蛋鸡养殖防疫管理(蛋种鸡饲养管理)

1. 蛋种鸡饲养管理

今天聊一聊蛋鸡的养殖技术:

蛋鸡主要是笼养和放养（或叫散养）。相对放养而言，笼养的养殖效率较高，如饲料转化率、产蛋率等都比放养方式高；放养可提高鸡蛋的品质，能满足消费者对鸡蛋质量的需求。养殖做好防疫工作，是重中之重。其次是饮料的合理转化。

蛋鸡的商业品种有哪些类型？

根据蛋壳颜色不同，现代蛋鸡商业品种主要分为以下3种类型。

。（1）现代白壳蛋鸡全部来源于单冠白来航鸡品变种，通过培育不同的纯系生产两系、三系或四系杂交的商品蛋鸡。一般利用伴性快慢羽基因在商品代实现雏鸡自别雌雄。这种鸡适于集约化笼养管理。生产中常见的白壳蛋鸡品种有星杂288、巴布考克B300、海兰W36、海兰W98、罗曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。

（2）褐壳蛋鸡主要利用伴性羽色基因实现雏鸡自别雌雄。最主要的配套模式是以洛岛红鸡（加入少量新汉夏鸡血统）为父系，洛岛白鸡或白洛克鸡等带伴性银色基因的品种作母系。利用横斑基因作自别雌雄时，则以洛岛红鸡或其他非横斑羽型鸡品种（如澳洲黑鸡）作父系，以横斑洛克鸡为母系进行配套，生产商品代褐壳蛋鸡。生产中常见的褐壳蛋鸡品种有海兰褐、罗曼褐、伊莎、海赛克斯褐、尼克红等。

（3）浅褐壳（或粉壳）蛋鸡是利用轻型白来航鸡与中型褐壳蛋鸡杂交产生的鸡种，因此用作现代白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡的标准品种，一般都可用于浅褐壳蛋鸡。目前主要采用的是以洛岛红型鸡作为父系，与白来航型鸡母系杂交，并利用伴性快慢羽基因自别雌雄。

谢谢大家的阅读，希望对蛋鸡养殖户有所帮助。

2. 蛋用种鸡的饲养管理

随着养殖技术水平的不断提高，管理的地位越来越凸现出来。养殖场的高效益与管理的相关性也越来越高。一、鸡场的环境卫生管理

包括鸡场大环境和舍内小环境。鸡场大环境是指鸡场场址应选择在宽阔、噪声小的地方，不与其他鸡场（尤其管理不善的鸡场）相邻。舍内小环境包括鸡舍、饮水、饲料和饲养用具。

鸡舍的要求：第一，其结构要容易清洁和消毒，便于保温和通风条件好；第二，各鸡舍间完全隔离；第三，不能让猫和老鼠等动物侵入鸡舍和饲料存放处；第四，邻近不可有污水、垃圾堆、粪堆等。望采纳

二、鸡场的引种管理

从健康种鸡场引进种蛋或雏鸡，严防带进病原体。近年来由于一些人盲目引种而忽视检疫、消毒、隔离、观察，在引进良种的同时也带进了一些传染病。防疫观念淡薄，忽视种鸡疫病检测和种蛋消毒，一哄而上办孵坊，导致白痢杆菌病、淋巴细胞性白血病、贫血因子病、支原体病等蛋传递性病增加。因此，应向声誉良好、管理严格、种群健康、无蛋传递性疾病的种鸡场购买种蛋或雏鸡。

三、鸡场的饮水卫生管理

水是鸡体重要组成部分，是鸡体内新陈代谢和各种生化反应的物质基础，担负着组织器官内各种营养物质和排泄物的运输，同时参与体温调节，直接影响鸡只的健康生长，所以搞好鸡场的饮水管理对于养好鸡、提高经济效益非常重要。选择适当的饮水系统是搞好饮水管理的前提，饮水系统分开放式饮水系统（水杯、水槽、饮水器）和封闭式饮水系统（乳头饮水器）。开放式饮水系统使用起来虽不太卫生，易产生滴漏而污染饲料等，但成本低，操作方便，南方许多鸡场仍采用开放式饮水系统。在选择饮水器时饮水用具的性能要良好，不能让水溢出，饮水处不要太宽，以免被鸡粪、垫料污染。雏鸡饮水管理关键在于卫生、均匀，诱导其饮水，应注意以下几个方面：一是必须按卫生标准和要求进行消毒，水温以17～20℃为宜；二是开食前2～3小时雏鸡先饮水；三是采用开放式系统供水，适时调节饮水器高度，以便雏鸡能充分饮水。育成鸡生长旺盛，采食量增加，提供充足的饮水十分重要，供水量随着采食量和气温的变化而变化，依据粪的干湿程度、垫料的潮湿程度、气温和空气湿度等调节供水量。还应注意饮水温度，避免冬天的低水温和夏天的高水温。

