国内外家禽养殖业的文献综述(国内外家禽养殖业的文献综述有哪些)

1. 国内外家禽养殖业的文献综述有哪些

《氾胜之书》：西汉犯胜之所作，我国最早的一部农书。

《四民月令》：后汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作。成书于2世纪中期，叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动，对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种方法有所详述，亦有篇章介绍当时的纺绩，织染和酿造、制药等手工业。

《齐民要术》：北魏末年贾思勰所作。是一部农业生产技术的总结性著作。全书10卷，共92篇，季周秦至北魏农业生产知识之大成。其中包括土壤整治、肥料施用、精耕细作、防旱保墒、选种育种、粮食和蔬菜的栽培、果树的栽培和嫁接、畜禽的饲养和医治、食品的加工和储藏，以及野生植物的利用等。

《农桑辑要》：元世祖时，为督促农桑，推广先进农业技术，司农司编纂《农桑辑要》（7卷）颁发各地。

《农书》：元代王祯著。分三大部分：一、《农桑通决》，综述我国农业发展概貌，分列农事、牛耕、蚕事等多项农事问题。二、《百谷谱》，分述谷、瓜、蔬、果、竹木、经济作物等的栽培方法及备荒问题。三、《农器图谱》，对各种农具，水利机械，手工业工具等均有详细的图解。《农书》之末还附有他的《造活字印书法》一文，是目前所知的系统叙述木活字印刷术的最早文献。

《农桑衣食撮要》：畏兀儿人鲁明善于1314年出版的农历性质的农书。其内容以中原地区农事为主，兼及北方少数民族地区的农业和畜牧业生产经验，其中如收羊种、造酥酒、晒干酪等的方法，具有明显的游牧民族特色。

《本草纲目》：明李时珍著，是一部药典，同时也是一部植物学、动物学和矿物学著作。

《天工开物》：明宋应星著，是对明末农业和手工业的生产技术的系统总结。共18篇，分上中下三卷。从农作物的种植、首歌、加工，到制盐、糖、油、酒、曲和制衣服、染颜色；从砖瓦、瓷器、纸张的生产，到五金的采冶，器具的煅铸，石灰、矾石、硫磺和煤炭的利用以及车船、朱墨、珠宝等制作，皆有记载。

2. 家禽养殖业模式

一是葡萄——畜禽养殖模式。在葡萄园内养殖羊、鸡、鸭、鹅等食草动物。在园内种草供应动物食用，草的品种主要有：黑麦草、紫花苜蓿等。每亩田养鸡8—10只，养鸭或鹅6—8只，养羊1-2只。不仅节省了葡萄园除草用工费用，而且还增加了经济效益。

　　二是葡萄——水果套种模式。即在葡萄架下套种草莓。9月下旬至 10月上旬在葡萄行间定植草莓，草莓定植株行距为60 cm×50cm，所选品种主要是“宝交”;如是大棚栽培，元月份草莓上市，露地栽培，次年4、5月份草莓上市。

　　三是葡萄——蔬菜套种模式。即在葡萄架下套种叶类蔬菜。每年春季、夏季和秋季在葡萄行间套种绿叶蔬菜，充分利用土地空间，增加经济效益，春天以青菜、甘蓝、苋菜为主;夏季以地豇豆为主;秋季以大蒜、大白菜、菠菜、生菜等为主。

　　四是葡萄——小苗种植模式，即在葡萄林下扦插、嫁接葡萄小苗或繁殖绿化小苗。春季在葡萄架下行间，用修剪的葡萄枝条作插穗，培育葡萄小苗，每亩可培育葡萄小苗1500株左右。或在春季和秋季繁殖绿化小苗，如红叶石楠、金森女贞、大叶黄杨、金边黄杨等，每亩可培育2万株左右小苗。

　　五是葡萄——中药材套种模式。即在葡萄架下套种中药材半夏。5月份在葡萄架下行间条播中药材半夏，条播宽度为80cm，覆盖地膜，出芽后揭膜，半夏生长期间一定要保持田间无积水，建好田间配套排水系统，确保涝能排，雨后田间无积水。

　　葡萄避雨棚架

　　⑴葡萄园行距2.5米，每块以30厘米宽的水沟相隔，沟深以便于排水或灌水为度。

　　葡萄避雨棚架 ⑵避雨棚顶部离地2.1米，于1.8米以上处建避雨棚，棚宽2.2米，棚高0.3米。棚顶与棚边用木条固定，用竹片做成弓形并扎钉。每50厘米钉1竹片。竹片上覆膜，膜厚0.08毫米，每50厘米用一压膜线(可用机用包装带代替)，膜的宽度以盖至棚边或稍宽为宜。

