大蚝养殖肥水(生蚝怎么养肥)

1. 生蚝怎么养肥

现在国家提倡绿色生态有机散养，最简单也是最有效果的就是种养结合，保证品质，增加收益，现在很多人都注重食品健康，只要质量好，线路就不愁，而且这种山鸡可以全国发货，是目前返乡创业最佳选择

2. 生蚝买回来怎么养肥

见题回答，希望对您有所帮助。其实个人是不主张把皮皮养得太胖的，因为肥胖会给皮皮身体带来许多负担，但同时也不能太瘦，太瘦就有可能出现“亏膘”问题。要想把虎皮鹦鹉养得胖一些，在饲养中有几点值得提醒：

1、人工饲养虎皮鹦鹉，食物不要过于单一，有些鸟友为了清扫方便，只饲喂小米，这样不好；长期只喂小米极容易造成虎皮鹦鹉营养不良、维生素和矿物质缺乏，造成毛色暗淡、身体消瘦、繁殖能力下降等。

2、虎皮鹦鹉日常的饲料品种要相对丰富，可以把谷子作为主粮、外加一些稗子、稻壳、黍子、草籽、小麻子（少放一些，小麻子虎皮鹦鹉喜欢吃，但不可多喂、多喂易造成肥胖）。

3、供应蔬菜，保证虎皮鹦鹉能够吃到青菜，每天给一两片油菜叶即可。

4、适当补充矿物质，可适当喂一些鸡蛋小米（鸡蛋小米搅拌时可以加入牡蛎粉、鱼肝油、酵母片），日常可把墨鱼骨挂在笼子里任由牡丹鹦鹉啄食补充钙质和矿物质。此外，笼底铺一点细砂便于清理粪便，平时每周对环境消毒一次，用84消毒液喷洒地面和笼子就行，上述仅仅是个人养殖经验仅供参考。

3. 生蚝如何育肥

养生蚝不可以撒生鸡粪肥水

生蚝壳做成肥料的方法步骤：首先将生蚝壳用清水清洗干净，晾干；将生蚝壳敲碎，磨成粉末状；将其与土壤掺在一起，搅拌均匀使用。生蚝壳做成的肥料一般添加鸡蛋壳，生蚝壳提供矿物质，鸡蛋壳用来软化土壤。生蚝壳做成的肥料为酸性肥料，不适宜给喜碱性的植物使用。

4. 养殖生蚝的方法

生蚝的养殖方式一般有四种，分别为：“插枝式”、“垂吊式”、“平挂式”和“浮棚式”。前三者都是养在潮间带，退潮时可固定曝晒阳光;“浮棚式”的生蚝长期泡在深海中，营养丰富，长得快又肥美。

1、插枝式

最早期的做法，直接在劈成两半的竹片绑上生蚝壳，插在海滩上，让生蚝苗自然附着，省成本和人力，但生长速度慢，效益低，目前较少人使用。

2、平挂式

用竹子当基柱，加上两排横杆，把生蚝串平行挂在横杆之间，适合在比较浅的潮间带海滩使用，约一米左右。

3、垂吊式

同样是先架出基柱，上方再用竹子或塑料管搭出长方格，垂直吊挂生蚝串，与海流垂直，增加摄食机会，养殖地区的海水深度比平挂式深，多半在内湾、潮沟。

4、浮棚式

直接用保丽龙当浮具，中间用粗绳水平连接，再延粗绳垂直挂上好几串生蚝，又称沿绳式养殖，垂吊深度比较深，可到3层楼高。比较容易遭受扁虫危害。

5. 生蚝不肥怎么让它肥

挑到肉多肥美的新鲜生蚝，下面一起来看看吧！

一、看有无开口

在市场购买整只带壳的生蚝，一般都还会粘有泥巴，比较脏，首先要看看蚝壳的接缝处是否紧密，如果有开口就不建议购买了。如果是网购的生蚝，一般会处理得比较干净，收到有轻微的开口，有可能是生蚝脱水干渴，可以把它放到淡盐水里泡一下，如果生蚝迅速地回缩闭口，就表明生蚝是在呼吸而不是不够新鲜。