四、鸡场饲料卫生管理

饲料配制要合理，营养水平要达到标准，贮存时要防止受潮霉变。

五、鸡场综合防疫管理

鸡场的防疫工作非常重要，健全的卫生管理制度，健全的防疫措施，可使病原微生物无机可乘，从而大大提高养殖效益。

1. 加强鸡场工作人员的责任心。

预防疾病的诸多因素中，鸡场工作人员是最重要的因素，只有具备高度的责任心和自觉性，才能细致地做好饲养工作，认真落实预防疫病的每个环节，减少疫病的发生。

2. 健全卫生管理制度。

进入养鸡场的所有交通工具必须通过消毒池，并进行喷雾消毒，池中的消毒药水定期更换。每次进鸡苗、转栏、卖鸡前后装鸡的笼具要严格消毒。鸡场工作人员自身在传播疫病中的作用易被忽视，进入鸡舍时必须将胶鞋先在消毒池中浸泡，巡查鸡舍、接种疫苗和注射药物都有可能传播疾病。因此，要认真做好个人防疫卫生工作。

3. 加强饲养管理。

采用科学饲料配方，尽量满足鸡的营养需要，增加鸡只的抵抗力。良好的饲养管理和科学的饲料配方是预防疾病的有效方法，也是保证生产力水平的重要手段。对不同日龄、不同季节分别采用不同的饲料配方，保证满足鸡体的营养需要，提高机体抵抗力。

4. 制定科学的免疫程序、免疫监测以及药物预防计划。根据鸡不同生长阶段的生理特点，建立一套合理的免疫程序，做好免疫监测工作。超过有效期的疫苗绝对不用；接种疫苗时应采用正确的接种方法，全鸡群均应接种，决不遗漏；严格掌握鸡只接种疫苗时机，接种前后3天，鸡群不用任何消毒药，在饲料或饮水中增加维生素E，以确保接种效果。另外，在一些疾病流行季节来临前，通过在饲料或饮水中投入一些药物（如抗菌药、抗球虫药等）以预防疾病的发生。

5. 发病时及时诊断，及时治疗，确保鸡只健康生长。

3. 蛋种鸡饲养标准

鸡它是属于一种家禽，鸡的使用范围是很广的，在养殖鸡的时候它的蛋富含很高的蛋白质，是家里不可缺少的一种，鸡肉更是代替了很多的肉类，鸡肉的价格相对于其它的肉类是比较经济实惠的，因此受到了很多人喜爱。

鸡在养殖的时候比其它的家禽要容易的很多，不管开始从它生病还是在后期的一个销量都是占有优势的，鸡的市场还是比较广的，但是养殖鸡的时候它的回报周期还是比较短的，在饲养一段时间后它就可以有所回报，开始下蛋了。在刚开始选择鸡仔的时候要注意了，要到那种专业的卖场去购买，千万不能贪图便宜，在拿起鸡仔的时候要选择那种比较有分量的，如果是感觉太轻了，那种小鸡仔千万不要，肯定是不好的。

鸡蛋的营养价值很高，所以很受大多数人的喜爱，但是跟多养殖户在小鸡仔长大以后，为了能让它下更多的蛋，真是的煞费苦心，那么究竟要怎样做才能让长大的鸡下蛋率高呢？首先就要知道，一般鸡下蛋不是什么时候都可以的，鸡下蛋也是比较有规律的，所以鸡和人也是差不多的，鸡也是有寿命的，正常的差不多都是三年，所以在有限的时间要好好抓住鸡下蛋的数量，最重要的一步就是我们前面说的选鸡仔了，因为选择的品种不同，所以它的下蛋也是不一样的。

在鸡下蛋的时候一年当中如果是下了一百多个就已经是很好的了，所以想要鸡下蛋更多还是要在选种的时候要特别注意，特别是选择那种软用性的小鸡种，最有代表的就是仙居鸡，当然其它的品种也还有好的，如果想要延长下蛋的时间，就要让鸡多多的运动，没事的时候要把它们放在外面，让它们多走动走动，多增加一下它们的运动量，一旦身体的体能上去了，下蛋的期限就会延长了，就连产出来的蛋质量上也会提高很多。

