肉鹅养殖简介(肉鹅养殖前景怎么样)

1. 肉鹅养殖前景怎么样

回答 ：苗的成本+25元一只鹅的饲料成本＝一只鹅的成本，鹅苗的价格和鹅的品种有关，一般价格在4元到6元之间。另外，养殖一千只鹅，如果是肉用品鹅，包括鹅苗大约需要30000元左右，如果是鹅蛋，大约需要50000～60000元左右，各地物价不同，如果有草地资源。成本可以下降，肉用鹅大约需要70天左右。至于利润如何，应该根据当地市场销售价格来计算。 （一）精选雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病强的品种鹅或者杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏、卵黄收缩好，毛干后能站稳，叫声有几，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。 （二）温室育雏 刚刚出生的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1～5日龄28℃～30℃、6～15日龄25℃～28摄℃、16日龄后可控制在18℃～20℃，相对湿度以控制在50％～65％为宜。饲养密度为每平米8～12只，温室可以用空闲房屋，塑料棚育雏更好。（三 ）科学饲养 1、投喂开食 雏鹅出壳24小时后，进行饮水开食，先调教饮水，随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。 2、合理分群 一周龄后每平方米米雏鹅20只，两周后减至15只，以此类推。使鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠。 3、科学放水 雏鹅饲养20日龄后可以下水，一般在上午10时和下午2时左右赶鹅下水为好，每次10～15分钟。雨雪天气则不要下水。 4、添加铺剂 为了节省饲喂成本，一般以青料和米糖、米饭为主。白天放牧。夜间投喂饲料，做到少吃多餐，同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。 5、保洁驱虫 鹅圈内要勤快打扫和消毒、保持饲料干净、饮水卫生。 （四 ）快速育肥 冬鹅经过35～45天的饲养，主羽已经长出，体重达2.5公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15～20天，要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不放水、减少体力消耗，增重添膘。五 疾病防治 每次进鹅前及售出要用20％的石灰水对的舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或者进场后立即注射小鹅瘟雪或小鹅瘟疫苗。勤打扫鹅舍、勤换垫草、定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅、严防农药中毒。 （五 ） 搞好防疫 使用药物进行疾病的预防，雏鹅1～3日龄可以在饲料中加入万分之三痢特灵（治疗量万分之五）或千分之三土霉素等药物，预防肠道疾病，平时可不定期的用环丙沙星。 （七） 适时上市 喂食60天后，用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性，体躯皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满，体重达到4公斤左右即应上市出售。

2. 肉鹅养殖效益

鹅是一种经济价值很高的食草水禽，不仅耐粗饲，适应性强，饲料来源广，生长快，饲料报酬高，而且投入少，产出多，效益好，经济价值高，产品绿色、安全。一般圈养肉鹅的料肉比在2.5:1之间，肉鹅饲养期70天，体重可达3．5千克。饲养一只良种优质肉鹅可获利在7元以上。因此，养鹅生产是一项短、平、快的致富项目，适宜于我国广大农村，尤其是丘陵地区农户规模化养殖，符合社会主义新农村建设的发展方向。

肉鹅品种选择：选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

因此饲养一只良种肉鹅，一般可获利6元左右。如按每年养殖4批计算，肉鹅年饲养量6000羽，净利润达3.6万元。

3. 肉鹅的养殖周期是多少天

2千克左右

肉鹅生长速度快，中型肉鹅品种，从苗鹅饲养到出售为70一90天，重量可达3.5 -4千克

小型鹅当中公鹅的体重为3.5~5.0公斤，母鹅3-4公斤。最常见的太湖鹅。豁眼鹅。乌宗鹅等等。中型鹅公鹅体重5-6.5公斤，母鹅体重4.4~5.5公斤。比如常见的浙东白鹅，皖西白鹅，四川白鹅，雁鹅，伊利鹅，莱茵鹅等等。大型鹅的公鹅体重为10~12公斤，母鹅6~10公斤，常见的就是南方狮头鹅，朗德鹅，马岗鹅等等。

