昂刺鱼的养殖成本(养殖昂刺鱼的营养价值)

1. 养殖昂刺鱼的营养价值

昂子营养价值很高，鱼肉质细嫩，味道鲜美。少刺，多脂。是优质上等的水产品，属于高蛋白质低脂肪食物，钙、磷含量都比较高，有益体强身、发奶之功效。

2. 昂刺鱼养殖技术

1、养殖黄颡鱼的池塘最好选择在没有污染，交通方便，水电便利的地块最适合搭建池塘，养殖的池塘也可以使用废弃后的家禽用的池塘，养虾，养蟹，这样的废弃池塘都可以用来改建成黄颡鱼养殖的池塘，池塘位置挑选完成后进行搭建或者是改建工作。

2、池塘可以使用机械进行挖掘，池塘的大小要根据养殖的面积来决定，最好池塘占地为1亩至1.5亩，池塘内的水深为1.5米左右，池塘的雏形搭建完成后要进行晾晒消毒，使用石灰消毒完成后，用牛粪进行施肥，提高池塘内浮游生物的数量，最后池塘的进水口或者是排水口都要使用纱布进行包裹，进水口是防止杂物的进入，排水口是为了黄颡鱼逃跑，池塘防水完成后就可以进行放养，改建工作主要是把废弃的池塘水中排放干净然后清理淤泥，对池塘的堤坝进行修补，池塘的面积不够时可以进行扩建工作，然后把池塘内的水灌满，使用漂白粉进行消毒，准备完成后就可以进行放养工作啦。

3、鱼苗可以寻找正规大型的养殖场进行购买，鱼苗做好挑选游动能力强，体表没有病斑，食欲旺盛，这样的鱼苗要优先进行选购，鱼苗在运输过程中要注意好补氧工作，这样可以减少鱼苗因运输带来的死亡，鱼苗运送回池塘后要进行短时间的暂养，把少量的鱼苗放入装满池塘水中的网箱内进行暂养，时间控制在24小时，如果鱼苗没有任何异常就可以大量的进行放养工作啦。

4、鱼苗的驯化过程很简单，驯化初期要在池塘内的每个角落都投放饲料，幼苗适应饲料后就会逐渐的缩小投食的范围，驯化成功后就可以在固定的投放地点进行喂食啦，驯化的好处主要是方便日后的管理，同样观察黄颡鱼的生长情况也很方便。

5、颡鱼的日常管理主要是控制好水质，做好池塘内的防护工作，池塘内池水的透明度为30厘米至35厘米，池塘每15天至20天换水一次，每次把池塘内放出20厘米的水位，然后在灌满水，控制好水质会让黄颡鱼很少生病，增加黄颡鱼的成活率，防护工作主要是防止老鼠，大型水鸟，家禽对黄颡鱼待来的威胁，做好防护工作是很重要的大家一定要留意。

3. 昂刺鱼的养殖环境

　　两三天换一次水，它们都是性格温和的鱼类，。鱼要活泛的鱼。最好在换水之前先接一盆自来水，在阳光下晒上一星期左右，就可以换水了。买回来之后把鱼连塑料袋一起放到水里，5分钟左右放鱼。投饵最早在上午9点，最晚中午12点，下午4点左右再喂一次。活鱼食或饵料都可以，投饵不要太多，太多会影响水质，因为活鱼食消耗水中大量的氧，饵料会滋生有害物质。一点要少投，投量在1到2小时可食用玩即可。

4. 昂刺鱼野生的与养殖的有什么区别?

答：两根须。野生的昂刺鱼与养殖的昂刺鱼是一样的，都是两根须。

野生的昂刺鱼颌须1对，向后伸达或超过胸鳍基部；外侧颏须长于内侧颏须。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。鳔1室，心形。鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃耙短小。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露；上枕骨棘宽短，接近项背骨。吻部背视钝圆。口大，下位，弧形。

5. 昂刺鱼营养价值高吗

好养，能长200多克，昂刺鱼生长速度较慢，常见个体重200~300g。在自然大水域1龄鱼可长到体长56mm。

昂刺鱼对水质的要求比较高，所以水质管理也是养殖的一个要点，通常情况下我们都是每隔半个月左右就需要换一次水，每次均按照保留原水三分之一的量进行换水，只要保持池塘中的水能有一定程度的透明性就好，同时每次换水之后需要在水中加入适量的增氧剂，或者是连接供氧机进行补氧。但冬天一般要一个月多有才换一些水，要保持池塘中水的温度。

6. 昂刺鱼营养功效与作用

头上刺有微毒，但是不致命。

昂刺鱼，又名黄颡鱼。黄颡鱼的种类较多，有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。

1. 岔尾黄颡鱼：为江河、湖泊中常见鱼类，尤以中、下游湖泊为多。营底栖生活。食昆虫、小虾、螺蛳和小鱼等。个体不大。分布于长江水系。

2. 江黄颡鱼：江河、湖泊中均能生活，尤以江河为多。主食昆虫幼虫及小虾。最大个体2市斤左右。分布于长江和珠江水系。

3. 光泽黄颡鱼：江湖中、下层生活。食水生昆虫和小虾。4～5月在近岸浅水区产卵。

4. 瓦氏黄颡鱼：瓦氏黄颡鱼喜栖息于江河缓流江段及江河相通湖泊水体，底栖生活，其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富，极受消费者欢迎。

扩展资料：

油焗金丝鱼

菜系：苏菜菜谱

7. 昂刺鱼的营养价值吗

两岁的宝宝吃鱼当然好了，鱼还有丰富的维生素a，可以促进宝宝智力的发育和身体的营养需求，所以宝宝是可以吃鱼的，只是吃鱼的时候家长一定要把鱼刺挑干净，不要让鱼刺炸到宝宝的喉咙，如果鱼刺挑不干净非常的危险，所以吃鱼的时候一定要小心。