秋季西蓝花的病虫害防治

为确保生产出高品质的西蓝花，应加强病虫害的预测预报。立足于预防为主，在不等以使用农药时，必须严格按照《农药合理使用准则》执行。严格使用禁止使用的农药。采取人工防治、生物防治和物理防治相结合的办法进行防治。
1、 草害防治：加强中耕管理，人工及时除草。
2、 鼠害：选择鼠害轻的地块，有鼠害时，用人工或物理方法（如电猫）防治，不使用药物。
3、 病害：主要有黑腐病、黑斑病
（1） 黑斑病：预防本病可在播种前温水浸种。发病时，及时摘除病叶、病株，并喷施波尔多液200-250倍液每亩用200-250千克。距采收不低于30天。
（2） 黑腐病：本病以预防为主，应实行轮作，种植密度适当，发病时，及时去除病株，集中烧结。
4、 虫害防治：主要虫害蚜虫、小菜蛾、菜青虫
（1） 蚜虫：发病初期用0.6%苦参内脂水剂500-1000倍液喷施，每亩用10-20毫克，距采收7天以上。提倡生物防治，若田间瓢虫虫口达到10只/平方米时，不使用药物防治。
（2） 小菜蛾、菜青虫：在虫卵孵化高峰用BT杀虫可湿性粉剂，每亩10-15克，距采收7天以上，局部防治采用人工捉虫的办法。
七、采收
1、采收标准：西蓝花花球充分长大，小花蕾尚无松开，花球坚实完好，色泽鲜绿。无病害、无虫害、无机器损伤为合格品
2、采收时间：应在每天清晨进行。
3、采收方式：在花球分枝下5㎝处切断，除去外皮。
4、产品必须以专门装放无公害蔬菜产品的食品包装周转箱集中装运，并在采收后4小时之内及时入库。
5、包装及运输途中不得与任何有毒、有害物质接触，运输工具在运输前后须经清洗并保持清洁，经检验员检验合格后方可装运。
6、入库产品须经产品质检员检验合格后方可入库，并注明产地，采收时间，入库时间。

下雨太多了蕃茄蔫了怎么一回事?

下雨太多了蕃茄蔫了是淹了，建议有条件的地方进行避雨栽培（即大棚只安装顶膜不装裙膜），栽培效果较露地好。
　　1、地块选择
　　宜选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好、2～3年未种植过茄科作物的砂壤土或壤土地块，水旱轮作更佳。海拔800～2100m地区均可种植。
　　2、品种选择
　　选用丰产、耐热、抗病、耐贮运、适宜夏季栽培及本地市场销售或外销的无限生长型品种。近年来，云南省内番茄黄化曲叶病毒病时有发生，建议选择抗番茄黄化曲叶病毒病品种种植，以减少损失。目前，引种试验成功或推广的品种有拉比、德澳特7728、公爵等。
　　3、培育壮苗
　　4月下旬至5月下旬播种育苗，5月下旬至6月下旬定植，7～10月上市。
　　4、整地
　　番茄生长期较长，要重施基肥。定植地块深翻后667㎡施腐熟农家肥2000～3000kg、复合肥50kg、过磷酸钙30kg、钾肥15kg。耙平地面作宽1.2m的畦（包沟），南北向，深沟高畦。如果栽培地块是缓坡地，还要挖较深的环沟，以利于雨季排水，减少雨水冲刷，降低土壤湿度，减少病害发生。云南种植蔬菜的地块大多是山地，灌溉条件不理想，交通条件较差，建议菜农选用缓释肥作为基肥一次性施入。禁止施用未经无害化处理的有机肥和其他有毒肥料。
　　5、定植
　　番茄幼苗有5～6片真叶时定植。每畦2行，株距30cm，栽培深度以到子叶节处为宜。定植后浇定根水，以利缓苗。
　　6、田间管理
　　肥水管理
　　定植缓苗后适当控水，促进根系往深扎。到第1穗果坐住后，开始增加灌水量，5～7d浇水1次。
　　定植15d左右追1次提苗肥，从第1穗果膨大开始，隔10～15d追肥1次，667㎡交替施腐熟人粪尿1000～2000kg或尿素10kg或复合肥15kg。同时，可用3%磷酸二氢钾液叶面喷施，促进开花结果。
　　中耕、除草及培土
　　一般搭架前结合培土及时中耕除草，搭架后植株开始封行，以清沟培土为主，结合除草进行。
　　7、疏果
　　为保证番茄品质应适当疏果，大果型品种每穗选留3～4个果；中果型品种每穗留4～6个果。
　　8、病虫害防治
　　番茄病虫害防治应遵从“预防为主，综合防治”的方针，坚持“以优选生产基地和农业防治为基础，物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的蔬菜病虫无害化治理原则，不使用高毒、高残留农药，确保番茄产品符合无公害产品标准。
　　9、采收上市
　　番茄采收适期应根据产品销售的远近来定，长途运输在绿熟期（果顶及果面变白）采收；短途运输在变色期（果实顶部50%～70%着色）采收；就地供应在成熟期（除果实肩部外，3/4果面着色）采收。采收后，分级包装整理上市。