立体养殖新技术(立体养殖新技术是指什么)

1. 立体养殖新技术是指什么

立体农业是指利用生物间的相互关系，兴利避害，为了充分利用空间把不同生物种群组合起来，多物种共存、多层次配置、多级物质能量循环利用的立体种植、立体养殖或立体种养的农业经营模式。

立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、水、肥、气等资源，同时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或较互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，来获得最大经济效益。

如在葡萄地里种草莓、草莓收后种菜等。鸭河口库区，水库水面发展网箱养鱼、银鱼养殖及库汊养鱼开发，环库发展猪鸡水禽立体养殖，这也是立体农业的典型。

提出关于立体农业这一学术名词，早在20世纪初美国哥伦比亚大学的J.R．smith教授曾概括为：立体农业是“种植业、畜牧业与加工业有机联系的综合经营方式。”目前我国有关立体农业的定义大体有3种表述。

2. 立体养殖模式的优势

1、 人工费用比较：

网上平养1人可饲养7500多只鸡，按每年出栏5.5批，每年工资按2万元计算，平养每只鸡需要人工费20000÷（7500*6.0）=0.445元；立体养殖两人可饲养30000多只鸡，每只鸡需要人工费用40000÷（30000*6.0）=0.22元。立体养殖比平养每只鸡可节省人工费用：0.445-0.22=0.225元。

3. 什么叫立体养殖

立体农业的内涵

关于立体农业这一学术名词，早在20世纪初美国哥伦比亚大学的J.R．smith教授曾概括为：立体农业是“种植业、畜牧业与加工业有机联系的综合经营方式。”目前我国有关立体农业的定义大体有以下3种表述：

狭义的立体农业

仅指立体种植而言，是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性，如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科，利用它们在生长过程中的时空差，合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植，形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。

中义的立体农业

是指在单位面积土地上(水域中)或在一定区域范围内，进行立体种植、立体养殖或立体复合种养，并巧妙地借助模式内人工的投入，提高能量的循环效率、物质转化率及第二性物质的生产量，建立多物种共栖、多层次配置、多时序交错、多级质、能转化的立体农业模式。

广义的立体农业

着眼于整个大农业系统，它包括农业的广度，即生物功能维；农业的深度，即资源开发功能维；农业的高度，即经济增值维。它不是通常直观的立体农业，而是一个经济学的概念，与当前“循环经济”的概念相似。

上述3种观点从不同的角度对立体农业进行理论尝试，都是对传统平面农业单作的扬弃。第一种概念的边界只限于立体多层种植，是农作物轮作、间作、套作在现代农业技术下的延伸和发展，由于概念边界过窄，局限于种植业内部的山、水、田、滩、路的多维利用，忽略了兴起中的林牧(渔)、农牧(渔)复合种、养，以及庭院种、养加工，容易使立体农业同间作、套作混淆起来；第二种概念能够反映出当代中国立体农业的本质特征，它既有区域内垂直梯度的立体种养循环布局，又有单位面积(水体)立面空间的种养(加工)合理配置；第三种概念边界过宽，包容农、工、商综合发展，边界的无限延长无疑否定了立体农业本身的特点，造成与生态农业、农业综合开发、农业现代化之间的概念重叠和模糊，失去了立体农业存在价值。

经过以上分析，可把立体农业的概念总结如下：立体农业是传统农业和现代农业科技相结合的新发展，是传统农业精华的优化组合。具体地说，立体农业是多种相互协调、相互联系的农业生物(植物、动物、微生物)种群，在空间、时间和功能上的多层次综合利用的优化高效农业结构。

立体农业的模式和特点

立体农业的模式是以立体农业定义为出发点，合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能，实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。

立体农业的模式

构成立体农业模式的基本单元是物种结构(多物种组合)、空间结构(多层次配置)、时间结构(时序排列)、食物链结构(物质循环)和技术结构(配套技术)。目前立体农业的主要模式有：丘陵山地立体综合利用模式；农田立体综合利用模式；水体立体农业综合利用模式；庭院立体农业综合利用模式。

