生产无公害食品有何意义?应该怎样看待无公害农业?
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无公害食品无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品及其加工制品。无公害农产品生产系采用无公害栽培(饲养)技术及其加工方法,按照无公害农产品生产技术规范,在清洁无污染的良好生态环境中生产、加工的,安全性符合国家无公害农产品标准的优质农产品及其加工制品。无公害农产品生产是保障大众食用农产品消费身体健康、提高农产品安全质量的生产。广义上的无公害农产品,涵盖了有机食品(又叫生态食品)、绿色食品等无污染的安全营养类食品。 在现实的自然环境和技术条件下,要生产出完全不受到有害物质污染的商品蔬菜是很难的。无公害蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有有关规定中不允许的有毒物质,并将某些有害物质控制在标准允许的范围内,保证人们的食菜安全。通俗地说,无公害蔬菜应达到“优质、卫生”。“优质”指的是品质好、外观美,Vc和可溶性糖含量高,符合商品营养要求。“卫生”指的是3个不超标,即农药残留不超标,不含禁用的剧毒农药,其他农药残留不超过标准允许量;硝酸盐含量不超标,一般控制在432ppm以下;工业三废和病原菌微生物等对商品蔬菜造成的有害物质含量不超标。
无公害蔬菜能否使用植物生长调节剂
无公害蔬菜是可以用生长调节剂的,一般的农药也是可以用的,有机磷和砷类的不能用,很多人以为无公害蔬菜不能用药是个误区,无公害蔬菜的标准只是不含国家禁止的农药,农药检测不超标而已,如果是绿色蔬菜的话,那就要加上营养价值了,要是有机蔬菜的话就不可以用农药来进行防治了,有机的标准还要看各国的具体情况来定了
国家对无公害农产品生产有哪些优惠政策?
目前来讲从国家层面上是没有的,但是部分省市有相关的奖励或扶持政策,比如说申报的现金奖励,优先申报国家级或省级农业企业,或相关养殖项目加分等等,同时,在实行了市场准入的地方,无公害可以免检入市(当然各地情况不同,还是先询问清楚为好)。
泡沫盒种出的蔬菜能叫无公害蔬菜吗?
基本上不能算。 从狭义上讲,无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。 从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称,安全——主要指蔬菜不含有对人体有毒、有害的物质,或将其控制在安全标准以下,从而对人体健康不产生危害。
如何才能产出无公害蔬菜
先了解什么是生态农业
生态农业是指在经济和环境协调发展原则下,总结吸收各种农业生产方式的成功经验,按生态学、生态经济学原理,应用系统工程方法建立和发展起来的农业体系。它要求把粮食生产与多种经济作物生产相结合,把种植业与林、牧、副、渔业相结合,把大农业与二三产业发展相结合,利用我国传统农业的精华和现代科学技术,通过人工设计生态工程,协调经济发展与环境之间、资源利用与保护之间的关系,形成生态和经济的良性循环,实现农业的可持续发展。
无公害蔬菜不属于生态农业
无公害蔬菜只是在种植的过程中对农药的使用量进行了控制,使用农药后要过了安全期才采收.所以不是生态农业.
生态农业是个有体系的系统.不是单独存在的.讲求的是生产环境的自然,无污染,对化学品基本上不使用
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