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林下散养鸡的养殖方法(林下养鸡养殖技术)

2023-02-11 13:00:11蔬菜种植1

1. 林下养鸡养殖技术

生态养殖，是指运用生态学原理，保护水域生物多样性与稳定性，合理利用多种资源，以取得最佳的生态效益和经济效益。生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，目的是最大限度地利用资源，减少浪费，降低成本。生态养鸡, 顾名思义就是在林地、草地、荒山等地方养鸡, 让鸡在大自然环境中自由生长, 全生态鸡需要补喂五谷杂粮, 为了提高养鸡的经济效益, 建议饲养非全生态型鸡, 辅以适当生态饲料喂养, 但必须严格控制化学药品或者饲料添加剂, 不然会污染肉质。

生态养鸡知识

　　生态养鸡新模式

　　1、林下养鸡

　　林下养鸡, 即在林园放养。传统果林或山林树下杂草丛生, 而且果林锄草费用较高, 将鸡养殖在果林下,可以达到果园增产的目的。该模式具有以下优势：一是鸡群在林下活动,会采食野草、昆虫, 帮助林间松土、除草、除虫；二是鸡粪可以用作果林的生态肥料, 培肥沃土, 减少果林施肥；三是林下养鸡, 鸡的口感独特,可以提高养鸡经济性。

　　2、稻田养鸡

　　稻田养鸡, 就要密切结合水稻各个时期的生长习性, 了解水稻病虫害和鸡苗的生长繁殖贵旅, 放养在稻田里, 吃掉落的稻穗或者是稻田里的杂草、草籽、昆虫, 辅以其他农家饲料,帮助鸡群生长。

　　3、蔬菜大棚养鸡

　　蔬菜大棚养鸡, 夏天为凉棚, 冬天可保温, 冬天利用鸡在生长过程中散发的热量和大棚吸收到的光热进行互补。蔬菜生长吸收鸡排出的二氧化碳, 鸡粪也可以作为蔬菜的肥料, 从而建立一个小型的生态系统。

　　生态养鸡技术要点

　　1、品种选择

　　可以选用无疫病地方的土鸡鸡苗或培育的优质鸡苗, 当地散养成功的、严格净化的鸡苗最好, 原则上要求鸡苗具有环境适应能力强、采食好、生长快、抗病能力强的鸡苗, 否则不容易养殖成活。

　　2、养殖场地选择和鸡圈修筑

　　养殖场地最好选择在污染少、水源足、交通便捷的地方。鸡圈可以就地选择修建, 鸡圈地基高于四周, 周围修建排水沟, 充分保障鸡圈的干燥,防止动物疫病扩散, 饲养场地周围要建围栏或围网。

　　3、不同阶段鸡群的管理

　　(1) 育雏阶段。雏鸡刚刚孵化,对环境很敏感, 抵抗能力差, 不能直接放养, 此阶段宜集中管理和饲养。

　　(2) 中、大鸡管理。仔鸡要慢慢增加户外养殖时间, 让鸡群逐渐适应环境, 一人在路上撒饲料开道, 控制投放量, 引导鸡在野外觅食。放养首先要关注天气变化, 雨天不适宜放养,其次要注意防止鸡的天敌。

　　在喂养鸡的过程中, 可以通过改变饲料投放、饲料配比等方式, 改善鸡的色泽、口感和营养价值等。尽管生态养鸡会推迟鸡上市销售, 但所需的饲料减少, 鸡的单价有所提升, 使得农户的利益并不会因此受损。

　　(3) 育肥。鸡在上市前两周, 不能再散漫养鸡, 要开始集中饲养、适量散养, 提高饲料、杂粮的脂肪含量,以便鸡能获取充足的能量, 育肥鸡群。

　　疫病控制

　　1、清理与消毒

　　鸡苗饲养前, 要对养殖区域进行消毒, 清理周边杂物和垃圾, 尽可能从根源上去除病毒的威胁。

　　2、疾病和预防

　　首先是在养殖场地的鸡圈位置,要严格控制外来人员的参观和访问,避免其他人来带来病菌。其次, 要安排专人负责鸡圈卫生, 定期消毒以及灭鼠, 病死或淘汰鸡要及时消毒处理。最后要针对鸡群易发感染细菌、病毒或流行病情, 进行喷雾、滴鼻、点眼等消毒, 翅膀刺种鸡痘疫苗时, 切忌要避开翅静脉, 注意查看刺种处是否有小肿块, 有就是成功了。为了减轻疫苗免疫对鸡造成的应激, 可在免疫前后给予电解多维和其他抗应激的药物。

