生物技术在健康养殖中有哪些应用

生物技术在健康养殖中有哪些应用

在健康养殖中可使用的生物技术主要有：动物胚胎工程技术、饲料生物技术、兽医生物技术、环境生物技术等，涉及动物繁殖、饲料生产、疾病防治和动物养殖环境控制。

（1）动物胚胎工程技术在动物繁殖中的应用包括冷冻保存技术、胚胎移植、体外生产胚胎和性别鉴定等。其中，胚胎冷冻技术进一步克服了胚胎移植中母畜周期的时间限制，解决了远距离的运输问题。

（2）饲料生物技术在饲料生产中的应用是以饲料和饲料添加剂为对象，运用生物技术和生化工程等原理与技术手段，研究和开发新型的饲料资源和饲料添加剂（如功能微生物制剂、饲用酶制剂、免疫调节剂、生长调节剂等）的制作工艺及其营养价值、生物学功效和作用机理的一门分支学科。利用饲料生物技术可以开发饲料资源（如酵母蛋白粉、海洋藻类等）、新型饲料（如生物饲料），提高蛋白质饲料利用率（如发酵豆粕、功能肽蛋白等），微生物发酵粗饲料以提高粗饲料营养价值和适口性，还可开发各种绿色饲料添加剂，如蛋白酶、寡糖酶、纤维素酶、植酸酶、有机酸、微生态制剂、脱霉剂等。总之，饲料生物技术在提高饲料消化率、消除抗营养因子、提高饲料利用价值、改善动物健康和产品品质有广泛的应用。

（3）兽医生物技术在畜禽疾病防治中的应用目前，单克隆抗体试剂盒广泛应用于动物传染病的临床诊断、鉴别诊断、病毒分型和流行病的研究。利用重组DNA技术生产畜禽用基因工程疫苗，是生物技术在畜禽防治中的一个重要领域。畜禽用基因工程疫苗包括细菌、病毒、寄生虫和真菌工程疫苗等四大类，其中预防畜禽肠道大肠杆菌病的基因工程疫苗已有商品出售。

（4）环境生物技术在改善养殖环境中的应用微生态制剂和发酵技术已经广泛用于动物圈舍的环境控制和动物粪尿的发酵处理。一是利用多种有益微生物（酵母菌、枯草芽孢杆菌、酵母等）按一定比例稀释喷洒到动物圈舍中，或通过口服（如拌料或饮水）微生态制剂，明显改善圈舍中空气质量和养殖环境；二是利用特选的微生态制剂发酵动物粪尿，可有效降解、转化粪尿中硫化物和氮化物等并生产生物有机肥，从而减少了环境污染，提高了养殖综合效益。

（一）生物医药领域。重点发展预防和诊断严重威胁我国人民群众生命健康的重大传染病的新型疫苗和诊断试剂。积极研发对治疗常见病和重大疾病具有显著疗效的生物技术药物、小分子药物和现代中药。加快发展生物医学材料、组织工程和人工器官、临床诊断治疗康复设备。推进生物医药研发外包。

（二）生物农业领域。重点发展优质、高产、高效、多抗的农业、林业新品种和野生动植物繁育种源。大力发展生物农药、生物饲料及饲料添加剂、生物肥料、植物生长调节剂、动物疫苗、诊断试剂、现代兽用中药、生物兽药、生物渔药、微生物全降解农用薄膜等绿色农用生物制品，推进动植物生物反应器的产业化开发，促进高效绿色农业的发展。开发具有抗病和促进生长功能的微生物药品及其他生物制剂，保护和改善水域生态环境，发展健康养殖。

（三）生物能源领域。加快培育速生、高含油、高热值、高产专用能源植物品种，合理利用荒山荒地，推进规模化、基地化种植；积极开展以甜高粱、薯类、小桐子、黄连木、光皮树、文冠果以及植物纤维等非粮食作物为原料的液体燃料生产试点，推动生物柴油、集中式生物燃气、生物质发电、生物质致密成型燃料等生物能源的发展。

（四）生物制造领域。加快推进生物基高分子新材料、生物基绿色

化学品、糖工程产品规模化发展。支持农产品精深加工和食品生物制造技术、装备、工艺流程的研发及规模化生产。开发新型酶制剂，发展生物漂白、生物制浆、生物制革和生物脱硫等清洁生产工艺，加快生物制造技术推广应用，降低物耗、能耗和污染。

（五）生物环保领域。重点发展高性能水处理絮凝剂、混凝剂、杀菌剂及生物填料等生物技术产品，鼓励废水处理、垃圾处理、生态修复生物技术产品的研究和产业化。支持荒漠化防治、盐碱地治理、水域生态修复、抗重金属污染、超富集植物等新产品的生产和使用。

发酵床养鸭子的技术成熟不成熟

发酵床生态养鸭子技术是养鸭子方式的一次重大变革。而且是非常成熟的技术，那相比较于传统养鸭子方式，发酵床养鸭子的优点有：无臭味、不用清粪、除氨气、营造良好的清新微生态鸭子舍；改善鸭子肠道消化系统，增强免疫力，同时也提高了饲料转化率和营养吸收率，节粮20%左右；提高鸭肉以及蛋的品质，生产绿色蛋和鸭肉；加快鸭子的生长速度，提早出栏。

