三门青蟹养殖场(三门湾青蟹养殖基地地址)

1. 三门湾青蟹养殖基地地址

青蟹由于生活环境不一样，其外观上有区别。其中越南蟹与青蟹是很容易区别的，最主要的特征是蟹壳颜色不一样。

青蟹壳颜色较青有时也略带点黄，看上去是亮色的；而越南蟹蟹壳是黑色的，光泽上是暗色的；除了蟹壳，蟹肚皮也不一样，本地蟹，其肚脐上是白色的，说明水质生活环境较好，而越南蟹的肚脐是黄色和黑色的，外观上是很明显能看出来的。

蟹黄的颜色也不一样，越南蟹蟹黄有点发绿，而三门湾等浙江地蟹，蟹黄是黄中带点白。

口感也大不一样，三门湾海域水温和盐度适中，水生微生物丰富，青蟹的口感特别好，清蒸时有一股特别的香味，肉质有点水水的，带着清香和甜丝丝的味道;而越南青蟹蒸时会有一股氨水味道，水烧下来是黑的，吃起来口感上有点臭臭的，一般宁波人不爱吃，所以许多商家不会采用清蒸越南蟹的吃法。

2. 三门青蟹电话号码

直接用刀子插进螃蟹肚脐最上面的三角部位 等个1两分钟就行

3. 三门青蟹批发市场营业时间

有季节。三门青蟹一般在清明节前后开始上市，每年9月中旬会有大批量三门青蟹上市，但此时也是三门青蟹交配产卵的高峰期，交配后的青蟹口感相对较差，因此在挑选时要注意。

三门青蟹是青蟹的一个品种，目前在我国很多的地方都有分布。三门青蟹的外壳呈深青色，两个钳子大而有劲，是非常好分辨它的。

4. 三门青蟹养殖基地电话

1、池塘选建

池塘要选建在海水交换良好、风平浪静、无污染源的内湾中高潮区或高潮区，底质为泥沙底沿海和河口地区，最好有淡水源。同时要求pH值控制在7.8～8.6，最适盐度8～26，溶解氧5毫克/升。当然防逃设施和其他池塘设备也必须准备齐全。

2、选择良种

蟹苗来源有天然捕捞的苗种和人工培育的苗种，以天然苗种为好。质量要求壳硬、色青、规格整齐、附肢齐全、无伤、反应灵敏、活力强。

3、苗种放养

放养前需用5克/立方米高锰酸钾溶液来浸泡苗种15分钟，或用纯淡水浸泡15～30分钟，以灭杀体表病菌。放养密度一般以4～6只/平方米为宜，放养时在池中设置一块“暂养区”，其暂养时间长短，视水温和池中生长情况而定。暂养面积占放养面积的1/5左右。

4、饲料投喂

主要以淡水螺蛳、牡蛎、兰蛤等贝壳类为主食辅以配合饲料。一方面可使残饵少，对保持池水环境有利；另一方面贝壳类饵料接近青蟹天然饵料，这对提高青蟹养殖品质非常有利，尤其是投喂淡水螺蛳与配合饲料，可减少海水类疾病传播。

5、水质调节

主要侧重四个方面：一是水位控制，一般水深保持在0.5-0.8米，养殖中期气温偏高，水深控制在调节至1.2米左右；二是勤换水，一般7-10天换一次水，高温期间，每天注水10-20厘米，3-4天换一次水；三是调节酸碱度，7-10天全池泼洒一次生石灰，每亩用量10-15公斤，保证水体的PH在7.0-8.5之间；四是不定期泼洒“活性酵素”，每亩用量在0.4-0.6公斤，以转化吸收水体中的氨氮、硫化氢等有害物质，控制有害细菌的滋生和繁殖。

5. 三门县青蟹养殖区在哪

三门青蟹需要养殖3个月左右，不过因为养殖技术等因素各有不同，因此具体的养殖时间需要结合实际情况而定。

在养殖青蟹的时候可以给它饲喂荤料并搭配适量的植物型饲料，进食完毕之后需要及时把食物残渣打捞出来，避免水质被污染，同时要根据水质的情况适量的换水，在雨后更要注意换水，若遇到了青蟹的脱壳期，就要保证水质的干净以及有充足的溶氧量