在鸡活动的时候会消耗很多的体力和食物，这时候还要给它补充更多的营养，如果是喂养的间隔时间比较长，会造成鸡的体重慢慢增加，只长肉不下蛋了，还有一点要注意的是要让母鸡得到更多太阳光的照射，一般在后期的时候有一些母鸡老了，这时候要让母鸡的太阳光照时间最少要保持在12个小时以上，这样得到更多的光照，母鸡才会不停的下蛋，这除了提高母鸡自身的一个免疫能力以外和太阳光的照射还有温度都的有干系的，还可以让母鸡的身体产蛋意识增加的一个最关键原因。

最后我们在挑选母鸡的时候要看什么呢？先看一下它的鸡冠子，鸡冠子的颜色一般的颜色都是比较红的，然后是往下稍微垂一点的，但是也不能看起来太过于红润了，再或者是看起来比较苍白的，再一个就是它的毛不能过于光滑，太光滑的鸡也不一定是好的，在选择母鸡的时候要在天气比较好的时候，一般情况下母鸡的重量在三斤左右鸡差不多，也不要太重了，这样的母鸡是比较能吃的，然后下蛋也不多，太轻的就没有必要了。

4. 种鸡产蛋期的饲养管理

1 种鸡的饲养管理应掌握的技术要点 1．做好开产前的准备工作。首先要整顿鸡群。要把那些精神不好，拉稀、消化道有炎症、带血屎的鸡挑出来，隔离消炎，每只鸡肌肉注射青霉素3-4万单位，或用0．2%的土霉索粉拌料喂食3天左右。个体特小或有病的鸡应该淘汰。 要设置好产蛋窝．可用木箱，砖砌或箩筐代替。

母鸡喜欢在背光的阴暗处下蛋，同时还要在离地面较高的地方产蛋，每5只母鸡要备有一个窝。

5. 蛋鸡饲养技术

进入十一月份以来，气温逐步下降，很多养殖场为了保温导致鸡舍内有毒、有害气体超标，鸡群很容易发生呼吸道等疫病。所以十一月份的蛋鸡饲养管理重点是环境的改善、营养的满足与调整、强化免疫这三个方面。

一、改善环境

1、鸡舍内通风不良，空气污浊，如氨气、二氧化碳、硫化氢等浓度太高（人感觉刺鼻，流泪），会刺激鸡的呼吸系统，危害鸡群健康。因此，冬季对鸡群来说保温与通风同等重要。蛋鸡饲料品牌优乐丰的经验是，在天气转冷后关闭部分进风口，对于不能调整进风口大小的，如夏季用的湿帘，在入冬前在鸡舍外侧用布帘（也可用编织袋2-3层缝合）遮挡，只在湿帘顶端留较小的进风口。在鸡舍里侧靠湿帘的地方安装空气导流板（用木板或布帘倾斜向上遮挡），使冷空气进入鸡舍后处于鸡舍的上层，以减少冷空气对鸡体的刺激。

2、通风系统最好用温控仪控制，设定一个下限温度（如15℃），高于此温度即自动打开风机，反之则关闭风机。这种方法既简便易行又经济实用，完全杜绝了人为因素造成的延时开、关，及夜间饲养人员休息后无法及时通风的现象。

3、抓好细节管理，减少氨气等有害气体的产生。粪便内没有消化吸收的大量残余蛋白等营养物质发酵分解产生氨气等有害气体；而乳头漏水加快了饲料的发酵进程。为此要做好以下几点：

①在饲料内长期添加优质益生素，可以促进饲料的消化吸收，对于肠道健康和减少冬季密闭鸡舍的呼吸道疫病效果显著。

②由于乳头漏水，会使得粪便变得更湿，更加促进粗蛋白等的酵解而产生氨气等有害气体，所以要勤加检查，一旦发现就及时更换。

③由于冬季空气干燥容易造成呼吸道粘膜的干裂，且灰尘多又不能及时排除，很容易引起呼吸道疫病。所以在鸡舍安装喷雾设备，采取短时间多次喷雾的方式，提高鸡舍湿度不低于50%。

二、满足营养

进入冬季，气温低，蛋鸡要拿出一部分能量用于御寒，所以要特别注重能量的补充，建议根据蛋白能量比和玉米的含水量，在饲料内添加1%左右的优质植物油，提高鸡的体质。

优乐丰保健型鸡预混料，添加有优质益生素，促进饲料消化吸收。同时根据冬季蛋鸡营养需求，适当提高能量比例，帮助蛋鸡抵御寒气，安全过冬。

三、强化免疫

特别要做好新城疫和禽流感（H9和H5）的免疫接种工作，确保新城疫、H9抗体水平在9㏒2以上，离散度不超过3；H5抗体水平在7㏒2以上。对于没有抗体检测条件的，建议在蛋鸡高峰稳定后的210天左右首先注射0.7-0.9毫升/只的新城疫-H9油苗，而后间隔10天再免疫H5。此后，再在320天左右再两种苗各做一次。

