养密度、良好的饲养管理和卫生防疫，会使鸡群发育整齐。反之，整齐性则差。

经营环境 综上所述，影响肉仔鸡生产收益的最大因素是饲料价格和肉仔鸡出售价格。也就是说，肉仔鸡经营成果的好坏随出售价格与饲料价格变化而变化。两者的关系指数(鸡料价格比)可显示各个时期的经营情况，即：

每千克肉用仔鸡的出售价格

鸡料价格比 = —————————————

每千克饲料的购入价格

这个数值愈大，对生产者就愈有利

4. 做童子鸡赚钱吗

蛋鸡养殖成本的核算

仔鸡价格在3元/只左右。饲料成本=饲料消耗量×饲料价格,生长期和产蛋期共消耗饲料约61.35千克。饲料价格一般在1.9元/千克左右，部分养殖户自行配制饲料，其价格一般在1.7元/千克左右。由此推算购买饲料成本116.565元,自配饲料成本104.295元。生长期（0~5月龄）每只鸡的防疫费约为2元/只。产蛋期（5~17月龄）每只鸡的防疫费一般约为1元/只。因此，一只鸡一个养殖周期防疫费合计约为3元/只。水、电费平均每只鸡一个养殖周期（17个月）约为0.5元。

蛋鸡养殖成本与利润

在不计人工成本的前提下，蛋鸡养殖总成本=仔鸡+饲料+防疫费+水电费。按购买饲料成本计算，总成本123.065元。按自配饲料成本计算，总成本110.795元。

蛋鸡养殖收入的核算

鸡蛋收入（蛋价×产蛋量），平均每只蛋鸡在一个养殖周期内（17个月）产蛋量约300个，那么一只蛋鸡一个养殖周期产蛋重量约18.75千克。蛋鸡在17个月后，即产蛋1年后一般都要淘汰出售。今年5月份，淘汰毛鸡平均价格8.2元/千克，淘汰鸡平均毛重约为2千克，淘汰鸡平均售价16.4元。鸡粪价格每立方米，平均售价为60元。平均每300只鸡每个月产鸡粪1立方米，那么每只鸡一个养殖周期的鸡粪收入为3.4元。总收益合计=鸡蛋收入+淘汰鸡收入+鸡粪收入。那么，鸡蛋收入=总收益合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。

养殖盈亏平衡点的确定

在盈亏平衡时，总成本（未计人工成本）=总收益。那么，盈亏平衡时的鸡蛋收入=鸡蛋盈亏平衡点价格×产蛋量=总收益合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。因此，鸡蛋盈亏平衡点价格=（总收益-淘汰鸡收入-鸡粪收入）÷产蛋量=（总成本-淘汰鸡收入-鸡粪收入）÷产蛋量。

按购买饲料成本计算，鸡蛋盈亏平衡点价格=（123.065-16.4-3.4）÷18.75=5.5元/千克。按自配饲料成本计算，鸡蛋盈亏平衡点价格=（110.795-16.4-3.4）÷18.75=4.86元/千克。由上分析可知，养殖户购买饲料时，蛋价盈亏平衡点为5.5元/千克；自配饲料时，蛋价盈亏平衡点为4.86元/千克。

蛋鸡的养殖利润核算

现以某养殖户购买饲料养殖1万只鸡为例，推算该养殖户一年的收益状况。由于是购买饲料，所以蛋价盈亏平衡点为5.5元/千克。假设蛋价较盈亏平衡点每千克高0.2元，即蛋价为5.7元/千克时。那么，一只蛋鸡一个养殖周期（17个月）的收益=18.75×0.2=3.75元（一只蛋鸡一个养殖周期平均产蛋量为18.75千克）。一只蛋鸡一年（12个月）的收益=3.75×12÷17=2.647元；

1万只蛋鸡一年（12个月）的收益=2.647×10 000=26 470元。由此可知，蛋价比盈亏平衡点每高0.2元/千克时，饲养量为1万只的养殖户一年可获得26 470元的收入。反之，如果蛋价比盈亏平衡点低0.2元/千克时，该养殖户会亏损26 470元。

