肉驴养殖养驴技术(肉驴合作养殖)

1. 肉驴合作养殖

河北省河间市。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用。

南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展，尤其是清末时期，宫内太监，多出于河间一带，清朝没落，宫中烹饪高手御膳房太监回到家乡，流于民间，靠手艺吃饭。因此有话流传说：“要吃饭，河间转” ，“天上龙肉，地上驴肉” 。

2. 正规肉驴养殖场

摘要我国的大型肉牛养殖场多集中山东、宁夏、山西、内蒙古等地区，如果是在肉牛养殖场购买肉牛犊，一定要观察牛犊是否健康，然后查看供货商牛犊检疫证明，还有防疫证明，在确定无疾病的情况下，再挑选优质的品种进行养殖。

一、哪里有肉牛养殖场

我国的大型肉牛养殖场多集中山东、宁夏、山西、内蒙古等地区，挑选优质的肉牛犊品种时，首先要确认牛犊是否健康，然后查看供货商牛犊检疫和防疫证明，在确认无疾病的情况下，再择近购买养殖，一般长势比较快的肉牛品种有夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、西门塔尔牛等。

二、养殖肉牛的效益

1、市场行情

目前牛肉的市场需求量，正处于只增不减的现状，而且肉牛的养殖周期比较长，养殖成本也比较高，因此牛肉的市场供需不平衡，肉牛的存栏数量也出现不足，而市场需求却在持续上涨，造成牛肉的价格也有所增加，近期牛肉的价格波动还不是很大，不过这段时间养牛户的养殖积极性不是很高，所以行情也会受到一些影响。

2、养殖前景

随着目前市场需求的上升，规模化养殖肉牛，将会成为一种必然趋势，前期要以实施标准化、搭建好养牛场为主，使其提高肉牛的生长能力，将侧重点放在草料加工，还有规模养殖等方面，目前大家对食物更多是偏重于品质和口感，尤其是在1线城市，大家的购买能力、消费水平都比较偏高，因此牛肉的养殖前景还是很不错的。

3、养殖成本

肉牛的养殖成本包括种牛、饲料、疫苗、人工管理等费用，通常种牛的价格会根据品种的不同而有所差异，一般比较常见3个月左右的黄牛种牛，1头价格大约为1200元左右，其疫苗费用每年大约为500元左右，再加上饲料、水电、牛舍建设等费用大约为5000元左右，因此1头肉牛的养殖成本为7000元左右。

4、养殖利润

在精心养殖管理下，1头肉牛在出栏时，体重大约为1000左右，目前肉牛的收购价格大约为13元每斤，因此1头肉牛的产值可达到13000元左右，除去其养殖成本，1头肉牛的养殖利润为6000元左右，由于近几年来，肉牛的市场价格在不断上涨，因此只要保证资金充足、养殖技术成熟，肉牛的养殖利润还是比较可观的。

3. 养殖肉驴场

1、一个牲猪养殖场主要经营范围是仔猪和商品猪的饲养和销售,种猪受精和繁殖等。

2、大型畜牧养殖场下设三大分场和三大科研室。分别为肉牛养殖场、肉羊养殖场、肉驴养殖场、肉牛科研室、肉羊科研室、肉驴科研室。是集养殖、繁育、科研、改良、推广为一体的正规化畜牧企业。以其优良的品种、良好的信誉及满意的服务，赢得了广大客户一致好评。每年通过各地畜牧部门调往全国的良种牛羊十万余只，使上万农户脱贫致富，一年四季购牛羊客商，络泽不断、牛羊购销两旺、销售范围广。

4. 肉驴养殖合作社

2018重庆农村养殖业补贴政策,养殖补贴项目新规定

具体补贴政策

肉鸡：年出栏量在10万只以上，单栋鸡舍饲养量在5000只以上，补贴35万;蛋鸡：蛋鸡养殖规模在1万只以上，补贴35万。

奶牛养殖补贴：申报条件：存栏奶牛300头以上;补助标准：300—499头80万元、500—999头130万元、1000头以上170万元。

肉牛肉羊养殖补贴标准：肉羊：300—499头15万元;500—699头25万元;700—999头35万元;1000头50万元，肉牛：100-299头30万元;300头以上50万元。