6. 三门青蟹在三门哪里买

三门青蟹大量上市的时间应该是在中秋节前后。

保存方法：买回后用淡盐水养5分钟左右拿出，置在阴凉湿润的地方，切记不能把青蟹放入冰箱，否则速死，也不能用淡水养，也会速死。青蟹死了是不能吃的。

挑选方法：不要买死了或者快死的青蟹，背光察看蟹壳锯齿状的顶端，不能挑选换完壳的青蟹。

7. 三门湾青蟹养殖基地地址在哪里

冰箱零下十七八度,十五分钟足够了。

买的青蟹居家保存只能延缓死亡。

青蟹是生活在浅海和河口泥沙底处的甲壳水生动物，其生存的条件除了要有充足的食物喂养以外，还需要水质达标，像平时从市场买回来的青蟹，放在家里保存，家中的水与海水不同，加上给青蟹营养补给较为麻烦，几乎无法达到让其不会死亡的目的，只能做到尽量延长其存活时间，让它不要死的那么快。

1、常温保存

（1）准备18‰盐水，盐水量需满至蟹嘴的下面，然后浸泡青蟹5分钟。

（2）将浸泡好的将青蟹放入桶中，加适量水注意不要完全盖住青蟹。

（3）放在常温阴凉痛风处保存即可，可存或3—5天左右。

（4）有条件的可以在桶中放入小鱼小虾让青蟹食用，能让其活的更久。

8. 三门青蟹交易市场地址

青蟹在每年的八月份左右开始上市，秋季是螃蟹最多的时候，9月是三门青蟹的上市的旺季，这个时间的青蟹壳非常大，黄多油满，很多的市场都会有卖的，但是买的时候一定要仔细挑选。三门青蟹在9月前后是要交配产卵的，还是高峰期，交配后的蟹体口感就不会那么好了，所以在挑选三门青蟹的时候一定要注意。螃蟹时期：3～5 月和 9～10 月为生产旺季，渤海湾辽东半岛 4～5 月产量较多。

常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕获后基本离水死，梭子蟹可以人工养殖。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好。

挑选时要选新鲜的：背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化，有助于清洗蟹的消化器官

9. 三门湾青蟹养殖基地地址电话

在浙江一市青蟹的生长是最普遍的，这个也是最多青蟹汇集的地方。一市青蟹是浙江省宁波市宁海县一市镇的特产。宁海一市青蟹，学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑，因为生长环境优越，肉质细嫩，个大，色泽亮丽，看它的爪子那么大就是感觉很凶猛的感觉，厚厚的背部，一看就感觉很多肉吃，同时也是非常不错的海鲜食材，吃起来口感嫩滑，给人一种非常特别的食材美味。

青蟹在这里之所以可以称之为特产，肯定是有它的原因的，从生长的环境就非常特别了。青蟹是宁波人最爱吃的水产品之一，宁海一市镇毗邻三门湾，盛产青蟹。宁海一市镇旗门内塘自然条件优越，尤其是拥有天然的砂石底质，附近海域天然青蟹苗种富有，宁海青蟹运用野生、纯天然的鱼饲料进行科学喂养，是宁波市海水养殖水产品的第一个有机品牌。

10. 三门青蟹市场在哪里

浙江省三门县是海水养殖大县，是著名的中国青蟹之乡，全县海水养殖面积24万亩，其中青蟹围塘养殖9.5万亩，海产品养殖年产值达10亿元，海水养殖业已成为全县农业的支柱产业。但是，该产业基本上是以千家万户的农民为养殖单位，生产规模小，标准化程度低，养殖户质量安全意识弱，存在着一定的产品质量安全隐患。为此，三门县海产品专业合作社在各级政府和各主管部门的重视和指导下，承担起标准化生产和产品质量安全工作的责任，利用合作社这一载体把分散的农户组织起来，认真实行海产品标准化养殖，不断提高产品质量安全水平，促进了合作社的品牌建设，提高了产品市场竞争能力。

认真组织实施和不断提升海产品养殖技术标准。确保产品质量安全的关键是产品生产的标准化。几年来，合作社在认真组织实施浙江省无公害锯缘青蟹、缢蛏、泥蚶、南美白对虾等养殖技术规范的基础上，认真抓好以下几个重点环节：切实解决好因禁用违禁渔药而可能给养殖物带来的病虫害问题；保证养殖种苗和饲料符合无公害或绿色食品产品质量安全的要求；防止产品在包装、运输储存、销售环节被污染。