立体农业的特点和作用

立体农业的特点集中反映在四个方面，一是“集约”，即集约经营土地，体现出技术、劳力、物质、资金整体综合效益；二是“高效”，即充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力，同时提高人工辅助能的利用率和利用效率；三是“持续”，即减少有害物质的残留，提高农业环境和生态环境的质量，增强农业后劲，不断提高土地(水体)生产力；四是“安全”，即产品和环境安全，体现在利用多物种组合来同时完成污染土壤的修复和农业发展，建立经济与环境融合观。总之，开发立体农业、发挥其独特作用，可以充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力，提高人工辅助能的利用率和利用效率，缓解人地矛盾，缓解粮食与经济作物、蔬菜、果树、饲料等相互争地的矛盾，提高资源利用率，可以充分利用空间和时间，通过间作、套作、混作等立体种养、混养等立体模式，较大幅度提高单位面积的物质产量，从而缓解食物供需矛盾；同时，提高化肥、农药等人工辅助能的利用率，缓解残留化肥、农药等对土壤环境、水环境的压力，坚持环境与发展“双赢”，建立经济与环境融合观。

4. 立体化养殖

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首先，果树园养鸡的这种立体化养殖方式是十分有前景的，果园可以给鸡提供较为丰富的食物（青草，昆虫等），利于鸡的生长，鸡粪又可以作为果树肥料，促进果树和果实的生长，这种方式还可以合理利用土地资源，节约成本，保证鸡肉品质，可谓一举多得。

虽然立体化养鸡的这种方式十分科学，但是有以下几点仍要十分注意：

1、果树林的选择，果木的植株高度要足够高大，因为鸡有刨食的习惯，容易对较小果木的根系造成损伤，从而影响到果木的生长。

2、设置隔离网，果树林的四周一定要设置好隔离网，一方面是防止鸡走出圈养范围，另一方面，隔离网可以在一定程度上阻隔黄鼠狼等天敌进入养殖区，从而造成损失。民间还有一个防止黄鼠狼的方法，就是在鸡群里放几个大鹅，效果不错，值得一试。

3、鸡舍的搭建，鸡舍尽量搭建在果园的中心，可以根据果园的大小调整鸡舍的个数，鸡舍选址尽量要选择平整坚实的地方，要保证防雨和保暖的同时兼顾一定的通风性，这个是非常重要的，鸡舍内要保持干燥，不宜湿潮。

4、水槽的放置，果园的四周和中间等位置要设置饮水槽，水源要保证无污染且新鲜，不宜放置过久，应及时更换或清理饮水槽。

5、投食处选择，虽然有丰富的青草和昆虫的食物，但是仍要对鸡进行喂食，投食处也要尽量在果园中心设置，逐渐培养鸡的饮食习惯，到了饭点，听到指令，鸡就会飞奔过来吃食。

6、鸡苗的选择，鸡崽不宜过小，应该以能够独立觅食为标准，选择品种优异的鸡苗，可以选择本地受市场欢迎的品种，不容易出现水土不服或后期销售市场不佳的情况。

7、给予一定适应期，鸡苗购买后，不可以直接投放到果园中，应该有1-2周的适应期，让鸡适应野外的生存环境，在前期可以人工的培养鸡归舍、集合进食、饮水等习惯。

8、合理调整，养殖一段时间以后，鸡可能会出现自己的选择，比如，夜晚不归舍在树枝处休息，比如集中1-2个水槽饮水等，这时可以设立一些人工制作的休息区，合理调整饮水槽位置和数量等。

9、消毒和疫苗，要定期对鸡舍、水槽、喂食区等地方进行消毒，对于疫苗的话，是非常非常重要的一点，因为鸡很容易发生大规模的疾病，从而造成巨大损失，所以可以在食物中科学掺些疫病防控等药物，定期给鸡进行疫苗注射。

10、销售策略，记录好鸡的成长过程，在鸡完成出栏前进行预订等宣传，宣传时突出绿色无公害无饲料养殖，鸡肉品质好，营养高等特征。

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5. 立体养殖新技术是指什么意思

立体养殖是现在工厂化精养中的一部分，只针对一些特殊品种如蟹，虾，鲍鱼等。在同一车间，多层次超高密度循环水养殖。这是一个复杂而系统的工程，没有大的资金，专业知识，专业设备是很难成功的。