制作养鸭子发酵床（参考农盛乐发酵床养鸭子技术）：

1、材料准备：锯末、稻壳、盐、土、发酵床菌液（没有锯末稻壳可用玉米芯秸秆替代，最好用锯末，锯末的耐腐烂性比较好，用的时间会比较长）农盛乐发酵床菌种需先制作成菌液才可使用，1瓶菌种可制作10公斤左右的菌液，经济划算。

2、材料比例：锯末60%，稻壳30%，土10%，盐0.3%，发酵床菌液每立方米1公斤

3、材料打碎：物料粗细标准是2cm以上5cm一下。垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细，碳化速度太快，容易造成浪费！

4、水分调节：水分控制要根据垫料的干湿程度来决定加水多少，要求料混合后水分应在50%左右。（即收抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可）

5、发酵的方法：先将所有准备好的物料按比例混合均匀；将农盛乐发酵床菌液加水稀释，均匀喷洒在物料上，边喷洒边翻堆，直到搅拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注：不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，更好的控制水分）；

发酵床垫料发酵床成功的标准：刚发酵好的垫料手感松软，略带酸香或清香味，有时会见到白色的菌丝。鸭子在这种环境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，养鸭子的效益显著提高。

希望可以帮到你，祝您生活愉快，养殖顺利！

社会的进步，养殖业的发展，抗生素的应用，使人们对传统养殖下的动物越来越不敢相信，在这种状态下，传统的养鸭技术已经完全无法满足人们的需求，这时候发酵床养鸭技术就进入了人们的视野，发酵床养鸭技术以一种全生态的养鸭方式，无污染零排放的养殖方式，而逐渐的被人们认识和接受，系统的总结。

发酵床养鸭可采用雏鸭期在专用育雏舍、生长育肥期至发酵床舍养的两阶段饲养模式，也可采用育雏至出栏全部于发酵床饲养的模式。采用后一种模式时，育雏要在较小的育雏区内进行，育雏区周围用塑料薄膜与外界隔开。随着肉鸭的生长，育雏区逐步向外扩增，直至生长育肥期布满整个发酵床鸭舍。

养鸭发酵床饲养密度相比传统饲养方式略小一些。另外，根据肉鸭生长阶段，合理安排饲养密度，一般发酵床每平方米面积饲养肉鸭数为：1周龄15～18羽、2周龄10～12羽、3周龄至出栏6～8羽，具体还需根据鸭群个体大小、季节而定。冬季的饲养密度可以适当增加，夏季气温高，可适当调低饲养密度。

发酵床养鸭技术有以下几个优点：

一、鸭的粪便完全零排放处理，发酵床养鸭技术有以下述优势：无臭味、不用清粪、去除氨气、营造良好的新微生态鸭舍，强化鸭内脏系统，增强鸭的免疫力，提高鸭肉和鸭蛋品质，生产绿色蛋鸭和肉鸭。在鸭的一生中，一般三年左右清一次圈，鸭粪越久，作为饲料的营养价值越高，如果在饲养过程中，一下清除全部鸭粪，反而会给鸭的健康带来不利影响，从而导致产蛋率下降。

二、微生物发酵床养鸭技术可以在鸭舍提高鸭自然免疫力，减少疾病发生，提高了鸭肉的品质。养殖em菌含有能抑制或者杀灭生长有害物质的酶，如硝酸还原酶、偶氮还原酶等，酶的活性抑制了有害菌的生存，减少了鸭的疾病。鸭疾病减少，就减少了抗生素药物使用，提高了鸭肉的品质。

三、发酵床养鸭舍内一点臭味也没有，解决了鸭粪便处理和恶臭的难题。圈底有了em菌的作用，使圈底形成了有益微生物圈，有益微生物的大量繁殖，使鸭的粪便被分解、转化，为微生物提供了饲料，也为鸭子提供了一部分饲料来源；

四、提升鸭的生长速度，提早5--10天左右就可以出栏；提高饲料转化率和营养吸收率，节粮三分之一。可以分为鸭子提供利于消化吸收的营养物质。使鸭舍内的环境得以改变、饲料得到充分的转化吸收，料肉比达到很好的效果，降低了养鸭成本，提高了养鸭的经济效益。发病率也很大程度的降低。即使是在夏季，以发酵床为基础建造的微生态鸭舍也沉浸在安静、清爽、没有臭味的氛围之中，和普通鸭舍那种苍蝇满天飞，蝇蛆乱爬的情景，形成了鲜明的对比，营造了安静舒适自由祥和的养殖环境，回归自然生态圈的状态，由于发酵床养鸭中有益微生物的大量繁殖，使整个鸭舍床面和空间到处弥漫着有益微生物，从而杜绝了球虫病等传染源的发生。如果采用发酵床养鸭技术来培养体质好-免疫力强的鸭苗，生病的可能性自然就更小了

发酵床养鸭技术，完全的改变了传统养鸭技术的缺点，给鸭营造了一个全新的环境，作为一种全新的纯生态的养殖模式，必将在不久的将来会取代传统的养鸭模式！

成熟

不成熟

下课后，老师对伊万说：让你爷爷来学校一趟。

伊万问老师：老师，不需要叫我爸爸来吗？

老师：不，伊万，叫你爷爷来就可以了。我要告诉他，他儿子在你的家庭作业里做错了一些题。