农产品必须符合什么要求才可以被认为是达到无公害标准?
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《上海果蔬副食品市场全程运营揭秘》(三十五)
无公害农产品应具备哪些条件?
目前在(农品产)蔬菜的生产中可大致分为,普通(农产品)蔬菜,无公害(农产品)蔬菜,绿色(农产品)蔬菜,有机(农产品)蔬菜这四种类型。它们之间存在明显的差异,就是商品中所含的矿质元素,各种维生素等一些对人体有益的微量元素含量的多少。
对于无公害(农产品)蔬菜的基本概念,先后出现过许多相似的提法,如清洁(农产品)蔬菜,健康(农产品)蔬菜,无农药污染,天然食品等等,但至今在世界上尚未对无公害(农产品)蔬菜形成一个统一的说法。
在我国,以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度,农药,重金属,硝酸盐。有害生物(包括有害微生物,寄生虫种)对人体有毒物质的残留,均在限定的范围。在标准值以内的(农产品)蔬菜食品,统称为无公害(农产品)蔬菜。
简单地说,无公害(农产品)蔬菜在生态环境中,土壤,水资源没有受有害物质的污染,商品、加工(农产品)蔬菜中不含有规定不准含有的有毒物质(元素) ,对有些不可避免的有害物质(元素)要控制在允许的标准之内。无公害(农产品)蔬菜是集“安全,优质,营养”为一体“的(农产品)蔬菜的总称。
我国的认定标准,一.不能含有禁用的高毒农药,其它农药残留量不超过允许量。二.食用(农产品)蔬菜中硝酸盐含量不超过“432PPm”标准允许值。三.无公害(农产品)蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过允许值。
无公害(农产品)蔬菜又称绿色(农产品)蔬菜,现在有不少人,把它与有机(农产品)蔬菜两者混淆起来。其实,无公害(农产品)蔬菜与有机(农产品)蔬菜都是绿色(农产品)蔬菜,但他们有相同的地方,也有不相同的地方。
由于我国无公害(农产品)蔬菜认定标准,与世界上各国认定标准有所区别,所以中国农产品要走出国门,就是难在无公害(农产品)蔬菜认定标准上。
《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》欢迎提问,就题作答:30年,从业实践经历。揭开“大市场神秘的面纱”。(三十五)
无公害农产品生产必须要符合《无公害农产品管理办法》要求,根据本人实践经验,无公害农产品所具备条件可分为产前、产中、产后三个部分。
1.产前选地
首先地块要具有一定规模,区域范围明确,其次是所选地块没受过污染且附近没有污染源。
2.产中管理
技术方面:有相应的专业技术人员和管理团队;有符合无公害农产品生产的技术规程;有严密的保障执行措施。
投入品方面:水质要符合农田灌溉水要求;农药、除草剂要在国家允许使用范围内选择;肥料要控制用量,特别是氮肥,有机氮与无机氮控制在1:1为好。
3.产后问责
产后要有完整的生产和销售记录档案,建立完善的追责问责制度。树立无公害农产品的品牌意识。
回答不一定全面,仅供参考。
无公害绿色产品怎么种植?
无公害蔬菜首先化肥农药的含量不能超标,底肥必须要有机肥或者是农家肥,这样一来成本肯定就增加了,要达到无公害蔬菜的国家标准这是没有办法的事,所以要想种出无公害蔬菜还是很麻烦的。在有就是水源,必须是独立的,以防水源被污染,造成蔬菜不达标。病虫害的防治是重中之重,农药肯定不能用,那只有生物防治,不好操作。也可以用菊酯类易挥发和无残留植物提取液,前期就要预防,要不然等有了虫再打就晚了,就算是控制住了,菜的品象也让购物者失去了兴趣,所以种植无公害蔬菜要有过硬的技术。
国家推广农作物“无公害”“绿色食品”“有机食品,”等认证,就是保护人民群众的菜篮子,保护人民身体健康。怎么种植呢?我认为农产品应预防为主,综合防治。1:严禁施剧毒农药,和高残留农药。2:种植区域应远离工矿业污染源,避免“三废”污染。3:配方施肥,推广施用酵素菌,有机肥等。4:搞好植物检疫。希望对你有帮助。
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