有机黄瓜如何栽培，在各生长期有哪些管理措施？

有机黄瓜？并不是你说是有机黄瓜就是有机的！它是有国际生产规范和认证标准的！

你知道什么是有机黄瓜吗？

有机黄瓜，也叫生态黄瓜，它是指按照国际有机食品生产要求和有机农业生产技术标准进行生产，并经过有机食品颁证组织审查认可后颁发了有机食品证书的黄瓜。

它的特点是纯天然无污染、有机投入高质量、高品位富营养，生产中不使用农药、化肥等任何化学物质而自然生产出来的，所以产量不会高，可供消费的量很小，市场价格却很高。

从有机黄瓜的定义和特点来看，有机黄瓜不是一般农户能够生产出来的，它的生产规范和技术标准、产地的土壤空气和水质等环境条件、产品的质量等都要符合强制性的标准并经过严格的审查认证、颁证后才能获得认可。

所以不能简单地认为不使用农药、化肥等生产出来的黄瓜就是有机黄瓜。

有机黄瓜是无公害黄瓜中的一种，但有时候黄瓜的生产规范、技术标准、质量要求、认证标准等等都要远远严于、高于、难于无公害黄瓜。老百姓通常说的有机黄瓜一般是指无公害黄瓜。

无公害黄瓜的产地环境、生产过程、产品质量等也是有严格的国家标准、生产规范并经认证合格后才可获得认证证书，才能使用无公害农产品标志。这就是为什么有些农户没用农药、化肥自行生产的黄瓜而宣传为无公害、有机黄瓜不被认可、卖不上价的重要原因。

那么，如何生产无公害黄瓜呢？在各生长期需要采取什么样的管理措施呢？

上面介绍了，生产无公害黄瓜，国家是有标准的，产地环境、病虫害防治、施肥技术、质量标准、分级处理等都规定的非常明确。在此，仅对日光温室无公害黄瓜全程质量控制技术规范作一介绍，供农民朋友们参考。

1、按标准，选基地。

生产地要求两公里内没有污染源，空气环境质量、灌溉用水、栽培土壤等都要符合有关质量标准。土质要肥沃并且旱涝能保收，最好在黄瓜主要生产区域。

2、忌连作，防病害。

黄瓜连作易发生病虫害，宜与其他非瓜类蔬菜进行轮作。

3、土消毒，杀菌虫。

温室内种植地要在夏季深翻并用地膜覆盖、密闭温室半个月，用高温对土壤进行杀菌灭虫。也可用多菌灵毒土对土壤进行消毒灭菌。

4、用良种，育壮苗。

要用抗病品种，用55℃温水浸种15分钟杀菌，用50%多菌灵粉剂500倍液浸种一小时，或用50%多菌灵粉剂拌种，以对种子进行消毒。

每平方米用50%多菌灵粉剂5克~10克对育苗土壤进行消毒，也可用福尔马林等消毒剂。

苗床要用遮阳网或防虫网覆盖以防虫防菌毒。掌握好密度、及时分苗，适度通风防徒长。严控温湿度，晚上不低于12℃，白天维持在25℃~27℃。长出四片真叶进行移栽定植，定植前用50%多菌灵粉剂500倍液喷苗消毒。

使用嫁接育苗，抗病、增产效果更好。

5、清田地，巧施肥。

对于棚室内的定植地块要进行彻底清理，去除一切易传病虫害的杂草枝叶。每亩撒施30公斤磷酸二铵和40公斤氯化钾后进行深耕。

6、强管理，严防病。

实行高畦覆膜栽培、膜下暗灌或微滴灌技术。棚室采用消雾无滴膜，加强棚室内温湿度、通风排湿等管理，保持植株叶面不结露以防叶部病害。

及时固蔓去杈，一旦发现病叶病瓜及底部黄叶，要及时摘除、移岀棚室彻底消毁。

棚室内黄瓜植株叶面结露不宜超过两小时，所以控制好温湿度和通风很重要。一般上午温度保持在25℃~30℃，不要超过33℃，湿度在75%左右为宜。中午和下午进行通风，当温度降至20℃~25℃、湿度70%~80%时停止通风。如棚室内后半夜最低温为12℃~15℃、气温达到13℃以上可整夜进行通风降湿。

田间浇水宜在晴好天气的上午，浇水后密闭棚室进行升温，温度达35℃~40℃保持一小时后再慢慢进行放风。阴雨天及发生霜霉病等要控水。

要在晴天中午适时进行高温闷棚，使棚室内温度达44℃~45℃保持一小时进行杀菌处理，一般一至二次闷棚即可。闷棚前一天可浇一次水，闷后缓慢通风降温，闷棚结束后要进行追肥浇水。

7、追肥料，促生长。

11月至翌年2月的生长期间每月追施一次肥料，可每亩随水冲施5公斤左右的尿素、1.5公斤左右的磷酸二铵及4公斤左右的氯化钾。

在3月~5月期间可半个月~20天追肥一次，每亩随水冲施12公斤左右的尿素、6公斤左右的磷酸二铵和9公斤左右的氯化钾。

8、多举措，同防病。

除落实农业耕种防治病虫害措施外，要采取生物防治和化学药剂防治方法。

棚室内可放置黄板、趋光灯等对飞虫进行诱捕，或施放天敌捕食。

可用72%的农用硫酸链霉素4500倍液防治细菌病。用1%的农抗武夷菌素200倍液防治白粉病和灰霉病等。用虫克螨克防治叶螨等。

化学药剂宜选用低毒低残留农药，如使用适宜浓度的多菌灵、甲基托布津进行灌根防治。用5%的霜克、霜霉威粉尘剂防治霜霉病、疫病、炭疽病等。

另外，百菌清、甲霉灵、速克灵、扑海因、青枯灵、大功臣、天王星等药剂都是需要根据发病情况经常选用的。使用时一定要按照使用说明和防治对象确定用量、浓度和施用时机。

总之，棚室无公害黄瓜的栽培，在依据有关环境条件的标准选用种植地的前提下，要通过采取必要的耕作栽培措施、加强田间管理促进植株健壮生长、使用物理的生物的低毒低残留化学药剂等综合技术措施来防治病虫害，力争达到无公害农产品的生产技术规范。一定要记住，无公害黄瓜的生产是要经过认证的。以上介绍，仅供参考！谢谢阅读，敬请关注和评论！