其实对于我们养鹅户来说养鹅多长时间可以回本儿？相对来说换成专业的问题，就是养鹅需要几个月出栏。养鹅一般需要2~3个月就准备催肥出栏。

养鹅在合理的时间出栏，可以缩短投入到产出的时间。能加快资金的周转，从而提高劳动生产率和经济效益，但由于鹅的品种不同，出来的周期也不同，通常小型鹅60~70日龄体重2.5~3kg。

中型鹅70~80日龄体重3~4kg。大型鹅80~90日龄体重4~5kg就可以出来

4. 肉鹅饲养关键技术

夏天养鹅有很多好处，这个季节的气候更合适。饲养夏鹅通常在5月底进行，育雏成活率可达98%以上。饲养夏鹅60天左右，每只鹅的平均体重达到1.5 ~ 2.5公斤。此外，在育雏期间，小鹅可以吃新鲜的草，它们可以在一个季节吃早稻田的落骨草和野生草籽。然而，在夏季也存在一些问题，如动物伤害频繁、高温高湿等。

(1)降低温度和湿度

鹅舍外的活动场所应设置遮阳棚和防风凉棚。鹅舍的前墙应采用尼龙网或栅栏。其他墙壁应在高低位置打开。鹅屋应宽敞以防止拥挤。每天气温高的时候，用冷水喷洒地板、墙壁和鹅，日夜打开所有的门窗，让空气顺畅流动。如果条件允许，可以安装电风扇，这样除湿散热效果更好。

(2)降低密度

夏季鹅的密度不宜过大，肉鹅的饲养密度宜为每平方米5 ~ 6只，以防拥挤引起中暑。

(3)加料方式

新鲜去壳的小鹅被引诱吃，手里拿着切好的新鲜叶子(或草)。如果他们中的大多数为食物而挣扎，他们可以开始进食。然后用一个盆盛水，并设置饮用水。喂食时，将树叶(或饲料)均匀地铺在塑料布上，让它们吃，每两小时喂食一次。从第三天开始，改为用食槽喂养，每天喂养5次，最后一次安排在晚上10点左右。6 ~ 10日龄，每天喂养5 ~ 8次。35日龄前应优先放牧。早晚气温较低时，鹅的采食量较大，因此可以放牧在草质好、数量充足、无污染的地方，这样可以节约大量的精饲料。一般建议在早上6 ~ 9点和下午6 ~ 8点放牧。剩下的时间可以关起来。鹅应在35 ~ 50日龄时圈养，以减少运动。最佳饲养密度为每平方米5只动物。每天将100-150克配合饲料和切好的青饲料混合均匀，按37的比例混合成半干饲料，以提供足够的饮用水。在51 ~ 60日龄时，800克配合饲料每天使用5 ~ 6次。

(4)防止动物伤害

在夏鹅，孵蛋期间，鹅舍最害怕动物，尤其是老鼠。鹅舍内的鼠洞应堵住，门窗应装有防鼠网，以防老鼠逃入鹅舍。

(5)防疫和疾病消除

肉鹅在夏天容易生病，所以我们应该做好防疫工作。刚孵出的雏鹅应注射小鹅瘟血清，每只雏鹅肌肉注射0.5毫升。在30天时，肌肉注射1.5毫升家禽霍乱疫苗。饲养器具每3 ~ 5天消毒一次，围栏和活动场所每7 ~ 10天用1%漂白粉和2%烧碱消毒一次。

扩展知识：

鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备 。

鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱

5. 2020年肉鹅的养殖行情怎么样

为增强农业抗风险能力，加快推进现代农业发展，促进乡村产业振兴，保障农民稳定增收，根据《宁波市政策性农业保险工作协调小组办公室关于做好2021年政策性农业保险工作的通知》（甬农保〔2021〕4号）文件精神，特制定本方案。