　　以上是养殖环境等生态养殖知识，在喂养方面也需要做到生态养殖，北京华夏康源科技有限公司自主研发的金宝贝系列不仅包括发酵床等生态养殖环境培育，还包括发酵饲料的发酵剂，金宝贝发酵剂能改善饲料的适口性，提高养殖动物的采食量。发酵饲料是经过微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌)混合厌氧发酵制成的，其中的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在为乳酸菌的生长繁殖创造了厌氧环境，而乳酸菌大量繁殖产生了乳酸，降低了pH值，这就使得发酵饲料产品具有了酸香味，而且饲料经发酵后均质、蓬松，从而改善了饲料适口性，刺激养殖动物的采食量。

2. 林下养鸡需要具备什么条件

1、林下养鸡选址

林下养鸡是在林地或灌木林地下进行的。要选择通风向阳的林地，而且排水性能要好，交通方便。养鸡场址应选择在林地郁闭度0.2～0.4、坡度15°以下、向阳的南坡天然林、人工林或植被覆盖度为0.3～0.5的灌木林地。

鸡舍应建在坡度为10°左右且水源充足的地带，建舍宜选择地势较高处、不潮湿阴冷、光照好且保温、通风流畅、方便消毒和清扫以及有利于防鼠害和野生动物伤害的地方。育雏室按8～10只∕㎡安排，活动场按1～2只∕㎡测算，活动场周围用竹栏或尼龙网圈住。

2、鸡舍搭建

林下养鸡对鸡舍的要求比较简单，可以搭建一个易移动的简易棚舍，其建造可就地取材。

可以用土坯、砖块、油链纸、麦结或木条搭建一个长10米，宽1.5米，茼2米的框架，并在中间开一个1米左右的门。鸡舍的大小由养殖规模而定，可大可小，此外搭建是要分开雏鸡房、产蛋房以及孵化室之间的区别。

3、进鸡前准备工作

林下养鸡环境的选择很重要，搞好鸡病预防工作是林下养鸡成功的基础，在饲养前就应制定好预防方案，并严格执行。

4、林下养鸡选种林下养鸡要选择对环境适应力强的鸡种，最好选择当地的土鸡，现如今人工规模化养殖发展，很多鸡在人工条件下生长极快，往往一只鸡只需一两月即可出栏。

但大多都是人工催育而成，但长期食用存在很多隐患，所以越来越多人喜欢乡下地区饲养的家鸡或土鸡，这样不仅口味较好、营养丰富，吃起来更为放心。

林下养鸡技术！

1、林下养鸡饲养管理在清明季节放鸡进入林下，鸡苗可购买也可自己孵化，要做好雏鸡喂养，将雏鸡喂养在室内30度左右的环境，喂食时可适当加入维生素和抗生素，这样可加强雏鸡的抗病力。

但雏鸡在生长到一月时即可放养，放养时要训练鸡的觅食习惯，两人互相配合，一人投食，另外一人负责驱赶，形成鸡抢食习惯。之后再慢慢降低喂食量，尤其是早上的喂食，让其白天自行觅食，晚上喂食饲料，这样可加快鸡的生长。

2、林下养鸡疫病防治

林下养鸡主要的病害是寄生虫，由于鸡自行觅食，可能会吃下很多虫类，这些虫类会带有很多寄生虫，所以在饲料中要适当的加入驱虫的药物。另外还要注意鸡舍和林下的环境卫生，要定时消毒处理，预防传染病，确保鸡群的健康。

