如何养殖对虾(如何养殖对虾视频)
1. 如何养殖对虾视频
做成油焖大虾就很好吃,做法如下
材料
大虾 葱 姜 糖
做法
1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线
2、葱、姜都切成一寸左右细丝
3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下
4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些
5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
2. 对虾养殖实用技术
1、水源:养虾的时候,需要先养水。自来水是不能直接用来养虾的,否则水中的氯会影响虾的生长。自来水可以在阳光下晾晒,这样就可以消除水中的氯。养殖小虾的时候,还需要把水的PH值控制在5-7左右,如果PH值大于7的话,小虾可能会中毒。
2、容器:养虾的时候还需要准备一个供虾生长的容器,最好选择容积较大的鱼缸,然后对鱼缸进行消毒杀菌处理。鱼缸较大的话,水的动荡比较小,就不会受到惊吓,对虾的生长是比较好的。
3、喂食:水中的浮游生物和藻类都是可以吃的,也可以投喂一些专用的虾粮了。
4、换水:在养殖的时候,最好不要随意地换水。如果水特别脏的话,就可以按照正确的换水方法来换水,在换水的时候不要把水都倒掉换成新水,需要一点一点地换点,这样才不会影响生长。
3. 对虾养殖的技术
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池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后,用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒,以杀灭池中有害生物和病原生物;经3—4天晒池后冲洗池塘,将石灰水冲掉;再进水5—10cm,使池水PH值为8.0—8.6,然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等,彻底杀灭病原生物和有害生物。
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水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上,PH值7.8—8.5,透明度30—40cm,池底H2S浓度不超过0.01ppm。
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对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定,如亩产指标400kg,每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。
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虾苗入池前,培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率,增强虾苗体质,加速虾苗生长的关键性措施,同时饵料生物对净化水质,吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害,稳定水质将起重要作用
4. 如何养殖对虾视频教程
食材:鲜虾
辅料:大蒜、生姜、大葱
调料:番茄酱、生抽、食盐、白糖、鸡粉
【油焖大虾】—— 鲜香入味
1.下面开始准备食材
