有机蔬菜价格昂贵的原因是什么？

有机蔬菜营养价值高，但是价格比一般蔬菜都贵，以下是总结贵的几点原因：

1.对环境要求高有机食品种植土地要求至少三年年不能使用农药、化肥等违禁物质，同时还要根据国际标准进行产地认证。大气认证。环境认证，只有在达到一定标准的情况下按规范来生产的，才能算有机食品，在未经污染的条件下生产出来的产品非常难，有机食品是不可能大面积生产的。

2.生产成本高1）不能施用化学肥料，要保证作物的营养物质，必须施用有机肥料，有机肥料要进行无害化处理后才能施用，所以有机肥价格高，从而有机食品价格高；2）不能用人工合成的农药，病虫害防治是一个立体的综合性防治体系，通常是人工捉虫、物理捕虫或者以虫治虫，其投入也要超过常规生产方式；3）有机食品种植过程中，没有使用过农药化肥，所以折损率高，出产率少。4）不能使用化学除草剂，只能人工除草。

有机蔬菜能不能用磷酸二氢钾？

有机蔬菜不能用磷酸二氢钾。

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，无农药、无化肥、无激素、无转基因，而是采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

青菜能浇磷酸二氢钾，磷酸二氢钾是一种磷钾复合肥，含22.8%的磷，含28.6%的钾，易溶于水，极易被青菜吸收利用，同时也是青菜理想的叶面肥料。种植青菜时，主要用磷酸二氢钾来给它叶面喷施、蘸根和拌种等。

但青菜一旦浇磷酸二氢钾，就不是有机蔬菜了。

有机蔬菜可以用磷酸二氢钾，只是不能用化学药物。