蔬菜的利与弊有哪些？

谢邀！水果和蔬菜是人体一日不可缺少的食品，但是如今的蔬菜农药超标，残留，寄生虫……对人们的健康构成相当严重的威胁，但又无法改变，因此我们就只能自己买回来的水果蔬菜尽最的清洗干净，我用小苏打水泡8一10钟，流水冲洗干净。

问得有点无法回答，这句应该是病句。

大棚种植蔬菜能赚钱吗？

大棚种植蔬菜能否赚到钱，赚多赚少，我觉得是多方面因素决定的。

首先，搞大棚种植想挣钱，要学会合理安排种植结构，规划好大棚内每个茬口应该种植什么作物。

咱们简单举个例子：大棚可以种植越冬甜椒，春丝瓜，秋季香菜，是可以实现一年三种三收的，那么合理安排这三种作物种植茬口就很重要了，这样安排，甜椒、丝瓜、香菜刚好都能实现提早上市，或者在供应淡季上市，价格行情好，效益高，大家也能赚到钱。如果在大棚种植的作物收获时，都是市场供应高峰，供过于求，价格低廉，菜农也就挣不了啥钱！

其次，种植蔬菜能否赚钱和市场行情有关，行情好，菜农能多挣点，行情不好，可能就不挣啥钱了，例如今年番茄的行情就像过山车一样，大棚冬春茬番茄上市时，价格一度涨至3-5元一斤，而到夏季番茄大量上市的时候，番茄价格已经落到5毛钱左右一斤，很多菜农都不挣啥钱了。现在的大棚可以实现反季节种植，而反季节种植，蔬菜上市时处在供应淡季，行情好，价格高。因此，我觉得大家应该根据作物市场的供应规律，不盲目跟风种植，合理去安排种植茬口，尽量避免在供应高峰上市。

总之，农民在大棚种蔬菜，要做到合理安排种植结构，做到人无我有，人有我优，并切在产量上一定要高，这样才能稳赚不赔。

大棚种植的蔬菜基本上都是反季节的，大棚种植的利润比较大，每年按出两季蔬菜来说得话。每一季蔬菜每亩地大概卖到3000元左右。前提条件是必须要管理好，如果种植蔬菜管理不好的话，会导致反季节蔬菜产量低，这样的话基本挣不到什么钱，如果管理好的话大概才卖3000元左右。一年大概能卖6000元左右。

不要光看农业种植利润高的一面，其实种植业的风险也挺高，你知道风险来自哪方面吗？

农业种植是一种高风险的行业，比如，气侯条件栽培技术病虫防止都存在风险！一旦出现问题导致减产或无收。即使有利润也是很微薄的，除去肥料种籽加上人工费用，基本上也就是挣点苦力钱。还要逢到年龄好没有灾害，如果逢到灾害的话，你就要亏本了。农业种植也就是碰运气，就像赌博一样，像我们一般农户种得少无所谓，特别是种植大户更难承受。不要以为搞种植就能挣钱，挣这种钱没有哪么容易的，我看到很多搞各种种植的没见几个人挣到钱。这是我个人看法谢谢！

谢邀，农业不是高利润产业，常规农业以粮豆，瓜果蔬菜种植为主，是低投入低产出，设施农业大棚生产是高成本建设，低投入，风险性收入。无论哪种农产品，都存在着市场价格风险，所以，从事农业一定要做好市场调研和预测，一定要根据市场走势去种植。以效益为目标去经营生产。不要盲目跟风，要有自己的产业特色和产品特色，尤其是具有地方特色的道地优质产品，特产特价，物以稀为贵是不变市场规律，避开竞争是最好的竞争。千军万马独木桥，这边风景独好。