秦川牛的养殖技术(秦川牛种牛)

1. 秦川牛种牛

一、老黄牛。中国北方名牌耕牛。与农夫、牧童关系密切，加入革命事业中做过老实人的典型。曾经因为是“农民的宝贝”而多次禁止屠宰，多次因其力大、蠢笨而被文人雅士所讥笑。冬天里口叶白沫，衰老时病卧斜阳者，处处可见。“牛黄”就是黄牛给人类最后的也是最珍贵的奉献品。

二、孺子牛。鲁迅笔下的自我画像。后来引申为一种特殊的人。见臧克家《有的人》。不过孺子牛并非只会“俯下身子给人民”，而且“吃得是草，挤出的是牛奶和血。”死后变成肉牛。培养出一代代庖丁类大师级厨师，配制成一桌桌牛肉宴席。有人讥讽为花花牛，盖其色多变而原形难复。

三、蜗牛。背着房子走的动物，负重与缓慢与牛近似而得名。在童话里是执着又愚蠢的象征，在世界上是与干贝、鲍鱼、鱼翅合称四大名菜。犯牛名，犯牛运，牛性十足。因此，小到牵牛花、天牛虫都竞相模仿名人秀，其中得失还是求知数。

四、红牛，一种饮料上拼命的力的象征。颇具现代气质的大品牌，在赛场与商界尤其出色，其气冲天，横贯股市及整体上流社会。是新时代的维他命，最快捷的新型种牛。与美猴王是兄弟与孙悟空是敌人，那个牛魔王就这个颜色。而经佛教感化的加以鼻桊之牛，与此同宗而异趣。

2. 秦川牛母牛

牛［读音］：niú

部 首 ：牛

笔 画 ：4

五 行 ：木

繁 体 ：牛

五 笔 ：RHK

基本释义

1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。

2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。

3.星名。二十八宿之一。

详细释义

〈名〉

(象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)

牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主

牛,大牲也。——《说文》

坤为子母牛。——《易·说卦》

纯离为牛。——《左传·昭公五年》

东邻杀牛。——《礼记·坊记》

牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》

牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”

风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》

系向牛头充炭直。——唐· 白居易《卖炭翁》

不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》

又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)

星名。牛宿的省称

吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》

姓

〈形〉

比喻性格执拗或倔犟 。

如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。

如:笨牛;大牛。

3. 秦川牛是什么品种

秦川牛体格高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质丰满，体质强健，头部方正。肩长而斜，胸宽深，肋长而开张，背腰平宽宽广，长短适中，结合良好，荐骨隆起，后躯发育稍差，四肢粗壮结实，两前肢相距较宽，有外弧现象，蹄叉紧公牛头较大，颈粗短，垂皮发达.髻甲高而宽，母牛头清秀.颈厚薄适中，髻甲较低而薄，角短而钝，多向外下方或向后稍微弯曲.毛色有紫红、红、黄三种，以紫红和红色居多。

4. 纯种秦川牛

秦川牛根据饲养条件和育肥程度及公母畜分别出肉率在50%一65%之间。

5. 秦川牛好养吗

秦川牛的主产区在陕西关中平原，咸阳市、渭南市是秦川牛的育成地。秦川牛的体形外貌秦川牛的外貌特征为体格高大，结构匀称，肌肉丰满，毛色紫红，体质结实，骨骼粗壮，具有肉用牛的体形。牛头面平口方，头大额宽，清秀。牛角钝角，短粗，向后，常常是活动角。鼻镜鼻镜宽大，粉红色。被毛紫红色，皮厚薄适中而有弹性。躯体胸部宽深，肋骨开张良好，背腰平直，长短适中，尻部稍斜，胸部深而宽。四肢四肢粗壮，直立。臀部臀部较发达，育肥后圆而宽大。牛蹄蹄圆大，蹄壳红色。