东北冬季蔬菜种植方法(东北冬季蔬菜种植方法有哪些)

一、冬季蔬菜种植？

冬季可以种以下几种蔬菜:

菠菜、香菜、白菜、油菜、蒜苗，它们的耐寒性特别好

二、冬季种植的蔬菜？

一、菠菜：菠菜就是一种很耐寒的蔬菜，越冬生长的菠菜，要选择高耐寒的菠菜品种，通常在每年的10月份开始种植，一般夜间温度低于18度时都能种植。菠菜在冬季不需要任何防寒设施，只要是气温不是长时间低于零下15度，它都可以自然生长，在北方，农民通常会把菠菜和冬小麦套种，春季收获菠菜后，并不影响冬小麦的生长。

二、香菜：香菜在农村通常叫芫荽，芫荽也是一种比较耐寒的蔬菜，也是日常人们用于调味的蔬菜品种。越冬香菜的种植时间也是每年的10月份播种，当夜间温度低于零下时，露天香菜依然还能生长，夜间气温低于零下10度时，只需要用保温草帘子或塑料布等遮盖，白天揭开晒太阳，香菜还照样会生长得很好。

三、白菜：白菜有小白菜和大白菜，这两种蔬菜也是比较耐寒的植物，小白菜的耐寒性更优于大白菜，大白菜虽然也能生长到冬季，但是天气太寒冷时往往会产生冻伤害，导致腐烂。小白菜冬季就可以生长，只要不是天气及其严寒，也不需要采用保暖设施，当气温很低时或者是有寒流到来前，适当用塑料布或者是农作物秸秆遮盖一下即可。

四、油菜：油菜作为一种绿叶蔬菜，其耐寒程度也很高，也是可以在冬季种植的，油菜本身就是喜低温植物，在气温低至4度时都可以发芽，因此油菜在秋末之前都可以种植。油菜冬天露天种植，即便是在气温较低的情况下，甚至被大雪覆盖，也是不会被冻坏的。因此，在冬季气温较低的地区，不能适合种植其它蔬菜的，可以考虑种植油菜。

五、蒜苗：大蒜秋季种植也是大蒜生产中的主要种植季节，大蒜耐寒性也很强，冬天露天生长，大蒜苗也不会被冻坏。如果冬天种植大蒜苗，或者是种植蒜黄，只需要适当做些保温设施，或是在闲置的空房子内种植，只要是气温不是很低，它们都是可以在冬天生长的，也是冬天蔬菜匮乏的季节，可以考虑种植的蔬菜。

三、东北冬季温室大棚最适合种植什么蔬菜？

短季叶菜有：小油菜、油麦、生菜、小葱、白菜苗等。种植技术简单，开沟、整平、踩踏、浇水、播种、覆土、防虫、防病、管理。大棚油籽蔬菜栽培技术大棚油籽蔬菜从种植到收获只需4045天，亩产可达3000公斤以上。需要掌握的栽培技术要点如下。1.种子处理，浸种催芽。种子用纱布包裹，用冷水浸泡1小时左右，然后捞起放在1520处。

或者放在家用冰箱的冷藏室里23天，种子露白后即可播种。每亩用种2025克。

二、苗床准备苗床选择地势高干、保水保肥能力强的地块，多施有机肥，每亩栽培地苗床1520平方米。3.播种时，将种子与适量细沙混合，分离种子，然后播种育苗。注意不要紧密播种，以免幼苗过度生长。在种子上覆盖0.5厘米厚的混有辛硫磷的药土，并搭棚防晒防雨。

幼苗管理：当幼苗长出两片真叶时，将幼苗以6厘米和6厘米的密度移植。中午苗床应保持湿润和阴凉。注意苗期病虫害防治。5.整地、种植、定植、定植、播种后25天左右温室定植，此时56片真叶生长。种植前每亩施腐熟有机肥3500.4万公斤，磷肥2025公斤，氮肥4050公斤，钾肥1015公斤。一般施用后整地，沟宽11.5米，株距10厘米、1015厘米，每亩种植4.5万株。

移栽后，彻底浇灌种植水。

(1)闭棚前管理。定植缓苗后，配合浇水施入少量速效氮肥12次，一般每亩施入尿素或硫酸铵5公斤，促进植株生长发育。今后要经常保持土壤湿润，及时耕作除草。

2)棚后管理。油籽蔬菜是一种速生叶菜，其适宜生长温度为1825。当夜间温度低于12时，将被锁在棚子里。棚扣好后，及时调整棚内温度和相对湿度。一般棚内相对温度应低于90%。