6. 蛋种鸡饲养管理办法

蛋鸡生产技术的成熟和市场的旺盛需求，促进了我国现代蛋鸡业的迅速发展。尽管一段时间以来蛋鸡业处于周期性的滑坡阶段，但同时我们也应清楚地认识到，鸡蛋作为一种单一食品，已成为人们必不可少的日常消费品，蛋鸡业将是一个永久存在的行业，并会得到更好的发展，是农户增收的一个有效途径。从未来几年看，养蛋鸡、想赚钱，既面临着挑战，也面临着机遇。在进行蛋鸡生产时，具体应从蛋鸡品种、饲料、饲养管理、健康体系和经营管理等方面入手。

1.选择优良品种

选择优良品种的蛋鸡是提高养鸡户经济效益的首要措施。在同样的饲养管理条件下，优良品种的蛋鸡比当地土种蛋鸡产蛋量可提高50%左右。良种作为整个蛋鸡饲养的第一个环节，就像是在春天播下的种子一样，其质量的好坏直接影响着秋天的收获。随着蛋种鸡业的迅速发展，养殖户对蛋鸡质量的认知越来越深，保证蛋鸡质量成为迫切需要。高质量蛋鸡要求具有高生产性能的遗传基因、群体间不存在遗传差异、环境适应能力和疾病抵抗能力强等。优良祖代鸡品种在良好一致的饲养环境下，能确保品种一致，生产出高遗传性能的父母代种鸡；高遗传性能的父母代种鸡经过科学饲养管理能够保证种鸡健康一致，生产出合格一致的种蛋；合格一致的种蛋依托规模生产、精细孵化，能够保证商品雏鸡大小一致，结合严格执行的免疫程序，从而确保雏鸡抗体一致，得到行业最高质量的4A级雏鸡。

现代生产实践中饲养的蛋鸡，品种繁多，来源复杂，而且品种间、群体间的生产性能都存在一定的差异。现在我国推广的优良品种蛋鸡比较多，在选择时要根据经营方向、饲养方式及其产品的市场价格等因素，在经济效益上进行总体对比后选择。

2.选择投入产出效益好的饲料

饲料选择得好与坏，直接影响鸡群生产性能的发挥，影响养殖的经济效益。饲料作为蛋鸡生产所需营养的提供者，其质量的高低不仅影响蛋鸡的生产性能，而且直接影响蛋鸡的免疫应答和健康水平。已知蛋鸡需要几十种营养物质，蛋鸡的不同生理阶段应该选用相应的蛋鸡饲料，不同生理阶段的蛋鸡饲料，是按相应阶段配制的，能较好地满足该阶段蛋鸡的营养需要，但不适合其他生理阶段。选择好饲料，特别是性能价格比高的饲料是充分发挥蛋鸡生产性能，实现农户养殖回报的关键。

目前，市场上有三类饲料产品，即全价（配合）饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料。

（1）全价（配合）饲料 即按蛋鸡的营养需要配制，并经充分混合，用户不需要添加任何饲料即可直接用于饲喂蛋鸡，并能满足蛋鸡对代谢能和各种营养物质的要求。

（2）浓缩饲料 是由蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制而成的均匀混合物，再与一定比例的能量饲料配合，即成为营养基本平衡的配合饲料。实践证明，推广使用浓缩饲料不仅可以减少农村中能量饲料的重复运输，节省运输费用，降低生产成本，而且还可以弥补当前农村蛋鸡养殖户蛋白质饲料短缺的问题。蛋鸡用浓缩饲料，一般粗蛋白质在30%以上，矿物质和维生素含量也高于蛋鸡需要量的2倍以上，因此不能直接饲喂蛋鸡，而必须按一定比例与能量饲料相互配合后饲喂，才能发挥浓缩饲料的真正效果和作用。

（3）添加剂预混合饲料 是一种或多种微量成分（单一添加剂）组成的、加有载体与稀释剂的均匀混合物。它是浓缩料、全价配合饲料的重要组成部分，是提高蛋鸡饲养效果的关键部分，它可以完善饲料的营养价值，提高饲料利用率，促进蛋鸡生长，增进蛋鸡健康水平，改善蛋鸡产品品质，最终达到提高蛋鸡生产性能、降低生产成本的目的。

