农村土地种植什么挣钱？效益快？

个人认为，农村里种植什么不重要，重要的是了解市场，现在城市里对农产品的需求量很大，就红薯来说，产量较高，批发价格也能达到0.7-1元/斤，亩产值5千以上是有的。市场需求才是致富的关键。

做有机蔬菜种植大概20亩左右要投资多少钱

刚好有两个朋友做这个，给你做个借鉴。一个做有机蔬菜种植，面积80亩。他的模式:种有机蔬菜给各小区的固定客户送菜，每天三个品种，每斤全年固定6元。这几年倒是做得风生水起，准备明年扩大规模。从财政部门也拿了不少补贴。我认为他的成功在于市场定位好，有不少固定的客户，也长期给许多单位、工厂食堂供菜。至于是否有机，只能呵呵，种过菜的人都知道。另一个去年刚做，种养结合，综合经营，也做农家乐，20亩的地，已投入80多万元了，并不好做。当时刚要做时我就给他讲过区位没优势。做休闲农业的重点在于怎么把城里人吸引来消费，且车程最好在20至30分钟之内。许多地方同质化竞争很激烈了。而且在这方面国家的补贴基本没有。财政补贴政策可百度，农业部每年都会发布。总之，农业是烧钱的行业，投资要谨慎。

有机蔬菜种植，主要分基础建设投资，人员投资及种植物资投资；基础建设含道路、灌溉、排水、仓库、加工车间等，人员包含技术人员及操作人员，物资包括有机肥、种子及其他农具等。具体投资与基础建设关系很大，如果只是简单的露地种植，基础建设很少，建日光温室的话基本可建10栋左右，需要100万，单体大棚一个需要约1万，因此基础建设不好估算；人员基本需要6个左右，工资水平根据当地市场情况；种子、有机肥等较少，一亩地有机肥一年约6吨左右，基本在4000元左右，种子一亩地一年平均在500元左右。以上可供参考。