6. 立体养殖的作用

立体农业是受山地地形影响所致，随着海拔的升高，水热状况的垂直变化，适宜农作物的品种也随高度而变化，这样就形成了“立体农业”．

广义的立体农业指根据各种动物、植物、微生物的特性及其对外界生长环境要求各异的特点，在同一单位面积的土地或水域等空间，最大限度地实行种植、栽培、养殖等多层次、多级利用的一种综合农业生产方式．狭义立体农业指地势起伏的高海拔山地、高原地区，农、林、牧业等随自然条件的垂直地带分异，按一 定规律由低到高相应呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体生产布局特点的一种农业．如中国云南、四川西部和青藏高原等地的立体农业均甚突出．这里种植业一般多分布于谷地和谷坡，山地为天然林，间有草地，林线之上为天然草场，具有规律性显著、层次分明的特点

7. 立体养殖新技术是指什么技术

1.饲养方式：一般分为生态养殖、立体养殖和大棚养殖3种方式。

生态养殖包括耕地养殖、林地养殖和沟槽养殖；立体养殖包括多层水泥架养殖、重叠式养殖箱养殖、缸养、百叶箱养殖、尼龙网床架养殖；大棚养殖分为温室养殖和日光温室养殖。其中耕地养殖和大棚养殖可以同时种植粮食、蔬菜、果树等农作物，一举两得；立体养殖可以获得更多的蚯蚓；大棚养殖繁殖速度快；生态养殖和大棚养殖成本低，各有优点，可以根据自己的养殖目的进行选择养殖方法。

2.养殖池设置。

一般保持养殖箱、沟的深度为30-50厘米，不宜太深。宽度不限，长度不限，以排灌方便的场地为宜，保持填充物潮湿，禁止积水。可以填埋腐熟的牛粪、猪粪等圈肥，也可以施用腐烂的树叶、林中土，表层也可以覆盖一层田园土。

3.选择适合的蚯蚓品种，放入适量的蚯蚓种源。

蚯蚓的品种很多，但是要根据饲养的目的进行选择，比如垂钓的人喜欢细小的蚯蚓，如果蚯蚓太粗就不行。一般的蚯蚓价格在3-15元之间，1平方米放养2-3斤，一亩地一般饲养蚯蚓的地方只要半亩地，可以放养700-900斤。放养的蚯蚓数量不宜过大，否则会造成有机质消耗太快，蚯蚓快速繁殖以后就会逃跑。

4.投喂饲料的方法。

投喂的饲料必须是经过腐熟的树叶、青草、水果、菜叶、厨房下脚料、圈肥等，为了加快发酵速度，可以添加尿素、em菌等进行快速发酵以后，再添加鱼粉和骨粉等进行投喂。投喂的次数越多，蚯蚓生长繁殖得越快。

喂养的饵料以少量多次为宜，一般在15天左右进行清理一次残留的饵料，不能长期堆积，但也不能一次性间高残留的饵料全部清理干净，好让蚯蚓能够找到自己的洞穴，否则也会引起蚯蚓逃逸现象发生。

5.有效调节温度、湿度和光照。

蚯蚓对于温度、湿度和光照敏感，要求十分严格。蚯蚓喜欢温暖、湿润、阴凉的环境，养殖场地需要进行必要的遮阴，每天最多只需要2-3小时的光照。蚯蚓在20-30℃ 环境下生长良好，在高温季节可以覆盖一层秸秆，降低温度和增加湿度；低温季节覆盖地膜、草帘、拱棚等增加温度；春、夏、秋季节需要保持较高的土壤湿度，以不积水为限度最好。如果表层出现变白现象，就需要喷水或者浇水，确保蚯蚓正常生长和取食。

6.收集方法。

室内养殖的一般采用强光驱赶法，蚯蚓就会聚集到饲养床下层，或者筛网下层的容器内。在野外一般采用食物诱集法，放入腐烂的水果，2-3天以后，蚯蚓就会聚集在水果里。

8. 立体养殖例子

技术要点

1.施足底肥。移栽前10～15天，每亩施腐熟厩肥2000Kg～2500Kg，或完全腐熟鸡粪与油菜籽饼肥300～400Kg，生石灰50Kg，深耕20cm～30cm后灌水，水深在10cm左右。

2.种藕选择。种植品种宜选用适应性强，入泥浅，叶柄较短，抗病性强的早中熟莲藕品种，如鄂莲5号，鄂莲6号等。种藕应选择3节以上，子藕、孙藕齐全，且粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤的全藕。