生蚝离开海水后再经过运输，可能会有一些死蚝，死的生蚝开口比较大，用手触碰反应迟钝，甚至毫无知觉，会有腥臭味，这些就是已经不新鲜或者死掉的了，直接扔掉，一定不能吃了。

二、看外观形状

其次就是选择外观看上去比较厚实的，拿上手感受一下，同样形态的生蚝选择比较重的，蚝壳凸出部分大的、更重的，生蚝肉更饱满，肥硕。至于形状，有的人说要选择偏圆形的，其实也不一定，因为还要分那个海域的生蚝，乳山生蚝几乎都是长型的，品质也很好，也有人说湛江的生蚝更清甜。

三、尽量不买水中浸泡的生蚝

市场里卖生蚝的摊档前面都会摆着一排箱子，里面装着一些生蚝肉，并按大小规格分开售卖。这种浸泡着的蚝肉有可能浸泡时间比较长，不那么新鲜，如果用淡水浸泡，生蚝肉看起来肥大，但是煮的时候就会严重缩水，也不好吃。

如果想买已经开壳的，也可以这样问老板：是用咸水泡的还是淡水泡的，老板听到你这样问，知道你是懂行的，也不敢忽悠你。淡水泡的蚝肉就不要买了。还要仔细地看看蚝肉，新鲜的、刚去壳没多久的蚝肉完整丰满，边缘乌黑，肉质带有光泽、有弹性。

6. 生蚝怎么养肥料

用牡蛎壳捣碎作肥料种菜可以。

牡蛎壳它的主要成分是碳酸钙、葡萄糖酸钙、氧化镁等盐类。

牡蛎壳的主要化学成份是碳酸钙，占99%，故多作烧石灰的原料，但中医早就将其作为药材入药。古代医学文献中就有对牡蛎的记载，且评价很高。《汤液本草》中提到：牡蛎入足少阴，为软坚之剂。以柴胡引之，能去肋下之硬；以茶引之，能消结核；以大黄引之，能除股间肿。地黄之为使，能益精收涩，止小便，本肾经之药也。

牡蛎壳作为保健食品的原料，主要是因为牡蛎壳中含有大量的钙，可成为含钙品的添加剂。因它与乳酸、萍果酸、柠檬酸等食用有机酸反应成有机酸钙盐，可添加到食品中去，制成妇女、儿童、老年人食用的含钙保健营养食品。科学研究显示，用牡蛎壳等原料制成的活性化钙粉中的钙离子有防癌的作用。

7. 生蚝养肥吗

说起鹅肝，大家应该都不陌生。因生产复杂，价格昂贵，让其和鱼子酱、松露并为世界三大美食。鱼子酱和松露游哥之前都已经深扒过啦，今天，要跟大家聊一聊“世界三大珍肴”之首，鹅肝。

在美食天堂法国，鹅肝是最让人惊叹的美食之一。法国人甚至通过了一项“鹅肝酱法案”，用立法形式，确认鹅肝酱为法国的历史文化遗产，并预备像保护艺术品一样保护鹅肝酱制作手艺。尽管动物保护协会，觉得这项法案荒唐透顶，但也不妨碍这道名菜将法国菜的浪漫推到极至，更有人表示，鹅肝是最适合女人的一道西菜。

鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现，野鹅在迁徒之前为了适应长途飞行，会吃大量的食物，把能量储存在肝脏里，在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。自然而然，人们想到了用强行喂食（这种方法极其残忍，一直被全球动物保护协会控诉）的办法来获取肥鹅(中国人早就用这种办法让鸭肉变得更鲜美了)，这个办法从埃及传到了罗马，又传到了法国。现在最著名的鹅肝出自法国西南部和斯特拉斯堡，美食家们仍在为哪个地方的鹅肝更好而争论不休。

因为法国不再是鹅肝的主要生产国，欧洲匈牙利、中国山东和云南都产鹅肝。这种顶级肥肝，是鹅或鸭在饲养时，对它们强行喂食，务求3个月以内，把它们的肝脏撑大、养肥，能比一般的鹅、鸭肝大至10倍，鸭肝达到450至550克、鹅肝更达到600至1000克一个！因为鸭吃得少长得快，鸭肝成本就更低，即使在法国，真正的鹅肝也不多，餐厅的肥肝里鸭肝已占了97%。

