小白菜怎么种植(小白菜怎么种植方法视频)

一、小白菜怎么种植？

小白菜又叫青菜，是适宜冬季栽培的一种大众化蔬菜，产品鲜嫩，营养丰富。其种类和品种繁多，生长期短，适应性广，高产，省工，易种，冬季栽培可丰富市场。下面壮乡新农来分享小白菜的种植技术管理。

1.小白菜的品种

通常栽培的普通白菜类，种类很多，按叶柄色泽有白梗菜和青梗菜之分；按叶柄长短有高桩类、矮桩类、中桩类之分；按成熟期、抽墓期的早晚和栽培季节特点，又可分为秋冬白菜、春白菜及夏白菜三类。目前生产上栽培较多的有：晚花，大花球，迟花2号、29号，石牌菜心，桂林匙羹白，四月慢，广州山白菜，上海矮箕，无锡小圆菜等。

2.冬季小白菜的播种时间

冬种小白菜一般在10~12月陆续播种，分期分批定植，然后至逻年2月份陆续采收供应市场。早播的在10月份选秋闲地播种育苗，早熟晚稻收割后整地移栽。采收最迟3月份结束，以免拖延季节，影响早稻及其他作物的栽培。

3.小白菜怎样整地播种

小白菜通常是育苗移栽。选择未种过同科蔬菜、保水保肥力强、排水良好的壤土、向阳避风的田块做苗床。前茬收获后要早耕晒白，连作田块更要注意清洁田园，深耕晒华。增施既肥垃圾等有机肥作基肥，然后和碎土块，使泥肥混合，即可起畦。

播种应掌握匀播和适当稀播。每亩苗床播种1千克左右，可栽0.5~0.7公顷大田。冬季播种，须掌握插种时机，在冷尾暖头（即寒潮末期）抢时间下种，以保证菜苗质量，若遇寒潮侵袭，可用稻草覆盖保温。播后的苗期管理以轻浇勤浇水肥为主。

4.小白菜的田间管理

①可适当密植，尤其是开展度小的品种。株行距20厘米×27厘米，每亩栽1万株左右。

②田间管理中首先要保证定植质量，保证齐苗。定植后及时追肥，3~4天后施稀薄人粪尿，促进菜苗恢复生长。其次要加强中耕施肥与灌水。小白菜对肥水要求严格，生长期间不断地供给充足的肥、水，多次追施速效氮肥，是加速生产，保证丰产的主要环节。随着白菜的生长，增加追肥的浓度和用量，全期可追肥4~6次，每隔5~7天1次，直至采收前约10天为止。

③幼苗开始发生新叶时，应进行中耕。灌溉要与追肥结合，注意定植后3~5天内不能缺水。用0.75%的尿素溶液进行叶面喷施，也有很好的增产效果。肥水充足，管理精细，每亩产量可达3000~4000千克。