另外，具备动物营养和饲料专业知识的农户还可用自产或自购原料配制全价料，但需注意，应按蛋鸡不同生理阶段配制相应的全价饲料。

3.科学饲养管理

饲养管理对蛋鸡生产性能的影响程度，往往高于遗传因素造成的影响。蛋鸡的饲养环境可直接影响鸡的生长、发育、繁殖、产蛋和健康，通过人为控制鸡舍的小环境，在光照、温度、湿度、空气、通风等方面使其尽可能接近蛋鸡的最适需要。注意饲养方式与设备的选择，减少应激因素对蛋鸡的影响，防止饲料采购、保管、加工、投料和其他途径造成的饲料浪费。

（1）育雏期（0～6周龄）是蛋鸡生产的关键时期。产蛋性能的优劣，在很大程度上取决于雏鸡的良好发育。育雏的目的是通过给雏鸡提供适宜的鸡舍环境条件和充足的营养，使蛋鸡的体型能均匀生长发育，并达到合适的骨架和标准体重。1～4周龄是雏鸡各个系统生长发育的关键时期，雏鸡各组织器官从功能的不健全（或不具备）逐渐发育，对外界各种应激因素抗逆性很差，极易受到环境变化的影响而发病甚至死亡。因此，必须根据其生理特点加强管理。

（2）育成期（7～20周龄）饲养管理的目的是通过给鸡群提供适宜的环境条件和理想的营养供给，使鸡在达到性成熟之前，能建立良好的体型并使鸡群有良好的均匀度。良好的骨架发育是维持产蛋期间高产能力的必要条件。若鸡骨架小而体重大，则会出现肥胖、产蛋性能不理想、早产、脱肛多、产蛋初期死淘率高等。通常以12周龄为界分前后两个阶段，前12周着重骨架的发育，注重胫骨的生长，到12周龄末鸡群胫长能否达标相当重要，这影响到该品种能否发育到应具备的体型（包括体重和骨架部分）。若前12周骨架得到充分发育，以后骨架会长到应有的高度，从第13周起到准备初产，着重在体重的增长，即要有适宜的周增重。在正常情况下，大约到18周龄时完成蛋鸡的体型发育。

（3）产蛋期（21～72周龄）饲养管理的目的是给鸡提供适宜的光照刺激和营养刺激，确保蛋鸡尽快地达到产蛋高峰，并通过加强鸡舍细节管理，维持产蛋高峰、保持产蛋的持久性，生产出大量安全的产品。此期饲养管理的重点是鸡从开产到40周龄，这期间体重还在增加，体重必须保持在标准之内，这时达成理想产蛋的基本条件，每周照样测定体重，40周龄后改为2周一次。若鸡群体重不能达标，则平均蛋重会变小，产蛋率下降也快。所以从测定体重可判断鸡群是否正常，以便及时发现问题，及时解决。40周龄后可每4周测定一次体重。因此，产蛋期最准确、最经济的饲喂方式是以产蛋率、蛋重、体重、日龄和采食量等为依据而进行饲养管理。

4.健康安全保障体系

现代蛋鸡生产具有饲养数量多、密度大等特点，利用有限的空间进行规模生产，因此一旦鸡群感染疫病，损失巨大。因此，建立科学合理的健康体系，保证蛋鸡健康安全，实施规范合理的卫生防疫制度和重大疫病发生的预案与应急措施，有效控制传染源，切断传播途径，净化生产环境，是蛋鸡安全生产的关键。主要应做好以下几方面的工作：

（1）重视鸡场环境卫生，包括鸡群的小环境（鸡舍）和大环境（生产区和生活区）卫生两方面。

（2）重视鸡场的规划与布局，合理规划，包括鸡场选址、鸡舍构造、通风、光照等因素的综合考虑。鸡场的布局要合理，场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料、产品的通道。脏道是专门运送鸡粪、死鸡、淘汰鸡及垃圾的通道。

（3）严格执行消毒制度，把消毒工作制度化、经常化，根据蛋鸡的生产特点制定相应的消毒、防疫制度，养鸡场应对鸡舍进行定期打扫、定期消毒，鸡群出栏后进行彻底清理和消毒，还应注意对鸡舍通道、进出人员和车辆的消毒，重视带鸡消毒，一般每周1次，高温季节每周2次。