准备鲜虾500克,剪去虾须、虾枪、虾腿,这些部位在烹饪过程中容易煎糊,影响口感,在虾背上划一刀,这样更方便入味,挑出里面的虾线,把大虾放入清水中多洗两遍,控干水分备用。
2.下面开始准备辅料
准备大蒜几粒,拍扁切成末。
准备生姜一块,拍扁也切成末
准备大葱一段,破开切成葱花。
3.下面开始炒料汁
锅内烧油,油烧热以后,放入葱、姜、蒜一起翻炒,炒出香味以后,加入番茄酱10克,把番茄酱炒散炒化,倒入生抽15克,食盐1克,白糖10克,鸡粉2克,沿锅边淋入一点清水,搅拌化开调料,料汁炒香以后起锅,倒入小盆中备用。
料汁提前炒香再和虾一起翻炒,这样能够快速出锅让大虾更加鲜嫩。
4.下面开始烹饪
锅内再烧油,充分滑锅以后,倒出热油加入凉油,把大虾倒入锅中,轻轻晃动锅让虾均匀受热,一面煎好以后翻过来煎另一面,保持小火煎3分钟左右,煎出里面的虾油,成菜会更加的鲜香。
大虾煎香、虾皮煎酥以后,淋入一些料酒去腥,倒入刚刚炒好的料汁快速翻炒,料汁均匀包裹在大虾上面,即可出锅摆盘。
5. 如何养殖对虾视频教学
怎样保持对虾养殖池良好的水色养虾池的水色,是池水在阳光下所呈现出的颜色,其主要受水中的浮游生物、微生物、溶于水中的悬浮物和胶状物以及水中金属离子,泥炭或腐植质、有机质及粘泥土等物质的影响,尤其是受浮游生物种类和数量所左右。虾池中的浮游植物硅藻、绿藻能稳定地生长,对虾池的水色和水质变动起着积极的作用。虾池水色变化的主要原因,通常是受游游生物繁殖周期,或者气候以及水中盐度、营养盐、有机物质等的影响。水中游游生物种群发生变化,会使虾池水色突然变清或者出现异常的颜色,随之使养殖的对虾产生应激反应,甚至造成对虾死亡。因此,如何稳定养虾全程中池内水色,是对虾健康养殖的关键问题。“ 养虾耍先养水” ,水色是判断水质好坏的重要指标。一、什么样的水色是良好的?在对虾养殖过程中,良好的水色应该具有“ 肥、活、嫩、爽” 四大特色。这样的水藻类多,藻类处在生长旺期,早( 上) 青晚( 上) 绿的颜色,水色较浓,透明度25—40cm 。嫩是水鲜嫩不衰,其中易被虾消化的浮游植物多,水色不老。爽是水质清爽,水色不太浓,透明度稳定在最佳状态。吴琴瑟( 广东海洋大学水产学院)从m ]I司老7K转化。⋯、。?、摹譬曼奎,;曼耋是氐鬯暂鎏竺塞苎拿萼翟霎凳雩耋妻妻苎杀釜。“ 巢薹吾磊磊磊;,基耋虾当塞奎鲁譬季罂兰翟萝娄爵釜;茗芸翥暮筹?7菇;i某磊翼≥薏雾翼竺缴慧令徘’ 嘉篆:i裂l誓箍磊蒹茎萎也会出现黄色,要区分辨别。,。,⋯⋯一处理措施为:先排水1/4。1/3,然后磊用螯各铜或菌藻净等坩戳。。1“ 刖’ 。引剐乃愀1“ 、29 万方数据 30机物增多,池中鞭毛藻、夜光藻、裸甲藻、多甲藻大量繁殖容易出现此水色。旧虾池、淤泥多、换水少,池水有机物质多,养殖后期透明度低也会出现此水色。若开增氧机增氧,因池水粘性高而容易产生泡沫,泡沫久而不散。对虾健康度低,虾体柔软,容易被病原菌所侵入,引起红鳃、黑鳃等疾病。处理措施:换水,然后使用底质净,隔天可交替使用“ 菌敌” 或强效碘2—3次,防止疾病的暴发。水色基本稳定后,可施用微生态制剂,如芽胞杆菌维持良好水色。另一措施是减少投料112,降低水位30cm 左右,用沸石粉5kg/亩,并拌入光合细菌一起投入虾池,水色会变好。3、灰白色水色此水色由两种原因引起,一是浮游植物大量死亡,水中有机物较多,大量纤毛虫繁殖;二是池水大量繁殖浮游动物,如轮虫、桡足类,在对虾养殖中、后期,不能被对虾利用。这种水色会影响对虾池溶解氧降低,使虾的栖息环境受影响,此时出现虾沿池边群游现象。处理措施:使用较安全的药物杀死浮游动物,适当换水。引入藻类生长较好的池水,追肥以及适当施微生态制剂,如枯草杆菌等。4、发暗浑浊水水色发暗由藻类生长老化引起,是养虾中后期常见的问题。