二、奶油小白菜怎么种植技术？

白菜类型、品种繁多，适应性广泛，在中国江、淮地区，除冬季和早春行简易覆盖栽培外，可多茬露地栽培；华南地区可周年生产。在栽培上一般按三季安排：①秋、冬白菜：育苗移栽，收获成株为主。华南是9-12月陆续播种，分期收获至翌年2月；江、淮地区是8月上旬~10月中旬陆续播种，封冻前收获完毕。②春白菜：晚秋播种，小苗越冬，翌春收获成株；早春播种，采收幼苗。早春用冷床播种育苗或春分后播种育苗的，也可收获和成株。③夏白菜：以栽培采收菜秧为主，5月上旬~8月上旬可随时播种，不断收获。白菜常与瓜类、豆类及大田作物轮作。春白菜与茄果类、瓜类、豆类、薯芋类蔬菜间作套种；夏白菜与芹菜、茼蒿、胡萝卜等蔬菜混播；秋冬白菜可与结球甘蓝、花椰菜、莴笋、马铃薯等间作或套种。利用不同品种排开播种，可实现周年供应。 　　白菜除早春、夏季等为栽培菜秧而采用直播外，一般行育苗移栽。宜选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，前茬收获后要早耕晒垡、清洁田园、施足基肥，整地后作成高畦或平畦。播种应掌握匀播和适当稀播。出苗后及时间苗，避免徒长；间苗后进行追肥和浇水，并注意苗期除草和病虫害防治。一般播后25~30天移栽。定植田提前施肥、耕翻晒垡、作畦。栽植密度因品种、季节和栽培目的不同，栽植深度因气候、土质而异，早秋宜浅栽，防止因深栽烂心；寒露后，栽菜宜深些，可以防寒。土质较松，栽植可稍深；粘重土壤宜浅栽。 　　白菜根群浅，吸收能力较弱，生长期间应不断供给肥水。多次追施速效氮肥，是促进白菜生长、保证丰产的重要措施。合理施肥的原则：一要定植后及时追肥，促苗恢复生长；二要随白菜个体生长，增加追肥浓度和用量。至于施肥方法、时期、用量，则依天气、苗情、土壤等而定。浇水结合追肥进行。定植后3~5天内不可缺水，特别是夏季和早秋，栽后须连续3~4天每天早晚浇水。栽培白菜宜多施有机肥作基肥，生长期间适当追施化肥，也可结合喷灌进行叶面追肥。 　　白菜植株长到一定大小可随时采收。成株采收标准：外叶叶色开始变淡，基部外叶发黄，叶丛由旺盛生长转向闭合生长，心叶伸长到与外叶齐平（俗称“平口”）。江、淮地区秋白菜定植后30~40天可陆续采收，收获成株则需50~60天；春白菜须在抽薹前收获。华南地区播种至收获只需40~60天。 　　采种田应与白菜类其他蔬菜及白菜其他品种严格隔离，也要与芸薹属中染色体基数x=10的其他栽培作物隔离。原种田空间隔离距离至少2000m以上，生产用种田隔离距离不得少于1000m。主要采种法有：①成株采用法：秋季适期播种。收获前选择生长健壮、具本品种特征的优良植株作种株，并按45cm左右的株行距定植。江、淮地区需注意采取适当覆盖防寒，耐寒性弱的长梗白菜，可切去叶子上部，仅留叶柄和心叶定植，再适当用草覆盖。翌春除去防寒覆盖物，进行中耕、除草、施肥，花前注意防治蚜虫等，江、淮地区一般于5月至6月陆续收获种子。②半成株采种法：江、淮地区多于10月上、中旬播种育苗，冬前定植。翌春选留健壮者采种。种子产量较高，成本较低，但质量不及成株采种。③小株采种法：江、淮地区2月上旬播种，出苗后去劣去杂一两次，按苗距离20cm左右留苗，5月下旬至6月上旬收获种子。春白菜留种多结合春季大田生产，去劣留优。 　　贮藏加工：①腌白菜：采收充分成熟的成株，除去根部及老叶，洗净，待水分蒸发并稍萎蔫时，加盐干揉，码入陶缸或大木桶中。一层菜、一层盐，码满为止，上压重石。数天后待汁液浸出，再上下翻动一次，如前压紧约经25-30天后，即可食用。每50kg鲜菜可加盐2.5-4kg。②白菜干：采收充分生长的成株，去根和老叶、洗净、沸水泡片刻后上架晒干。 中国有机农业网

三、夏季种植小白菜怎么防虫

实行轮作

在选择前茬为小麦或豆类作物的地种植小白菜，避免与瓜类和茄类以及其他十字花科蔬菜连作

2.农业措施

种植小白菜需要有足够的肥料，可选择施加有机肥。要改善排灌系统，合理浇水，防止发生大水漫灌。种植过程中要及时清除病叶、及时翻耕，促使小白菜病残部分快速腐烂分解。植株小白菜要适时播种，播种时间不宜过早。

3.生物防治

防治常见的虫害可使采用5%吡虫啉、10%虫螨腈、5%多杀霉素、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等进行喷施杀虫。大棚内出现白粉虱，可通过释放丽蚜小蜂进行防治。

4.物理防治

可利用害虫的趋光性，设置高压杀虫汞灯诱杀成虫；利用白粉虱的趋黄性，可在大棚内悬挂40厘米x25厘米大小的橙黄色板，也可以利用糖醋液诱杀蚜虫。

四、小白菜怎么起垄种植？

方法:养殖时最好选用松软排水性通畅的混合土质栽培，浇水根据气候变化进行调整。并接受接受强度适中的光照滋养＃：

五、小白菜如何种植种植小白菜注意事项？

小白菜种植技术：

一、制度季节

蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播，乌塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。红菜苔早熟种7-8月播，晚熟种9-10月播，菜心适温范围较广，4-10月均可以播，但以8-9月播的品质好。

二、播种育苗

小白菜类型可以直播也可育苗移栽，生长期短，植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感，生长发育快，要预防未熟抽苔，中晚熟种对温度要求较严，又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩，夏秋播要1.5-2公斤，可以撒播也可点播，间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。

三、田间管理

小白菜根系分布浅，吸收能力弱，生长期短，直播定苗后及移栽成活后应及时追肥，以后隔10-15天再施一次追肥，用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润。

注意事项：种植前施足基肥，避免偏施氮肥；选择排水良好的土地高畦种植，及时清除病叶，避免种植太密不通风；用叶斑净1000倍液或施保功1500倍液喷施，5—7天喷1次，连喷2—3次。