（4）建立切实可行的免疫程序，是指在一个蛋鸡的生产周期中，为预防某种传染病而制定的疫苗接种规程，其内容包括所用疫苗的品系、来源、用法、用量、免疫时机和免疫次数等。制定免疫程序时应根据本地区鸡主要疫病的发生规律及流行特点、家禽的种类和用途、鸡的日龄、疫苗的免疫特性及母源抗体的影响等，以保证免疫程序的切实可行。

（5）坚持全进全出制度，是防止疾病传播的有效措施，是控制鸡体外和鸡舍病原菌长时间存活的最有效方法，有助于控制大多数消化道和呼吸道疾病。目前，很多养殖户常常在一个很小的区域里，把雏鸡、育成鸡、成鸡都养在一起，有的甚至在同一鸡舍内又育雏又养大鸡，形成一个小而全的生产模式，而且从开始养鸡就连续不断，老鸡还没淘汰，新雏又进场，鸡场没有间歇的时间，也就不能进行全场的彻底消毒，极易造成一些疾病的传播。科学的养鸡是把成鸡和育成鸡、雏鸡分开饲养，绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍饲养。

（6）确定有效的药物预防方案，病毒性传染病都是通过疫苗接种来预防的，而大部分细菌性传染病和寄生虫病则要靠定期投放药物来预防，这些疾病一般有日龄性和季节性的特点。确定正确的用药时间，了解不同日龄、饲养阶段、饲养方式、季节、气候等因素，适时而有效地投药才能达到预防的目的。

（7）严格执行废弃物处理制度，一般有死鸡、病鸡、疫苗瓶、低值易耗工具、鸡粪、垫料等，处理时都应从感染疫点或使用点开始，沿脏道运出鸡场，进行无害化处理。

（8）建立疫情的预警系统与应急预案，及时了解周边地区和国内外疫病流行情况，建立检测体系、免疫监测、消毒监测和鸡群日常状况观测体系，及时了解鸡群的健康状况，以便有效控制疫情。

5.现代经营管理

近几年，按现代企业模式建立起来的一些鸡场，进行了经营管理模式改造和技术改造，观念新、起点高、决策科学、技术先进、生产水平高、经济效益好，是动荡的蛋鸡业中令人振奋并寄予希望的亮点，成为传统养鸡场改善经营管理的典范。目前，我国多数蛋鸡场不具备全面建立现代企业管理制度的条件。因此，就要针对经营管理中存在的问题，尤其是严重影响企业生存的关键问题积极改进，使之尽量贴近企业发展的客观规律，促进企业科学决策、规范管理、提高生产、增加收益。概括来说，应注意加强以下几个方面：

（1）改进组织管理机构和决策机制，家族式企业应将所有权和经营权适当分开，以解决企业管理跟不上企业发展的矛盾。

（2）改善用人机制，花大本钱改善工作条件，完善养老保险、医疗保险等福利待遇，吸纳聘用管理人才参与决策，并注重责、权、利的合理分配，加强职工的培训，不断改变传统意识下雇用关系的内涵，逐步实践“人本管理”，知识经济的优势就能充分发挥出来。

（3）强化生产管理，树立生物安全大环境意识，严格按养鸡场卫生管理要求，完善防疫设施，健全防疫制度，创造安全卫生的养鸡环境。尤其要加强对鸡粪和病死鸡的无害化处理，防止病原扩散。强调卫生间距，实行单一品种全进全出，使蛋鸡生产的大小环境都得以改善。

（4）改进财务管理，建立健全会计账目，标准的会计账目应由专业财会人员或经过培训的合格会计来完成。

（5）做好成本分析和生产效率分析，提高企业诊断和改进方案的准确性。

7. 蛋鸡养殖饲料

蛋鸡饲料里加大豆油千分之5，最好加在400天以后的鸡料和高峰期前的料里面。

1.混料中矿物油含量不超过30%，全价料中不高于0.06%，以免将饲料中脂溶性营养素从动物体内裹挟带出。?

2.矿物油有什么特点，矿物油又称液体石蜡，无色无味，性质稳定，不易氧化。

3.大豆磷脂是在生产黄豆油过程中所得的复合磷脂副产品，含有卵磷脂、脑磷脂及肌醇磷脂，并混有三酰甘油及少量的生育酚、糖苷及色素等。

4.可为动物供能，黄豆卵磷脂一般含35%的中性植物油，其热能含量为黄豆油的75%～80%。?