林下放养的土鸡全天在林地行走，运动量足，吃林地的虫子和杂草，所以鸡肉更加鲜美。其市场价格比普通笼养鸡价格要高，市场售价一般在18-22元/公斤。

3. 林下养鸡技术方案

4. 林下养鸡技术要点

林下养鸡的优点就是林下养鸡，散养出来的鸡肉质口感都比较好，缺点就是林下养鸡很脏，很麻烦。

5. 林下养鸡养殖技术规范

1）林药模式。在林中种植喜阴的药材如三七、重楼、天麻、西洋参、人参、黄精、白芨、石斛等，适合林下种植的中药材种类繁多。由于野生的中草药大部分原来就生长在森林里，所以在森林里种植中药材，药材品质更好，种植成本更低，也卖得起好价钱。

2）林菜模式。森林中会有很多的野菜，药食兼用，深受广大城市食客的喜爱，价格昂贵，可以在林中训化种植，如车前草、芨芨草、蒲公英、鱼腥草、野芹等等，如果有一定的采光和通风条件，有些家养的蔬菜也可以在林下种植，如丰收瓜、地瓜、香菜等等。林下种植的蔬菜大部分利用森林土壤的腐殖土，很少用农肥和农药，大部分是绿色有机食品，产量虽低但经济价值高。

3、林菌模式。在林下种植人工菌，如木耳、香菇、平菇、竹荪等等，绝大部分人工菌都可林下种植。

4、林养模式。常见的有林下养鸡、养猪、养鹅、养牛、养羊、养驴、养鹿、养蛙、养竹鼠等等，林下饲养的农牧产品质量非常高，售价昂贵，主要针对小众市场，投资大，风险比较高，关键是要掌握市场的销售渠道。

5、林花模式。主要在森林中养花，如兰花、茶花、杜鹃花等等。

6、林园模式。主要利用森林中的枯树枝、木桩、石头和一些特有的造型灌木，做成园艺产品和盆景。

6. 林下养殖鸡图片

鸡的品种很多，除了国外引进的几个大型肉鸡品种外，绝大多数中小型肉鸡、肉蛋兼用鸡和蛋鸡品种都能适应林地饲养。因为林地养鸡的目的是既要满足人们对优质肉蛋的需要，还要考虑一定的经济效益。这就需要选择一些周期短、见效快的中小型肉鸡和经济效益相对较好的肉蛋兼用品种。下面简单介绍几个宜于选择的品种：一、青脚麻鸡：产于广西，又称广西铁脚鸡。外貌特征：外观显著特征是：黑脚、黑嘴，羽毛生长快，毛色有麻黄、麻黑等不同颜色。公鸡为红羽黑尾，皮肤浅黑色，脚矮，单冠。性成熟早，仔公鸡一般为50天左右鸡冠鲜红，并开始啼鸣。性能：70日龄公鸡体重可达1900克，母鸡1400克。平均2.3斤饲料可长1斤体重。但对饲料营养要求较高，小鸡阶段日粮粗蛋白含量应达21%，代谢能3000大卡/kg，粗脂肪4%，钙1%，磷0.6%；中鸡阶段粗蛋白18%，代谢能2900大卡/kg，粗脂肪4%，钙0.9%，磷0.7%。二、成都麻鸡：产于四川成都周边县区。该鸡个体较大，毛色以麻黄为多，嘴、脚及皮肤呈淡黑色。其性能较青脚麻鸡略差。三、台湾黑鸡：分布于福建一带。毛色及全身乌黑，体型中等，生长速度快。四、陕南乌鸡：秦岭以南各市县均有分布。由于上世纪九十年代后引进国外良种鸡数量逐年增加，因其外来品种的生产性能好，经济效益高，故良种鸡在很多地方全面普及，而当地土种鸡则全面淘汰。目前除个别山区尚有种群存在外，大部分川道地区已很难找到。我县是目前安康地区内土种鸡保留较多的县区之一。据查，在太山庙、龙王、汤坪等乡镇的边远地方土种鸡数量不少，个别村组农户现存的土鸡基本没有外来血缘，属纯正的地方土鸡。由于陕南乌鸡品系较多，外貌特征不尽相同，毛色也很杂，有纯黑、纯白、黄、麻、花（竹斑鸡）等，也有单冠，复冠、草莓冠、豆冠等。但以纯黑乌皮、乌骨鸡最具代表性，应注意选留保种和提纯复壮。