六、家庭种植小白菜的种植方法？

将种子均匀地撒在土壤表面，种子上面覆一层薄土，再用细孔喷壶将表土喷湿即可，1～2 天就可出苗。

2. 间苗及定苗：出苗后及时多次间苗，3～4 片叶时可定苗或移栽，苗距 10～15 厘米。

3. 水肥管理：以土壤保持略湿润为度，夏天每天早晚各浇 1 次水，春秋可每两天浇 1 次水，浇水均以早晚进行，不可积水。除播种土壤施足基肥外，还应该在生长期内随水追施 1～2 次稀薄复合肥。

4. 采收：可在生长期内结合间苗随时进行，最后的收获期一般是在小白菜播种后 20～40 天。

七、小白菜的种植技术？

1、播种时间

小白菜生长周期较短，一般栽种20~30天左右，就能按棵采收。秋冬小白菜在9~10月陆续播种，南方地区到12月份还能播种。春白菜在2月~4月上旬分批播种，夏小白菜在5~9月份分批播种。

2、整地施肥

小白菜对土壤的适应性较强，在土质肥沃、保水保肥性强的土壤中生长更好。在整地时，可以做成平畦，畦宽1~1.5米。夏秋雨水多，应高畦种植，畦面平整。底肥应用有基肥，和土壤混合均匀，土壤偏酸时，整地时应加入石灰。

3、播种

小白菜种植有撒播、条播以及育苗移栽，撒播的用种量比条播多，一般在夏秋季节种植时，采用撒播的方法。冬春以及大棚内种植时，应先育苗再移栽。播种前，要先在温水中浸泡12个小时，然后在15~20℃下进行催芽，等一半以上种子发芽后进行播种。播种前要先浇水，畦面湿润后撒播，覆土1公分。

4、田间管理

①苗期管理

小白菜在出苗之后保持土壤湿润，出苗较密的地方要进行两次间苗，长出2片真叶时进行第一次间苗，苗距在两公分，将弱苗病苗摘掉。在长出3~4片真叶时进行第二次间苗，苗距在五六公分。每次间苗之后，要进行浇水。小白菜长出五六片叶时要进行移栽，株距在10~15公分。小白菜定植后，要浇定植水，促进缓苗。

②水肥管理

小白菜在营养生长期间就能采收，需要的氮元素较多，磷钾肥较少。底肥充足的地块，小白菜进入生长旺盛期之后，要追施少量氮肥，每亩可用10~15斤尿素。磷钾肥在底肥中施足，后期可以叶面喷施磷酸二氢钾和氨基酸叶面肥。

小白菜幼苗期需水量少，保持土壤见干见湿。到了生长旺盛期，每隔3~4天灌水一次，冬季种植时，浇水次数要减少，防止浇水后土壤温度降低，影响根系生长。

③病虫害的防治

小白菜上的病害主要有霜霉病、软腐病等，霜霉病可以用烯酰吗啉、代森锰锌等防治，软腐病用络氨铜等铜制剂防治。主要的虫害有小菜蛾、菜青虫、蚜虫等，可以用高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、溴氰菊酯等进行防治。

八、小白菜生菜的种植

小白菜生菜都是把种子撒在土里种植的。

九、小白菜种植深度？

白菜种子需要埋在土壤下1厘米深的地方，种植白菜时，需要先翻耕一遍土地，使土壤更为疏松，也需要在白菜的旺盛生长期，为其施加氮磷钾的复合肥料，使植株健康生长，还需要定期观察白菜的生长状态，防治病虫害。

白菜种子的种植深度

1、种植深度

白菜种子需要埋在土壤下1厘米左右深的地方，因为白菜的种子较小，如果埋得过深，就会导致植株发芽失败，在给白菜播种时，需要将挑选好的颗粒饱满的种子均匀的撒在土壤表面，再往上方覆盖一层薄土，使白菜种子快速发芽。

2、土壤条件

白菜适宜生长疏松肥沃的土壤中，种植白菜，需要挑选灌溉方便且向阳的土地，在种植前，需要先翻耕一遍土地，除去土壤中的大石头和杂草，也需要在土壤中施加腐熟过后的农家肥料，提高土壤的肥力，使白菜健康生长。

3、提供养分

在白菜的旺盛生长期，需要为其进行一次追肥，可以使用氮肥、钾肥、磷肥混合配制成的复合肥料，为白菜提供生长所需要的营养，使其生长更为旺盛，也可以向白菜喷洒尿素或者磷酸二氢钾，使植株的生长速度加快。

4、防治病虫害

白菜在生长过程中容易遭受到菜青虫和蚜虫的侵蚀，这两种害虫会钻到白菜的心部进行啃食，使得植株叶片腐烂，养殖白菜时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现白菜有虫害现象，就需要立即喷洒药剂，使白菜健康生长。

十、小白菜的种植时间？

六月份。种植方法:选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土，而且喜欢偏碱性的土壤。一般采用直播，很少育苗移栽