有机蔬菜种植的过程是怎么样的？

谢邀！

我并没有大面积种过蔬菜，只是六年前在农村务农时在自已家后院种点自己吃的菜，误打误撞的可以也叫有机疏菜吧！

首先我们应该了解有机蔬菜就是空气环境无污染，无浓药，无化肥所种的菜。

种植有机蔬菜的过程就是：一，造肥把日常打扫的杂土树叶，草木灰，麦草，玉米叶子，菜收后的残体，油渣，羊粪，猪粪，鸡粪等混为一体拌均匀，浇上透水，然后用塑料布盖好，高温发酵变成腐熟的农家肥，而且这肥已经杀死了农家肥中的病虫害，用到地里能松土还透气，容易被蔬菜吸收。

二，整地(菜地每年要合理轮作，不能重茬)春秋两季，给土地上七寸厚的农家肥，然后深翻，平整。冬天深翻能冻死虫及虫卵。以便来年春天栽菜苗或种菜籽。

三，选菜籽，一定要到正规种孑公司买一代种子，能高产抗病虫害性能強，无论栽或种都要盖上地膜，这样保湿还能防草。

四，栽，种菜，无论是栽或种都要合理密植，做到既通风又能充分的利用阳光。

五，作务例如，西红柿等苗苗长到一尺多高，再给植株周围上农家肥(3一4)斤再长三排花以后打尖(这样有利于座果也长的特别快，能提前7一10天吃新鲜西红柿)等顶芽长上，并且再结三排花继续打尖(同时要及时搬芽，若不及时，芽会把花挤落)一次娄推直至下霜。这样结的西红柿既大味道酸甜，特好吃！无论啥菜照这样种植，得到的菜味特香，口味独特，现在在城市根本就吃不到那样口味的菜。

最后说说病虫害的防治，我种的菜可能因为少而且长的壮实，叶子深绿还厚实，基本上就没有病虫害〈平时要把杂草拔干净〉假如有虫害可以在晚上用灯光捕杀蛾娄，黄板诱杀芽虫，保护有益昆虫。若与莓雨季节有病菌，可喷雾自己熬制的石硫合剂或自己配制的波尔多液。(至于怎么熬，怎样配制，有关果树书上都有介绍)。