怎样腌制糖醋地环

一、怎样腌制糖醋地环

1.备料剥皮地环100kg、食盐10kg、食醋53.3kg、白糖16.7kg。2.漂洗把剥地环用清水漂洗浸泡4h～6h,除去泥沙杂质,然后沥干水分。3.腌渍按地环总量的10%用盐,先在缸底铺层盐,然后1层地环撒1层盐,装好压实,装到缸八成满为止,最上层再撒1层盐,盖好缸盖。4.倒缸腌渍时,12h倒缸1次 1地环洗净切条，切块，最好都带上皮， 2，用盐腌制2--3小时。（出水为准） 3，用水冲洗。沥干 4，装放瓶中，放糖，盐，醋，然后放冰箱中一二天后就可吃了

二、苦荬菜的怎么进行种植

苦荬菜种植技术

苦荬菜又名鹅菜、八月老、洋莴苣，俗称肥猪菜，是一种产量高、营养丰富、适口性好的青绿饲料。兔、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼等畜禽水产非常爱吃。苦荬菜病虫害少，再生力强，利用时间长，一年可割多次，亩产可达1.5万多公斤 。苦荬菜耐旱力强，对土壤要求不严，各类地质均可种植。

栽培技术：

苦荬菜不宜连作，应选豆类、麦类和豆科牧草茬地种植。种子较小，出土力弱。无论南方还是北方，都要精细整地后再播种。

苦荬菜耐刈割、再生性好，需肥量大，尤其要注意施用氮肥，并施足基肥，在长江中下游亩施厩肥2000-3000千克做基肥，缺磷的土壤要增施过磷酸钙20-30千克。每次刈割后中耕松土，追施尿素5-10千克。

苦荬菜2月下旬至5月上旬均可播种。播前晒种，可明显提高发芽力。在长江流域以3-4月为宜，以条播和撒播最为普遍，条播种量每亩0.5-0.7千克，行距25-30厘米，株距10-15厘米，覆土深度为1-2厘米。干旱地区播后要镇压。

三、小葱种植技术

1、浇透水＋温水泡种子

播种的前一天晚上，将土壤浇透水，水里可以兑点多菌灵，以达到为土壤消毒的目的。播种当天要先用 55℃的温水浸泡种子20分钟，接着将种子晾干，然后就可以撒种了。

2、撒种

在土里横平竖直地挖几道垄沟，每个穴里撒三四克种子，上面薄薄地覆盖一层细土，压一压后浇水即可。

3、日常浇水＋施肥

小葱播种后至长出叶子前，要保持土壤湿润。在小葱长到15厘米高时，要保证水分充足，以促进小葱快速生长。进入生长中期就可以逐渐减少水分。10天左右施一次肥，用淘米水就行。

4、科学追肥：春夏小葱生长期短、追肥一般一或两次，第一20—25天进行。结合灌水追施15∶15∶15三合复合肥17.5kg，第二12—15天再追施15kg三合复合肥。秋冬小葱生长期长，追肥次数一第一、二次同春夏施肥量，第三次必需补氮肥。每667m2用碳铵75 合灌水沟施。

5、病虫害防治：

①灰霉病、腐霉病、软腐病等病害，用65％ 1000倍液或65％锌而浦配水1000倍液或65％代森锌配水800—1000 治。

②葱斑潜蝇、葱地种蝇、轮紫斑跳虫、葱蓟马及科纹夜蛾、甜害虫，用50％辛硫磷乳剂配水1000倍液或2.5％氯氰菊脂乳油配水雾防治。

四、花豆的种植方法

花豆对温度要求较为严格，只有天然的，人工无法种植

花豆的茎为蔓生类型，需搭架种植，其根系发达，主根入土较深，比较耐寒，适合种植

在600—800米海拔的旱土和水田中。花豆对温度要求较为严格，低于16℃或高于35℃都不宜生长，生长适温为25—28℃，生长较好，产量较高。其果实扁平成弯月形，似扁豆，但幼嫩时荚壁即硬化，豆粒有白色和红色条纹，色彩斑斓。桂东山水青嘉，气候宜人，被列为了国家生态示范县，生态环境极佳，加上这里大部分地区为砂壤土，腐殖质丰富，适合花豆的连片种植，产出的花豆品质优越。

五、地环产自哪里

搜一下：地环产自哪里