大棚熏醋对蔬菜病毒有效果吗？

首先明确指出，单纯的在大棚企图用食用醋稀释喷打（或者让食用醋汽化熏蒸杀菌）杀灭病毒病病菌和预防蔬菜病毒病，其作用微乎其微，弊大于利。在大棚蔬菜作物上应该这样正确利用食醋的功效和明白它起到的作用。一、先说说食用醋在蔬菜植物上能起到什么作用？都有哪些好处？应该如何合理使用？食用醋本身富含氨基酸、谷氨酸、赖氨酸等营养成分和各种有机矿物质维生素成分。合理使用对动植物都是有保健杀菌促健康的功效。喷打农药和叶面营养液肥时添加适量的食用醋（最好用白醋，也就是俗称的米醋）有如下好处；

A、对弱碱性水质在喷雾器里添加适量的食用酸醋能起到中和水质的作用，让水质呈现弱酸性属性。弱碱性水质遇到酸性物质，首先彼此就产生理化反应，彼此拮抗反应之后，弱碱性水质最终会变成中性水质。而化学农药和叶面肥，绝大多数都呈酸性成分，那么弱碱性水质通过酸醋的中和反应之后，再添加农药或者叶面肥就不会产生酸碱物质彼此拮抗理化反应了。这样处理之后，农药的药效和杀菌杀虫包括营养元素就能得到充分合理的利用吸收，不会降低药效和肥效了。

B、食用醋本身具有杀菌消毒功效，与农药配合之后能促进植物叶片茎杆的渗透性和沾着性，提高利用率，喷打在茎叶上的药剂或者叶面肥就再不会凝结成水滴滴溜到地面（辣椒、茄子、架豆、西瓜、西葫芦叶片正面上有一层蜡质，药剂和叶面肥喷打在上面容易凝结成水珠脱落）起到事半功倍的效果。

C、在喷打农药时，结合杀菌杀虫剂还可以混合添加纯食品类型的叶面营养元素。用白醋200毫升、葡萄糖粉剂50克、食母生（酵母片，利用所含的酵素菌加速钙元素的吸收转化）40粒研磨成细粉，过期啤酒500毫升磷酸二氢钾50克。喷打之后在72小时就可以看到明显的效果。叶片浓绿，植株茁壮，膨果转色速度加快，也明显提高了抗病抗逆行，同时也促进了根系的健壮。这就是“根靠叶养，叶靠根生”的科学合理管理措施。

二、直接用醋在蔬菜大棚汽雾熏杀利与弊；醋本身呈酸性，有比较强的腐蚀性，大棚环境处于封闭模式。大棚钢屋架结构最害怕腐蚀性物质的侵蚀。大量的汽雾化酸性物质，必然腐蚀破坏钢屋架，损害钢屋架的质量和使用寿命，给生产和劳动造成潜在的危险。最终劳民伤财弊大于利。

三、蔬菜病毒病病原菌的产生和传播蔓延途径有哪些？由于高温干旱（病毒病多发生在秋季和春季）前茬蔬菜曾发生过病毒病，残留的病原菌随水流传播，个别植株感染成为病源体，白粉虱吸食后带病菌传播，种子或者种苗带菌播种定植，白粉虱、烟粉虱没有及时杀灭干净。深秋或者早春风口没有设置防虫网，大棚外的白粉虱、烟粉虱、芽虫都很容易在大棚越冬繁殖和躲避低温。这样就容易产生害虫带病原菌传播感染病毒病。（甚至农事操作的工具都可能带病毒病病菌）为了避免和杜绝感染病毒病发生，应该设置防虫网，定期用熏杀烟剂晚上闭棚后点燃熏杀，工具定期杀菌消毒处理。工作服固定一套在大棚穿戴，菜农之间彼此不要串棚，以防无意中带入病菌。可以在大棚外的小屋把工具衣物，采用食用醋汽蒸杀菌消毒处理。尽量减少感染病毒病的感染源和传播途径。

四、对病毒病及各种病害防治和观察，做到”望、闻、问、摸、试五步法诊断；望、既看，就是观察蔬菜发病的外部症状。通常真菌性病害浸染蔬菜时发病特点为；有病斑存在于植株的各个部位，病斑形状有圆形，椭圆形，多角形不定形等等。而且病斑上有不同颜色的霉状物或粉状物（俗称长毛）颜色多为白、黑、红、灰、褐等。细菌性病害感染后则有病斑无霉（粉）状物，病斑多透明比较薄，容易穿孔或者有不规则的黄白色不规则斑点，叶片皱缩卷曲。生理性病害有病斑但无霉（粉）状物，病斑颜色多为白、黄、黑和灰色，在大棚蔬菜叶片上发生较多。以上是对于外表患处的直接观察，有时还要劈开茎部来观察维管束是否变为褐色？

闻、通过分辨受害部位发出的气味来判断其病害的类型，细菌性病害浸染后如软腐病，溃烂处多会有臭味。番茄酸腐病会发出酸臭味。

问、和中医上医生询问病人生病的情况相似，拿到蔬菜后，蔬菜专业技术人员询问菜农在蔬菜生产管理方面的详细情况和发病的整个过程。主要找出发病的真正原因，好通过环境调控和其他管理措施来控制病害的发生和流行。比如蔬菜各类病毒病，灰霉病，早晚疫病，疫病的传播和传播途径是如何形成的？应该采取哪些防范措施和选购药剂喷打？

摸、通过手的触碰来看病。拿到蔬菜，通过手摸病斑的感觉来诊断。如细菌性病害浸染时病患处摸上去黏糊糊的，有时疫病等其他病害浸染蔬菜茎秆手摸上去的感觉和细菌性病害相似，但不是黏糊糊的，区别于细菌性病害。

试、指自己亲自试验，通过一些独特而科学的方法来进行判断，如番茄的枯萎病，黄瓜的霜霉病等，可以通过喷水保湿法观察霉层，番茄青枯病通过浸水搅拌看反应。通过望、闻、问、摸、试五步诊断法可较为准确的判断出各种浸染的蔬菜，以便及时准确的综合防治病害。农资经销商和菜农不妨也尝试以上步骤判断蔬菜病害。蔬菜病害各种病害还可以用打火机烧灼病斑叶片和茎杆。病斑部位受热烧灼之后会发出一种气体，一般真菌性病害会发出酸臭味，细菌性病害会发出腥臭味，以此判断属于真菌性还是细菌性病害，然后选择合理适宜的药剂喷打防治。

综述以上醋的利弊，科学合理理性的利用食用醋的优点。防治病毒病可以选择物理、生物、化学综合防控防治。合理调控温度和湿度，尽可能及时彻底杀灭白粉虱，烟粉虱及芽虫带菌传播。以上是本人从事农技工作多年积累的经验和处置方法，欢迎同仁切磋和关注转发！

没用的！醋是弱酸杀不死病毒的，浓酸又会侵害植物，所以这种放法没用！我们这边太多的大棚了