黄骨鱼养殖技术视频(黄骨鱼养殖技术视频教学)

1. 黄骨鱼养殖技术视频教学

【红烧黄辣丁】

【食材】：黄辣丁、葱姜蒜、韭菜梗、啤酒。

第一步：黄辣丁剪掉三角刺以后，划上花刀、放葱姜、食盐腌制一下。

第二步：锅里放油，黄辣丁擦干水分以后，放进去煎到两面金黄。

第三步：加入姜蒜、八角、香叶、韭菜、一勺生抽、一勺红烧酱油、一勺糖、一丢丢盐、一瓶啤酒进去大火烧开，转中小火慢炖15分钟。

第四步：炖到汤汁浓稠的时候，沿着边缘处淋上一圈醋，晃动下锅底就可以啦！

2. 黄骨鱼养殖养殖

黄骨鱼是一种种类很多分布水域很广的淡水养殖鱼类，对生长环境要求很低，生存能力很强，因此一般的江河湖以及农户们自家的淡水池塘都是可以养殖的，同样的，它也是长江和珠江水系中鱼类经济链中非常具有经济价值和重要养殖价值的鱼类，同时它在诸如珠海黑龙江辽宁这些水产养殖较发达的城市有一套完整的区域性的大规模养殖体系，近些年也渐渐向一些一线二线甚至三线四线城市发展，相信在不久之后就连一些偏远的乡村也会凭借养殖黄骨鱼致富脱贫。

因为它们的生活习性，它们从出生开始就喜欢生活在水域底部，如果农户们选择在池塘养殖的话，水深深度最好是要超过1.5米深，由于这种鱼类生长较缓慢，也喜欢生活在流水不是很湍急的静水里，农户们要注意它们个头的生长速度，如果个头有长大的话，最好是适当的增加池塘深度。，这样更能够保证黄骨鱼的养殖和它的繁衍。

黄骨鱼是一种杂食性的鱼类，藻类，螺狮，节肢昆虫，甚至一些体型非常小的浮游生物都是它的食物中的一类，综合来说就是比它个头小的无毒生物都是它的觅食目标，同时黄骨鱼也是一种激进性进攻鱼类，脾性相比其它鱼类非常的暴躁，因此在长江珠江的食物链里面占有较高地位，在很长一段时间里都是农户们水产养殖类的热门鱼种。

黄骨鱼的鱼苗投放一定要选择在天气晴朗的外界条件下，在阴天，大风的天气下都是最好不要投放的，因为这样会大大降低黄骨鱼育苗的存活率，农户得不偿失。

另外，黄骨鱼的鱼头顶尖部分长着一根尖利的刺，这种刺除了会对身体造成皮外伤害之外，它也是有着微微毒性的，农户们在捕捞的时候一定要双手戴上专业的捕捞手套以防被这种刺刺伤，如果被刺伤一定要及时挤出脓血，并且及时在当地医院就医，如果不就医虽然不至于有生命危险但是仍然会对身体产生影响，农户们一定要谨记这一点，最好是避免被黄骨鱼刺伤。

黄骨鱼因为体质特殊所以极易得传染病和寄生虫皮肤病，随着天气环境以及周围鱼群的变化，都会对黄骨鱼的身体产生影响，农户们应当在一定时间内对池塘进行清理，保障吃糖的水质卫生，提高黄骨鱼生长条件，在平时的养殖中多注意观察它们的变化，如鳞片的减少和皮肤是否出现红斑，这都是非常有必要的。

成年之后的黄骨鱼繁衍后代一般是有两种方式，一种是自然繁衍，一种则是人工繁衍，自然繁衍这里就不用说了，人工繁衍则是为了大大提高黄骨鱼鱼苗的出生率的一种方式，一般由人工授精，授精之后的雌鱼将会被农户们专门放到一个阴暗潮湿的产卵池中，黄骨鱼喜暗喜湿，这样能够大大加大它们的后代出生率。

