养殖的虾是不是很大(养殖的虾是不是很大的虾)

1. 养殖的虾是不是很大的虾

200克白虾大概15只左右，根据虾的大小，有时候会少一些，有时候会多一些，不过基本上差的不是太多。十几到20只左右都是正常的。白虾是一种营养价值比较丰富的水产品，其中含有大量的钙离子、甲壳素、维生素等成分。

吃了之后可以有效的增加骨骼的强度，并且可以促进食欲，能够补充人体所需要的蛋白质。挑选海白虾的技巧：1、体形弯曲。新鲜的虾是要头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的，如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度，那么它有很大的可能是不新鲜的虾，更有可能它已经是死虾了。

2、体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。3、颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。4、肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。

2. 养殖虾好吃吗

海虾更好吃。

1、海水虾本身有咸味,而且体表发黑.大多属于天然.而淡水虾大多是人工养殖,体表没有那么黑

2、野生海虾吃起来味道很鲜甜，不柴，比较Q。淡水养殖虾吃起来鲜甜味没那么明显，口感有点柴。。

3. 养殖的虾是不是很大的虾子

我是湖北的我家住在长江边上，祖祖辈是渔民搞养殖养了很多年的虾殖经验来说的话有几点可以分享大家个人观点：虾的好坏跟大小没太大关系，工养殖的虾，生长周期较短，生长的速度较快，个头也很大，但是口感就没野生虾味道鲜美，相比天然野生虾，个头不大，但是口感鲜嫩，还带点甜味儿，营养价值非常高。

我们在生活中买的大部分的虾都是人工养殖的，很多打着“野生”的幌子卖养殖虾的也不少，一定要擦亮眼睛，不要被骗。如果不是很了解野生虾和养殖虾的区别，就要慧眼识养殖虾：新鲜的虾比较干燥，变质的虾会有一些滑腻感，表层有粘液。新鲜的虾身体呈弯曲样，且头尾与身体链接的地方较紧实。新鲜的虾和变质的虾颜色不同，但整体应该是清亮的，如果虾头部变黑，说明已经变质。

4. 市场的虾都是养殖的

唯青岛野生海捕大虾只能在开海的季节才能买到，并且数量极少成为珍贵食材，受到大众的青睐。渔港摊位上的青岛对虾、斑马虾每只售价8元至12元不等，个头在15-20厘米，价实保真成为抢手货。

现在市场上很难见到野生海捕大虾，只有在开海后的码头上可以零星遇到，每个摊位上最多不过20几只，唯有青岛人喜爱的鹰爪虾（立虾）、皮皮虾产量高，随处可见。

5. 养殖的虾是不是很大的虾呀

答:25头三斤的虾大，25头3斤的虾算很大平均每头1.2两，体长16~20公分。虾是一种生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，它的种类很多，比如有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾还具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法

6. 养殖的虾是不是很大的虾呢

在养虾过程当中，光照不仅会对藻类起到决定性的影响，还会对虾的生长速度产生很大的影响。特别是在封闭的养殖环境当中，光照对虾的影响显得尤为重要。

有实验表明，在55W灯泡的光照强度下封闭式养殖的虾，其生长率和成活率都能维持在一个比较高的水平，反之则亦然。

所以，在封闭式养虾的环境中，可以用55W灯泡的光照强度来替代自然光。

7. 养殖的虾大的好还是小的好

我认为颜色深偏红色的虾品质好，我们这里都知道养殖虾是用海水养殖的。海水中含盐量高养殖的虾品质最好。如果水中含盐量低虾的颜色就偏浅，煮熟了口感不如含盐量高的好吃含盐量高的虾肉发甜有弹性。。

虾的颜色深浅跟饵料也有点关系，主要还是海水中含盐量高低

8. 养殖的虾是什么虾

1.美国花龙，花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色，有美丽的五彩花纹，没有钳，有长须。体长通常为20-40cm左右。古巴龙虾、巴西龙虾和美国花龙在外形和颜色上看极为相似。

2.古巴龙虾，如果要问古巴什么最著名，除了音乐、雪茄、朗姆酒之外，还有古巴当地食物，古巴的龙虾绝对会让你眼前一亮，口水直流。看着个头，一个管饱啊。

3.挪威螯龙虾，它们的尾部有强力的肌能，肉质丰富，因此成为受欢迎的海鲜美食。挪威龙虾的价格比一般的欧洲龙虾廉宜，所以在西班牙及葡萄牙等地，每逢重大节日或者有庆祝活动，都会烹煮挪威海螯虾。

4.新西兰龙虾，主要产地：新西兰和南极之间海域，与澳洲龙虾同属岩龙虾。食用季节：全年均可食用烹饪。方法：白灼、干酪焗，也可以用鲜活的龙虾做刺身。

5.缅因龙虾，这种大钳龙虾原称北美洲龙虾，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又最先作商业采捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾。波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致,味道鲜美。

6.加拿大龙虾，波士顿龙虾有一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。西式的扒、烧、炭烧或白酒煮都非常美味。

7.加拿大龙虾，波士顿龙虾有一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。西式的扒、烧、炭烧或白酒煮都非常美味。

8.欧洲蓝龙，稀有珍贵，生长期较长，虾龄对肉质没有多大影响，不论大小，都是嫩滑柔腻、味浓爽甜，一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香，因此身价不凡。

9.日本龙虾，也是中国小龙虾的鼻祖，来到中国后大变样，最好吃的还是尾部。

10.中国小龙虾，一年吃掉N吨的小龙虾是世界上最大的虾类消耗品，从物种入侵吃到必须圈起来养殖，足以证明其在国人心中地位