白菜喷醋，1斤醋加多少水？该注意什么？

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白菜、萝卜是人们冬天必备的蔬菜，因此，有条件的人家，都在自己的小菜园里种些白菜，萝卜，但是到了秋季，白菜叶子容易招虫子，经常看到大白菜叶子被青虫吃烂，既影响白菜的品质，也降低了白菜的商品率，现在人们都注重养生，都选购绿色无公害的健康蔬菜。减少菜园农药施用频次，菜农给蔬菜叶上撒施草木灰，或科学合理喷施稀释的食用醋，蔬菜能有效增产10~30％左右，并能大幅减少虫病害，提高蔬菜商品性。那么给白菜施喷食用醋，一斤醋加多少水稀释？又该注意什么？那就随【乡村关中】一起来了解一下吧。

第一，白菜喷醋的好处。食用醋含有大量醋酸，还含有乳酸、氨基酸、核苷酸、碳水化合物等物质，醋被稀释后喷洒在蔬菜叶面，不需要其他物质的转化，就能直接就被蔬菜叶面吸收，对白菜生长、发育起到良好的促进作用，加快了蔬菜叶绿素的合成，有效提高了光合作用，增强了白菜吸收水肥的能力，有利于白菜生长、增产，还可以使白菜包心快、包心实，冬季更耐储存，不易腐烂。

第二，白菜喷醋防治病虫害。食用醋有杀菌消毒的作用，对白菜喷食用醋，可防治软腐病，况且许多病菌、病毒，以及蚜虫适宜在中性或碱性条件下生存，喷醋后使它们的生存环境变为酸性，大幅抑制或灭杀不适宜酸性条件的病虫害，有效抑制虫害的生长。不管从白菜的自然生长，还是病虫害防治，给白菜喷施食用醋作用明显。

第三，施喷食用醋要掌握好浓度。菜农大白菜施喷食用醋用途明显，但不是随便就喷施，而掌握好浓度配比。因为浓度过高，会对白菜叶面造成伤害，浓度过低起不到应用的效果。实际情况是，食用醋的兑水比率为250~500稀释溶液。如果天气温度低于18度，食用醋浓度控制在300倍溶液，如果天气温度高于18度，则控制在450倍溶液，兑水最好选用凉开水。禁止用自来水和井水，因为这些水含用碳酸钙等物质，易于醋酸发生中和反应，使醋液中的醋酸失效。

第四，大白菜喷醋的时间。1、喷施周期。大白菜出苗后15天到采收前10天左右，喷施稀释的食用醋6~8次为宜，苗期喷施2~3次，在效抑制大青虫、蚜虫等；白菜包心前喷施2~3次，有利于白菜包心快，心包得结实；白菜包心后期每隔7天喷施一次，连续喷醋2~3次，有利于白菜增产，冬天耐贮存。

2、喷施时间。菜农给大白菜喷施稀释的食用醋时，最好在天晴时的上午8：00~11：00，下午14：00~18：00喷醋，喷施要均匀，以叶面不滴水为佳。这样的时间段喷醋，白菜叶片对醋液吸收快，效果好。如果天气高温，喷醋时间最好往后推延 。

3、根据气温灵活掌握醋液浓度。菜农在早春或暮秋时节喷施，这时气温低、蒸发量小，喷施稀释的食用醋以250-300倍为宜；在夏季和初秋气时节，因气温高，天气蒸发量大，一般以300~500倍溶液为佳，喷施时要均匀喷洒叶面。

总之，蔬菜喷施食用醋稀释溶液，现在各地菜农都在积极利用，一般都在蔬菜苗期至成熟不间断地使用，在防治虫病害、提升蔬菜产量和品质方面，取得了良好的效果。其实，喷施食用醋不仅仅对白菜适用，而且对西红柿、黄瓜等多品种蔬菜都适用，这是很不错的预防病虫害的好办法，不但能提高产量，防治病虫害，又无农药残留，深受菜农喜欢。你还有什么好得建议，欢迎留言分享。

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白菜喷醋，1斤醋加多少水？该注意什么？白菜是我们农村人种植很普遍的一种菜，也是城里人非常适用的一种菜。由于白菜物美价廉，可以搭配很多菜肉来配用。因此来说无论是城里人还是农村人都非常喜欢它。但是白菜不光是种出来的，而且还是管理出来的。因此来说白菜也是靠着“三分种植，七分管理”的。那么在什么时候管理白菜好呢，用什么方法管理白菜比较实惠呢？

农村老话说“立冬时节收白菜，白露时节看管理”，因为在白露的时候把白菜管理好了，在大白菜的收获的季节，无论是产量还是新鲜度都优于不懂管理的一些农民种植的白菜。因此来说，现在白菜的管理正是进入了关键的时候。而过了白露节气后，农民就要开始对大白菜进行追肥，喷药等一系列的管理了。

作为一名农民来说，在管理白菜的工作上也要采用科学的方法来实施的，比如什么时候防止病虫害，什么时候对白菜进行追肥，什么时候进行除草，什么时候进行浇水等，如果这些时间和方法都掌握了，在后期白菜的产量上，就会获得很高的丰产。而笔者给大家介绍一种小窍门：用家里食用的米醋对白菜进行管理。

那么米醋对白菜的作用又是什么呢？一般来说，无论是城里人还是农村人都倡导的有机和绿色蔬菜。而米醋作为人人都食用的酸类成分，对白菜病虫防治和细菌防治还是有一定的作用的。比如我们在冬季感冒的时候，在室内用火熬上一段时间的醋，就会对病毒有抑制作用的。

同理用米醋对大白菜喷洒也有如此的作用。而大白菜由于种植的密度比较大，土壤又很潮湿，而风又不能及时的把白菜地里吹干燥着。而这样的环境就会给一些细菌和病毒带来机会，还有的土壤呈碱性化，对白菜的生长也是很不利的。

而用米醋溶液对白菜进行喷洒后，可增加叶面酸性，因此会米醋溶液即能给土壤带来酸性有利于白菜的生长，又能消灭一些对白菜生长不利的病虫害，可谓是一举多得。一般来说，用米醋溶液对大白菜软腐病有很好的防治作用。

那么用白菜进行喷醋，在一斤米醋里添加多少斤水合适呢？应该注意什么呢？一般来说在整个白菜种植周期中，可以给白菜喷洒3~4次白醋或者米醋。切忌在喷洒白菜的时间间隔不能过长或者过短，在7~10天喷洒白菜就可以，也可以根据情况进行喷洒，比如下雨的时候就不能对白菜进行喷洒白醋或者米醋溶液了。在喷洒的时候可以用200~300的米醋溶液进行比例，就是一斤醋加200~400斤的水，（记住，加水不要加的过多，以防药效不够）但是在天气温度偏高的时候，一定要喷洒400倍左右的米醋溶液才可以发挥白醋的功效。

因此来说，无论是白菜进行种植或者管理喷醋，一定要按照科学的方法进行管理，这样的白菜才能有一个好收成。