秋季蔬菜种子大全(秋季蔬菜种子大全图片)
一、秋季绿豆的做法大全?
食材清单
200克去皮绿豆,450克清水,蒜末,葱花,生抽,香醋,鸡精,盐,糖,香油,辣椒
做法步骤:
1、200克去皮绿豆提前加水泡一夜,去皮的绿豆做出来的成品是黄色的,没有去皮的绿豆做出来是绿色的,口感没有区别,只是颜色不一样。
2、绿豆泡好后用手指轻轻一捏就碎了,接着倒出来沥干水分。
3、然后倒入破壁机中,再加清水打成豆浆,豆子和水的比例是1:1,200克生豆子泡过后大约是450克,所以清水我也是加了450克。
4、多打几遍 ,打成细腻的豆浆。
5、大碗里放上滤网,然后把打好的豆浆倒出来,挤出豆浆滤出豆渣,这样做出来的口感更细腻。
6、接着倒入锅中煮,表面的浮沫用勺子撇掉,然后开中小火继续煮,边煮边搅拌,避免糊锅和凝固不均匀。
7、慢慢的锅里的豆浆就变得浓稠了,继续煮,感觉到锅里的阻力越来越大,粘稠得像浆糊一样就可以关火了。
8、这个过程我只用了5分钟,非常的简单快速。
9、接着准备一个玻璃碗,倒入煮好的豆浆糊糊,表面用勺子抹匀,然后盖上盖子放冰箱冷藏凝固3小时。
10、3个小时后取出倒扣脱膜,这时候的绿豆凉粉就做好了,真的是超级的嫩,QQ弹弹的,切片了就可以装盘了。
11、接着我们再来准备个凉拌汁,蒜末、葱花、生抽、香醋、鸡精、盐、糖、香油、辣椒。
12、拌匀后淋到凉粉上就可以开吃了。
二、秋季天元饵料配方大全?
一、钓鲫鱼饵料配方,首先,是野钓大鲫鱼的配方,第一款配方可搓可拉,诱鱼速度快,上鱼效率高,其基本搭配为套餐、红魔1号、红魔2号、天源鲫(黄)、天元鲫,按照2:3:2:1:2的比例混合搭配。
二、钓青、草、鳊配方,用粮食喂鱼的水域用等量的超级万能和巨无霸2号,先以饵水比1:0.4开饵打窝,然后往钓饵里加天源鲫(黄)施钓。
三、钓鲢鳙饵料配方浮钓鲢鳙饵,饵水比1:1,效果特别棒,钓的时候,别把鱼都钓光了就行。底钓鲢鳙,饵水比5:1,也是单独使用,可以有效应对小杂鱼,即使是在大水面,水流快,水浅,用大钩大线也能有很好的收获。
三、秋季儿童果蔬汁食谱大全?
1、雪梨香蕉生菜汁,用料,雪梨1个;香蕉1条,生菜100克,柠檬1个。具体做法,首先将雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小,然后将香蕉去皮切成数段,生菜洗净,用生菜包裹香蕉,将柠檬连皮对切为四份,去核,最后将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁;
2、香蕉杂果汁用料,香蕉1条,苹果1个,橙1个,蜂蜜1汤匙,冰水二分之一杯。
具体做法,首先将苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸於盐水中,然后将橙剥皮,去除果囊及核,将香蕉剥皮,切成数段,最后将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟;
四、秋季拍照姿势大全男生?
手插兜,看地面
男生拍照的时候,可以让自己把手插在裤兜里面,然后稍微低头看向地面,这样不止能拍得自然,而且还能拍出忧郁气质boy,很好看。
2、手插兜,看远方
男生拍照,还可以让自己双手插兜,然后挺直腰板,自然看着远方或者不经意看着远方,拍出深情的感觉,而且有意境,是帅气的。
3、插兜看镜头
对自己比较自信的男生,拍照的时候可以让自己自然插兜,看着镜头,表情稍微带点微笑,看起来自信、大方又帅气,很阳光好看。
五、秋季鸭子汤的做法大全?
答:工具/原料:鸭肉 (300g)、红枣 (15g)
白萝卜 (100g)、枸杞 (15g)、青花椒 15g
葱 15g、姜 15g
步骤
1、锅中炒鸭肉,锅中加入适量的油,油热后放入青花椒,然后将焯好水的鸭子下锅,转小火翻炒2分钟。
2、锅中加入配菜,时间到后加入准备好的热水,再加入切好的白萝卜和姜葱,然后开大火烧开,大火烧开之后再舀去浮沫。
3、炖60分钟左右,接着把汤倒入小锅中,再转小灶煮60分钟,中途也需要多次舀去浮沫,中途再加入几颗红枣。
4、加入调料即可,时间到后打开盖子加入适量的枸杞,锅中加入食用盐,加入少许胡椒粉,调好味道之后即可出锅。
六、秋季银耳豆浆最佳配方大全?
