四季如春的昆明和三亚这样的城市，是不是一年四季都能生长各种新鲜的蔬菜？有哪些蔬菜适合在这样的城市生长？

南方菜有很多叫不出名的，不认识。但是，可以品赏啊。像魔芋、毛芋、凉薯、大薯、空心菜、盖菜、冬笋、四角豆……。

昆明一年四季各种各样新鲜蔬菜应有尽有，是云南舒适的气候赋予云南合作农作物，植物时候生长，可以出口热带国家比如泰国，过年都是云南发往各地，欢迎光临昆明品尝各种各样的蔬菜大餐吧，比如青花，小白菜，大白菜，番茄，黄瓜，丝瓜，茄子，豆角，太多了，一时半会也说不上那么多菜名称

云南每个季节该种些什么菜？

只要是蔬菜都合适在云南种植，关键是云南气候好，但一些适合干燥气候的蔬菜不适合种植。云南的气候条件映射出云南人的菜——滇菜，也逐渐成为中国八大菜系之外最具代表作之一，以绿色、健康、生态为主，滇菜 “春尝花、夏食菌、秋品果、冬吃菜 ”每个季节都有所特点：“吃菌、吃花、吃虫、吃药膳、吃果蔬，品民族风情、品陈香普洱、品花饮”的“五吃三品”在中华饮食文化中独具一格，其“绿色的都是菜、会动的都是肉”丰富食材让滇菜闻名遐迩。

现在大棚多了，很多反季节蔬菜都能在市场上能见到，不过作为个人来说，还是当季当地的蔬菜比较好。

一年四季的时令蔬菜

春季（农历一至三月）

辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、马兰头、韭菜。

夏季（农历四至六月）

辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、南瓜、苋菜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

秋季（农历七至九月）

秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

冬季（农历十至十二月）

青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣。

蔬菜在我们的生活中是重要的食物，蔬菜种类繁多，每种蔬菜对生长环境的要求都不尽相同。根据季节变化，蔬菜种植者可以种植出各具特色的时令蔬菜。但是事实上，有很多蔬菜一年四季都可以种植。

1、适合春节播种的蔬菜

玉米、生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

2、适合夏季播种蔬菜

菠菜，小青菜，苋菜、空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

3、适合秋季播种的蔬菜

菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

4、适合冬季播种的蔬菜

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、燕麦菜、萝卜、芥菜。

5、全年可播种蔬菜

大蒜、葱、薄荷、小白菜、韭菜、生菜等。

2016年,昆明市农业种植有什么好项目

种植一般可分为中药材、蔬菜、花卉、果树，需要根据市场情况及所选地（土质、水、交通、周边环境等）来综合考虑。针对当前经济形势及相关政策，有以下几个建议供参考：
1、在昆明的话搞点特色种养殖，如保健类的滇黄精、铁皮石斛，蔬菜类的蒲公英、板蓝根等及土鸡什么的，种养殖不是目的，是为了开生态农庄，很少的量，有个示范作用就好，通过餐饮、休闲、娱乐等，才容易挣钱。
2、建个种源基地，比如白芨、重楼、黄精等，控制规模，只搞育种和卖种苗，千万不要盲目投资、扩大种植规模，农业本身就是周期长、投入大、回报慢，若项目经营不好就是个无底洞，套死人没商量。另外，最好结合一些政府补贴来发展。
仅供参考，希望有用。