2021年度，重点在全区范围内试点推广早、晚稻种植“完全成本+收益”保险，宁波市农险办将适时推出杂交水稻制种、小麦、生猪保障水平提高方案，全面推进种业产业险种开发，继续做好乡村产业基础险种及创新险种开发。

三、主要任务

（一）开展早、晚稻种植“完全成本+收益”保险全域试点。试点期间，早、晚稻种植新旧2款保险产品同时存在，规模种植户自行投保，散户以行政村为单位集中投保，依照农户自行选择投保险种、投保额的原则，做到自愿投保、愿保尽保、应保尽保。宁波市农险办将加快开展杂交稻制种、小麦种植以及生猪生产完全成本调查，试点新版保险产品，提高风险保障水平。

（二）全面推进种业产业险种开发。宁波市农险办将积极开展我市粮食、蔬菜、畜禽、水产等省级以上审定推广品种的制种产业险种开发，分散制种及推广风险，促进我市种业企业稳定发展，增强抗风险能力，推动种业强市建设。

（三）加大乡村产业基础险种开发力度。按照《宁波市政策性农业保险工作协调小组关于加快推进农业保险高质量发展的实施意见》（甬农保〔2020〕5号）关于到2025年乡村产业险种全覆盖的要求，宁波市农险办将鼓励农险经营机构加大研发力度，全方位、多层次推进险种开发，落实有关新险种保护规定，研究新险种开发财政奖励措施，2021年计划推进火龙果、蓝莓、肉牛、小青龙、缢蛏等种养殖以及生猪运输等保险产品开发。

（四）有序推进创新性险种开发。宁波市农险办将针对部分农业产业受气候变化影响大，定损难等现状，鼓励农险经营机构深入生产一线，充分了解产业发展痛点，坚持微利可持续的发展原则，开发气象指数、农产品品质、价格指数、保险加期货等创新险种。继续推进“政策性保险+商业附加保险”试点，对投入大、收益高的地方特色乡村产业和现代农业园区，继续鼓励探索政策性保险叠加商业保险或纯商业保险的试点，各级财政继续给予政策扶持。

（五）优化保险机构运行模式，促进农业保险市场有序竞争。中央险种和地方特色险种继续由共保经营，适时对份额进行优化调整。鼓励合格的保险经营机构独立参与农业保险市场，适度竞争，激发农业保险市场活力，切实维护农民利益。

（六）开展险种绩效评估和经营业务跟踪工作。宁波市农险办将对试点期已满3年的险种开展综合评估，并根据评估结果按规定修改保险条款、保额、费率以及财政补贴比例。修订大棚作物种植保险、露地蔬菜种植保险等险种条款，完善条款表述内容，优化赔偿处理方式。回溯、评估、清理长期无经营业务或覆盖率较低的险种。

（七）建设农业保险信息化监管与服务平台。宁波市农险办将探索数字农险监管新模式，建设农业保险监管服务系统，集合农业农村大数据和农险数据，避免重复投保、虚假投保事件发生，通过浙里办、浙政钉以及各级农业农村部门公众微号，创建农业保险产品超市，开展保险知识及产品线上宣传，推动线上投保、投诉、理赔，提高农业保险监管服务水平。适时组织农业保险专题培训，提升农业保险知识水平和业务能力，增强服务“三农”意识，提升服务“三农”水平

6. 肉鹅的养殖技术

鹅的品种，就我国境内的品种而言，就有数十种之多，现就适合黑龙江省饲养的品种。

　　狮头鹅：狮头鹅是我国最大型的鹅种，因其头部形状颇像狮头而得名，在黑龙江省也有一定的饲养量。

　　莱茵鹅：原产于德国的莱茵河流域，对欧洲乃至整个世界的肉鹅生产都有较大影响，黑龙江省鹅育种中心于1998年从法国克里莫公司引进了130套莱茵鹅。

　　朗德鹅：是当前肥肝生产中最优秀的肝用品种，原产于法国的朗德省。朗德鹅的肝用性能好，肥肝平均重900克。