虾池较长时间没有换水,水中某些藻类生长必需的微量元素已经耗尽导致藻类生长老化。此时,换水、注入新水、补充藻类必需的微量元素是有效的办法。水中悬浮有机物多引起池水浑浊。投饵量多,虾的代谢排泄物多,有机物积聚超过有机物分解矿化的速度,导致水中悬浮有机物多,氨氮、亚硝酸盐等增高,池水浑浊。严重时对虾活力减弱,食量减少,应引起充分注意。处理措施:先排掉部分陈水,再注入新水,然后施适量的有益微生物制剂,尤其是化能异养细菌,如芽孢杆菌为主的利生素等,分解吸收水中过多的有机物,净化水质和底质,降低水中有害物质含量。5、清色水早期出现水清见底现象,可能原因有三:(1)不注重施肥或施肥量不足;( 2) 越施肥塘水反而越清;( 3) 藻相不稳定又未及时施肥。在养虾早期,水温较低是常见的现象。有的虾池较浅,天气晴朗,光线强,容易使丝状藻、浒苔之类的大型藻类迅速繁殖。这些藻吸收池水中的营养物质,使水变清增加做水色难度。处理措施:( 1) 和( 3) 应适当排水,注入新水,并适当引入周边虾池良好水色的藻种的池水,并施3x10“ 单胞藻促长素和有机肥,溶解后全池泼洒。并施光合细菌5x10一和利生素2x10。活化后施入,然后每隔3~4天追肥一次。出现第二种隋况,要检查虾池水质及底质,如果pH 偏高或偏低,水色都难以培养起来。止Bt-, t要停止施肥,调节池水pH ,排掉1/3陈水,再引入新水,最好是引入良好水色的池水,再施肥并施入芽胞杆菌。如果池中丝状藻、浒苔等较大型藻类大量繁殖,先人工捞取,然后需加深水位,施肥培养水色,透明度达到30~40cm ,能有效抑制其生长。可施粒状的“ 养帮” (是含氯消毒剂中的二氯乙氰尿酸) ,施量为1.0~1.29/m 3。药沉到底部,使浒苔的基部腐烂,24h后浒苔死亡浮上水面,人工捞除。施此药不影响单胞藻和虾的生长,是有效的措施。三、怎样维持良好的水色?良好的水色是主要依赖虾池中浮游单细胞藻类中的硅藻、金藻、绿藻等繁殖来维持。这些藻类的生长,能使虾池形成浅褐色水和绿色水等。它们繁殖生长合适透明度为30~40cm 。这样的养殖水体溶解氧充足,藻类能吸收有毒有害物,营造良好的水色,抑制有害藻类的生长,使水质清爽。同时浮游单细胞藻类的生长,可为对虾提供间接或直接的活饵料,既能降低饵料系数,又能促进对虾的生长,有利于改良水环境。许多硅藻可以抑制弧菌,减少对虾疾病起着重要的作用。维持水色的稳定,有人认为保持有益微生物、单细胞藻类和浮游动物三者的动态平衡非常重要。三者缺一不可,单细胞藻类可以大量吸收水中的二氧化碳和无机盐,为池水提供大量的溶解氧。有益微生物可以大量分解池中的有机物。虾池中浮游动物的主要类群是轮虫和桡足类,可以大量滤食水中单细胞藻类、细菌和悬浮有机物,在调节菌、藻数量的动态平衡,减轻虾池有机物负荷,保持养殖环境稳定等方面起着重要的作用。如何维持对虾池的良好水色?主要的调控如下措施:1、调节好池水中的PH 值pH 值过低或过高都不利于有益单细胞藻类生长。控制PH 值在7.8—9.0之间,有利于对虾生长和有益单胞藻的生长。pH 值偏低可用石灰调节。若pH ( 下转第9页) 万方数据 “ 养一条虾是非常危险的"《海洋与渔业》:目前,凡纳滨对虾在国内的养殖面积占了大头,很多专家、学者加入了凡纳滨对虾育种研究.您为什么会选择研究较“ 冷门” 的斑节对虾呢?江世贵:中国是一个大国,中国整个虾产业不可能只养一条虾。养一条虾是非常危险的。任何事物都要有多样性,如果过于单一,市场有什么风吹草动,就会受到影响。我给你回顾一下整个对虾的发展过程,你就知道了。在上世( 上接第30页) 太高,可用降碱灵或沸石粉等加以调节。2、适量施肥施肥可促使藻类繁殖,改变水色。