3.适时定植。早春日均气温回升到15℃以上开始定植，开江县约3月中旬开始移栽，至4月中下旬移栽基本结束，尽量不在五月移栽。定植行距 1.2m～1.5m，穴距1m，亩植500窝左右，每亩需种藕150Kg～250Kg。栽植时分平栽和斜栽，藕头入土的深度为10cm～12cm。斜插时，把藕节翘起20°～30°，以利吸收阳光，提高地温，提早发芽。

4.温度、水分管理。莲藕生长适宜的温度是21℃～25℃，温度过高或过低均不利于莲藕生长。因此主要通过放水深浅来管理藕田的温度，一般定植后4周内水深保持在8cm～10cm，以后随着分枝和立叶的旺盛生长，水深逐渐加深到15cm，采收前一个月，水深再次降低到8cm～10cm，水过深要及时排水。

5.除草、摘叶和摘花。莲藕生长前期，田内牛毛毡、四叶萍等杂草较多，影响莲藕生长，可结合施肥旋耕清除杂草；定植后一个多月左右，枯萎浮叶应及时摘除；如有花蕾，要连同花梗一起折断。

6.追肥。“藕鱼共生”藕田一般施追肥1次，每亩施有机肥50Kg。若以尿素、钾肥等化肥作追肥时，应适当放浅田水，使鱼集中于沟、溜内，然后全田普施，使之迅速与田土结合，以更好地为莲藕根部吸收。

9. 立体养殖技术定义

立体农业，是在传统农业的基础上，将现代社会的科学技术广泛应用，充分利用空间、土地、水域，把种植业和养殖业综合运用，形成可循环、可持续的高效生态农业体系。专业的表述如下:

立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、水、肥、气等资源，同时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或者交互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，来获得最大经济效益。

立体农业通常有以下几种生产模式:

1、林业和养殖业结合模式。利用树林、果园下的空间，养鸡、鸭、鹅等禽类。这是立体农业采用最多的生产模式。

2、水田里种植业和养鱼结合模式。这在水稻生产区很常见，稻田里养鱼已经被证实，是很成功的立体种养结合的农业生产方法。

3、种植、养猪、渔业三结合生产模式。很多地方的农民在庄稼地里建小型养牛场、养羊场、养猪场、养鸡场和鱼塘，在庄稼地里种牛、羊、猪、鸡爱吃的饲草，青饲草可以直接喂牛羊猪鸡，收获后的干草可以贮存粉碎制成饲料喂牛羊猪鸡，青草和牛羊猪鸡的粪便可以喂鱼，粪便还可以作为有机肥，从而形成循环养殖。

4、林下种植经济作物的生产模式。在果树下或者经济树种下，充分利用空间，种植中草药、蔬菜、瓜果等经济作物，达到林果业和农作物兼顾收获。

立体农业的优点如下:

一、节约土地资源。在有限的空间里，充分利用种植业和养殖业的空间差和时间差，达到种植和养殖共同发展，有效节约了土地资源。

二、形成合理循环，提高了生产效率。树林里养鸡，鸡能啄食林下的树叶、果子，还能叨食林间的昆虫，鸡粪在地里又能作为果林的有机肥，一举两得。种植饲草喂牛羊猪鸡和鱼，牛羊猪鸡的粪便可以喂鱼，还可以作为有机肥，鱼塘里的水可以浇地，一举三得。

三、减少了化肥农药的使用，提高了土壤肥力和环境质量。立体农业，种植养殖混合发展，达到了互生互用，减少了化肥农药的使用，牛羊猪鸡的粪便是优质的有机肥，长期使用，有效改善了土壤结构，牛羊猪鸡吃饲草饲料，天然无污染，使环境质量得到很大提升。

四、提高了土地使用效率。在有限的土地资源里，能够同时生产出优质高产的粮食水果肉食，极大缓解了土地资源压力，提高了土地使用效率，是我国农业发展中重点推广的生产方式。

五、产值大幅度提高，利润明显增多。立体农业能够把土地的产出最大化，产值比传统农业有大幅度提高，在不需要投入更多成本的同时，能够取得更多的收益，是一项发家致富的好门路。

总之，发展高效立体农业，是当前我国农业发展的一个重要方向，立体农业既能富裕家庭，又能更多满足市场，还能够清洁环境、保护环境，既利国又利民，赶快行动起来吧，加入立体农业的发展队伍里去，为自己，为社会，为国家贡献一份力量。

@火红的狼