3. 黄骨鱼养殖技术视频教学大全

湖南人还有一种非常特殊的方式，也是湖南人特有的，那就是用臭豆腐来钓鱼，把臭豆腐用报纸把水吸干，切成小丁使用，这种臭豆腐小丁，鲤鱼是非常爱吃的！对鲤鱼有着非常大的吸引力，在很多时候，臭豆腐钓鲤鱼比蚯蚓都更加有效！原来豆腐和臭豆腐真的能钓鱼，而且效果还这么好！

4. 黄骨鱼养殖技术视频大全

鸡肝怎么用，鲶鱼才容易上钩？

阅文之前，温馨提示：快乐出钓，安全第一；文明作钓，垃圾带走；为娱而钓，幼鱼放流！

回答问题前，先了解一下鲶鱼的种类、习性和食性，这样有助于我们更好的垂钓鲶鱼！

一、鲶鱼的种类

鲶鱼有很多种，比如大口鲶、胡子鲶（也叫塘角鱼）、埃及鲶（也叫塘鲺鱼）。其中埃及鲶为外来物种，喜高温抗寒性差，当水温低于0℃时会死亡，主要生存于南方地区，在北方冬季自然水域中无法过冬！大口鲶和胡子鲶为我国本土鱼种，耐高温抗低温，在我国南北方自然水域均可过冬！其中大囗鲶因适应能力强分布最广，全国各地几乎所有水域中都能钓获。本文也是主要分析大口鲶怎样用鸡肝作钓！

二、鲶鱼的习性

鲶鱼为羞光性鱼类！因其其双眼退化严重，所以视力较差，多喜欢黑暗僻阴的地方。生活于水域的下层，因鲶鱼耐低氧，所以在水溶氧量偏低的时候也很少出现离底上浮现象。在晴天因为光照比较强烈，鲶鱼多栖息于水底水草处、乱石堆、桥洞、树洞、桥墩旁、水底沟坎下等阴暗水深的地方，很少外出觅食。到了夜晚光线变暗后会游至近岸，尾随小鱼虾之后进行偷袭觅食！另外阴雨天因天色阴暗，鲶鱼也比较活跃，在白天也会近岸觅食！有时大风天因风浪较大，小鱼虾多会潜入较深的水底，这时鲶鱼也会抓住机会觅食！

三、鲶鱼的食性

鲶鱼为食腐性、肉食性掠食鱼类。在自然水域中的野生鲶鱼，以捕食鲫鱼、白条、麦穗等小型鱼类为主，有时也捕食虾、青蛙或一些其它水生动物。在自然水域的枯水期，因为食物的匮乏，鲶鱼也会吃一些死鱼等动物的尸体！受视力退化影响，鲶鱼觅食主要靠嗅觉、听觉和对水流的感觉！在食物味型上以带腥味的肉食饵料为主，有时也会觅食腥味偏重的商品饵料。作为掠食性鱼类，鲶鱼在觅食时动作非常迅速凶猛。当发现移动的食物时，会迅速的一口吞掉。当发现静止的食物时，会先用尾部触碰一下食物以确定食物的安全性，当发现食物安全后会迅速吞食。这也是钓鲶鱼时，浮漂会主现轻微晃动后快速黑漂的原因！

四、如何用鸡肝钓鲶鱼

在鲶鱼的食性中分析到：鲶鱼以带腥味的肉食饵料为主，所以鸡肝这种腥膻味比较浓重的食物，也就成了钓鲶鱼的好饵料！

1：手竿钓鲶鱼法

适合于水草的边缘、桥洞、桥墩的旁边、水底乱石杂物较多的地方。这些地方因挂钩较严重，所以一般选用手竿通线单钩钓法。竿长选3.6至6.3米之间。因鲶鱼嘴大有细齿，线组一般选择4号以上尼龙线配8号以上伊势尼或12号以上伊豆钩。挂钩时把鸡肝切成1.5厘米左右的块状，或者3厘米长1厘米宽厚的条状都可以。小鱼闹窝严重时，可以把切好的鸡肝放太阳下晒一个小时左右。鸡肝失水后会变的柔韧，对于小鱼闹窝有很好的抵御作用！