最后，还应该说明的是，蛋价盈亏平衡点并非一成不变，会随着时间的推移、地点的变动、市场上各种养殖成本和收益的增减而做相应调整。如前所述，当养殖户自行配制饲料时，即每千克饲料的成本价由1.9元/千克降至1.7元/千克时，蛋价盈亏平衡点会由5.5元/千克降至4.86元/千克，养殖收益也会相应调整

5. 养童子鸡挣钱吗知乎

其实养只鸽子非常的简单，只要了解他的一些行为，就能够成功的养殖，如今的养殖业不断的发展，让很多的农村朋友都赚得盆满钵满，当然，如今的人们还是比较看重养殖业的一些经济收益，在众多的养殖业中，有一种不但能够增加养殖人员的收益，而且还可以增加养殖乐趣，那就是养只鸽子，有许多朋友在养殖鸽子的时候都是为了玩，但是也有一些朋友也是为了赚钱来进行养殖的，但是我们在养殖鸽子之前，一定要完全的了解它的几个行为，因为只有这样才能够更好的和动物沟通，也能够利于他的生长发育，但是究竟是怎样的行为呢？我们一起来学习一下正确的养殖技术，首先我们来了解一下鸽子内心恐惧时，情绪对于身体来说，无论是人类还是动物，对健康都会有一定的影响。

情绪只有在稳定的情况下，身体才能够健康成长，如果情绪上出现任何的变化，这都会让身体受到一定的伤害，所以内心的恐惧，也就是情绪的表现，如果我们在养殖鸽子的过程中，让它的内心产生了恐惧，我们应该及时的做出一些保护行为，一般情况下，在鸽子受到惊吓的时候，内心会感觉到非常的恐惧，所以这个时候，格子的行为会有些不正常，他会伸脖子到处乱看，也会做出准备飞走的动作，仔细的听一下，它发出的声音，是那种非常急促的咕咕声，那么我们在养殖的时候，可以看看各自的笼里面，有没有让鸽子害怕的东西。这样能够避免一些内心恐惧给鸽子带来的伤害，还有就是当鸽子悲伤难过时，动物和人类是一样的，有时候在心灵受到伤害以后，它们也会表现出非常悲伤的情绪以及行为，比如说，在养殖鸽子的过程中，它的配偶一旦死掉，或者是没有飞回来，这个时候它们的情绪会非常的激动，非常的难受，在这个时候，鸽子就会在科室里面发出哀鸣的悲伤声，所以这个时候我们应该仔细观察鸽子的羽毛，会发现特别的蓬松，而且精神状态也不是非常的好，但是养殖的农户们不用过于担心，因为这种低落的情绪不会维持太长的时间。

只要通过自我的调节，鸽子们就会恢复的很快，所以如果想要成功养殖鸽子，在最开始的时候，我们在选择种鸽的时候，一定要注意鸽子的心理健康状态，还有就是我们在养殖的过程中，不要轻易的让鸽子离开，否则很容易受到伤害飞不回来，导致配偶伤心，等鸽子饿的时候，在养殖的过程中，最重要的就是我们的养殖方法，也有一些新的养殖户，不知道鸽子在饿的时候会是什么样的表现，就会盲目的喂养，给鸽子的身体带来损伤，所以我们需要了解一下鸽子在饿的时候会有怎样的表现。

6. 童子鸡养多久出栏

饲养童子100天可以出栏上市，重量可达2.5～3.0斤上市，饲养一只鸡的饲料成本在10元左右，目前童子鸡在市场上比较畅销，而且市场价格好，以15元/斤计算，2.5斤的土鸡可卖到38元左右，300只共能卖21400元，除去养殖成本1万元左右，纯利润在1万元以上。

7. 养童子鸡什么品种好

中式烹饪中所用的童子鸡，是指生长刚成熟但未配育过的小公鸡；或饲育期在三个月内（依各品种不同稍有差异，最少只有饲养不到一个月）、体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡

后来也有专门的品种称为童子鸡，另外阉鸡是一种统称，所有阉过的公母鸡都算阉鸡，但受疗效及风俗影响，少有阉割母鸡，多以公鸡为主

8. 童子鸡一般养几个月

童子鸡很容易烂，因为我以前养过鸡，知道公鸡没打鸣之前叫童子鸡，因为童子鸡养的时间短，又叫小公鸡，我们老家有句俗语，说十八铲就熟了，意思是很容易熟的意思，所以只要放好调料放好水炖，大火烧开，小火慢炖一会，很快就熟了，就可以端上桌吃了。

9. 养童子鸡挣钱吗现在

养蛋鸡的利润与成本

养蛋鸡的利润与成本分析：养蛋鸡要挣钱，账本你得这么算

养蛋鸡的利润与成本

一、蛋鸡的养殖周期

从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售一般为17个月，分为两个阶段：前一阶段为生长期，即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期，一般为0～5月，共5个月时间；后一阶段为产蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期，一般为5～17月，共12个月时间。

二、蛋鸡养殖成本

蛋鸡的养殖成本，一般包含以下几个方面：

1、仔鸡。通过调查，我们了解到，近期我市仔鸡价格在3元/只左右。

2、饲料（饲料成本=饲料消耗量×饲料价格）。

（1）消耗量。

——生长期（0～5月），平均每只鸡每天消耗饲料约0.17斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.17×30=5.1斤，每只鸡生长期（5个月）消耗饲料约5.1×5=25.5斤；

——产蛋期（5～17月），平均每只鸡每天消耗饲料约0.27斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.27×30=8.1斤，每只鸡产蛋期（12个月）消耗饲料约8.1×12=97.2斤。

生长期和产蛋共消耗饲料约25.5+97.2=122.7斤。

（2）饲料价格。通过调查我们了解到，养殖户从厂家直接购买的饲料价格一般在0.95元/斤左右，部分养殖户自行配制饲料，其价格一般在0.85元/斤左右，由此推算：

购买饲料成本=122.7×0.95=116.565元

自配饲料成本=122.7×0.85=104.295元

3、防疫费。

——生长期（0～5月），调查中我们了解到，在没有大的疫情发生的情况下，生长期5个月每只鸡的防疫费用一般约2元／只左右。

——产蛋期（5～17月），在没有大的疫情发生的情况下，生长期12个月每只鸡的防疫费用一般约1元／只左右。

因此，一只鸡一个养殖周期防疫费用合计约2＋1＝3元／只。

4、水、电费。

据调查，由于我市各县水费、电费收取方式各异，同时，不少养殖户家中都自备水井，因此，水、电费用差异较大。我们通过调查推算，平均每只鸡一个养殖周期（17个月）水电费用约为0.5元左右。

5、总成本合计（未计人工成本）。

在不计人工成本的前提下，蛋鸡养殖总成本＝仔鸡＋饲料＋防疫费＋水电费。

——按购买饲料成本计算，总成本＝3＋116.565＋3＋0.5＝123.065元；

——按自配饲料成本计算，总成本＝3＋104.295＋3＋0.5＝110.795元。

一只蛋鸡的成本和利润是多少

两种计算方法:

1、蛋鸡高峰时期成本及利润。

按料蛋比计算，即下一斤蛋消耗饲料成本，用一斤蛋的价格减去消耗饲料成本即为当日利润。

2、蛋鸡整个过程中的利润与成本计算。

这个比较复杂，因为蛋鸡在预成期和整个产蛋过程中的采食量随季节环境鸡体生长等因素影响而不断变化，所以几乎无法准确计算。另外，人工和水电还有疫苗和投药都是不可预知的。

以下可为你简单计算一下：

鸡雏2.5元

预成25元

鸡产蛋后每天耗料约需0.275元

共十个月：2.5+25+0.275*（10*30）=110元（一只鸡成本）

鸡的一生大概下310枚蛋，约34斤-35斤，按市价2.8计算35*2.8=98元

淘汰鸡16元

利润共98+16=114元（一只鸡利润）

注：以上参考东北地区饲料及商品蛋价格计算。

蛋鸡养殖的投资与利润

下面是蛋鸡饲养场的投资与效益分析方案：

蛋鸡养殖基地总占地60亩（4000㎡），鸡舍11栋，其中：育雏舍2栋，育成舍3栋，蛋鸡舍6栋。育雏、育成舍每批可饲养蛋鸡3万只，蛋鸡舍每栋可饲养10000只，每年2批，基地总存栏蛋鸡6万只。

