娃娃菜也是打农药较多的吗?
你好,一般如包菜、娃娃菜属于包叶类型的蔬菜打药都较多,即使生的病虫害比较少,打药次数不多,这些类型的菜都会含有较大的农药残留。所以食用之前一定要多洗几次。希望对你有帮助。
种的红苋菜叶子上都是虫洞却不见虫,怎么样才能种好苋菜?
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现在正是红苋菜的上市的时候,看到一捆捆肥美的红苋菜,真是让人有买的欲望。当然在我们农村基本上每家都有种植红苋菜,这个时候上市都吃不完。
那怎么样种植好红苋菜呢?今天我就简单的分享下步骤。
第一步、先找块种红苋菜的菜地,要深耕平整,起好垄,表层可以撒上农家肥,然后浇上水,备用。
第二步、红苋菜种子一般都是去年留存的,要放干燥通风的地方放好,我家一般都是放窗户台上放着,干燥通风,又好寻找。把红苋菜种子均匀的播撒在预留的菜地上,为了防止小鸟吃种子,可以用草盖住。
第三步,红苋菜发芽后,我们要经常查看生长情况,如果有野草要及时清除,等长出2—3片叶子时,就可以追肥了,我们家里一般都用粪水浇灌,红苋菜喜肥喜水,追肥后生长很快。等长到6—7片叶子时就可以采摘吃了,可以分边采摘,然后浇粪水,这样多次,在天气干旱时可以加大水量的浇灌,不能脱水,脱水后,红苋菜容易变老,那样味口就差多了。
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红苋菜的嫩叶,我这里夏天拌凉菜吃比较多。夏至吃凉面的时候,把苋菜叶子焯开水,熟后过凉白开,煮好面条也过凉白开。凉面上浇上蒜汁或者麻酱,花椒油等调拌均匀,放上鲜嫩可口的红苋菜,胃口大开。炎炎夏日,红苋菜的美味可以令人多吃一碗面。
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每年开春三月份。
母亲就会把菜园里预留好的地方,施肥整地后,撒上去年留下的苋菜种籽,种一片红苋菜。苋菜苗长有三四个叶片的时候,多余的可以剔除拿回家做小菜吃。
等到四月中旬以后。
红苋菜的嫩叶就可以采摘食用。母亲以前让我摘苋菜叶用,小时候不懂,就逮住一棵长的最旺盛苋菜摘叶,摘的光秃秃……。后来才知道,苋菜也是要靠叶片来进行光合作用才能有利生长……!
选地,整地。苋菜喜欢弱碱性土壤,光照良好之地。
整地前,有草木灰撒些草木灰,上适量的农家腐熟好的机肥或者氮磷钾做基肥。撒种后盖上一层薄薄的土即可,浇水等待它的成长就好。等到可以吃的时候一直可以吃到它结籽老去。
通风减少病虫害。红苋菜是一种比较好管理的蔬菜,病虫害不多。
一般常见的有:叶斑病、伏到病、根腐病等。但是我家种植过的红苋菜,没有发现过这三种病。主要是种植苋菜不要太密,因为红苋菜,一棵植株长大可以占地一个平方米左右。如果菜地不透风,最容易引起以上三种病虫害。
红苋菜的叶面上,特别容易出现莫名其妙的小虫洞,还找不到虫子,如何解决?
后来发现菜叶上有七星瓢虫,而且在吃一种菜青虫……一般遇到这样的事,可以把有洞的苋菜叶子摘掉。如果虫洞太多,可以把草木灰撒到苋菜叶面上,或者打些药防治病虫害就好了。后来母亲发现,把苋菜地里种植几棵荆芥,可以有效的防治这种情况。荆芥散发的薄荷味香味,是很有效的天然驱虫剂;或者在苋菜地中间种植一些芫荽效果也不错。
这种蔬菜的混种的做法,在我们当地很流行。既可以有不同种类的蔬菜吃,也可以利用不同种类蔬菜散发的各种气味,起到很好的驱虫效果。当然,如果是大面积种植红苋菜,最好使用相关药物,控制这种叶面虫洞病虫害,比较省事方便。
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