反季节农产品质量差？蔬菜种植能完全不用农药吗？

反季节蔬菜是保护地栽培及一些可以克服非当季蔬菜生长条件而栽培的蔬菜。古人有-“不时之物，食之有害”的说法，表明一些非当季生产的蔬菜，食用不符合人体的健康需要。但是随着人类科技的进步，交通的发达，一些我们在日常生活中买到的蔬菜有很多都是非当季生产的反季节蔬菜。

蔬菜的质量问题一直是大家最关心的问题，一些地方发生的蔬菜中毒事件也促进了人们对蔬菜质量的关心。

从生产方式来看，在冬春季节，反季节蔬菜大多采用温室大棚来栽培蔬菜，为了满足植物的生长条件，一般要在水肥、温光等加强管理，果菜类要结果，一般要施用植物激素，由于温室大棚在种植过程中，出现适度高、通风不良等问题，一般种植两年后就出现病虫害等问题，也导致了用药的问题。

从生产的角度来看，农户种植以追求效益为目的，一般反季节蔬菜市场价格较好，所以产量也是农户追求的目标，这就要求施用更多的肥料、农药，付出更多的管理成本。

从种植的品种来看，好的品种具有高的产量、好的抗性和市场，因此一段时间后，蔬菜品种的同质化现象就越来越明显，大家在市场上买到的产品变得比较单一。

以上的一些问题或者情况，就会导致一些蔬菜品种的质量问题，但目前由于我国对农药市场的监管和农户质量意识的提高，产品质量已经大大提升。同时由于交通和贸易的发达，我们在冬春季节等不适合蔬菜生长的季节，也可以在云南元谋、海南、缅甸等地区或者国家，运输大量的蔬菜水果进入市场。所以说大家在冬春季节吃到的很多蔬菜水果，也不一定是反季节生产出来的，质量也很不错。

蔬菜种植不打药是可以的，但能不能有收获就要看运气了，如果你种植蔬菜不以卖钱为目的话。

我目前也在探索不用农药种植甜瓜的试验，但也采用了很多的技术手段，比如土壤的改良、多层覆盖保温、冬季补光除湿、结果技术等，但投入较大，能不能一点药不用？我也没有很大的把握，但大量降低用药是可以做到的，也正在探索用中药或者植物性的药物来防病治虫，如果有了好的经验，日后分享给大家。

针对这两个问题，简单地说一下：〈一〉、反季节农产品质量差？在特定的区域，不顺应季节的农产品有两种：一是，在同一季节在不同区域按常规种植的作物，其实也是顺应自然生长出来的农产品，算不上反季节的农产品，只是因如今的物流发达，为产地与消费者提供了方便。二是，人为地改变了农作物的种植生长季节，如，采用大棚和温室种植，甚至通过转基因等办法改变种籽的气候适应性，这样种植的农作物算是反季节的农产品。从理论上讲，其质量是要比顺季节的作物差一点，因为日照、生长期都短些。但，因人类的口味是喜欢变换的，在吃腻了顺季节的农产品的同时，能吃上反季节的蔬菜类食品，(例如在冬天里吃丝瓜、黄瓜、茄子、豆角、西红柿等等，)反而觉得新鲜有味。至于，什么营养差异嘛，一时察觉不出，也不会管哪么多的。我认为，不管是顺季节的或是反季节的农产品只要是质量安全的，而丰富了人类生活是好事，无需追究。

〈二〉、蔬菜种植能完全不用农药？

这个肯定是能的。但是极少的：一是、地理环境特别优越，种植面积小，以自给为目的，采用其他方式治虫、治病，并且被虫害损失一部分也不在乎的。二是、特供物资。例如，供应给国家领导们的农产品，多年来就是不用农药化肥而种植的。再说，如今不施农药化肥的特色农产品的产地较多了。这类产品，产量低，卖价高。

谢谢邀请