要根据虾池水质、底质的肥度来调节池水的藻类种类,使其良好生长。通常是施化学肥料促进硅藻和绿藻大量繁殖,尤其是雨后虾池水质变清,更需要施肥调节水色。若单一肥料效果不佳,可以施一些混合肥如;植物生长素,单胞藻生长素或水产专用肥等。同时施一些有益微生物制剂,效果会更好。旧虾池或高位精养虾池,底质有机物多,做水色不宜使用有机肥,以免引起适得其反的效果。施化肥要注意氮、磷比例,氮磷比为10:1时能促进绿藻大量繁殖。氮磷比为7:1为时,主要是繁殖金藻、硅藻及绿藻等种类,水为黄绿色,降低磷的比例,对硅藻繁殖有利。如果不按虾池的实际情纪70年代成功突破中国对虾育苗技术之后,80年代中期之前,中国对虾是国内虾产业的主体,包括南方,我们南海所也开发了珠江口的中国对虾资源。到80年代末,斑节对虾登场,90年代一直是斑节对虾当主角;1998年之后,凡纳滨对虾逐步成为主养品种。市场需要多元化,而且市场总是变化的。要应对多变的市场,我们必须要有战略眼光,发展多样化的品种,才有利于我国虾产业的健康、稳定发展。《海洋与渔业》:我们强调况,进行科学施肥,会致使虾池繁殖藻类失败,反而使青苔等杂藻大量繁殖,池水变清见底。遇到高温时青苔死亡,产生大量硫化氢。在放虾苗前要提早7-10天培养浮游生物,使虾池保持良好水色,在放虾苗后直至收获的养虾全程,如果能保持透明度在30~40cm ,是最理想的水质。3、引藻种如果常规方法培养的藻类,繁殖不起来时,要从附近虾池引进优良种类,或者人工接种,使虾池保持良好藻相。曾有人研究报道,波吉卵囊藻( O coysti sborgi ) 在南美白对虾池定向培养,能使虾池浮游植物群落组成占95.99%,种群持续时间达50~60天。由这种微藻控制水环境,可以降低水体中氨氮、亚硝酸氨等有害因子的浓度。引纳这种藻到虾池培育,在湛江有些虾场实践培育效果不错,定向培养藻相,是今后养虾要始终不渝地发展斑节对虾和中国对虾.有市场价值吗?江世贵:答案是肯定的。就国内市场来说,斑节对虾和中国对虾味道鲜美、色泽美观,所以其价格一直比凡纳滨对虾高出一倍以上,这是市场选择的结果。就国际市场而言,大规格虾受到国外消费者的欢迎,所以发展养殖这条虾,对提高出口竞争力是很有帮助的。这些年来,政府主管部门也认识到这个问题了,因此在提高产量的同时,也一直在提倡养殖大规格虾。删的方向。4、增氧要维持水色良好,还要经常启动增氧机,保持水中氧气充足,使有机物质分解,被藻类吸收利用。增氧机启动后,水中藻类不断被翻动,藻类充分利用阳光,增加光合作用的强度,有利其繁殖生长。5、适当添换水选用水质清新的水源,适当添换水,保持水质清新。当透明度25cm 左右应适当采取添换水。不能等到水色过浓或老化才换水。换水时不宜大量换水,宜少量勤换,保持池内水质稳定。6、药物调节水色如果虾池水色过浓,透明度20cm 以下,尽管是优良的藻类,都应该用漂白粉(含氯量30%以上)1.0—1.59/m 3杀死一部分藻类,使其保持良好水色。翎9 万方数据
6. 养殖对虾视频教程全集
靠谱。锦亿丰瑞对水产养殖都很靠谱。因为湖北锦亿丰瑞生态农业发展有限公司,是一家从事现代农业技术开发的科技型企业。公司的特色就是水产养殖。所以可以大胆使用。湖北锦亿丰瑞养殖设备基地位于青岛城阳,现已建成示范大棚六个。可实现一年四季不间断养殖,实现高产、稳产、高利润。
7. 对虾养殖视频致富经
对虾养殖不是很可靠,对虾养殖风险很高,赚钱的比例比亏本的比例少。因为太多因素不可控,比如种苗、气候都是养户无法控制的,还有一些病害养户也很难控制,如病毒病没药可医,白便也很普遍,对产量影响比较大。
8. 对虾养殖小鱼养殖讲解视频