　　⑶每一单架加两根横梁，离地105厘米处一根(60厘米长)，离地140厘米处一根(80-100厘米长)，横梁可用钢管或杂木条或粗楠竹等。

　　⑷每一单架有三层六道铁丝，第一层离地80厘米，双道(绕柱)，第二层铁丝，第三层铁丝分别固定在横梁两端，一般采用10号铁丝。

　　⑸端柱粗12厘米×12厘米×270厘米，埋入土中60厘米，用铁丝绑锚石埋于土中或用柱作边撑以固定，防止倒塌。

　　⑹中柱10厘米×10厘米×270厘米，横梁固定处可留1孔穿铁丝，柱间距4米，中柱埋于土中60厘米。

　　⑺在离地180厘米高处的220厘米宽的棚面上，每隔55cm拉一道铁丝，分别拉3道等分成4块，然后以55厘米的间距将整个棚面用铁丝划分成55厘米×55厘米的正方形。

　　葡萄的支架

　　生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方，也有采用无架栽培而省去支架。个别地区为了节约建园开支，利用园内现有的树木做活桩。具体采用何种支架，要根据当地实际情况，因地制宜。但无论用那种材料，都要注意架杆的牢固性。

　　⒈水泥桩桩柱总长2.5-2.6米，直径12厘米见方，制作时在地面上0.5米、1.0米、1.5米、2.05米处留4个孔(穿铁丝用)，水泥桩下端要埋入土内50-60厘米。一般在栽植行中每8-10米立一根水泥桩，每666.7平方米需水泥桩40根左右。

　　⒉木柱选用长2.5米左右，直径12-15厘米左右的硬质木材做支柱。使用前将支柱下端埋人土内的部分涂上沥青。经过沥青处理的可用3-4年，否则只能用1-2年。木拄用量同水泥柱。

　　⒊无架栽培无架栽培只适用于干旱地区和一些直立性较强的品种，如红玫瑰等。实际上无架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培养成一个直立的树形，但挂果后还要靠一部分短的支柱支撑。为了提高葡萄的产量和品质，在有条件的地方应尽量实行有架栽培，这样不但便于田间管理，而且能使架面充分伸展，最大限度地利用光能和空间。庭院葡萄采用的支架，可根据庭院内的建筑、树木等情况灵活决定。

3. 国内外家禽养殖业的文献综述有哪些类型

《养殖技术顾问》（月刊）创刊于1973年，由黑龙江省畜牧研究所主办。为《中国核心期刊（遴选）数据库》收录期刊，全国优秀农业期刊，全国畜牧兽医优秀期刊。本杂志以“普及养殖知识，推广新技术，为养殖场、养殖户和基层技术人员服务”为办刊宗旨，辟有“畜禽饲养、繁育改良、饲料与种植、毛皮动物、疫病防治、病例报告、专题讲座、兽药疫苗、检疫检验、机械设备、职业技能培训、畜产品加工、牧业观察、研究与综述”等多个栏目，内容实用具体、操作性强。是晋级评职有效核心期刊。

《养殖技术顾问》被《中国核心期刊（遴选）数据库》收录期刊、是全国优秀农业期刊、全国畜牧兽医优秀期刊。

4. 禽类养殖行业趋势

 家禽代养目前市场行情还是很好的，它可以避免产品的滞销，也避免了市场的恶化竞争，缩短了时间竞争化，这是好的一面，但我们不能排除有不好的一面，比如商家对合同的苛刻和不履行，比如受到骗子虚假宣传等等，家禽代养可行，但也要擦亮自己的眼睛，防止被骗子虚假广告所骗。

5. 我国养禽业的现状

作为农业产业化国家重点龙头企业，在业内拥有近二十年的成功经营历史，是中国畜牧业协会副会长单位，中国畜牧业协会禽业分会会长单位，中国畜牧业协会猪业分会副会长单位，山东畜牧兽医学会副理事长单位，山东畜牧协会副会长单位。公司祖代肉种鸡年进口量21万套，存栏量30万套，数量和规模雄踞亚洲第一。祖代蛋鸡年进口量4.8万套，存栏量8万套，约占国内进口总量五分之一，国内褐壳祖代蛋鸡饲养规模最大。另外，益生股份还是国内唯一同时拥有AA和ROSS两大国际主流肉鸡品种的企业。