5.磷脂除含脂肪酸外，尚结合大量生物碱、肌醇、色素、磷酸等，都是重要营养物质。

6.鱼油中含不饱和脂肪酸比例高，不饱和度比植物油更高，故容易变质。

7.鱼油对水产动物而言不仅可供热能也是许多水产动物特有必需脂肪酸的来源。

8. 蛋种鸡饲养管理要点

饲养小公鸡的方法

　　1、种公鸡的饲养目标

　　公鸡的外生殖器官不很发达，交配时依靠较长的腿胫和平坦的胸部，使双脚可以很稳地抓紧母鸡背部，并贴近前身将尾部弯下，便于把精液准确地输入母鸡泄殖腔的阴道口。腿胫较短和胸部丰满的公鸡，交配时很容易从母鸡背上滑落，抓伤母鸡和不能准确输精。因此，种公鸡的选育标准是腿胫长、平胸、雄性特征明显，体重比母鸡大30%左右，行走时龙骨与地面呈45角的健壮公鸡。

　　2、种公鸡各阶段的饲养管理

　　2.1　公母分开饲养(1～20周)

　　2.1.1　0～6周的饲养管理在这一阶段为了使种公鸡有较长的腿胫而采用自由采食，不能限制它的早期生长，因为8周龄以后腿胫的生长速度就很缓慢了。育雏料要求粗蛋白18%、能量11.7MJ/kg。1日龄剪冠断趾，7～8日龄断喙，公鸡的喙要比母鸡留的长，烧掉喙尖即可，如果断喙过多会影响交配能力。断喙前后3天饲料中添加多种维生素和维生素K，以防止鸡群应激和喙部流血;料槽上料应适当增加，防止因断喙疼痛而影响采食;鸡群密度适当，槽位充足，以免强弱采食不均，鸡群均匀度差，弱小公鸡太多。1～3日龄采用24小时光照，白天关灯1～2次，每次5～10分钟，让鸡适应黑暗的环境;4～9日龄光照22小时，8日龄后每天递减半小时，过渡到自然光照，以提高鸡群的采食量，充分发挥鸡群早期生长优势。4周龄时抽测体重，要求均匀度85%，公鸡体重达到同批日龄母鸡体重的1.5倍。均匀度差的鸡群按体重分群，小鸡群增料10%～20%，5～6周龄时对公鸡进行选种，淘汰体重过小、毛色杂、发育不良、健康状况不好的公鸡，留种公鸡、母鸡比例(15～17)∶100。在选种之前不实施限饲，否则会降低日后商品化肉鸡的生长性能。

　　小公鸡的选择与培育方法

　　1.公鸡的选择 认真挑选种公鸡，无论对鸡自然交配还是人工授精都十分重要。在祖代、父母代鸡群中，因为没有记录资料可查，只能分阶段对公鸡进行挑选。

　　第一次选择，在孵出后进行雌雄鉴别时，选留生殖突起发达而结构典型的小公雏。研究证实，这种小公鸡的母亲产蛋量比一般的母鸡高4.5%～12.8%，而这种小公鸡后代中母鸡的产蛋量要高5.2%～18.5%。

　　第二次选择，公鸡在35—45日龄。根据体重和鸡冠的发育。选体重较大，鸡冠发育明显颜色鲜红的留下。蛋用公鸡根据冠形选留对以后的受精率有很重要的意义。前苏联研究人员发现，生长期公鸡的鸡冠发育与将来的精液晶质有高度的正相关，凡在35日龄以前，小公鸡的鸡冠发育不突出的，其中约有41%是受精能力差或不育。据试验证明，35～45日龄鸡冠发育早的小公鸡，到120～150日龄时剖检发现，有80%～83.3%的个体在输精管内有精子存在;而鸡冠发育不明显的公鸡，此时只有46.7%～63.5%的个体在输精管内有精子。同时，研究还发现，小公鸡的早期鸡冠发育与睾丸大小呈显著相关。35日龄选鸡冠大而鲜红的小公鸡作种用，可提高受精率。

　　第三次选择，公鸡在17周左右。也可以结合转群，这时选择体重中等，冠髯鲜红且较大的公鸡，结合按摩采精，把性反射较难，射精量又相对较少的公鸡留作种用。国外的研究表明，这种公鸡的女儿将来产蛋量(比射精量相对高的公鸡)要高8%一8.5%。鸡冠发育过大，胸骨弯曲，胸部有囊肿，腿部有缺陷的公鸡都应该淘汰。

　　第四次选择，这次选择是对人工授精的公鸡来说，时间安排在28周龄左右，通过采精训练，选留射精量多，精液品质好的公鸡，每40～60只母鸡选留1只公鸡，并增留15%的后备公鸡，繁殖期一结束，公鸡就可淘汰。