像葡萄酒分级一样，鹅肝也有分级，分两级，最高级的一种是整鹅肝（Foie Gras d'Oie Entier），关键字在“Entier”，法文“整体”的意思。顾名思义，这种肝来自一只或最多两只鹅的整肝片，品相最好，可整只出售。

松露天然块菌松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物。种类约有30多种，其中白松露、黑松露是最美味的。通常松露的外观均是不规则形的球状，有的小如豆，也有大如富士苹果，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。到底松露有多贵，种植松露数十年的穆索·亨利（Mosso Henri）说，世界品质最好的松露是产自意大利阿尔巴（Alba）的白松露，一公斤曾叫价3.5万美元，再者就是产自法国佩利哥（Perigord）的黑松露，至少也要500美元。

“可以吃的白色‘钻石’……”“尝起来好像泥土、大蒜，闻起来像是天然气，有些像奶酪，有些像洋葱，可是又不像，有土腥味，吃起来像洋白菜的感觉……”“天堂的味道……”这些都是用来形容白色松露的气味与味道的词汇。是的，白色的松露，学名Tuber magnatum, 是世界上最昂贵的食物之一。如果说黑色松露的价钱与同重量的黄金相仿的话，那么能与白色松露的价钱一试高低的可能只有钻石了。白色松露比法国的黑色冬松露与佩里戈尔的松露更加稀有，也因此更加昂贵，并且只生长在意大利及克罗地亚的北部。这种白松露被称为松露中的大公爵。而白松露中的佼佼者，只能在意大利的皮德蒙特地区找到，尤其是艾尔马镇的附近。

白松露只于每年的10月中到12月底生长。要找到它们非常的困难，因为它们生长在树根附近的土壤中。松露猎人通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。松露不能被人工养殖，这也是它这么昂贵的原因之一。白松露的价格每年都有浮动，但是通常在每磅（453克）800到1500美元之间。松露与鱼子酱、香槟、牡蛎、鹅肝都标志着食物中最昂贵的奢侈。它们的价格与味道一样也是吸引众食客的原因之一。

对松露来说，它传说中壮阳的作用也为白松露更添魔幻色彩。白松露经常被称为白钻石。原因之一就是它与钻石一样，在雕琢加工之前看起来平平常常，甚至有些丑陋。在刚被挖出来的时候，白松露看起来好像粗笨、布满灰尘的土豆一样。但是一旦切开，它就会展露出它大理石一般的纹路、象牙色的花纹以及它那醉人的香气。白松露天堂一般的味道主要来自它的香气，所以它一般是不加热的。最常见的吃法是将其切成非常薄的片，与新鲜的鸡蛋宽面一起盛盘然后配上调好的意大利汁，这样的美味还是可以想象的。昂贵身价松露被法国人称做“钻石”，其身价是与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列，号称美食“三大天王”。

松露与生俱来的独特香味更使它成为在法国菜、意大利菜中极为珍贵的调味圣品。相信很多人都听过松露这个名字，但松露究竟是什么呢？其实松露是一种真菌，一种生长在地面下的子囊菌，与栎树、青刚栎树与松树的根形成绝对共生的形式，因此，称为外生菌根菌（ectomycorrhizae）。历史上最大的白松露发现于1951年，重约4磅，当时售价为5000美元左右。在第二次世界大战结束不久的年代里，5000美元的珍贵程度可想而知。2004年美国举办了一场以松露为终极食品的“松露竞标会”，举办方利用以网络视频与纽约及洛杉矶的大餐馆联机，让分属两大城的饕客们出价竞标。在这次拍卖会上共有三颗珍贵的奥巴松露参与拍卖，最抢眼的当属一块产自意大利北部艾尔巴、重达一公斤的白松露，而通常的松露重量仅有其十分之一，所以无比珍贵。

经过美国热门电视节目“富贵生活”的主持人推波助澜，这块原先标价为8000美元的白松露身价立刻被东西两岸大厨加码至30,000美元。最终，著名影视名导演、洛杉矶巴斯提德餐厅老板皮特卡以35,000美元的天价击败对手，该餐厅负责人波托向欧洲日报记者表示：“重达一公斤白松露，35,000美元是值得为其付出的价码。”有趣的是，发现这颗大松露的9岁猎狗—根舍四世，也由其主人代表参与了本次竞标。