30亩塘养出130000斤虾,当下,对虾养殖已经进入高峰期,为了更直观地分享养虾技术,水产前沿特别推出“寻找中国养虾高手”活动,用视频直播的方式,深入养殖一线,虾营养丰富,富含人体所需的很多营养素,食用可以增强机体免疫力,市场需求大,随着市场虾供不应求,及需求增多,早就发展人工养虾,
9. 对虾养殖流程
对虾养殖技术方法:池塘要求、大棚构架、灭菌、选择虾苗、进行无毒检测、放养、饲养管理、调节水质、调节水中溶氧量、防治病害。
1、池塘要求:以饲养南美白对虾为例子,池塘深度必须要在1.8m前后。池塘一定要配置完备的进排水设备,附近也需要有足够的水源,并且饲养水里营养成分一定要达到南美白对虾对营养成分的需要。在池塘中还需要加设固定不动输出功率增氧设备,一定要在规定的时间内往池塘内进行制氧,确保池塘中有足够的溶氧量。
2、大棚构架:温室大棚框架主要是以“人”字行为主导,这样既可以减少构建难度系数,又能节省构建原材料。可以用竹材架构的构造搭建大棚,也方便开展拆装,并且竹材架构还可以进行回收利用。覆盖薄膜厚度以0.6-0.8mm最合适,而且还要具有较好的透光度,塑料薄膜颜色尽量选乳白色。
3、灭菌:在散养虾苗前,一定要开展杀菌解决,可以从宣布散养虾苗前25多天往池塘里加入生石灰粉进行清洁。用生石灰消毒后,一定要提早1周往池塘里加入适合浓度漂白液,同时也可以加入适量液肥化肥,例如猪粪。
4、选择虾苗:因为在温室大棚南美白对虾时,池塘里边的水一般都是谈水,因此一定要挑选通过消除的对虾种类。并且应该根据温室大棚池塘的种植前提条件,挑选能够融入温室大棚池塘环境中的对虾类型,尽量选市场中销售量比较多的虾苗。
5、进行无毒检测:选定虾苗后一定要开展无毒性检验,这可以确保虾苗的各项性能指标都达到了要求规定,防止虾苗中间传染病毒。
6、放养:在养殖前,一定要先把配有虾苗的塑料袋放到池塘里边15分钟,这可以使袋里边的虾苗融入池塘水的温度与方法自然环境。等其融入后,再拆袋分次推送到池塘里边,那样能够降低虾苗的应激状态,防止对虾因为没适应新环境而发生很多死亡状况。散养虾苗的总数一定要与池塘总面积尺寸配对,一般可以从池塘里边摆放固定网格图,随后在每一个网格图里边散养固定不动数量虾苗,防止虾苗乱摆动。
7、饲养管理:也可以根据对虾生长状况,有效投喂鱼饵,这可以确保所投喂的精饲料总数能够满足对虾生长发育必须,一定不能投喂过多,不然会有消耗,也无法投喂量减少,同样也会危害对虾生长状况。投喂时长一定要达到对虾的进餐生活习惯,防止鱼饵发生消耗,减少过量鱼饵对池塘水质危害。
8、调节水质:依据水体变化趋势,一定要及时纠正水体,能通过固定不动次数的水质检测,密切关注池塘里边水质变化趋势,随后能通过降低鱼饵推广对策,合理调整池塘水体。也可以根据时节立即调整水的温度,当水的温度变化时,一定要采取相应对策平稳水的温度,防止水的温度时高时低危害对虾生长发育。
9、调节水中溶氧量:也可以根据水里具体溶解氧成分,迅速将溶解氧成分调整至合适的部位。一般可根据池中的氧气泵,往池塘水里引入O2并且通过溶解氧含量检测设备,检测水里边的溶解氧成分是不是合格,当溶解氧成分达到要求之后就可以终止制氧。留意在每个季节,水里的溶解氧成分都是会不一样,因而一定要灵便调节溶氧量。
10、防治病害:一般温室大棚池塘在饲养一段时间后,在池中会积淀大量污泥细菌,假如未能及时清理淤泥细菌,不但也会导致池塘水体恶变,而且也会爆发病害。因而一定要及时处理清塘,提升水体品质,减少病害产生概率。可以用网格图喂养,那样可以有效防护病毒感染,防止对虾中间感染,降低病害的产生总面积。也可以根据虾苗生长状况,明确感柒病害的类型,并对症治疗,提升预防虾苗病害的品质。
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