蔬菜菜的无公害种植方法

蔬菜无公害标准化种植技术

一、环境质量要求

1、规划基地；2、灌溉水源必须符合国家农田灌溉水源标准（GB5084——92农田灌溉水质标准）。3、生产的基地土壤必须符合国家菜田土壤卫生标准二级（含二级）以上。

二、施肥技术

1、采用平衡配方施肥。2、生产过程以基肥为主。3、肥料选择以专用肥料为主。

三、灌溉技术

灌溉方式主要是地面灌溉，方式有：滴灌、喷灌和浇灌。

四、田间管理技术

（一）品种选择与育苗

1、品种选择。因地制宜选择抗病品种和低富集硝酸盐的品种。

2、种子和苗床消毒。种子处理：选择质量好的种子，采取温水浸种、药剂处理等方式对种子消毒，播前用40%的福尔马林50——100倍对苗床土流消毒，除去薄膜2周后待药性挥发再播种。

3、适时播种。蔬菜播种期与病虫害发生关系密切，要根据蔬菜的品种特性和当年的气候状况，选择适宜的播种期。

4、培育壮苗。采用护根的营养钵、穴盘等方法育苗，加强苗期管理，及时练苗，培育适期苗龄，带土移栽，以减少对苗伤害，增强抗病力。

（二）合理轮作

合理安排蔬菜品种的轮作，是蔬菜无公害标准化生产的一个重要措施。合理轮作能有效地避免和减轻病虫害的发生，保持地力，降低成本。应尽量避免同种类蔬菜连作。

（三）中耕与除草

中耕的次数和深浅根据不同的作物和土壤性质而定。生长期长的蔬菜中耕次数较多，反之就较少。根系深的蔬菜中耕较深，反之较浅。

（四）植株调整

植株调整就是根据不同的蔬菜特性，植株调整的范围包括有摘心、打杈、疏花、蔬果、压蔓、搭架等。

五、嫁接防病

利用南瓜、胡芦等做砧木，分别用黄瓜西瓜等蔬菜苗作接穗进行嫁接，防止枯萎病的发生。

六、田园清洁

及时清除老叶、杂草，以免滋生病虫害。这些工作在作物收获后和播种前都必须彻底进行。

七、适时采收和收后处理

1、根据商品规格适时采收成熟的作物。

2、及时用无污染环的清洁水清洗蔬菜。

3、严格包装，避免二次污染。

八、蔬菜无公害标准化生产病虫害综合防治技术

1、选择抗病、抗虫品种。

2、用防虫网全程覆盖。

3、利用性信息素和黄板粘卡诱杀，对夜蛾、螟虫、“四小害虫”效果明显。

4、用频振式杀虫灯诱杀。

5、植物源诱集灭杀。

6、施用沼肥防治病虫害。

7、利用脱毒技术。

8、科学、安全合理使用种类农药和激素。

9、合理地施用种类肥料，科学进行各项田间管理。

10、选择生物农药防治病虫害。如：苏云金杆菌（BT）、菜青虫颗粒体病毒制剂、BT生物杀虫剂、抗农120、武夷茵素、阿维茵素、农用链霉素等防治病虫害。