鸡场建设整个项目总投资预算：712.2万元。包括：

一、鸡舍11栋，每栋连同设备约25万元，共计275万元。

（详细：每栋鸡舍：笼子7万，喂料机+清粪机+通风设备+室内水电等4万元。顶：7万元，水泥、砖、沙石、建筑费等7万元，合计25万元。）

二、饲养蛋鸡6万只，每批3万只，每批68.6万元×2批=137.2万元。（后附说明）

三、其他配套设施：水、电20万元，废水排放与处理约需要10万元， 路（600多米，宽3米，共计2000平方米）30万元，共60万元。

四、鸡粪处理：需要20万元。（考虑是否可以外包呢？）

五、辅助设备：大约需要10万元。

清粪车、拉料车、鸡蛋运输车、拉鸡周转车、消毒泵等辅助设备。

六、生活辅助区大约需要20万元：宿舍、食堂、小卖部、业余生活设施等。）

七、办公：办公房15万元，办公设备15万元，大约需要30万元。 （设备包括空调、电脑、办公车及其他办公用品等）

八、饲料需要大概60万元，其中：设备、建房等30万元，流动资金30万元。

8万只鸡每天2万斤饲料，10天储备需20万元。如玉米、豆粕等饲料原料需要压货，还需要更多。

九、品牌鸡蛋加工与销售：

约需要100万元，其中：加工车间、库房：15万元，蛋加工设备：35万元，运输车辆：10万元 流动资金40万。

以上九项合计需要投入：

275万+137.2万+60万+20万+10万+20万+30万+60万+100万=712.2万元。 275+60+20+10+20+30+30+60=505 137.2+30+40=207.2

275+60+20+10+20+30+30=445 137.2+30=167.2

投资：固定投资：505万元，流动投资207.2万元，总投资712.2万元，

其中：养殖基地固定资金投入： 445万元，品牌鸡蛋固定资金投入：60万元， 养殖基地流动资金投入：167.2万元，品牌鸡蛋流动资金投入：40万元。 五：收益：由于蛋鸡养殖周期特殊，预计3年收回489万元。平均每年收回：163万元，固定资产年收益率为32%，固定资产收回年限为3.1年。

鸡舍周转利用流程：

从饲养至淘汰大概需要500天（65-70周左右）， 其中：

0-6周龄（0-42日龄）在育雏舍饲养，为育雏期。 7-15周龄（43-105日龄）在育成舍饲养为育成期。

16-70周龄（106-500日龄）在蛋鸡舍饲养， 21-22周开始产蛋，进入为产蛋期。 如：

第一批1月1日进雏鸡，2月12日进育成鸡舍，4月15日进入蛋鸡舍，第二年的5-6月份淘汰。空置30天进行清扫、消毒、设备维护等，等待进入新的一轮。

第二批4月5日进雏鸡，5月17日进入育成舍，7月20日进入蛋鸡舍，第二年的8-9月份淘汰。

换第一批鸡：4月1日进雏鸡，5月12日进入育成舍，7月15日进入蛋鸡舍，开始进入周转。

换第二批鸡：在为本蛋鸡养殖基地培育70-105日龄青年鸡的其余空余期，可向其他全进全出蛋鸡养殖场出售45-100日龄的青年鸡，每年可出售2批约6万只。

收益：

养殖基地蛋鸡养殖收益：

6万只蛋鸡，每天平均85%产蛋率，约产蛋51000枚，其中 “安格”合格鸡蛋80%约40800枚，结算成本价按4毛/枚计算，挑选出20%次蛋约10200枚，按3毛/枚计算。（也可加工成卤蛋或真空蛋）

每天鸡蛋收入：40800枚×0.4元+10200枚×0.3元=19380元，

每天饲料支出：60000只×0.23斤×0.85元（饲料单价）=11730元

每天毛利：19380元-11730元=7650元，每年350天×7650元=267.75万元/年 育成6万只鸡投入（后附）：137.2万元。 防疫、消毒支出：每批约6万元。

