种植白菜喷食醋能增产，什么时候喷？按什么比例喷？

合理给白菜喷施食醋溶液，不仅能防治病虫害，而且还能促进白菜包心，可以有效地提高白菜的产量和品质。

白菜是我国栽培面积最大的蔬菜，其营养丰富，在民间有“百菜不如白菜”的说法，在餐桌上深受人们喜爱。马上就要立秋了，我国各地陆续进入“秋白菜”的播种期，但是很多人在种植白菜时会出现病虫害高发、长势差、不包心等问题，导致白菜的产量和品质严重降低。今天我给大家分享一个种植白菜的好方法，那就是利用家里的食醋来喷一喷就能轻松种出优质的白菜。

食醋对白菜的生长到底有什么作用？一、防治病虫害

食醋中含有醋酸，其不仅能溶解昆虫和病菌的体壁，而且还能抑制喜欢在碱性或者中性环境中繁殖的病菌和害虫，对蔬菜上的病虫害具有很好的防治效果。

给白菜喷施了食醋溶液后，可以有效地防治跳甲、蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、菜青虫等害虫；给白菜喷施了食醋溶液后，可以防止白菜软腐病、干烧心等病害的发生。

喷施化学农药来防治病虫害容易导致农药残留，而给白菜喷施食醋溶液可以降低病虫害的发生，非常有助于我们种出有机蔬菜。

二、提高产量和品质

食醋是我们厨房最常食用的调料，生产食醋的主要原料为大米或者高粱，因此食醋是一种营养很丰富的物质。食醋中含有丰富的氨基酸、糖类、维生素、无机盐、矿物质等，这些营养物质能够被白菜的叶片吸收。

给白菜喷施了食醋溶液后，可以明显地提高植株的光合作用（叶片光合作用越强，合成的碳水化合物越多），白菜的营养生长会更加旺盛，白菜的叶片会更加厚实、更加浓绿，可以明显的提高白菜的产量和品质。

三、增强植株的抗逆性

食醋溶液中含有大量的游离铵，这些游离铵会吸附在白菜叶片表面形成保护膜，可以使白菜叶片的气孔开张角度缩小，白菜植株的抗旱、抗寒、抗热等抗逆能力会大大提高，白菜植株对环境的适应能力会大大增强。

白菜什么时候喷施食醋溶液最好？按照什么比例喷？给白菜喷施食醋的最佳时间在幼苗期和莲座期，白菜苗期非常容易招惹害虫，有时候稍加不留意可能白菜苗就被吃得光秃秃的，在蔬菜苗期喷食醋的主要目的就是为了防治病虫害，我们可以在白菜真叶长出后（白菜苗期最开始长出来的两片叶子为子叶，后面长出来的叶子为真叶），我们可以用食醋500倍液进行叶面喷施（40毫升食醋兑水20公斤），每隔7天喷一次连续喷2次。

在白菜的莲座期，我们可以用食醋400倍液进行叶面喷施（50毫升食醋兑水20公斤），可以有效地防止白菜烂心，白菜会长得更加得绿油。在喷施时如果我们再加点磷酸二氢钾，那么白菜的增产效果会更加好，白菜的包心会更加紧实，叶片会增多、增宽、增厚，白菜的产量可以提升30%以上。

即在白菜莲座期，我们可以用“50毫升食醋+50克磷酸二氢钾”，兑水20公斤进行叶面喷施，每隔7～10天喷一次，连续喷2～3次可以显著的提升白菜的产量和品质。

特别注意：在给白菜喷施食醋溶液时，我们可以选择在阴天、晴天的早上10点以前或者傍晚5点以后喷施，这些时间段蒸发量小，食醋溶液喷施后附着在叶片上的时间长，可以提高喷施的效果。

食醋呈酸性，不能与碱性洗衣粉、碱性农药、草木灰等碱性物质混合喷施，喷施时尽量别漏喷，喷施时以叶面刚好有水滴但是不脱落为宜。食醋容易挥发，食醋溶液配制好后我们尽量在3小时内喷完，以免影响效果。

总结，给白菜喷施食醋能增产增质，喷施的时间我们可以选择在苗期和莲座期，喷施时稀释300～500倍。食醋除了可以用来种植白菜外，我们还可以用来种植辣椒、西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜，喷施时尽量避开花期。

种植白菜喷醋是农民常用的一种自配的土方法。这个方法就地取材、配制简单、经济实用、效果不错。我种植白菜时也经常用到，下面就来谈一下我的用法。

白菜是人们餐桌上使用最多的蔬菜之一，它可口好吃，营养丰富、价格不贵，深受消费者喜欢。

白菜不仅人们喜欢，就连虫子也特别爱吃。种植白菜刚出土，只要你细心就会发现上面已经有了虫子在危害。尤其是那黑色的、不易便人观察到的小跳甲，就已经在上面咬食了，把叶子啃食成一个又一个的小窟窿。

这时候如果喷洒农药防治，白菜苗小，经不住农药的毒害，很容易造成不良后果。如果改用食醋喷洒防治就可取得一防两用的效果。既防治了害虫，还能促使白菜更好地生长。

方法是：我们可以用粮食做的那种醋，因为粮食醋含有除醋酸(3%～5%)外，还含有各种氨基酸、有机酸、糖类、维生素、醇和酯等营养成分。醋酸可以杀菌杀虫，其它营养成分喷在叶片上，被叶片吸收后可以帮助白菜茁壮生长。

配比方法：我们可以按照食醋200克～250克，加水40公斤混合均匀即可喷洒。浓度不可太大，否则要发生烧苗。

喷洒时间要选择上午10点以前，下午4点以后。尽量避开高温期和露水时段。

食醋喷洒白菜注意事项：白菜幼苗期未生虫子前就要喷洒，才能达到防虫效果，7～10天喷洒一次，连续喷洒2～3次。在开花前、座果后同样也要喷洒2～3次，才能达到预防效果。如果有了虫再用食醋喷洒就达不到灭虫效果。食醋喷洒白菜关键是预防为主。

如果真有了虫子，就必须用药物杀灭。用食醋治虫达不到理想效果。