会给孩子专门吃有机蔬菜吗?
不会。
大家都知道有机蔬菜的好,但还不是普遍的
接受,因为真的贵!
经济不允许,一把蔬菜就是一顿饭的生活费,在这个物价上涨工资不涨的社会形态下,大家吃这个真的很吃力。
只能做到平时在洗菜上面用心点,提前泡水,放盐巴。。。
国内产的有机蔬果真的没有撒农药吗?可以生吃吗?
国内产的有机果蔬不打农药的少之又少,只不过打的农药是生物制剂,分解快无残留,人无论生食或熟食都可以,可放心食用。
有机果蔬生产过程要求相当严格,指标不光农药一项,土地、环境、投入品、生产技术规范等都有强制标准,所以你吃的是否真的有机食品都不一定。
调查显示,发达国家有机食品的占有率不足8%。我国人多地少,农业生产力水平处中等,能吃上无公害农产品亦满足,有机食品是我们努力的方向。
现在农产品专营店或超市都可看见有机果蔬,包装上都有有机标贴,且价格高出很多,这些大多是真的有机食品。
至于熟食生食,随个人喜好,一般北方人喜生食蔬菜,南方喜熟食。
蔬菜种植时,钙元素有什么作用?如何补充钙肥?
蔬菜在生长过程中,和人体一样钙是一种不可缺少的营养元素之一。
它的主要功能是向蔬菜输送蛋白质和碳水化合物,而往往在蔬菜的种植中,忽视了钙的作用,只注重于氮磷钾对蔬菜的加入,导致蔬菜中的钙元素稀缺造成病害的发生。
钙元素能起到提高蔬菜根部和茎的生长作用,它与根系阳离子代换量和硝态氮有关,阳离子代换量高吸收的量就高。又因蔬菜吸收到大量硝态氮后,体内形成的草酸就多,如果钙丰富就能使草酸形成草酸钙而积蓄在蔬菜叶内,也就不会引起草酸的危害。而反之,蔬菜体内代谢功能受阻,就会出现各种症状,特别是在蔬菜生长的旺盛时期,就会受到病害的影响,使带茎的蔬菜萎缩甚至干枯死亡,如番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。
所以说不能对蔬菜钙元素的忽视,也就是钙肥。可以采取控制化肥的用量,防止土壤的干旱,并对蔬菜叶面喷施钙肥,可选用硝酸钙浓度0.3%~0.5%,一般7天一次连喷两到三次即可。在种植蔬菜时最好能用腐熟的有机肥料,可以促进蔬菜对钙等营养元素的充分吸收,同时能起到避免造成根系的损伤。还可以利用石灰改土,来提高土壤的pH值,减轻病害的发生。
钙是植物不可缺少的一种元素,因此对蔬菜的作用也尤为重要。
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