淘汰鸡残值收入：6万只×10元=60万元

鸡粪出售每年约4.8万元

蛋鸡饲养员16.8万元+间接成本32.1万元，合计48.9万元。（此两项见下后附说明） 以上计算，6万只鸡利润：

267.75万元-137.2万元-6万元+60万元+4.8万元-48.9万元=140.45万元。 （未计算利润：或青年鸡出售4批×3万只×1元=12万元）

另外，养殖基地本身成本计算：

1、蛋鸡饲养员费用：每栋蛋鸡舍2名，共计12名，每人每月1000元，合计14个月（含空舍消毒、空置2个月）共每批鸡费用12人×1000×14月=16.8万元。

2、养殖基地管理及其他费用（需要均摊费用）：

（1）厂长1名，技术员1名，月工资3000元，6000元×12个月=7.2万元/年。

（2）防疫员2名，后勤5名，平均月工资7000元，7000元×14个月=9.8万元/年。（后勤包括：看门2人、水电机械维护1人，食堂及卫生等其他杂工2人）

（3）占地承包费每年60亩×400元=2.4万元。

（4）电费每栋每年约1000元×6栋=1万元/年。

（只计算蛋鸡舍，因育雏、育成已经单独计算费用）

（5）全场用水电费每年约1万元。

每年费用合计：7.2万+9.8万+2.4万+1万+1万=21.4万元

平均每批鸡：21.4万元×3÷2=32.1万元（3年能养2批鸡）

3、育雏、育成费用（0-105日龄）：

每批3万只，雏鸡费用2.8元×30000=8.4万元，

饲料每只鸡18斤×0.9元/斤×30000只=48.6万元，（0-150天，和饲养期计算有区别） 取暖、水电等平均每批3.0万元，防疫、消毒、保健药品等费用5.0万元（0-150日龄，同上）。

工人工资6人×1000元×6个月=3.6万元。（6个月包含前后各1个月的空置消毒期） 每批3万只合计费用：8.4万元+48.6万元+3万元+5万元+3.6万元=68.6万元。 全场6万只，合计68.6万×2批=137.2万元

品牌鸡蛋操作利润及成本说明：

1、每枚鸡蛋直接成本：0.4元；

2、零售商销售利润：加15%即每枚鸡蛋0.105元；

3、鸡蛋销售员费用：每天833元÷4.08万枚=每枚0.02元； 附：销售费用说明，包括：

a、经理1名：年薪5万，或月4000元。

b、仓储、会计、销售职员10名，包含吃喝住等杂费，每人每月1800元， 共计18000元。

c、房租每月3000元，

以上3项合计每月2.5万元平均每天833元。

4、运输、加工、存储等：折合每枚0.01元；（12000元÷30天÷40800枚=0.01元）；

运输车： 3000元/月，司机2000元，加工，存储5人，7000元，合计：1.2万元/月；

5、包装：每枚鸡蛋0.05元；（或可0.04元）

6、喷码：每枚鸡蛋0.01元；

7、广告：每年35万元，折合每天1000元，每枚鸡蛋：0.025元。

以上7项合计每枚鸡蛋成本：

0.4元+0.105元+0.02元+0.01元+0.05元+0.01元+0.025元=0.62元/枚 以上蛋鸡养殖基地和安格鸡蛋两项合计每年利润： 140.45万+104万=约244.45万元×2批≈489万元。

（由于养鸡的周期决定，不包括基建期在内，2批鸡不是2年而是最少2年半）

经以上说明与测算，此两个项目：

投资：固定投资：505万元，流动投资207.2万元，总投资712.2万元， 其中：养殖基地固定资金投入：445万元，品牌鸡蛋固定资金投入：60万元， 养殖基地流动资金投入 ：167.2万元，品牌鸡蛋流动资金投入：40万元。

收益：由于蛋鸡养殖特殊周期，预计3年收回489万元。平均每年收回：163万元，固定资产年收益率为32%，固定资产收回年限为3.1年。