鸳鸯鸭怎么养殖技术(鸳鸯鸭的饲养管理)

1. 鸳鸯鸭的饲养管理

养殖鸳鸯鸭的收益主要是鸭蛋以及鸭本身。鸳鸯鸭产鸭蛋的量非常地多，一只鸳鸯鸭一年的下蛋量可以达到295枚。而且一个鸭蛋的价格也不便宜，均价在4.5元左右，这样一算利润就很可观了。市场上目前这种鸭蛋处于供不应求的状态，所以目前不需要担心滞销或者降价。鸳鸯鸭直接卖出去的话利润也很高，一只在60元左右。

2. 鸳鸯鸭养殖技术

鸭子在夏季抱窝最合适，因为气温高呀，鸭蛋不容易闪着，能保证成活率高。

如果鸭子养得多，最好买一个孵化箱，这样既不耽误鸭子下蛋，又可以保障鸭蛋的出苗成活率。

抱窝一般指就巢性。

就巢性，也叫“抱窝”，是禽类一种母性行为，具体表现为产蛋一段时间后，体温升高，被毛蓬松，抱蛋而窝，停止产蛋。

家禽自然繁殖后代的一种本能，也叫“抱性”或“优巢性”。家禽的繁殖方法和家畜不同，家禽的胚胎发育是在母体外完成的，因此必须有母亲抱孵，胚胎的发育才能继续进行。一般地说，鸡、鸭、鹅都有就巢性，鸭的就巢性消失（瘤头鸭例外），轻型种就巢性较弱，重型种就巢性较强。

3. 鸳鸯鸭怎么饲养

这种鸭比较耐旱 可以不用下水养殖 主要是提供食物和饮水 等羽毛换齐之后得立即剪掉翅膀的羽毛 不然会飞走 捕捉也不方便 这种鸭肉质鲜美和牛肉一样的色泽

4. 鸳鸯鸭的饲养管理技术要点

养殖鸳鸯鸭时虽然可以大规模的养殖，但是它每群的数量不宜太多，普通的鸭子可能几千只一起养殖问题也不大，但是鸳鸯鸭的话一群也就一两百只左右，不宜太多。

鸭舍也需要按群分区域，这样养殖的效率会明显的增加的。鸭舍的面积按数量来，冬季密集一点在4-6只每平米，夏季的话稀疏一点，在3-4只每平米，如果条件不够，密度适当大一些也没关系，但是分群要及时分好。

5. 鸳鸯鸭的饲养管理方法

1.光鸭剖腹取出内脏，割去鸭臊，斩去脚洗净，沥干水分，鸭皮上用酱油抹匀，下沸油锅炸至焦红色时捞起，放入沙锅内，加入沸水、盐、味精、胡椒粉、姜葱、陈皮、大料置于炉上用旺火烧滚，再加入酱油，文火焖1小时后鸭取出(鸭汤留300克待用)，砍下鸭头、鸭翼，剖开背部，拆净骨头，将鸭肉平摊在盘内，撒上干淀粉。

2.虾仁洗净，与猪瘦肉、肥膘分别剁成蓉，盛入碗内;水发冬菇切成细粒，加入蛋清、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、搅成虾胶，酿在鸭肉上，再扑上干淀粉。

3.烧锅倒入生油，待油烧至九成热时，将酿好的鸭子入锅炸2分钟后，用铲刀将鸭翻身，放入鸭头、鸭翼，再炸3分钟捞出。将鸭切成片，一片皮向上切成12件，摆在盘的一边，另一片皮向下切成12件，摆在盘的另一边，安上鸭头、鸭翼，摆成鸭的形象，周围用菜丝围边。

4.蛋黄放在碗内，用筷子打散，上笼蒸熟后取出，切成丝与酸黄瓜丝和匀，放在鸳鸯鸭的当中，作为分界线，炒锅浇些油，烹入料酒，加入原汤300克、精盐、味精、待烧透后用水淀粉勾成薄芡，盛入小碗内与鸭子一起上桌即成。

6. 鸳鸯鸭的饲养管理要点

1、养殖场选址与建设。鸳鸯鸭的养殖场最好是选择地势高燥，但整体平坦的地区，土质最好是沙质壤土，这样有利于排水，保持养殖场的干燥。养殖场建设的方位最好是坐北朝南，这样冬暖夏凉，对养殖也更有利。还有就是鸭舍的通透性要好，内设控温设备，并且合理的规划食槽、水槽等。最后养殖场要有一个相对较大的运动场，内设水池，这样更有利于鸳鸯鸭的生长。

2、鸭苗选择。很多人对鸳鸯鸭并不了解，所以在选择鸭苗的时候也是很犹豫的，很多时候会听取销售商的建议，其实这并不是一个好办法。我们在挑选鸳鸯鸭的时候，其实就和普通的鸭苗挑选一样，主要是观察鸳鸯鸭的活动情况、摄食情况，然后就是看它的眼睛是否明亮、羽毛是否光滑柔顺、鸭掌是否水润有力，还有就是观察鸭苗的粪便，是否正常，没有拉稀的现象，这样基本上就能确定了。

3、养殖方式。养殖的方式一般分为圈养、放养还有混养三种。其中品质最佳的就是放养，但在管理上需要花费更大的精力，而目前最常用的就是混养的方式，这样可以提高养殖的经济效益，而圈养当然也是可以的，但它的品质相对而言就没有放养的好。还有我们在进行混养的时候，要注意混养的比例，否则也会出现养殖问题。

4、饲养管理。饲养管理我们主要分三个阶段进行。首先就是雏鸭管理，刚购买回来的鸭苗，我们要先进行消毒之后再进入养殖场中，然后养殖室内的温度要控制在三十度左右，等到三天后鸳鸯鸭对环境熟悉之后再慢慢地降低。在雏鸭饲养过程中，我们每天需要进行多次饲喂，差不多五六次，每次的用量不宜过多。

5、要勤换垫料、换水以及适当的补充光照，提高雏鸭的免疫力。等到饲养七周左右，这时就进入了中鸭管理阶段，我们就要进行分群饲喂，公鸭和母鸭分开饲养，然后再按照生长的速度、强弱进行分群，并且要更换饲料，进行育肥。

6、最后就是成鸭管理，一般育肥的成鸭就可以进行出售了，但如果是要自繁自养的话，就需要选留种鸭，最好是选择体型较大、生长健壮的成鸭。者时我们要控制饲养量，并且降低饲料的营养含量，控制体重，促进生产。

7. 鸳鸯鸭幼苗养殖注意事项

可以喂蚯蚓、虾、小鱼和蔬菜、小米、玉米粉、小麦、大米、白菜、胡萝卜等，并注意食物的多样性。

鸳鸯鸭是一种集肉用、药用、滋补、观赏于一体的禽类。番鸭属，因其公鸭在繁殖季节散发出浓烈麝香气味而得名“麝香鸭”。原产南美和中美州热带地区，我国叫“洋鸭”．国外名为“火鸡鸭”。