工厂化养殖定义(工厂化养殖的含义)

1. 工厂化养殖的含义

我开始注意蚯蚓养殖已有一年多了，在我的了解中国国内似乎还没有大规模工厂化的养殖模式。

2. 工厂化养殖的弊端

一、优点：

1、操作管理简单。

一般的无土栽培需要配制营养液，在作物生长期间需维持各种营养元素的浓度和比例以及测定pH值和EC值，技术难度比较大，不易为一般的种植者掌握。而有机基质和有机生态型无土栽培的基质以及有机肥中营养元素齐全，微量元素丰富，大大简化了营养管理过程。

2、设备简便投资少。

一般的无土栽培例如水培需要钢架大棚，种植设施、营养液、循环系统、定植板水泵等，这些设备的构建需要大量的投资。而有机质栽培只需要简易的塑料大棚，定植槽以及有机基质即可，成本远远少于一般的无土栽培。同时使用的有机基质可以重复利用，并且能够达到与新机质同样的效果。

3、对环境的污染少。

传统栽培中常有约20%的营养液排到系统外， 排出液中高浓度盐会污染环境。如岩棉栽培系统排出液中硝酸盐的含量高达212mg/L，对地下水有严重污染，而有机基质和有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量仅1～4mg/L，对环境无污染。

4、避免土壤连作障碍。

相较于一般的设施栽培需要土壤，存在连作障碍和严重的土传病害，有机基质和有机生态型无土栽培不用土壤，而用少量的有机基质基质，可以避免土壤连作障碍。同时基质重复利用时，因基质量少、质地轻，易于消毒处理以及更换所以可有效实施作物轮作。

5、适宜生产绿色。

有机生态型无土栽培的基质和肥料，均以有机物料机质为主，所用有机肥经高温和厌氧发酵处理后，不会出现过多有害无机盐类危害和各种病原菌。有机基质栽培基质过程中没有无使用机物和化学肥料，没有硝态氮肥，同时病虫害较少，很少使用农药。

二、缺点：

1、单一有机基质的理化性质变化大，稳定性也较差，对植株的生长和产品的品质和产量影响较大。每次使用的基质养分含量以及各种理化性质不能保持一致例如：氮磷钾的含量、含水量、持水量、pH、颗粒大小以及颜色等。

2、使用一些堆肥和城市垃圾肥时，要进行堆沤，期间有可能释放出一些对植物生长的有害物质。这些性质对植物的生长具有重要的影响。

3、植物对有机营养的吸收理论的研究还不是很清楚，要使得有机基质栽培过程达到精确控制难度很大。另外我国的基质生产工艺还没有达到标准化、规模化、工厂化，很难使有机基质栽培进入细微化生产。

3. 工厂化养殖应具备哪些条件

循环水养殖仅仅是一种养殖模式，产业发展的立足点还是依托某一个具体品种。我国的循环水养殖品种主要呈现如下特点：

（1）鲆鲽类养殖。鲆鲽类是我国北方海水鱼的主要养殖品种，养殖设施以“地下海水＋设施大棚”为标志，鲆鲽类养殖品种的兴起，带动了海水工厂化养殖的发展。随着众多的养殖设施在同一区域长时间集中抽取地下水，水资源枯竭的问题已开始显现，因此养殖企业对适应鲆鲽类养殖要求的循环水养殖系统的技术需求非常迫切。由于我国的海水循环水养殖设施技术研究基础较差，适用的系统技术还未成熟。而在欧洲、北美等发达地区，循环水养殖是鲆鲽类主要的养殖方式，系统技术相当成熟。如何针对我国的养殖条件，借鉴国外的先进技术，是鲆鲽类养殖设施工厂化发展的关键。

（2）鳗鱼养殖。鳗鱼是我国南方淡水养殖的主要出口创汇型品种，养殖设施以“山泉水＋设施大棚”为标志，在我国的南方地区形成了工厂化的鳗鱼养殖产业。目前的养殖系统虽然直接引入山泉水，但还是难以完全阻隔病害侵袭。许多养殖企业在面临病害发生时不敢用药，担心一旦被查出会影响所有的出口产品，只能任其死亡，造成很大的损失。鳗鱼养殖对循环水技术的需求一直存在。

（3）鲑鳟类冷水鱼养殖。鲑鳟类冷水鱼养殖是近几年在我国北方和西南地区新兴的养殖产业，发展迅速，养殖设施以“冷泉水＋梯级水泥池”为标志。流水型的养殖系统用水量非常大，占用了大量的水资源；北方地区的冷水鱼养殖还受冬季气温的影响，水温偏低，不利于养殖品种的快速生长，发展循环水养殖设施非常必要。在欧美，以大西洋鲑为代表的鲑鳟类冷水鱼养殖系统技术已经成熟，可以为我国改造流水养殖设施、发展循环水养殖技术提供参考。

4. 工厂化养殖的定义

、首先选在周边无工农业生产、无农药、无生活污水的地方养殖，并建一个长50米，宽30米，高1.5米的水泥池。

2、然后选用躯体完整、壳硬的蟹苗放入池中，一般一亩地投放1000-200只。喂食时食物以小鱼、小虾、鱼粉、大豆粉等为主，投喂量在体重的30%左右。

3、最后注意水质管理及病虫害防治即可。

5. 工厂化养殖的优缺点有哪些

工厂化养殖可以养殖草鱼和鲢鱼，但成本高，养殖普通鱼不化算。

工厂化养殖

1：在室内海水池中采用先进的机械和电子设备控制养殖水体的温度、光照、溶解氧、pH值、投饵量等因素,进行高密度、高产量的养殖方式。 所属学科：海洋科技（一级学科）；海洋技术（二级学科）；海洋生物技术（三级学科）

2：在车间内养殖水产经济动物的一种集约养殖方式。 所属学科：水产学（一级学科）；水产养殖学（二级学科）。

草鱼

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。

体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。

6. 工厂化养殖业

结论：工厂化高密度养殖有一些优点。原因：一方面，高密度养殖可以提高养殖产量，加速资源的利用；另一方面，工厂化养殖可以实现规模经济化，减少成本和劳动力投入。内容延伸：高密度养殖可以通过技术手段优化管理，降低疾病发生率，提高养殖效益。然而，这种模式也存在着对动物福利的质疑，如需要限制动物行动自由，容易引发感染和腐败等问题，需要采取措施加以解决。