2：海竿钓鲶鱼法

海竿钓法常用于面积较大的水域垂钓大个体鲶鱼，一般分串钩与爆炸钩两种钓法。串钩一般选伊豆12号钩以上，每幅拴3到4个。太少诱鱼效果不好，太多遛鱼时容易挂钩！爆炸钩多用伊势尼10号以上。挂鸡肝时串钩多选用上述条状切法，爆炸钩多选用上述块状切法。如果水域中鲶鱼很大，最好用爆炸钩作钓。因为爆炸钩相对密集，鱼吞饵时会有几枚钩一起中鱼。这时鸡肝不用切开，可以六枚鱼钩挂一块大鸡肝，增加多钩同时中鱼的机率！注意在用海竿作钓时，鸡肝最好先晒一下增加柔韧度，以防抛投过程中出现散落！

以上就是对鸡肝钓鲶鱼的两种方法，以及在作钓过程中鸡肝使用技巧的一个分浅，希望对钓友们有参考、帮助！

总结一下：其实钓鲶鱼很简单！只要我们了解了它的习性、食性，选择正确的钓点、出钓时间，总会有所收获。最后祝广大钓友们：金秋十月，爆护连连！

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5. 黄骨鱼养殖前景如何

黄骨鱼对生存水质要求较高，所以它的存在可以反应这片水域的生态是否良好。

黄骨鱼又叫黄颡鱼，是养渔场及市场最常见的一种鱼，因鱼本身刺少且蛋白质营养价值高而深受大家的喜爱。黄骨鱼是我国优质淡水底层名贵鱼类，多在静水和江河缓流中游动。黄骨养殖时需水质清澈，水温在0-37度。平时白天会在嬉戏于湖水底部，夜间期间出动觅食，喜欢吃小虾、小鱼、人工合成饲料，生命力极其顽强。黄骨鱼是鱼类的一种具有归脾、味甘、性平、胃经，因鱼肉中富含较高的营养价值，生活中进食对人们身体健康都是比较好的。

6. 黄骨鱼养殖技术视频教学全集

用料

龙利鱼 1条

鸡蛋清 1个

盐 少许

胡椒粉 少许

黄酒(料酒) 1勺

淀粉 35克

糖醋料汁： 

白糖 2勺

白醋 2勺

番茄酱 30克

水 30克

熟芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

龙利鱼一条，用厨房纸擦干水分

步骤 2

从中间切开，分成两份，再斜刀切成厚点的小块

步骤 3

加适量黄酒(或料酒)，一个蛋清，少许盐少许胡椒粉，抓匀腌制20分钟左右

步骤 4

加入淀粉，用手轻轻拌匀，使每块鱼片上都均匀的沾上淀粉

步骤 5

油温烧至五六成热，中小火炸，放入鱼块，定型后翻面，炸至微黄后捞出

步骤 6

油温烧热，再倒入鱼块，复炸1分钟左右，捞出控油

步骤 7

腌鱼的时间，提前调好的糖醋汁

步骤 8

锅里留少许的底油，倒入调好的糖醋汁，小火炒至粘稠！放入炸好的鱼块，铲子翻拌，均匀的裹上糖醋汁

步骤 9

出锅撒少许熟芝麻

7. 黄骨鱼养殖技术视频教学下载

个人喜欢黄骨鱼事先煎一会，不仅是口感更好，而且还可帮助去除腥味，增加鲜味，煎鱼的时候用猪油，效果会更好，当然了如果没有用普通的食用油也可以，煎鱼的过程中全程小火慢慢煎，待看到底部定型的时候再翻面，这样更能保证黄骨鱼的完整；