四、冬季蔬菜种植技术？

冬季种植蔬菜分两种种植方法，即大棚种植方法和露天种植方法。

①大棚种植方法种植蔬菜，一般是种植那些不耐低温的蔬菜品种，如反季节蔬菜，辣椒、茄子、豇豆、西红柿、黄瓜等等，在冬季露天是无法种植的品种，在温室大棚里能够实现种植。大棚内冬季气温最低5℃左右，还可以在大棚内采取各种方式保温保暖，满足蔬菜对温度的需要，如增设小拱棚，加盖草帘等等。

②冬季露天种植蔬菜，一般是种植能耐寒的蔬菜品种，如上海青等白菜、大白菜、莴苣、萝卜丝、芥菜、菠菜、茼蒿、大蒜、大葱等等冬季应时蔬菜。若是特殊寒冷天气，可以使用塑料小拱棚来防冻保温；也可在寒冷到来之前，用地膜覆盖蔬菜，既能透光，能进行光合作用，又能保温保暖，避免冻伤，有必要时，还可以在地膜上加盖草帘等保暖物品；在0℃以下天数不多的地区，可以在蔬菜上撒一些落叶、谷壳、碎草屑或者草木灰，都可以越到很好的防寒保温作用。

总之，冬季种植蔬菜防寒保暖，要依据当地气候变化，和实际情况，因地制宜，灵活多样地采取有效措施进行防护。

五、冬季适合种植什么蔬菜？

冬季气温较低，在种植蔬菜时应该选择抗寒能力较强的蔬菜。菠菜、雪里红、韭菜、香菜、芹菜、萝卜、大蒜、茼蒿、鸡毛菜、白菜这些蔬菜都比较耐寒，适合在冬季种植。

六、冬季适合种植瓜果蔬菜？

冬天在北方适合种植有：蒜苗，葱，菠菜，生菜，苦苣，油麦菜，油菜，小白菜，香菜，黄瓜，西红柿，青麻椒，青圆椒，小萝卜菜，芹菜，韭菜等。

冬天在南方适合种植的蔬菜瓜果有：苹果，荔枝，柚子，橙子，佛手，莴苣，柑橘，菠萝蜜，菠萝，西瓜，桂圆，芥蓝，水芹，折耳根，菜心，丝瓜，西兰花等。

七、山东冬季种植什么蔬菜？

山东有全国有名的蔬菜种植基地，寿光蔬菜一年四季种类都很齐全。

山东冬季小棚蔬菜种植品种有很多，比如茄子、辣椒、西红柿，芹菜、油菜、菠菜、苔菜、香菜、韭黄、韭菜、菜花、西兰花、土豆、莴笋、萝卜、胡萝卜、香葱、大白菜、甘蓝、茼蒿、茴香、西葫芦等，凡不需要搭架子的蔬菜几乎都可以种植。

八、东北冬季怎么种植草莓？

东北冬季放大棚里种植草莓

九、云南冬季蔬菜种植表？

春季：茄子、葫芦、荷蒿、四季豆、扁豆、冬瓜、番茄、魔芋、萝卜菜、广东菜心、空心菜、苑菜、生菜、白菜、黄豆、红豆、辣椒、等。

夏季：夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏虹豆、夏黄瓜等。

秋季：莴苣、白萝卜、巴西菇、胡萝卜、丝瓜、豆角、红菜苔等。

冬季：豌豆、雪菜、菠菜、青菜、马铃薯、等。

十、冬季蔬菜种植品种大全？

1.菠菜。菠菜耐低温能力和冬小麦有一拼。我家有一块地离家特别近，所以在种完冬小麦不久会在小麦行间撒一些菠菜籽，想早点吃就早点种，种的早的在还没下雪前就能吃一波，那些长的小的在寒冷的冬天也不会冻死，在第二年春天稍微暖和的时候，又会从新长出新叶。所以菠菜绝对是在冬天适合播种蔬菜的不二选择。

2.香菜。最近香菜价格真是高的让人直呼吃不起，香菜也很适合在秋天播种，因为香菜多为配菜，如果不是吃火锅的话，平时做饭有几根香菜就可以。在天气变凉时，可以将香菜上面覆盖一层塑料布或者是稻草就可以。

3.雪里蕻。雪里蕻的名字我觉得就很能说明能在冬天种植。雪里蕻只要在温度还在15度以上时发芽就不会被冻死，因为它耐霜冻性极强，所以在农村人们都喜欢种一些雪里蕻。

4.萝卜。萝卜耐寒性也很强，不管是白萝卜还是胡萝卜，因为萝卜在温度降到5度左右时，是不会影响萝卜块根发育的，所以在冬天也适合种萝卜。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。在冬天自家种一些萝卜，多吃萝卜对身体好。