　　2.小公鸡的培育 6～8周龄前公母雏混群平养或笼养。9～17周龄应该公母分开饲养，有条件者最好平养，以锻炼公鸡的体格。笼养时应特别注意密度不能大。在此期间应严格按照鸡种要求进行饲养管理，每周称重，根据体重调整饲养，将超重和低重者分别饲养。17～18周龄转入单笼饲养。光照在9～17周龄恒定在8小时，到育成后期每周增加半小时直到12—14小时。培育期小公鸡的营养水平，与小母鸡基本相似，0—8周龄，代谢能在11.92兆焦仟克日粮，粗蛋白质18.5%。9～17周龄，代谢能在11.3兆焦仟克，粗蛋白质水平在12%～14%即可。

9. 蛋鸡养殖管理

一、时间要恰当 　　蛋鸡一般在20周龄左右开产，为了尽快熟悉环境，并使其成为和睦的群体，一般在18周龄即要转群，否则会影响产蛋量。 　　 二、鸡舍环境要搞好 　　冬季产蛋鸡入舍前2-3天，要提前给鸡舍升温，使其和原来鸡舍温度基本一致。舍场用40%甲醛溶液或50%来苏儿溶液消毒。 　　 三、预防应激 　　转群工作冬季在暖和的中午进行，夏季在凉爽的早晨进行。转群前让鸡空腹，抓鸡、放鸡动作要轻。转群后3-5天饲料中加适量的的抗菌素药物，以免鸡转换环境后不适应造成发病。 　　 四、要合理分群 　　转群前要对鸡群进行检查，按鸡的大小分群，以便于采取相对的管理措施。 　　 五、饲养管理衔接好 　　当鸡群产蛋率达到5%时，要及时改喂蛋鸡饲料。改饲需要在育成期饲料中逐渐加入蛋鸡饲料，1周后全部换为蛋鸡饲料。从19周龄开始，每天光照保持10小时；从20周龄开始，每天增加光照30分钟，直至达到每天光照17小时为止。 　　 六、添加维生素 　　蛋鸡转群后3-5天，在蛋鸡饲料中添加适量的多种维生素，以增加鸡群的抗病能力。

10. 产蛋鸡饲养管理

蛋鸡养殖技术。

1、养殖区域

蛋鸡的养殖场地要建立在远离城区、交通要道及各个工厂等，防止过于吵闹、污染影响蛋鸡的生长。最好是建立在深山中，其空气质量好，可进行无公害的绿色养殖。鸡舍要设立运动场、休息室及育雏室等。根据养殖规模控制好面积，要对养殖场周围进行消毒工作，防止病菌感染，导致蛋鸡感染疾病。蛋鸡的养殖环境对其生长是非常重要的，如果环境不适的话，轻则降低蛋鸡的产蛋率，重则会导致蛋鸡死亡。

2、育雏期管理

我们要根据养殖地区的不同控制好引种的时间，在育雏室要准备好水槽、食槽等，对其进行高温消毒。育雏的时候要注意控制好养殖密度，不宜养殖过密，防止部分雏鸡进食不足，影响其正常生长。并且要做好通风工作，提高鸡舍内的空气质量。在通风的同时，还要注意控制好鸡舍内的温度，在引种的第一个星期内，其温度要控制在34度左右，然后每过7天降低1-2度，一直降低维持至20度左右。

3、青年鸡管理

与育雏期一样，首先我们要准备好青年鸡的鸡舍，每个鸡笼饲养只数不得超过10只，且同样要准备好生活用具，进行消毒。转群时间不宜选择在阴雨天，防止蛋鸡无法及时适应环境。在转群后3天左右进行饲喂工作，当蛋鸡逐渐适应环境后。让蛋鸡自由进食，适当运动，每天饲喂两次饲料。最好是训练鸡当听到特定声音的时候回来进食，增强蛋鸡的生长能力。

4、产蛋期管理

当蛋鸡进入产蛋期之后，要及时打开鸡蛋容器，然后在底部放入适量的软纸，并且要根据实际情况定期更换。在固定位置放入饲料，每天两次。并且要定时捡蛋，在刚进入产蛋期的时候，要让蛋鸡形成定点产蛋的习惯。还要查看鸡舍内是否有外产的蛋，及时收回，防止破损。每天要定时清洗消毒水食槽，减少鸡舍病原体基数。并且要定期观察蛋鸡的产蛋情况、进食饮水及粪便等，发现异常情况时，要及时查明具体情况，再进行对症治疗。