主料:黄豆80克,银耳40克,冰糖两大块,水适量。
做法:
1.食材都准备好,银耳用新鲜的和干的都可以,不过新鲜的银耳出胶率更多,小半个就够全家吃了。
2.将银耳去掉蒂后,清洗干净,稍微切碎点,便于机器工作。黄豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。
3.将银耳碎和黄豆都放入豆浆机中,加入稍微多一点的水,因为银耳出胶率很高,做出来的豆浆特别粘稠,所以水要稍微多放点。
4.加入两颗冰糖一起打,将豆浆机盖子盖好,选择杂粮豆浆即可。
七、小肠汤的秋季做法大全?
小肠汤的做法:
材料
1.排骨1根,小肠250克,猪血1块
2.姜,盐,味精
做法
1.将小肠洗净后,放入水中煮开,捞出后再洗净切段备用。
2.姜一块去皮拍扁,排骨洗净切块,同样过沸水煮一下捞出。猪血切长方块。
3.高压锅里加2.5L水,不能超线,将小肠,排骨,猪血,姜倒入,加少许盐(是否加味精,可按个人选择),定时30分钟便可。
八、儿童秋季食谱大全及做法?
适合秋季儿童的食谱
虾仁蛋饺的做法
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
做法:
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用;
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀;
3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁;
4、把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用;
5、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
猪血豆腐青菜汤的做法
做法:
1、猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎;
2、水开后,先加入少量的虾皮、盐;
3、再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
炖排骨的做法
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
做法:
1、新鲜的排骨洗净切成小块;
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟;
3、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
鱼泥豆腐羹的做法
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
做法:
1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥;
2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐;
3、煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可
九、秋季家常菜菜谱大全?
土豆,芸豆,茄子,排骨一起炖的地三鲜丝瓜炒肉酱焖茄子啤酒鸭干锅鸡萝卜干蒸咸鱼
十、秋季白萝卜的做法大全?
开胃白萝卜
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
3 香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4 取一个梨,洗干净切小块
5 把梨放进榨汁机去汁
6 取糯米粉,不用太多
7 把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味
8将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱
9彻底的和调料搅拌均匀
110将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦
2.三鲜萝卜卷
主料:
白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)
调料:
香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)
制作步骤:
1、原料备好。
2、香菇、香葱和红椒洗净,切成末。
3、放入肉馅中。
4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。
5、搅拌均匀,和成馅备用。
6、白萝卜去皮洗净,切成薄片。
7、放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。
9、码入盘中。
10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。
12、然后浇上热油炝出香味即可。
3.秋葵萝卜丝汤
食材:
萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴
做法:
1 粉丝提前用清水泡上,虾皮也泡上。
2 萝卜去皮切丝。
3 用淡盐水将萝卜丝泡上。
4 秋葵洗净。
5 切成小星星。
6 炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,
7 放秋葵的虾皮稍炒。
8 加水煮上,水开后放上粉丝。
9 稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。
4.萝卜小丸子
食材:
萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量
做法:
1 萝卜洗净备用。
2 去皮后创成丝。
3 生姜大葱洗净备用。
4 大葱,生姜切末。
5 刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎。加入大葱,生姜切末。
6 加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊。
7 油锅烧热,用手把面糊挤成小丸子放入锅内。
8 中小火慢炸。
9 炸成金黄色捞出即可。
10 稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。
5鼓香萝卜丁
主料:
萝卜(3个)
调料:
豆豉(适量)、蒜瓣(2个)、香葱(1根)、盐(1.5茶勺)、生抽(少许)、老抽(1/4茶勺)、白糖(1/2茶勺)、鸡精(少许)、辣椒粉(少许)
制作步骤:
1、准备好萝卜。(如果没有这个小萝卜,用大个的白萝卜也是可以的,只要不糠心)
2、准备好豆豉、香葱、蒜瓣。
3、萝卜洗干净,切成小丁。(喜欢去皮的话也可以去皮,个人觉得不去皮的更香)
4、起锅,不要油,开中火,下入切好的萝卜丁。
5、翻炒至萝卜丁外皮微黄,锅中无水份,看起来像是晒了半天似的,有一点焉的样子。(这一步很重要,如果省略,是做不出这个味道的)
6、锅中下入适量油,中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣,继续煸炒出香味。(这一步用中火,主要是煸出香味,以免炒焦掉)
7、转大火,倒入事先煸炒好的萝卜丁。
8、调入盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
9、再加入适量辣椒粉翻炒均匀。
10、最后下入少许糖和鸡精,快速翻炒均匀,关火,出锅前撒入香葱末。
6.萝卜炖牛腩
食材:
牛腩一块、萝卜一个、姜适量、葱适量、盐适量
做法:
1 将牛腩洗净。
2 将萝卜去皮切块待用。
3 冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫。
4 加几片姜,文火炖一个小时。
5 捞起牛腩。
6 切成适量的大小。
7 将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。
8 关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。
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