生猪养殖补贴：养殖规模3000头以上的，补贴80万;养殖规模2000到2999头的，补贴60万;养殖规模1000到1999头的，补贴40万;养殖规模500到999头的，补贴20万。

各位养殖户，快对照看看你能领多少钱?这个申报的时间在3月和8月，现在已经4月了，大家抓紧看看还能不能申报，如果错过这次的，大家可以在8月的时候申报。

不要以为就这一种补贴要申报哦，还有3个也是要申报的，大家不要忘了，畜禽粪污资源化利用试点项目，申报时间在9到10月份，补贴标准：生猪、奶牛、肉牛、肉鸡养殖规模分别达到年出栏5万头、1000头、2000头、1000万只以上，商业化畜禽粪污处理企业周边畜禽粪污年产生量在2万吨以上，补贴的金额是300万到1000万。

农业综合开发畜禽良种繁育，申报时间在11到12月份，申报主体：企业和合作社，要求：成立2年以上，注册资本300万元以上，补贴的金额是300万。

重大动物疫病疫苗免费，以下这些病，养殖户无须交钱，比如：高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、小反刍兽疫等动物疫病国家实行强制免疫政策。

一县一特色产业发展试点项目补贴，10月份申报，补贴在300万到500万之间，当地的扶贫项目补贴，1月份开始申报，补贴在500万以下。

最后这个补贴是普通农民也可以申请得到的补贴，你申请了没有?如果你没有申请，赶快去各地村干部那里咨询申请!村长一手帮忙你操办!

很多的养殖户在申请的时候经常申请不过，更多的是因为手续的问题，这个也好理解，因为很多养鸡场证件不齐，要想尽快领到补贴，这三个证件不能少：养殖场备案登记、《动物防疫条件合格证》、养殖档案。

如果以上证件不齐全的话，申报的成功率是很低的，所以这些材料一定要准备好。

申报过程中还有这些“潜规则”你需要了解，找哪些部门、哪些科室最有用?申请农业补贴可以找当地的农业局、农办、财政局、农综办、旅游局、科技局、林业局、发改委等。

以上部门每年都能申报，每个项目在20到60万元范围的较多，如中央财政项目一般都在几百万至上千万元。

也可以找水利局、环保局、老区扶贫办、经贸局等，这些项目资金少些，5到20万居多，当然，根据具体项目的不同，要针对性的选择你要找的部门和科室。

不仅是养殖补贴来了，今年，农民的这三项补贴也增加了，别忘了领取啊，农村养老金确定要上涨了，北京每月510元，福建100元，河北90元，各个地方上调的金额以及具体实施的时间也不一样。

大豆价格补贴上涨，今年国家将调整大豆的目标价格，实行市场化收购加补贴的机制，提高对大豆种植户的补贴标准，充分调动广大农民的种植积极性。

玉米生产者补贴提高了，今年的玉米补贴很有可能会稍微提高，用来帮助农民实现赚钱。

对于农村养殖贫困的养殖户，可以向政府申请补助，解决经济负担的问题，能够在养殖道路上走的更远。

养殖项目推荐：（供参考）

1、特种野猪，经驯化、杂交、改良后的特种野猪，基因稳定，抗病力强，瘦肉率高(为85%，是家猪的两倍)适应性广、食性杂、耐粗饲等优势，又克服了野猪季节性发情，产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点是目前新兴热门的特养品种之一。目前野猪生产已实现商品化，市场十分紧俏，毛重批发价高达28-45元/千克，即使是普通乡镇每千克也达20元，广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。日前国内养殖数量极少，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。

2、特种野兔。野兔以其清香、美味、绿色食品而深受消费者青昧，现60-70元/只仍供不应求，且国内的饲养量极少，远远无法满足市场需求。

3、肉驴：据了解，目前国内市场整张驴皮价格已升至1500元以上，驴肉价格也达到每公斤40元以上，均创历史新高。而缘于驴皮价格暴涨，阿胶需求不断增加，近年来阿胶产品也频繁调价。据了解，加上最近这次提价。

4、绿壳蛋鸡。特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈橘红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚2元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。

5. 肉食驴养殖

不一样的，肉食驴是专门的一个品种，提供来供人们食用的。笨驴是普通农户人家用来干活的驴，虽然也可以食用，但是肉质，口感，营养价值方面肯定会有区别。